曾琦：做自主農(nóng)業(yè)品牌的先行者

李顗

“幫助農(nóng)民脫貧致富，解決城鄉(xiāng)二元結構的差距，是我們新農(nóng)人要做的事情，也是我一直堅持的情懷與初心。”談及青島金禾天潤農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱金禾天潤）的企業(yè)使命，董事長曾琦這樣表示。

在金禾天潤的田園綜合體櫻桃產(chǎn)業(yè)園中，酸堿度傳感器、二氧化碳發(fā)生器等科學儀器監(jiān)控著果樹的生長，金禾天潤采用科技引導農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展。那么，這家企業(yè)如何在全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系建立中，打造出品牌發(fā)展的自有模式？為此，《中國名牌》采訪了金禾天潤董事長曾琦。

《中國名牌》：《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》中提出了實施鄉(xiāng)村建設行動，您在多年實踐中對企業(yè)和鄉(xiāng)村建設之間的關系有哪些心得體會？對“農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)民、農(nóng)村”三者的關系，您有哪些新的理解？

曾琦：《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》首次提出了鄉(xiāng)村建設行動，我們看到了黨和國家在“三農(nóng)”問題的著力點；在鄉(xiāng)村基礎設施建設的協(xié)調性與社會公共服務方面鉚足勁、做好功，用好鄉(xiāng)村建設空間；做好城鄉(xiāng)大市場互補共促循環(huán)發(fā)展大空間，加快構建發(fā)展新格局。這說明，鄉(xiāng)村建設行動是有效地解決二元經(jīng)濟發(fā)展問題的重要舉措。

歷史上形成的二元結構使得城鄉(xiāng)之間出現(xiàn)了小生產(chǎn)與大市場、小農(nóng)業(yè)與大產(chǎn)業(yè)、小規(guī)模與大機械、小村莊與大城市等一系列發(fā)展不平衡問題，解決這些問題均需要通過城鄉(xiāng)互通有無、互補盈缺的方式實現(xiàn)。

目前，我國農(nóng)村公共服務水平雖然大幅提升，然而公共服務仍然是鄉(xiāng)村發(fā)展明顯的短板，公共服務資源亟待向鄉(xiāng)村社區(qū)基層“下沉”。實施鄉(xiāng)村建設行動，是對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、村鎮(zhèn)經(jīng)濟規(guī)劃以及城鎮(zhèn)化規(guī)劃提出的標準，有利于解決我國城鄉(xiāng)差別問題；同時，需要推動城鄉(xiāng)基本公共服務均等化，注重從形式上普惠向實質上的公平轉變。鄉(xiāng)村建設行動把推動我國將城市建設的部分經(jīng)驗運用到農(nóng)村規(guī)劃和建設上來。

農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)民和農(nóng)村問題是互相依存的，比如過去我國農(nóng)村和農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品缺少產(chǎn)業(yè)標準，所以在鄉(xiāng)村建設行動中就提出了標準問題和規(guī)劃問題，有利于產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)健康、綠色、有機和功能性發(fā)展。這種產(chǎn)品無法在農(nóng)村依靠農(nóng)民單獨生產(chǎn)，而是需要讓農(nóng)民先接受培訓掌握先進技術，在田地耕作時增加技術含量，才能生產(chǎn)出更健康的農(nóng)產(chǎn)品。

《中國名牌》：產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈安全穩(wěn)定是構建新發(fā)展格局的基礎。金禾天潤是如何增強產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈自主可控能力，解決“卡脖子”問題，確保不“掉鏈子”呢？

曾琦：產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈安全穩(wěn)定既是實體經(jīng)濟的重要根基，又是支撐高質量發(fā)展的必要條件。車厘子是舶來品，金禾天潤與農(nóng)科院合作形成科研體系、研發(fā)體系以及產(chǎn)業(yè)化體系，在產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈的可控性方面實現(xiàn)了不依賴進口的新局面。

首先，金禾天潤在產(chǎn)品的創(chuàng)新性上實現(xiàn)了突破，過去我國優(yōu)質車厘子主要是國外輸入的品種，如今金禾天潤抓住種業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造擁有我國自主知識產(chǎn)權的品牌產(chǎn)品，比如魯櫻系列、金禾系列、齊早系列，形成了金禾天潤系列創(chuàng)新型品種；其次，在產(chǎn)品安全性上實現(xiàn)了可控，金禾天潤實施無農(nóng)藥殘留生產(chǎn)體系，通過可溯源保證了質量安全可控；最后，加強區(qū)域間協(xié)調性，金禾天潤把產(chǎn)業(yè)地域進行了有效分布，從西北到東北、從華中到華南、從山東到長三角地區(qū)均實現(xiàn)了基地布局，使消費者可就近采購產(chǎn)品。

種業(yè)作為“十四五”農(nóng)業(yè)科技攻關及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重點任務，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的核心競爭力。解決種源“卡脖子”問題，縮小與先進種源水平的差距，是有關方面迫在眉睫的問題之一，未來20年我國農(nóng)業(yè)發(fā)展前景要看種業(yè)發(fā)展水平。

《中國名牌》：請您具體談談金禾天潤是如何建立智慧農(nóng)業(yè)標準體系？未來還有哪些發(fā)展規(guī)劃？

曾琦：金禾天潤始終把以品種、品質和品牌為核心的“三品一化”理念貫穿于整個生產(chǎn)過程中，緊緊地依靠科學管理、技術進步與消費市場有效結合，在激活生產(chǎn)要素的同時，最大程度讓更多的農(nóng)民參與其中，讓農(nóng)民變成掌握一定科學技術的產(chǎn)業(yè)工人，使他們在育種育苗、田間管理、包裝分揀冷鏈以及品牌營銷等方面發(fā)揮作用。

金禾天潤在育苗體系中破解了櫻桃基因組排序，實現(xiàn)了智能化組培。可以說，在無毒組培生物育種方面，金禾天潤已成為行業(yè)的引領者。

金禾天潤在生產(chǎn)體系中建立了不同生產(chǎn)區(qū)域責任人制度，使金禾天潤在防控新冠肺炎疫情與田間管理上同時做到有章可循、有制可依。

同時，參與到金禾天潤項目中的每位農(nóng)民都是科學技術與標準化生產(chǎn)的實踐者，他們會利用大棚技術、現(xiàn)代人工智能技術、遙感技術等手段對肥、水、光、電、溫控進行可控性操作，并通過遙感發(fā)送到控制中心，對數(shù)據(jù)進行采集、分析、使用，這樣既可以指導未來產(chǎn)業(yè)標準制定，也使金禾天潤產(chǎn)品質量實現(xiàn)了可溯源。

在采摘方面，目前金禾天潤主要還是依靠人工采摘。未來，金禾天潤將發(fā)展無人化新型技術，力爭實現(xiàn)機器人智能采摘，讓消費者可以品嘗到成熟、健康、營養(yǎng)的產(chǎn)品。

《中國名牌》：作為實踐農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和智慧農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)，金禾天潤基于什么初衷建立了萬畝櫻桃園？

曾琦：金禾天潤擁有一股敢于天下先的精神。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關政策的引領下，金禾天潤不斷探尋產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、科學技術創(chuàng)新、市場化品牌運營等方面的契合點，從而充分發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)新優(yōu)勢，萬畝櫻桃園就是產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的實踐。

金禾天潤將農(nóng)民送往鄉(xiāng)村振興學院進行系統(tǒng)培訓學習，從而保證產(chǎn)品生產(chǎn)過程規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，最終實現(xiàn)生產(chǎn)的標準化。

《中國名牌》：2019年10月，金禾天潤參與投資的“半島田園綜合體”項目開工，金禾天潤參與投資該項目的原因是什么？與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之間的關系又是怎樣的？作為一個新興業(yè)態(tài)，該項目在實施中遇到了哪些困難？是如何解決的？

曾琦：這個項目一方面是響應國家鄉(xiāng)村振興的號召，另一方面是由于2018年中央一號文件提出田園綜合體將成為未來鄉(xiāng)村振興主抓手和平臺。在國內田園綜合體還是新生事物時，金禾天潤就在山東省膠州市洋河鎮(zhèn)調研，并導入櫻桃產(chǎn)業(yè)，運用科學技術，形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并帶動農(nóng)民參與其中。

與此同時，“半島田園綜合體”項目得到了當?shù)卣年P注，這是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分，也是新業(yè)態(tài)的表現(xiàn)形式。

當然，在發(fā)展過程中，金禾天潤也被一部分人質疑。他們認為農(nóng)業(yè)項目投資大又不賺錢，發(fā)展第二產(chǎn)業(yè)需要產(chǎn)業(yè)工人，要讓農(nóng)民參與進來難度大。

隨著項目的持續(xù)建設，質疑的聲音逐漸減弱了，人們看到用科技引導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方式能夠切實帶來多方效益，使農(nóng)民、政府與投資企業(yè)三方共贏，尤其是農(nóng)民在獲得收益的同時還掌握了技術。

《中國名牌》：在企業(yè)發(fā)展過程中，金禾天潤采取了怎樣的品牌戰(zhàn)略？

曾琦：在把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展主方向的同時，金禾天潤在櫻桃種業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)技術培訓、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系建立以及品牌營銷等方面不斷創(chuàng)新，打造出品牌發(fā)展的自有模式，并逐步形成了讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人與金禾天潤企業(yè)一方共同創(chuàng)新櫻桃產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)。

這一自有模式成為支撐金禾天潤品牌建設的基石，使金禾天潤品牌化運營走出一條創(chuàng)新之路。

《中國名牌》：金禾天潤在打造品牌方面有哪些舉措？在管理模式和營銷創(chuàng)新方面有哪些值得稱道的地方？如何有效提升品牌的提及率與用戶黏性，從而打造出金禾天潤品牌影響力與社會關注度？

曾琦：金禾天潤在打造品牌方面堅持優(yōu)價與優(yōu)質。優(yōu)價主要是在市場端，優(yōu)質則主要表現(xiàn)在產(chǎn)品品種與品質生產(chǎn)。此外，金禾天潤還積極布局國內重點市場，比如以上海為中心、覆蓋長三角地區(qū)的營銷；同時投資整合國內農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺，將其進行重組與整合，使其為金禾天潤品牌賦能，迅速使金禾天潤產(chǎn)品與用戶之間產(chǎn)生關聯(lián)。

此外，金禾天潤在品牌營銷方面注重屬地化，比如在上海、蘇州等地均有金禾天潤展示區(qū)與基地，讓消費者可親身體驗產(chǎn)品，通過看得見、摸得著的營銷方式，以及與文旅產(chǎn)業(yè)相結合的方式，多元化打造金禾天潤品牌。

金禾天潤還通過舉辦世界櫻桃大會、主辦國內櫻桃界研討會、參與亞果會等活動展示品牌形象，提升品牌知名度。

《中國名牌》：2020年11月，金禾天潤積極響應“一帶一路”倡議，作為上合國際農(nóng)業(yè)示范區(qū)代表企業(yè)與烏茲別克斯坦簽署了合作協(xié)議，就櫻桃種植技術、營銷方式等加強交流與合作，這對金禾天潤品牌國際化有哪些益處？未來金禾天潤將有哪些舉措？

曾琦：烏茲別克斯坦作為世界第五大櫻桃生產(chǎn)國，擁有品種優(yōu)勢，而金禾天潤擁有研發(fā)技術、管理技術優(yōu)勢，雙方基于各自優(yōu)勢展開合作交流。一方面，金禾天潤將把烏茲別克斯坦優(yōu)質品種嫁接到國內；另一方面，雙方還合作將優(yōu)質產(chǎn)品推廣到世界上更多的國家和地區(qū)。

在具體舉措上，金禾天潤將從2021年起，對烏茲別克斯坦櫻桃進行采購分選、包裝，通過冷鏈一部分供應國際市場，另外一部分進入國內市場，以緩解我國目前優(yōu)質櫻桃供給不足問題。此外，金禾天潤將把國內先進分裝生產(chǎn)線引入到烏茲別克斯坦，建立金禾天潤選果基地；同時，在烏茲別克斯坦建立金禾天潤生產(chǎn)基地，目前已經(jīng)洽談了1500公頃櫻桃基地。未來，金禾天潤將通過商貿、技術輸出、技術管理和資本輸出等方式，將市場資源進行有效整合，實現(xiàn)國際化發(fā)展。