塑料微粒對人類的影響

張夢然

塑料微粒正在進入人類體內。美國有線電視新聞網的報道顯示，全球每年生產超過3.3億噸塑料，預計到2050年，這一數字將增加兩倍。它們進入海洋后會被濾食性動物吃掉并存留在體內，經過食物鏈層層傳遞。

但這似乎并不是最可怕的。關鍵問題是，我們迄今仍不了解相關的健康風險，很難評估攝入量對人類的危害。更何況，脆弱的嬰兒似乎也在承受著塑料微粒進入體內的潛在影響。

2019年年中，澳大利亞紐卡斯爾大學受世界自然基金會委托，綜合了現有52項研究資料后對全球人均塑料攝入量進行了估算，其結果向人們發出警告：全球人均每周攝入約2000顆塑料微粒，重量為5克塑料，大致相當于一張信用卡的重量。

這項研究認為，無數日常食品和飲料中都會存在塑料微粒，譬如水、飲料、海鮮和鹽，這其中，最大的塑料攝取來源應該是飲用水，普通人每周僅飲用瓶裝水或自來水，就可能攝入多達1769顆塑料微粒。

報告還指出，直徑小于5毫米的塑料微粒一個很重要來源是人造衣服纖維、牙膏中的微小珠粒，以及稍大一些的塑料碎片。當這些含塑料微粒的物體被隨意丟棄并暴露在自然環境中時，會因逐漸分解尺寸越來越小，匯入江河湖海被魚類和其他海洋動物吞食，最終進入食物鏈，來到人類體內。

在非纖維塑料里，聚丙烯的年產量占總產量的20%，是食品制備中使用最廣泛的塑料。但是，人們對這類容器的塑料微粒釋放情況知之甚少。

在不久前，英國《自然·食品》雜志公開的一項人類健康報告稱，研究人員最新發現在使用含有聚丙烯的嬰兒奶瓶沖泡標準配方奶粉時，奶瓶可能會釋放出塑料微粒，這一結果將直接影響到最脆弱的、位于初期階段的人類——嬰兒。

在世界衛生組織推薦的消毒和配方奶粉沖泡條件下，愛爾蘭三一學院的研究團隊此次測試了10種嬰兒奶瓶的塑料微粒釋放量，這些奶瓶代表了全球網絡市場上的大部分奶瓶。它們要么是聚丙烯制成的，要么是包含了基于聚丙烯的配件。

研究團隊發現，各奶瓶的塑料微粒釋放量在130萬至1620萬個顆粒之間。這些奶瓶在21天的試驗期內持續釋放塑料微粒，而且塑料微粒的釋放量因水溫等因素不同而不同。

利用這些數據，愛爾蘭研究團隊建立了人類初期暴露于塑料微粒的潛在全球模型。他們估計，在嬰兒出生后的頭12個月里，使用聚丙烯奶瓶喂養的嬰兒平均每天會暴露于160萬個塑料微粒。這一研究結果，強調了進一步研究塑料微粒對人類健康影響的必要性，然而，人們對這一點的認識仍然不足。

英國國家海洋學中心教授理查德·蘭皮特此前曾表示，如不了解相關的健康風險，很難評估攝入量的影響。因為塑料危害迄今存在很大的不確定性，其潛在影響還需要進一步研究。