山東煙臺(tái)棲霞穿花舞的文化形態(tài)

秦賀

摘要：棲霞穿花舞是目前煙臺(tái)唯一入選山東省級(jí)非遺名錄的燈舞類民間舞蹈。穿花舞表演者身著戲裝，左手持燈，在鑼鼓打擊樂的伴奏下，用平穩(wěn)而輕盈的小碎步勾畫出一幅幅流動(dòng)的場圖。穿花舞起源于全真教齋醮儀式，經(jīng)草臺(tái)戲班轉(zhuǎn)化為秧歌戲前后暖場與謝場的手段，至當(dāng)?shù)孛癖娹r(nóng)閑時(shí)自娛的舞蹈藝術(shù)，歷經(jīng)了由娛神到娛人的精神文化形態(tài)演變。穿花舞隱喻的契約精神與教化作用，暗含和諧追求，最終反映農(nóng)耕文化下守望鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情的制度文化形態(tài)。

關(guān)鍵詞：穿花舞文化形態(tài)齋醮儀式草臺(tái)戲班小碎步

棲霞穿花舞屬民間燈舞類，又稱戲燈穿花、跑戲燈、跳花燈，流傳于山東煙臺(tái)棲霞市的臧家莊鎮(zhèn)泊子村一帶，2013被列入山東省級(jí)非遺名錄。棲霞穿花舞擁有約八百余年歷史，發(fā)源于宋朝末期全真教的齋醮儀式，明清兩朝開始走向民間并被草臺(tái)戲班改編及發(fā)展，清末民初一度興盛，新中國成立后逐漸演變成農(nóng)閑時(shí)自娛的民間舞蹈藝術(shù)，生動(dòng)反映出鮮明濃郁的地域文化色彩。文化形態(tài)既有具象的物質(zhì)形態(tài)，又有抽象的精神形態(tài)，還有物質(zhì)與精神共育的制度形態(tài)，三者之間的關(guān)系是辯證的。物質(zhì)形態(tài)離開精神形態(tài)便失去價(jià)值，精神形態(tài)沒有物質(zhì)形態(tài)也無法存在，而使這兩種形態(tài)與人發(fā)生關(guān)系的，就是維持一定群體行為的制度形態(tài)。

一、棲霞穿花舞的物質(zhì)文化形態(tài)

棲霞穿花舞一般在春節(jié)期間的農(nóng)閑時(shí)節(jié)表演，從正月初一到正月十五，有時(shí)二月二龍?zhí)ь^還會(huì)表演。穿花舞最大的表演特色在于由表演者用小碎步按設(shè)定路線持燈流動(dòng)，形成的閃閃發(fā)光的各種燈流。尤其在夜晚表演時(shí)，似一條舞動(dòng)的長龍，不斷變化造型，“剪刀股”“四門斗”“龍擺尾”“蛇蛻皮”等為常見的構(gòu)圖。

1.道具服裝

棲霞穿花舞由身著彩色戲裝的表演者右手持燈表演。穿花舞的道具由全真教法器演變而來，由上下兩部分組成。燈的下部分制作方法：用木條按照方形花盆制作框架，框架口和底均為方形，上大下小呈倒梯形，花盆底部楔入平放的十字架，十字架中間從下向上釘一根細(xì)釘子，用來插蠟燭尾部，并在框架上方靠近身體的一側(cè)木條中間位置加釘一根突出的短木板，以便表演者手握，框架外再糊上不同顏色的紙張，并繪以吉祥圖案。燈的上部分制作方法：用彩紙人工扎制簇花，花的形象包括荷花、月季花、百合花、迎春花、菊花等，花桿的安裝也在框架上方靠近身體的一側(cè)木條中間位置，與起手柄作用的短木板垂直。表演者的服裝有兩種版本。第一種表演者身著不同戲曲行當(dāng)?shù)姆b，如縣官、捕快、員外、郎中、書生、店小二、豬八戒、地主婆、媒婆、青衣等，人物并不固定。第二種表演者著裝分男女，男子統(tǒng)一為戲曲武生扮相，女子統(tǒng)一為戲曲青衣扮相，此時(shí)男女腰部均要系彩色綢子，表演時(shí)右手持燈，左手執(zhí)綢前后擺動(dòng)。相比較而言，第一種服裝歷史較遠(yuǎn)，可觀性更強(qiáng)，戲劇色彩濃，采用度較廣。

2. 表演程序

棲霞穿花舞從明朝至清末民初，在以表演秧歌戲?yàn)橹鞯牟菖_(tái)戲班的直接推動(dòng)下，表演程序逐漸固定下來。穿花舞“在鄉(xiāng)間演出時(shí)，一般可分為‘開臺(tái)’和‘收臺(tái)’兩種形式。”?“開臺(tái)”就是在正戲開始前，為了招攬和吸引觀眾，以及活躍氣氛，表演者裝扮好之后，便會(huì)來到觀眾席空地表演穿花舞。表演時(shí)通常為男12人、女12人，選其中1人為“頭燈”，作用類似于領(lǐng)舞和指揮，其余23人均被視為“燈花兒”。“開臺(tái)”結(jié)束后，表演者將“燈”懸掛于臨時(shí)搭建的舞臺(tái)臺(tái)口兩側(cè)，或舞臺(tái)四周的木柱上。正戲結(jié)束后，為了表示感謝，草臺(tái)戲班班主會(huì)帶領(lǐng)表演者到村莊內(nèi)部表演穿花舞稱為“收臺(tái)”。值得注意的是，穿花舞在表演前和后，都會(huì)進(jìn)行一種叫做“謝茶”的禮儀性動(dòng)作，即“頭燈”站在隊(duì)伍最前方，率領(lǐng)全體“燈花兒”將“燈”舉過頭頂后，兩腿交叉同時(shí)身體前傾下沉。穿花舞以構(gòu)圖的流暢多變見長，動(dòng)作并不復(fù)雜，主要目的在于渲染一種紅火而又熱烈的氣氛。棲霞穿花舞動(dòng)作的突出特點(diǎn)為：在平穩(wěn)而輕盈的小碎步基礎(chǔ)上，左手隨之前后擺動(dòng)，右手中的花簇微顫而蠟燭不滅。

3. 音樂伴奏

棲霞穿花舞的音樂伴奏主要有鑼鼓打擊樂和笙胡吹拉樂兩類。穿花舞的純舞蹈部分以鑼鼓打擊樂為主，用來指揮舞蹈的快慢與節(jié)奏的急緩;以唱為主、以舞為輔部分以笙、笛子、二胡等器樂伴奏為主，以一男一女邊舞邊對唱的形式表演，唱詞的內(nèi)容多為當(dāng)?shù)孛耖g小調(diào)。最具代表性的當(dāng)屬《十二月對花》，②該曲唱詞生動(dòng)形象典故眾多，歷數(shù)十二個(gè)月，十二種花，并各配一個(gè)故事，具有較高的文學(xué)價(jià)值和傳播意義。值得注意的是，每一種花對應(yīng)的月份，恰好是此花盛開的月份，此外還對花的顏色或形態(tài)進(jìn)行了說明，每一個(gè)月配有的故事，又和花的顏色或形態(tài)密切相關(guān)。如“一月一迎春花一人見人愛一梁山伯與祝英臺(tái)”“二月一老公子（蒲公英）花一散須彎腰一孔夫子背書”“三月一桃花一滿果園紅色一桃園結(jié)義“四月一黃瓜花一搭架攀爬一財(cái)神劉海”“五月一小麥花一滿田地黃色一仙姑李三娘”“六月一小栗花一像灑珍珠一酒神杜康”“七月一芝麻花一像柳樹條一楚霸王項(xiàng)羽”“八月一蕎麥花一滿田地白色一尉遲恭訪白袍”“九月一小菊花一滿山坡黃色一快嘴李翠蓮”“十月一眉豆花一長到下霜一孟姜女哭長城”等，而“十一月一小雪花一漫天飄揚(yáng)一王小摸魚”描繪當(dāng)?shù)囟障卵﹫鼍埃笆乱幌灎T花一照亮家院一灶王爺”則是臘月點(diǎn)燈燭民俗的反映。穿花舞表現(xiàn)的就是身邊的事，蘊(yùn)含民眾對生活的認(rèn)識(shí)，這種上層建筑與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的結(jié)果，主要源于當(dāng)?shù)匾赞r(nóng)耕為主的經(jīng)濟(jì)方式。

二、棲霞穿花舞的精神文化形態(tài)

隨著時(shí)間的推移，棲霞穿花舞經(jīng)歷了全真教齋醮儀式穿花舞、草臺(tái)戲班穿花舞、農(nóng)閑自娛穿花舞三個(gè)階段，實(shí)現(xiàn)了由娛神舞蹈向娛人舞蹈性質(zhì)上的轉(zhuǎn)化。當(dāng)下，節(jié)慶、集會(huì)、展演上特色民間技藝表演是穿花舞呈現(xiàn)與發(fā)展的重要平臺(tái)，穿花舞已成為棲霞傳統(tǒng)民間舞蹈藝術(shù)的代表之一。

1. 仙道人文

棲霞穿花舞最初是全真教齋醮儀式的組成部分。膠東半島（地理概念，指膠萊河以東的山東半島地區(qū)，包括今煙臺(tái)、威海、青島所轄縣市區(qū)。）歷史悠久的仙道文化，為全真教在當(dāng)?shù)氐呐d盛提供了豐厚的人文滋養(yǎng)。《山海經(jīng)》中的“蓬萊山”和《史記》載的三神山（蓬萊、方丈、瀛洲）傳說就發(fā)生在膠東半島北部的渤海、黃海一帶。戰(zhàn)國時(shí)期齊國盛行的八神主崇拜，膠東半島占五位。秦始皇三次到煙臺(tái)尋求長生不老藥，并派齊人徐福率童男童女?dāng)?shù)千人入海求仙。漢武帝九次到膠東半島尋仙求藥，公元前133年東巡時(shí)，見海中有蓬萊仙山，追而不得，便下令在海邊修筑蓬萊城，這是今煙臺(tái)蓬萊最早的建城記錄。“全真道雖由王重陽發(fā)籾于關(guān)中，但關(guān)中地區(qū)并沒有適宜全真道生長的土壤，膠東半島才是全真道真正的發(fā)祥地，膠東地區(qū)誕生并滋養(yǎng)了全真道的領(lǐng)袖群體一全真七子。”③王重陽在陜西傳道不暢，便來到膠東，丘處機(jī)在全真七子中第一個(gè)拜王重陽為師。丘處機(jī)在金章宗三年（公元1203年）接任全真教掌教，五年后，名滿全國，全真教逐漸進(jìn)入歷史上的最鼎盛時(shí)期，金章宗為了籠絡(luò)教徒，賜丘處機(jī)在家鄉(xiāng)棲霞修建的道觀（公元1191年）名為“太虛觀”。在棲霞期間，丘處機(jī)“開化鄰里，立觀度人，時(shí)常往返于膠東各宮觀之間，主持齋醮等活動(dòng)。”?齋醮少不了舞樂配合，“在齋醮儀式中，全體道士表演的群舞一般統(tǒng)稱為‘穿花舞⑤

2. 草臺(tái)戲班

當(dāng)?shù)夭菖_(tái)戲班推動(dòng)了棲霞穿花舞的第一次性質(zhì)轉(zhuǎn)化，即由神壇開始走向民間。齋醮儀式上的穿花舞，目的在于引導(dǎo)神靈降臨、慶祝神靈賜福、表現(xiàn)信徒喜悅。在丘處機(jī)的大力傳播及種種善行下，全真教已深入當(dāng)?shù)厝诵摹Ｍ瑫r(shí)，伴隨民眾的不斷參與，作為齋醮儀式手段的穿花舞逐漸走向神壇，開始走向當(dāng)?shù)孛癖姟Ｗ钕纫?guī)模化轉(zhuǎn)化應(yīng)用的當(dāng)屬當(dāng)?shù)夭菖_(tái)戲班，戲班以演秧歌戲?yàn)橹鳎砀钁蚍Q為正戲，常演的劇目有《武家坡》《鋸大缸》《打漁殺家》等，內(nèi)容以勸人向善、和睦鄰里、孝順父母、兄友弟恭、勤儉持家等為主。限于信息手段制約，舊戲班不能向現(xiàn)今一樣鋪天蓋地事先宣傳，也沒有多少像樣的東西回贈(zèng)鄉(xiāng)民，因此便出現(xiàn)了前文中提到的“開臺(tái)”與“收臺(tái)”表演。舊時(shí)草臺(tái)戲班在遇到有道觀或祠堂的村莊，還經(jīng)常在表演穿花舞之前去祭拜，以表示尊重和祈禱。草臺(tái)戲班表演者的半職業(yè)化，加上走村竄莊的表演特點(diǎn)，穿花舞得以大范圍的發(fā)展與傳播，這一階段是穿花舞快速發(fā)展的黃金時(shí)期。與太虛宮齋醮儀式時(shí)道士表演的穿花舞相比，草臺(tái)戲班可與普通民眾面對面接觸，少了許多宗教神秘感，娛樂欣賞性反而占據(jù)上風(fēng)。

3.農(nóng)閑自娛

時(shí)代的發(fā)展進(jìn)步促成了棲霞穿花舞第二次性質(zhì)上的轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)了由娛神到娛人的徹底改變。當(dāng)下，穿花舞已不再是宗教和戲班的手段，而演變成了民眾農(nóng)閑時(shí)自娛的民間舞蹈藝術(shù)，這是人們宗教認(rèn)知水平提升與娛樂思維觀念轉(zhuǎn)化的結(jié)果。除了正月表演穿花舞之外，各種節(jié)慶、集會(huì)、展演等正在成為穿花舞表演的主陣地，如“中國·山東棲霞蘋果藝術(shù)節(jié)”“棲霞市燕九節(jié)廟會(huì)”“棲霞市龍王節(jié)廟會(huì)”“棲霞市秧歌比賽”等。據(jù)當(dāng)?shù)匮芯咳耸靠疾欤x煌時(shí)期的穿花舞在泊子村，“全村幾百戶人家，幾乎家家都有會(huì)跳穿花的人。”?值得注意的是，當(dāng)下的廟會(huì)，多是政府組織，文化搭臺(tái)經(jīng)濟(jì)唱戲，展示的是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色民間文化，把廟會(huì)看作神圣祭神儀式的已寥寥無幾。以棲霞市燕九節(jié)廟會(huì)為例，燕九節(jié)名義上是在農(nóng)歷正月十九（丘處機(jī)生日）祭祀丘處機(jī)的活動(dòng)，實(shí)際上又有多少當(dāng)代人真的相信丘處機(jī)會(huì)下凡來保佑自己。趕廟會(huì)，無非是看光景、瞧熱鬧，了解民俗，甚至是品嘗美食而已。廟會(huì)中的穿花舞，雖然掛了祭祀丘處機(jī)的名，實(shí)際上行的卻是向外地人展示當(dāng)?shù)卮嬖谝环N民間舞蹈的事，民眾所關(guān)注的，一層是祖輩傳下來的穿花舞不能消失，這是文化基因的符號(hào);主要的另一層則是通過穿花舞，可以慰藉勞作之苦，滿足精神之需。

三、棲霞穿花舞的制度文化形態(tài)

制度是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段所形成的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的體系，具有群體性與服從性的特征。“制度文化形態(tài)是在群體認(rèn)知基礎(chǔ)上建構(gòu)的，是一定群體認(rèn)知基礎(chǔ)上的情感使然。沒有群體的認(rèn)知和熱情參與支持，制度文化則無法形成。”?棲霞穿花舞是農(nóng)耕文化的真實(shí)寫照，是鄉(xiāng)俗的寫照，鄉(xiāng)情的描繪，鄉(xiāng)土的文化。

1.契約效力

棲霞穿花舞折射出的不成文的民間契約約束著當(dāng)?shù)孛癖姷牟糠钟^念與行為。“高度同質(zhì)化的社會(huì)意識(shí)，猶如強(qiáng)大的機(jī)械力將社會(huì)成員固定在相對恒定的位置，維持著社會(huì)的穩(wěn)定……進(jìn)一步講，在鄉(xiāng)土社會(huì)中，人與人之間相互的權(quán)利和義務(wù)雖然不見于成文法律，只存在于習(xí)俗之中，但為雙方熟知，具有法律效力。”⑧中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化強(qiáng)調(diào)集體觀念，個(gè)體要服從于大多數(shù)個(gè)體的意志，個(gè)性也必須在共性中張揚(yáng)，宗族家長制曾長期存在于廣大農(nóng)村社會(huì)，隱性文化基因的傳承，會(huì)有意無意、有形無形的滲透到民眾行為中，包括藝術(shù)。“民間舞蹈往往作為鄉(xiāng)俗禮儀的一部分體現(xiàn)著民眾活動(dòng)最本真的生命內(nèi)蘊(yùn)，具有生活和文化密不可分的特質(zhì)。”⑨穿花舞在一定程度上可看作當(dāng)?shù)孛癖娝枷胍庾R(shí)和審美追求的物質(zhì)化代言，鄉(xiāng)間約定影響著穿花舞的呈現(xiàn)，穿花舞24名表演者趨向統(tǒng)一的舞蹈動(dòng)作就是最好的證明。從表演時(shí)間來看，民眾不約而同的知道要欣賞穿花舞，就要選擇在節(jié)慶、集會(huì)、展演的時(shí)候，不僅觀看要擇時(shí)，組織排練也是民眾提前約定時(shí)間而進(jìn)行的。表演的場所一般固定在廣場，表演的人員也是約定好了旦經(jīng)過專門訓(xùn)練的，契約精神在穿花舞的完整表演程序中，發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

2. 教化作用

棲霞穿花舞促使行為習(xí)慣養(yǎng)成作用的發(fā)揮在于耳濡目染。學(xué)者張華用象數(shù)結(jié)構(gòu)來解釋以秧歌為代表的漢族舞蹈的文化特征：“浩若煙海的秧歌場圖中，其最大的部分顯然與中國民間莊戶日常生活的事象物象，有著極密切的關(guān)系，象形表義，更配上泥土氣濃郁的名字……還有一個(gè)更值得注意的東西一構(gòu)造一個(gè)場圖的菠花（山東叫法，指表演者行進(jìn)路線的轉(zhuǎn)角處產(chǎn)生的一種自然的小圓圈流轉(zhuǎn)）的‘?dāng)?shù)'菠花的‘?dāng)?shù)’與菠花連接的不同方式所造之‘象'共同構(gòu)成了秧歌場圖內(nèi)在的象數(shù)結(jié)構(gòu)。?”透過舞蹈內(nèi)容和角色設(shè)置，如蛇蛻皮、龍擺尾、剪刀股等構(gòu)圖，可以看出穿花舞的象，就是民眾日常生活所能接觸到的人、物、事，蛇、龍、剪刀等充滿生活氣息，都是穿花舞象形的來源。穿花舞的數(shù)，從1：23（燈頭與燈花兒）、1：11（1對與11對）、12：12（男與女）等數(shù)量設(shè)計(jì)，通過一幅幅流暢變化的構(gòu)圖，如剪刀股2個(gè)菠花、四門斗4個(gè)菠花等，托物寓意，暗含社會(huì)秩序的行為守則。象數(shù)結(jié)構(gòu)隱喻的是寓教于樂，藝術(shù)的教化作用在一定程度上比語言文字說教更生動(dòng)形象易于接受，民眾在自然與不自然之間運(yùn)用著這一道理，通過排練與表演穿花舞，潛移默化的移植規(guī)矩、移植禮法，從而教化民眾遵守民間契約，從而維持特定群體在一定時(shí)空內(nèi)穩(wěn)定運(yùn)行。

3. 求和價(jià)值

棲霞穿花舞的社會(huì)意識(shí)是揚(yáng)善良、求和諧。穿花舞建立在民眾日常生活的基礎(chǔ)之上，首先是個(gè)體本身的和諧，即內(nèi)容的真實(shí)性。身邊物、身邊事，即使是神仙傳說，也是代代相傳、深入人心的記憶，內(nèi)心的真情實(shí)感，外化成舞蹈動(dòng)作，所謂“蓋樂心內(nèi)發(fā)，感物而動(dòng)，不知手足自運(yùn)，歡之至也。”（《毛詩·序》）善良與丑陋往往同在，穿花舞存在勾白臉的縣官角色，審丑的最終目的也是審美，旦是對比鮮明的凸顯善良美。第二，個(gè)體與個(gè)體之間的和諧。與人為善作為儒家傳統(tǒng)人際關(guān)系主張，深深地影響著民眾，夫妻、兄弟、婆媳等，穿花舞中都存在勸人向善，善惡有報(bào)的內(nèi)容。同時(shí)，穿花舞男女對舞，通過一問一答，隱喻的是男女個(gè)體之間的陰陽協(xié)調(diào)的哲思。再次，穿花舞內(nèi)在引導(dǎo)個(gè)體與群體之間的和諧。前文提到的宗族家長制是曾長期存在于廣大農(nóng)村社會(huì)隱性文化基因，穿花舞的表演由公眾推選出燈頭，燈頭便成為表演時(shí)的領(lǐng)舞或指揮，燈花兒服從燈頭的舞蹈路線運(yùn)行規(guī)則，說明了集體意識(shí)代表者的權(quán)威性。最后，不同穿花舞表演隊(duì)之間的關(guān)系并非功利，而追求的是“各美其美”，最終形成“美美與共”，穿花舞的表演者與欣賞者之間，表演目的與欣賞目的的內(nèi)在要求的一致性，經(jīng)濟(jì)學(xué)上的供需匹配恰好可以說明表演與欣賞之間的和諧關(guān)系。

結(jié)語

文化作為人類在社會(huì)發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和，既包括物質(zhì)文化，又包括精神文化，還包括依據(jù)物質(zhì)文化與精神文化而建構(gòu)的制度文化，而文化所呈現(xiàn)的形態(tài)即人性的外在表現(xiàn)。山東煙臺(tái)棲霞穿花舞持燈而舞、依約而動(dòng)、合情而變，實(shí)現(xiàn)了由最初的全真教齋醮儀式的娛神，經(jīng)作為草臺(tái)戲班暖場謝場的手段，到農(nóng)閑自娛精神寄托的娛人的性質(zhì)轉(zhuǎn)化，成為了當(dāng)?shù)孛癖姷膫鹘y(tǒng)文化符號(hào)之一。同時(shí)，流淌千年的農(nóng)耕文化血液里，穿花舞潛移默化地發(fā)揮著民間契約效力與行為教化作用，個(gè)體本身，個(gè)體與個(gè)體，個(gè)體與群體，群體與群體，統(tǒng)一于揚(yáng)善良、求和諧的社會(huì)意識(shí)。棲霞穿花舞以其鮮明的特征、濃郁的風(fēng)格，演繹著當(dāng)?shù)孛癖妼v史的回味、對現(xiàn)實(shí)的贊美、對未來的期許。

注釋：

① 山東省文化和旅游廳.山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本.傳統(tǒng)舞蹈卷.下[M].濟(jì)南：濟(jì)南出版社，2019.

② 李朝莉，如月.柄霞戲燈穿花：歷經(jīng)數(shù)百年興而不袞[J].走向世界，2019（39）.

③ 劉煥陽，陳愛強(qiáng).膠東文化通論[M].濟(jì)南：齊魯書社，2015.

④ 支軍.膠東文化撮要[M].濟(jì)南：山東人民出版社，2016.

⑤程群.道教舞蹈研究[M].北京：宗教文化出版社，2017.

⑥ 林新忠.穿花舞：民間舞蹈的活化石[J].走向世界，2014（48）.

⑦ 衛(wèi)艷蕾.鼓之舞之：山兩晉南鼓舞的人類學(xué)研究[M].北京：中國文聯(lián)出版社，2017.

⑧ 劉建，趙鐵春.身份、模態(tài)與詁語：當(dāng)代中國民間舞反思[M].北京：民族出版社，2015.

⑨ 劉曉真.走向劇場的鄉(xiāng)土身影——從一個(gè)秧歌看當(dāng)代中國民間舞蹈[M].上海：上海音樂出版社，2012.

⑩ 于平.“秧歌”的淵藪與漢族民間舞的文化體征[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（音樂與表演），2019（4）.

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