“誠信、專注、創新”伴成長

“盼盼食品集團學習踐行‘晉江經驗，弘揚‘善拼敢贏的閩商精神，‘誠信、專注、創新一路伴隨成長。”盼盼食品集團執行總裁蔡金釵日前在接受媒體采訪時介紹說，自2017年盼盼食品從國內外眾多知名品牌中脫穎而出以來，始終視產品質量為生命，以做中國人最放心的食品為目標，堅守誠信，專注食品，不斷創新，目前，已發展成為全國擁有16個大型現代化生產基地的國家級農業產業化重點龍頭企業，盼盼食品曾成功入選博鰲亞洲論壇、上合組織青島峰會，在國際頂尖規格的舞臺上大放異彩。

羅蘭·梅尼耶，曾是在白宮服務5任總統的首席糕點長，從2011年起就擔任盼盼食品技術總顧問。他主持研發的梅尼耶干蛋糕系列，已成為最受中國消費者喜愛的糕點之一。談起此事，蔡金釵講述了他三顧茅廬的故事：起初，梅尼耶懷疑盼盼的食品加工技術，怕毀了他的一世英名。我就向他介紹，盼盼秉承“食品是做給自己親人吃的”的發展理念，構建了質量檢測數據共享平臺，在行業內率先實現了產品可追溯。梅尼耶聽完介紹后，微笑的豎起了大拇指。這是盼盼堅持將創新視為企業核心競爭力的一個縮影。在其發展歷程中，還聘請國際頂尖專家，整合全球資源，引入中國工程院院士孫寶國領銜的“院士工作站”，以科技助力研發。

“登高，才能看得更遠，走得更長。” 蔡金釵感言，隨著國家“一帶一路”建設的深入推進及全球化格局的加速，中國企業要敢于走出去、引進來，敢于與世界一流的技術、理念、文化、管理進一步交流、融合，才能獲得更多的機會，形成新的核心競爭力。

如今，盼盼產品已經遠銷日本、美國、俄羅斯、南非等40多個國家。蔡金釵表示，盼盼將繼續專注食品領域，誠信做事，質量為本，勇于創新，進一步提升品牌影響力，昂首邁進新時代。

（責任編輯：陳運軍）