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高中化學多樣化情境創設教學實踐與思考

2021-02-28 01:23:31陳慧敏
福建基礎教育研究 2021年1期
關鍵詞:創設化學情境

陳慧敏 施 慶

(福州第四中學,福建 福州 350000)

化學是一門與生產生活實際緊密聯系的自然基礎科學,然而傳統的化學課堂在教學上往往對知識的傳授過于重視,反而忽視了知識產生的背景、知識應用的背景。學生只能被動地接受知識,從而導致許多學生對一些化學概念的內涵和本質不理解,只能靠死記硬背,學習枯燥乏味,知識的遺忘率很高。久而久之,學生容易失去對化學的學習興趣,不利于學生學習能力和創造性思維的培養。由于高中化學教育的特殊性、化學知識點的抽象性,這給高中化學教育帶來一定的挑戰。[1]高中化學新課標指出,高中化學教學應著眼于成就學生未來的發展,通過教學與生活實際的聯系激發學生對化學的學習興趣,其宗旨就是進一步提高學生的科學素養,提高學生的科學探究能力。如果教師在教學過程當中能聯系生活實際,創設真實有效的教學情境,不僅能加深學生對抽象化學概念原理的理解,而且能培養學生的學科思維和問題解決能力。

一、情境教學的涵義

情境教學是指教師在教學過程中以學生為主體,從學生的認知和情感需求出發,根據學生在相應年齡階段或已掌握知識前提下而有目的地引入或創設與教學內容相關的情境,使得課堂生動有趣,活潑引人。在教學過程中引入有效的教學情境,可將知識教學、能力培養、智力發展以及道德熏陶四者有機融合,極大地激發學生對化學的學習興趣,使學生從教學情境中獲得更多的知識、技能及情感體驗。因此,在高中化學課堂教學中,教師應有意識地從高中學生認知和情感需求出發,創造適合于高中生心理需求的學習氛圍,創設有助于學生自主建構知識的教學情境,使學生的學習情感得以最大限度的激發,使學生的科學探究能力及實踐創新精神得以最大程度的提升,使學生獲得積極健康的情感體驗,從而提高化學課堂教學的實效性。

二、情境教學實踐研究

(一)創設有效的問題情境啟發學生的思維

思維起始于問題而不是確定的結論,問題是思維的引發劑。新課程理念強調教育應“以人為本”,重視學生的主體性,從學生的認知情感和未來發展的需要出發,對學生的創造能力給予足夠的重視,使學生各方面能力得以全面發展。利用學生的好奇心、求知欲,通過架設有效的問題情境這座橋梁,引導學生逐步探究、深入思考并提出問題和解決問題,從而提高學生的學習思維能力、實驗探究能力和知識創新能力。在化學教學中的問題情境是指根據教材內容,結合學生現有知識及能力,精心創設需要學生積極思考,分析問題,討論問題才能達到解決問題的這樣一個過程,以問題為切入點,使學生的問題性思維獲得富有成效的發展,培養學生的創新能力和實踐能力。這里的問題與一般意義上的課堂提問是有區別的。例如,在蘇教版“氯氣的實驗室制法”的教學中,為了讓學生在掌握“氯氣的性質”知識的基礎上主動探究新知而創設以下問題情境:問題1:實驗室如何得到純凈的氯氣?問題2:收集氯氣有什么要求?問題3:如何有效進行氯氣的尾氣處理?問題1 和2 事實上有一定的關聯性。問題1 涉及除雜問題,學生自然要思考過程中存在的氯化氫和水蒸氣雜質去除問題,水蒸氣的去除考慮干燥劑的性質,這就要求學生結合初中接觸過的干燥劑與主產物氯氣的性質做一個分析和判斷,通過回顧氯氣能與水發生化學反應,且反應的可逆性,最終確定了去除氯化氫氣體雜質的試劑飽和食鹽水。問題2 自然就迎刃而解了,結合氯氣的物理性質和化學性質,學生回顧并分析收集的方法,判斷收集的可行性,自然加深理解了對氯氣與水反應的性質的應用。問題3 的設計顯然學生能很快聯系氯氣所具有的性質而聯想到氯氣與堿能反應而考慮用NaOH 溶液。學生在過程中既要從大腦中提取原有的知識體系,又得瞻前顧后、聯系實際可操作性,有效促進學生對所學知識的內化和吸收。

(二)基于真實的情境培養學生的問題解決能力

教學中若能基于真實的生活情境,把抽象的知識具體化,學生的好奇心必定會被大大地激發。學生如果能夠獲得化學與生活緊密聯系的學習體驗,就能更深刻地體會化學學習的趣味性與實用性,激勵學生獲取更多的化學知識,解決更多的生活問題,使學生真真切切地感受到化學學習的價值和意義。[2]例如,學習“氧化還原反應”的時候,為進一步鞏固對“氧化劑”“還原劑”和“氧化還原反應”幾個概念的理解,教師可以以生活中常見的水果——蘋果為例設置這樣的情境:平日里大家愛吃蘋果,“新削的蘋果”和“久置的蘋果”有什么區別?因跟實際生活息息相關,必然會引起學生的興趣。學生紛紛提出自己的見解,多數學生會認為最顯著的差別是顏色上的差異,接著教師提出“這里面隱藏著什么化學秘密呢?”,然后引導學生通過分析,得出蘋果顏色變化一部分原因是Fe2+轉變成Fe3+引起的。通過已有的知識儲備,學生不難得出該反應中鐵元素的化合價升高,說明蘋果作還原劑,接著教師進一步追問:“氧化劑是什么物質呢?”通過知識的遷移引導學生注意到空氣中人類賴以生存的氧氣,讓學生帶著疑問通過收集證據和邏輯推理一步一步靠近真理。為了進一步激發學生的探究意識,教師可以繼續追問:“既然蘋果的顏色變化是Fe2+轉變成Fe3+引起的,那么有沒辦法不讓蘋果變色呢?”學生聯系氧化還原反應的知識可以得出不讓蘋果變色即不讓Fe2+轉變成Fe3+,那就讓Fe3+轉變成Fe2+,這個過程鐵元素化合價降低,則需找還原劑來還原。然后再聯系生活中為了不讓蘋果變色可以抹點維生素C,學生既能快速判斷維生素C 是還原劑,也能很好地掌握氧化還原反應知識。

通過有趣的生活情境,不僅可以讓學生深刻體會到化學源于生活且為生活服務,還可以提升學生的知識遷移和應用能力。

(三)創設有趣的實驗情境培養學生的探究能力

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。新課程大力倡導創設豐富多樣的化學實驗情境,以身邊的生活常見場景、熟悉的生活物質為例,積極有效地融合生活中的實例開展實驗探究活動,以提高學生實驗探究能力、動手能力及合作能力,增強學生的創造力。[3]教師在實際教學過程中應著力創設一些能引起學生的探究興趣、培養學生學科思維的實驗情境。教師也可以將教材中的某些實驗進行改進或創新,或者以有趣的形式,如競技活動,組織實驗教學。例如:在“碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別”教學過程中,教師可以設計成小組合作探究的形式,讓小組通過設計鑒別方案并實施探究實驗,以小組競賽的形式進行過程性和總結性評價。學生利用鹽所具有的性質分別選擇CaCl2、澄清的石灰水、鹽酸、pH 試紙等進行鑒別,分析得到了CaCl2和澄清的石灰水均使碳酸鈉和碳酸氫鈉產生白色沉淀,與所學的理論知識有出入,這時學生就會產生疑問。接著教師再引導學生以小組為單位通過查資料、分析討論和進一步的實驗研究,探索其中的緣由,最后進行匯報、歸納、總結和評價。此情境創設不僅能培養學生的探究精神,同時讓學生在協同學習中體會到了團結協作的重要性。

(四)創設生動的多媒體情境提高學生的注意力

建構主義認為,學習總是與一定的情境相聯系的,隨著科學技術的不斷發展,在化學教學過程中運用多媒體技術,可以把靜態的事物動態化,微觀的問題宏觀化,抽象的問題具體形象化,同時增大課堂教學的信息容量,通過影像、動畫、圖片的設計并實施于課堂教學,刺激學生的各種感覺器官,引起學生的興趣,激發學生持續深入研究的愿望和動力。將多媒體等先進的教學工具融入教學環節中,結合信息技術融合智慧課堂,便于化學課堂教學情境的創設,將復雜的化學知識條理化、具象化,充分發揮出情境教學的優勢。[4]例如,在學習“硝酸”的過程中,新課導入時可以設計引入“雷雨發莊稼”的動畫情境。借助動畫情境,教師就可以引導學生運用原有的知識儲備進行分析討論,進而揭示該自然現象背后的科學道理,不僅能激起學生的好奇心和求知欲,同時讓學生對自然固氮的原理理解更加深刻。

三、情境教學反思

教師在教學過程中依據課程標準,從學生的認知水平出發,結合高中生的心理特點、情感需求,從而科學、理性地創設多樣化的教學情境,可以激發學生學習的內驅力,促使教師教學行為的改變,也可以促使學生學習方式的改變,培養學生的探究精神和創新意識。

教學情境創設應特別注意以下幾個問題:一是情境的創設是為了提升教學效果,因此教師不要為課堂熱鬧而創設情境,而應該認真研讀課程標準和教材,遴選能承載知識目標和能力發展目標的素材,創設符合學生學習需求和身心和諧發展的有意義情境,引導學生在生動活潑的課堂教學中獲得主動的發展。二是情境的創設應力求貼近學生的生活實際和認知水平,基于真實情境的教學能很大程度上激發學生的內在學習動力,提升學生的知識遷移應用能力,而刻意創設的脫離實際的情境只能教給學生片面的、呆板的知識,學生對所學知識的理解不深刻,問題解決能力無法得到應有的提升。三是情境的創設應正面引導學生熱愛化學、親近化學。[5]教師如果經常引用一些負面素材,例如:“氯氣泄漏”“SO2中毒”和“瓦斯爆炸”等等,久而久之,學生就會產生畏懼心理,很難真正喜歡上化學。化學與人類的生活息息相關,化學學科的發展為人類的生產和生活帶來了諸多便利,起到了很多積極正面的影響。因此教師在選擇情境素材的時候,要幫助學生樹立正確的化學觀,引領學生辯證地看待化學問題,在理性和智慧的氛圍中感悟化學之美。

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