江南文化視閾下高職院校產品設計非同質化人才培養模式研究

摘? 要：當前我國正走向新型工業化道路，社會分工不斷細化，市場對于產品設計人才的需求呈現特色化和多樣性趨勢。但高等教育辦學的同質化現象，嚴重影響了人才培養質量，使人才培養落后于區域經濟發展。因此，高職院校應該確定人才培養特色目標，建立非同質化核心課程體系，以科研促進教學，政產學研用緊密結合，進一步拓展地方高職院校辦學特色和學科建設的理論體系，打破同質化，推進地方高校轉型發展。

關鍵詞：江南文化;產品設計;非同質化;人才培養模式

2019年，國務院出臺《國家職業教育改革實施方案》，提出“深化職業教育改革創新，高等職業學校要培養服務區域發展的高素質技術技能人才，專業設置與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接”。我國幅員遼闊，地域資源和區域發展差異性明顯，不同地域的產業需求各有側重。因而，高職院校產品設計人才培養需要“因地制宜”，建立具有地域文化特色的教學體系，避免同質化。

一、產品設計人才培養同質化問題及原因分析

同質化（Homogenization），本是經濟學術語，指同一大類中不同品牌的商品在外觀、功能等方面相互模仿、趨同的現象，后在廣泛意義上表示不同的個體事物在發展中形成的內在特征逐漸相同的過程[1]。

教育的同質化不可一概而論，對于基礎教育而言，包括小學教育、普通中等教育，這些沒有專業、沒有職業指向性的基礎教育，人才培養同質化可以保障不同地區此類學校的基礎教育質量平衡穩定，體現教育的公平性。而對于以培養支撐終身發展、適應時代要求的高素質高技能人才為目標的高等教育和職業教育而言，人才培養同質化往往會導致學習者缺乏核心競爭力，行業適應力受限，十分不利于學習者自我價值的實現。

（一）學科方向定位不準，脫節區域經濟

1960年，原無錫輕工業學院（現江南大學）建立了中國第一個工業設計類專業——“輕工日用品造型美術設計專業”，這是我國工業設計教育和產品設計教育的起點。現如今，我國高校產品設計教育已有近60年的歷史。產品設計是一個研究如何通過合理的方式有效且高效地構思并深化概念來創造新產品的過程，它與整個社會的經濟技術發展密不可分。但近年來，由于高校的擴招，一些高等職業院校盲目擴充專業，尤其是受考生和家長青睞的藝術設計類專業，在沒有充分調研論證的情況下，新專業的倉促開設導致專業方向定位不準，辦學理念不清晰，培養目標同質化又導致畢業學生“千人一面”，不能對接區域經濟特色發展。

（二）課程體系設置趨同，忽略特色構建

教育部職業院校藝術設計類專業教學指導委員會關于產品藝術設計專業教學標準的調研報告顯示，開設有產品藝術設計專業的院校遍布全國各地，就課程開設情況來看，公共基礎課程、專業基礎課程、專業核心課程的設置存在雷同現象，不能體現不同地域產品藝術設計專業的辦學特色。

（三）優質教育資源短缺，實訓條件不足

近年來，高等職業院校對實踐實訓課程都比較重視，注重項目驅動、理論聯系實際教學，開設了諸如產品模型設計與制作、產品專項設計、產品綜合實訓等實踐課程，但在實際教學設計和教學內容的安排上，存在著優質教學資源分布不均的問題。一些民辦高職院校，由于實訓經費有限，在產品設計的重點實訓室建設上條件不足，如產品造型實訓室、木工實訓室、金工實訓室、增材制造實訓室等，導致實訓技能課程比例降低，影響了學生職業技能的提升，學生的產品設計和制作能力僅僅停留在“紙上談兵”，未來走上工作崗位難以很快適應實際工作需要。

二、地域文化融入產品設計人才培養的必要性

（一）地域文化是產品設計寶貴的特色資源

所謂地域文化，是指某一地區受自然環境、社會環境、地理環境的影響，所形成的的風俗習慣、審美理想、宗教信仰等文化積淀，是這一地區的特有文化。地域文化帶有濃厚的地方色彩，間接反映出該地區的經濟發展方向和特色，凝聚了當地民風習俗[2]。

20世紀90年代初期，聯合國教科文組織就指出：目前世界范圍內都高度認可，教育應立足民族特色和地方特色，藝術設計教育更應如此。藝術設計本就是社會文化的重要組成部分，它高度關注人、物質、環境三者之間的關系，充分反映出社會大眾對美好生活的向往。但由于產品設計人才培養的同質化，使得許多地方職業院校培養的學生沒有區域文化特色，不能對接當地特色產業，就業困難，專業對口率不高，專業辦學失去社會公信力，最終教育的本質偏離了航向。所以，以地域文化作為產品設計的特色資源，注重產品設計專業建設與當地的特色資源對接，是專業建設極其重要的環節。

（二）產品設計是傳承創新地域文化的重要路徑

“區域多元文化協同發展，是文化全球化的重要標識，也是構建和諧世界的重要抓手。”[3]進入21世紀，我國由“中國制造”走向“中國智造”，文化創意被提升至前所未有的高度，全國各地均積極探索開發特色文化資源，提升產業創新能力和文化影響力，文創市場繁榮發展，亮點頻現，形成了一批高品質的文創產品和品牌。產品設計作為文化的重要載體和形式，不斷推陳出新，以適應變化發展的社會需求，地域文化通過產品設計的轉譯，將被更多的人跨文化解讀、傳播，不斷增強生命力和活力，在新時期樹立地域文化的嶄新姿態。

另外，在產品設計教學方面，學生通過田野考察、企業實踐、畢業設計等學習方式，使其對地域文化、民風民俗、生產生活方式等也有了更加直觀、透徹的理解。通過產品設計解決日常生活中的問題，創新文化體驗，有助于培養學生作為產品設計師的社會責任感，從而培養出更適合區域市場需求的設計人才，有了人才的支撐，地域文化特色才能更好地進一步發展創新。

三、江南文化視閾下的

產品設計非同質化人才培養模式

從歷史上看，古代文獻中的“江南” 既是自然地理區域概念，同時也是社會政治區域概念。廣義上的“江南”指長江之南，長江下游南岸的部分區域，狹義的“江南”則小的多，特指上海、蘇南（南京、常州、無錫、蘇州）、浙北（杭州、紹興、寧波、嘉興、湖州）和皖南（宣城、蕪湖、銅陵、馬鞍山、池州、黃山）。從古至今，江南地區不僅經濟發達，更有“崇文”的精神核心，教育繁榮，文化興盛，在歷史的長河中展現了獨具特色的生活方式和文化傳統。江南文化意涵深遠、源遠流長，包含江南地區特有的人文地理、社會結構、文化傳統、民風民俗，建構出具有高度地域代表性的江南社會形態，深刻影響了我們今天對江南文化的解讀和未來的發展方向[4]。

無錫工藝職業技術學院（下文簡稱無錫工藝）地處江蘇無錫宜興。“陶都”宜興擁有7000余年的制陶史和2200余年的建縣史，重視科教，物產豐富，尤以紫砂最為有名，素有“陶的古都，洞的世界，茶的綠洲，竹的海洋”之稱，自然景觀、人文風物構成了江南文化的集中代表。

（一）基礎：發掘學科與地域文化的結合點，確定人才培養特色目標

發掘學科與地域文化的結合點，確定人才培養特色目標，是產品設計非同質化人才培養模式的基礎。

根據陽光高考網顯示，2018年全國開設有產品藝術設計專業的高職院校共155所，每年產品藝術設計專業畢業生近5000人，開設此專業的高職院校按省份統計，數量最多的是廣東省（22所），其次是江蘇省（20所）。江蘇地區在產品設計專業的開設和發展上名列前茅。如何在長三角地區大量開設相同專業的院校中突出本校特色，獨辟蹊徑，首先要確定人才培養特色目標，這是避免專業盲目發展和人才培養同質化問題的根本所在。

江南地區自然地理條件優越，是魚米之鄉、經濟重鎮，文化繁榮興盛，文化遺存豐富，大量多姿多彩的非物質文化遺產流傳至今，展現了江南傳統手工技藝的精致典雅。無錫工藝以江南文化為基礎，面向長三角地區文化創意產品、家具、工藝美術、室內軟裝陳設等行業，有利于培養德、智、體、美、勞全面發展、適應區域經濟社會發展及文化產業轉型升級需要的復合式高素質專門人才。因此，要求學生要掌握扎實的專業基礎理論（包括產品造型設計方法、產品裝飾設計方法等）和熟練的專業實踐技能（包括設計表現、計算機輔助設計、模型制作、木工、金工、漆藝等），具備分析市場和用戶需求、清晰表達設計思想、熟悉產品設計程序與方法、把握產品材料和加工工藝、對產品進行改進性設計和開發性設計的能力，具有較高的藝術修養、審美能力、工匠精神、創新精神和創業能力。學生畢業后可進入產品設計公司、文化創意公司、3D打印公司、室內設計公司、家具行業、陶瓷行業、紫砂行業等相關藝術設計類行業就業。

（二）核心：建立非同質化的核心課程體系，專業課程交叉融合

建立非同質化的核心課程體系，專業課程交叉融合，是產品設計非同質化人才培養模式的核心。

地方高校要在激烈的學科競爭中立于不敗之地，一定要有辦學特色，而地方高校的辦學特色最根本、最核心之處還是體現在課程建設上。無錫工藝以人才培養方案為突破口，確定了極具江南文化特色的產品設計核心課程體系。

《尚書·洪范》記載：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰潤下，火曰炎上，木曰曲直，金曰從革，土曰稼穡。”五行學說是我國古代的取象比類學說，中國古代哲學家用五行理論來說明世界萬物的形成及其相互關系，體現了中國古代哲學的系統觀[5]。受五行學說啟發，無錫工藝結合江南文化中的傳統技藝和產業集群，確立了六門專業主干核心課程：面向揚州漆藝文化的“漆工藝品設計與制作”屬水，面向宜興周邊紫砂陶產業的“陳設陶藝設計與制作”屬火，面向蘇作家具產業的“竹木工藝品設計與制作”和“家具設計與制作”屬木，面向家居陳設和首飾設計的“金屬工藝品設計與制作”屬金，面向東海水晶文化的“玉雕工藝品設計與制作”屬土。六門核心課程均關注設計與工藝，融合傳統手作與現代產業，極具地方文化特色，使畢業生對接周邊文化產業精準就業更具優勢。

另外，無錫工藝產品藝術設計還強調設計學科與其他相關學科的交叉融合，注重公共課、專業基礎課、專業核心課之間的有機結合，以“科目”穩固專業基礎知識，以“項目”鍛煉實踐過程，以“課題”開拓創意思路，實現了學生藝術修養、人文精神、創新能力、綜合素質的全面提高。在公共任選課中開設“中國優秀傳統文化”，為專業課程的開展奠定了基礎;作為產品藝術設計核心課程的“家具設計與制作”同樣在室內藝術設計中以“室內家具設計”課程交叉開設，由產品設計的老師負責教學，重點強調家具設計與陳設，旨在鍛煉室內設計中的家具配套和陳設能力，構建可持續健康發展的專業成長模式。

（三）方向：提高教師利用地域文化資源的能力，堅持以科研促進教學

提高教師利用地域文化資源的能力，堅持科研促進教學，是產品設計非同質化人才培養模式的重要方向。

眾所周知，教學、科研和社會服務是高等教育的主要職能。教學過程是教師“教”與學生“學”的互動過程，科研是教師從事學科范圍內的研究而進行的一系列調查、驗證、分析活動[6]。世界著名科學家、教育家錢偉長教授在20世紀80年代就說過：“你不上課，就不是老師，你不搞科研就不是好老師。”教學和科研絕不是對立的，教師通過科研活動，提升其學術水平，為教學提供本學科的前沿理論和更新的知識體系，提高教學層次。所以對于地域文化融合人才培養，要以教師的科研項目為突破口，提高教師利用地域文化資源的能力，繼而促進教學內容的更新和教學方法的改革。

近年來，無錫工藝產品藝術設計調研室基于地域文化的研究，申報了江蘇高校哲學社會科學研究基金項目、江蘇省高等教育教學改革研究課題、江蘇省社科應用研究精品工程課題等省市級課題數十項，完成了不少學術研究成果，如涉及吳文化背景視角和地域生活方式下的文創產品設計開發研究、宜興紫砂文化的傳承與弘揚研究、文化視域下無錫傳統技藝的傳承與創新設計研究等，以此尋找江南文化和產品設計與設計教學的結合點。另外，作為教師科研的子項目，無錫工藝還鼓勵學有余力的學生通過研究提高自身創新能力，為文化設計尋求落地的土壤。如學生申報的江蘇省大學生創新訓練項目、創業訓練項目，成果涉及東方情愫中當代香器創新設計研究、紅木余料在現代文創產品設計中的研究、榫卯結構在文創產品中的傳承與再設計等。教師利用地域文化資源提升科研能力，為教學改革服務，是提高教學質量和提升學生創新的必要途徑。

（四）外延：輸出特色文化產品，政產學研用緊密結合

輸出特色文化產品，政產學研用緊密結合，是產品設計非同質化人才培養模式的外延。

目前，開設產品設計的院校已充分認識到理論聯系實際、開展實踐性教學的必要性，普遍采取校企合作、工學交替的教學思路，開設有專業考察、社會實踐、頂崗實習等教學環節。但在與企業合作的過程中，校企溝通有限，實踐形式往往停留于參觀、座談、講座等層面，學生不能充分深入企業制造一線，對工藝流程仍然是一知半解，這在一定程度上說明了當前校企合作的實踐性教學力度不夠、浮于表面的“同質化”傾向。

事實上，高等職業教育僅僅聯系校企是不夠的，高校特色學科要利用自身科研優勢， 輸出特色文化產品，將政府、產業、高校、技術、用戶五個關鍵要素納入一體考量，在“政產學研用”五個方面進行應用推廣。高校應積極聯合政府和社會企業，以地方經濟發展為導向，以地方特色文化為支撐，精準抓住用戶需求，積極開展合作技術創新，若此，特色學科才能得到可持續健康發展。

近年來，國家大力實施鄉村振興戰略，建設美麗鄉村，開發具有地方特色的鄉村生態產業鏈。2019年，無錫工藝與無錫室內設計學會合作，成立了“最美鄉村研究設計中心”，參與“最美鄉村建設”項目，旨在踐行“為民情懷”，以專業能力服務地方產業。宜興是第二批國家全域旅游示范區城市，盛產竹材，是江蘇省最大的竹制品基地，其中以太華鎮最為出名。但由于旅游開發尚未到位，雖擁有大量天然竹材資源，卻極度缺少具有地域代表性的旅游商品，產品同質化、相似化、工藝粗糙等問題比比皆是，嚴重影響了當地鄉村旅游的消費提升和發展升級。2019年，在“最美鄉村建設”項目建設過程中，產品設計教研室與太華鎮政府對接，聯系宜興茶帥工藝品有限公司，探討基于區域竹產業和竹產品設計的產教融合新舉措，包括師資培訓、企業導師選聘、核心課程設計、畢業設計與企業實踐等，提高了高校專業結構與產業布局契合度，輸出了特色文化產品，最終使政府形象提升，高校形成優勢特色學科，當地村民和竹編手工藝人的生活品質提高，產業發展形成創新新局面。

四、結語

我國幅員遼闊，各區域經濟發展、人口分布、地域資源、文化環境差異性明顯，產品市場需求也各有側重，因此，高等職業院校構建非同質化的人才培養模式是高校服務地域產業發展的必然方向。高職院校應確定人才培養特色目標，建立非同質化核心課程體系，以科研促進教學，政產學研用緊密結合，在生活用品、家居用品、公共設計中輸出有特色的文化產品，形成有地域文化特色的產品設計教學體系。希望通過研究，將傳統文化與現代文化、整體文化與地域文化融合，進一步拓展地方高職院校辦學特色和學科建設的理論體系，打破同質化，推進地方高校的轉型發展。

參考文獻：

[1]劉陽.破解高職人才培養同質化的思考[J].天津職業大學學報，2018（2）：9-12.

[2]徐臨陽.基于地域特色的地方高校特色學科建設研究[D].西安：西北大學，2010：25-26.

[3]紀寶成.深刻認識大學的文化傳承創新職能[J].中國高等教育，2011（10）：8-10.

[4]劉士林.文化江南的當代傳承與開發[J].南通大學學報（社會科學版），2012（1）：27-31.

[5]梁世和.陰陽五行學說傳統如何再生[N]. 中國社會科學報，2019-11-05（002）.

[6]石鈞，趙曉彥.對高校創建地域文化特色的藝術設計教學體系的思考[J].內蒙古師范大學學報（教育科學版），2012（11）：84-87.

作者簡介：張世煒，碩士，無錫工藝職業技術學院講師。研究方向：文創產品設計，工業設計。