“干脆面君”有潔癖？

王龍

“像熊？像貓？”展區展示有一具捧著小魚的浣熊標本，形象逼真可愛，畫面定格在浣熊用前爪“搓”魚的瞬間，我們可以清晰地觀察到浣熊如何用它的前爪來感受物體，接收信號。

物種檔案

名稱：北美浣熊

發現地點：從溫暖的熱帶地區到寒冷的草原等多種棲息地

簡介：浣熊科、浣熊屬，成年體長為40～65厘米，尾長20～40厘米，體重有4～10千克，雄性體型稍大于雌性。面部如眼罩樣式的黑色眼斑，熱衷于清洗食物

在重慶自然博物館的貝林展廳里有一件網紅展品，它以慵懶的姿態和舒適悠閑的神情吸引無數粉絲前來拍照“打卡”。它是科幻電影《銀河護衛隊》中的超級英雄“火箭”，也是某干脆面品牌的形象代言人。這個人氣超高的家伙就是有著“干脆面”外號的北美浣熊。不過與“干脆面”相比，它的學名儼然更加符合它的氣質。畢竟在吃東西前先洗一洗，可不是誰都能做到的。

黑眼罩、大寬臉，還愛干凈

浣熊學名為Procyon lotor，其中文名中的“浣”字和學名中的“Lotor”都有洗滌的意思，是浣熊屬的6 個物種中分布區域最廣闊的一類。它全身毛色為灰棕色混雜，最明顯的特征是其面部如眼罩樣式的黑色眼斑，形象滑稽可愛，被人稱為“蒙面大盜”。尾部有5～7 條黑白相間的環紋，前爪的靈活性極好，能抓住飛行的蟲子。

它們有在水里面洗食物的習慣，被人們稱作“有潔癖的小浣熊”，甚至被冠名為世界上最愛干凈的動物。浣熊的“潔癖”行為剛進入人類視線時，就引起了人們的關注，大家提出了各種猜想，甚至還通過做實驗來討論。一開始，人們認為浣熊的清洗行為是要將食物洗干凈了再吃，或者猜測浣熊分泌的唾液不夠，需要增加食物的含水量來輔助進食，但在實驗中人們發現，它們清洗的不只是食物，甚至還拓展到了食物之外。沒錯，在視野之內的任何能上“手”的物體，都難逃被捧到水里去搓一搓的命運。

比如把小孩子分享的棉花糖拿到水里搓到消失，再比如化身“打工熊”，被帶到洗衣盆邊搓衣服……事實上，在身邊沒有水的情況下，浣熊拿到食物也會先習慣性地搓一搓再入嘴。這樣看來，浣熊只是在做看起來很像洗東西的動作，而并不是有意識地去清潔食物。

靈敏的前爪

研究觀察發現，浣熊的前爪非常靈敏，像人類的手掌一樣，它們的前爪分出五個指，指上裸露的皮膚遍布觸覺感受神經，其神經數量比大多數哺乳動物高出4～5 倍，可以與其他靈長目動物甚至人類相媲美。此外，浣熊前爪指上還長著貓胡子一樣的觸須作為輔助的感覺器官，使它們能夠通過感受溫度、觸感粗細、肌肉運動等測量食物的溫度、重量、尺寸、材質等信息。

那么，這和水又有什么關系呢？科研人員曾選取136 只浣熊對它們進行觸覺神經敏感程度的測試。實驗發現，當浣熊的手掌皮膚在濕潤的情況下，其神經敏感程度會顯著上升。當觸覺發達的手掌在水中進行觸摸時，掌心皮膚的角質層被水軟化，觸覺神經更加靈敏。長此以往，浣熊也漸漸形成了一種固定的捕食行為模式，即我們看到的，拿到任何物體都會下意識做出“清洗”動作，且受到水的信號刺激，浣熊還會自動伸出前爪尋找食物，甚至在沒有食物的情況下，只要見到水，特別是流動的水，浣熊就會把爪子伸過去。其實除了浣熊，很多動物都有自己的固定行為，比如鱷魚抓住獵物后會翻滾，蜜蜂將花粉蹭到身上帶回蜂巢，人類嬰兒一出生就會尋找媽媽的乳房等等，這都是固定在基因里的本能。

名聲不太好的皮皮熊

盡管有“潔癖”的小浣熊看上去憨態可掬，但它們的名聲其實并沒有那么好。因其標志性的“黑眼罩”和喜好夜間行動的特性，浣熊又被笑稱為“北美小偷”。作為雜食性且能高度適應人類生活的動物之一，很大一部分浣熊在城市之中安家落戶，再加上智商卓越，食譜廣泛，好奇心強烈，以及強大的學習和適應能力，它們在人類世界里組成了“恬不知恥小分隊”，在城市里“打家劫舍”，逗貓惹狗，上門乞食，打洞翻垃圾，簡直肆無忌憚。

人們在感嘆這種生物的萌神屬性之余，也為它們的“小人”行徑頭痛不已，但城市化進程的快速發展，勢必還將讓這樣的物種在很多地方與人類繼續共棲共處。需要強調的是，浣熊會攜帶狂犬病毒，因此人們也要注意與這些小家伙們保持距離哦。