陶行知教育思想在職業教育中的應用與實踐
——以“消毒劑的分類與應用”教學設計為例

諸戌嫻

（無錫衛生高等職業技術學校，江蘇 無錫 214000）

陶行知先生受美國著名實用主義教育家杜威和孟祿的熏陶與教導，讓西方先進的教育理念和經驗在我國落地生根，發揚光大。1916年，陶行知先生在信中指出“國內青年，學成無用，中學畢業就學者僅十分之一，此為國內最急需解決之問題。解決方法，一在提倡職業教育，一在使普通教育教材與訓練方針，皆能適合于實用”[1]。1927年，陶行知先生在南京鄉村創辦了曉莊師范學校，提出“生活教育”理論，并將“教學做合一”作為校訓。先生對此解釋道：“事怎樣做就怎樣學，怎樣學便怎樣教；教的法子要根據學的法子，學的法子要根據做的法子；教法、學法和做法應當合一。”[2]陶行知先生還對職業教育課程做了具體闡述：“職業教育之課程應以一事之始終為一課。每課有學理，有實習，兩者聯絡無間，然后完一課，即成一事。成一事再學一事，是謂升課。自易至難，從簡入繁，所定諸課，皆以次學畢，是謂畢課。定課程者必使每課為一生利單位，俾學生畢一課，即生一利；畢百課則生百利，然后無萬愧職業之課程。”[2]陶行知先生提出的科學實用的教育思想和教學方法，對職業教育的發展和改革發揮著舉足輕重的作用。

2019年1月，國務院發布《國家職業教育改革實施方案》，對職業教育提出新的目標和定位，強力推動教師、教材和教法改革。作為職業教育工作者，應緊跟時代步伐，用實際行動響應“三教”改革，為全面建設小康社會提供高素養技術技能型人才保障，體現職業教育之“生利”作用。基于此，筆者不斷嘗試將陶行知先生的教育思想應用于微生物學課程教學，現以“消毒劑的分類與應用”教學設計為例進行初步探討。

1 教師以做為教，實現真教

1.1 在“做”中準備新課

根據高職醫藥專業人才培養方案、微生物學課程標準和醫藥領域相關崗位的實際要求，通過“消毒劑的分類與應用”學習，學生掌握消毒滅菌的化學控制方法，學會正確選擇和科學使用消毒劑，初步具備預防醫院內感染和藥品生產、管理中控制微生物污染的能力。消毒劑使用方便、殺菌效果好，在生產、生活和社會實際中應用廣泛。新冠肺炎疫情更是讓消毒劑走進了我們的生活，學生對消毒劑都非常熟悉。根據陶行知先生的“生活教育”理論，教師備課時盡量聯系生活，從學生的所見、所聞、所做、所感中充分挖掘知識素材和應用實例，激發學生對消毒劑的學習興趣和學習熱情，為消毒劑在新冠肺炎疫情防控中發揮有效作用提供保證。

陶行知先生提出“社會即學校”思想，反對照本宣科，把學校教育和社會生活分隔開來，“要把籠中的小鳥放到天空中去，使它能任意翱翔”[3]。教材的更新速度往往跟不上行業和專業的發展速度，有些知識已滯后，有些方法已不再適用，有些信息甚至不再正確。因此，教師應走出校園，走向社會，調查研究醫院、藥企、藥店、地鐵站、小區等場所使用消毒劑的真實情況，弄清哪些是目前最常用的消毒劑、為什么要選用這些消毒劑、如何使用這些消毒劑等。結合教材內容與社會實際，構建知識體系，向學生傳遞專業、實用和最新的信息，開闊學生的眼界和思路。

教師亦需遵循認知規律，由淺入深進行教學設計。根據消毒劑的化學性質和殺菌性能，學生易于完成單一成分消毒劑的分類辨析。但是含有多種有效成分的復方消毒劑是目前應用和研究的熱點，對其準確分類的難度相對較大。例如，醫院常用消毒劑愛護佳的主要成分為氯己定和乙醇，其中氯己定為低效成分，而乙醇為中效成分，那么愛護佳到底屬于低效消毒劑還是中效消毒劑呢？由于氯己定配上乙醇后殺菌性能會大大增強，加上乙醇本身的快速殺菌能力，所以應將愛護佳歸類為中效消毒劑。通過單方消毒劑到復方消毒劑的分層設計，可使學生牢固掌握消毒劑的分類方法，為消毒劑的實際應用做好準備。而“消毒劑應用”學習難度又提高一個層次，需要將知識融會貫通、綜合應用。此時可利用陶行知先生“手腦聯盟”教學策略，通過消毒劑75%酒精的配制、消毒對象和使用場景的選擇、使用注意事項的具體分析以及動手實踐，強化重難點，提升操作技能和專業素養。

1.2 在“做”中教授新課

為啟發學生的科學思維，培養學生解決問題和動手操作能力，采用陶行知先生倡導的理論與實踐相結合的教學模式，通過創設情景、啟發思考、任務驅動、理實一體化等方法，充分發揮學生的主體作用和教師的主導作用，讓學生在做中學、在學中做。

在“消毒劑分類”教學設計中，應用陶行知先生的“生活教育”和“教學做合一”理論，通過播放校園消毒和七步洗手法等生活情景視頻，以疫情期間和平日生活中常用的84消毒液、含氯消毒片、碘伏、酒精等消毒劑為例，引發學生思考“是不是所有消毒劑都能殺死新冠病毒”這一問題，從而導入新知：消毒劑依據殺滅微生物的能力可分為高效、中效和低效3種類型，隨后提供84消毒液、含氯消毒片、酒精、雙氧水、碘伏、新潔爾滅、愛護佳、戊二醛等消毒劑讓學生完成分類實踐任務，通過實物選取、組內討論、組間點評、教師點評等活動，以翻轉課堂形式，讓學生主動積極攝取新知，做學習的主人。

在“消毒劑應用”教學設計中，依然遵循陶行知先生的“教學做合一”和“生活教育”思想，組織學生結合學案中的預習內容和實物消毒劑的產品說明信息，自主設計并繪制包含理化性能特點、適用范圍、使用方法和注意事項等要素的消毒劑思維導圖，師生點評，完善新知。隨后，請學生分別討論在藥廠制藥設備消毒、醫院桌面地面消毒、個人手部和皮膚消毒、家用物品消毒、公共設施消毒等實際情景中如何選擇和使用消毒劑，將教學內容拓展到生產、生活實踐中。最后將教學過程與工作過程對接，由學生動手完成消毒劑配制和實物消毒演練兩個工作任務，學會在實際工作中正確使用消毒劑，樹立嚴謹細致的工作作風。

在教學過程中，對學生的積極表現教師應予以肯定和鼓勵，對學生的錯誤思想和不當操作應耐心糾正與指導，及時反思不足，努力改進教學策略和教學方法，在教學做合一的過程中實現教學相長。

2 學生以做為學，達成真學

2.1 在“做”中預習新知

陶行知先生說：“‘學’字的意義，是要自己去學，不是坐而受教。‘生’字的意義，是生活或生存。學生所學的是人生之道。”[2]在學海無涯的人生道路上，正確的學習方法和良好的學習習慣將使學生受益終身。而高職學生學習能力普遍較弱，尤其是預習環節多流于形式。為此，教師可根據學情和新知精心設計預習任務，并在網絡學習平臺提供圖片、動畫、視頻、案例和微課等信息化學習資源，引導學生通過回顧舊知、查找資料、嘗試練習、生活觀察、調查研究等方法進行預習和復習，教師則可以通過預習反饋及時調整和優化教學設計。通過各種預習活動，學生將新知與舊知、生活和生產實際相聯系，提前知曉重難點內容，使學習興趣得以激發，學習成效顯著提升，自然而然地形成想學—會學—樂學—勤學—善學的良性循環。

2.2 在“做”中掌握新知

陶行知先生強調教學不只教人學，更為重要的是教人做事[1]。因此，教師既要幫助學生掌握基本理論和操作方法，又要培養其將所學知識與技能應用于真實情景的能力。預習后，學生通過消毒劑的成分分析、性能評價和思維導圖繪制等環節，完成消毒劑分類學習任務。然后利用完善后的消毒劑思維導圖，結合消毒劑使用原則，討論如何根據不同場所、不同作用對象和不同消毒要求進行消毒劑的選擇及使用。最后，學生在消毒劑配制與實物消毒演練任務中，掌握消毒劑的配制方法、使用方法和注意事項。通過觀察、思考、討論和操作等學習活動，學生將知識扎根于頭腦、應用于實踐、升華為經驗，熟悉在實際工作、生活中控制及預防微生物污染和感染的基本方法。

陶行知先生打破了思考與行動、教育與生活、學校與社會的界限，提出了具有中國特色的教育思想和教學方法，在其指導下，教師通過邊做邊學邊教和再學再做再教的過程，不斷提高學識水平和教學能力，推動自我成長；學生通過學做結合的方法，逐漸積累理論知識，提高操作技能和職業素養，提升自主學習和崗位適應能力，以滿足企業用人需求。這使得職業教育利于師生、企業和社會，為實現“兩個一百年”奮斗目標和中華民族的偉大復興貢獻自己的力量。