尚志市龍浠基地冷水魚養(yǎng)殖與繁育現(xiàn)狀及發(fā)展前景

摘要：冷水性魚類是北方高寒地區(qū)特色養(yǎng)殖魚類品種，養(yǎng)殖前景看好。文章介紹了尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)概況，從親魚來(lái)源、苗種繁育和生產(chǎn)管理方面細(xì)述了細(xì)鱗魚、柳根魚、花羔紅點(diǎn)鮭、虹鱒、金鱒等冷水魚繁育及養(yǎng)殖情況，分析了尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地今后的發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：冷水魚;繁育;養(yǎng)殖

中圖分類號(hào)：S961.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地位于黑龍江省尚志市東部山區(qū)慶陽(yáng)鎮(zhèn)樓山村，張廣才嶺下橫斷山脈以北、南鄰驛馬河上游、北至樓山村文化屯。龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地2014年獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，2016年成功創(chuàng)建為農(nóng)業(yè)部部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，2018年獲批為黑龍江省省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)。2019年，被尚志市水產(chǎn)總站確定為全國(guó)基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)補(bǔ)助項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)技術(shù)示范基地”，主要示范冷水魚繁育技術(shù)。多年來(lái)，龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地依托當(dāng)?shù)刎S富的冷水資源，主要開展細(xì)鱗魚、柳根魚、花羔紅點(diǎn)鮭、虹鱒、金鱒等極具特色的冷水魚健康繁育及養(yǎng)殖，目前已發(fā)展為黑龍江省尚志市東部冷水魚健康繁育養(yǎng)殖中心，成為輻射帶動(dòng)尚志市水產(chǎn)新品種養(yǎng)殖的領(lǐng)頭雁，示范帶動(dòng)作用十分顯著。

1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)概況

尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地始建于2011年，占地總面積49800m2，水域面積包括水泥池和自然池共25000m2，其中水泥池規(guī)格為40m×4m，共12個(gè);土質(zhì)池塘6個(gè)，每個(gè)池塘面積4000m2;孵化車間2座，孵化池面積396m2;儲(chǔ)存活魚越冬房1座，面積為300m2;水泥池日光溫室1個(gè)，面積為800m2;建設(shè)了長(zhǎng)225m、高1.5m的水泥壩;挖深100m的電機(jī)井1眼，購(gòu)置光電解剖鏡和光電顯微鏡各1臺(tái)，另有35000m2塘壩一座;通電、通訊設(shè)備齊全、水泥路直接通到養(yǎng)殖場(chǎng);水源來(lái)自慶陽(yáng)鎮(zhèn)東亮珠河支流驛馬河，上游無(wú)工廠，水質(zhì)清新無(wú)污染，生態(tài)環(huán)境條件良好，場(chǎng)容場(chǎng)貌整齊、清潔;是一個(gè)集冷水魚保種、苗種繁育和成魚養(yǎng)殖為一體的示范基地。

2 冷水魚繁育養(yǎng)殖情況

2.1 親體來(lái)源

尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地冷水魚親魚來(lái)源有兩個(gè)途徑：一是采捕野生魚作為后備親魚。每年從尚志市慶陽(yáng)鎮(zhèn)東亮珠河支流驛馬河采捕細(xì)鱗魚和柳根魚，從中選擇部分個(gè)體作為后備親魚培育。二是從水產(chǎn)原（良）種場(chǎng)引進(jìn)。花羔紅點(diǎn)鮭、虹鱒、金鱒主要從吉林省和龍市青龍漁業(yè)有限公司、吉林和龍細(xì)鱗魚原種場(chǎng)引進(jìn)。細(xì)鱗魚用于作親本的均為4齡和5齡個(gè)體，合計(jì)1750kg，F(xiàn)1代（3齡）現(xiàn)有10000kg;用于繁殖柳根魚親本有1000kg，規(guī)格50g/尾左右，后備親魚1000kg;花羔紅點(diǎn)鮭后備親魚及親魚20000kg;金鱒、虹鱒親本500kg，規(guī)格為1.52kg/尾。

2.2 苗種繁育

為做好苗種繁育工作，該基地首先申報(bào)并取得了黑龍江省漁政局頒發(fā)的《水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證》和尚志市水產(chǎn)總站頒發(fā)的《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》，并從吉林長(zhǎng)白山地區(qū)聘請(qǐng)了冷水魚繁育養(yǎng)殖技術(shù)員，全程指導(dǎo)苗種繁育工作。基地現(xiàn)有技術(shù)工人5名。基地邀請(qǐng)水產(chǎn)專家?guī)椭贫恕独渌~種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和《冷水魚無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化繁育養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》，全程按照冷水魚無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化繁育養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行操作。冷水魚繁育生產(chǎn)技術(shù)路線如下：

2.2.1 親魚培育：按照《冷水魚種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》選擇冷水魚親本，放入基地親魚池，投喂親魚專用人工配合飼料。

2.2.2 人工繁殖：冷水魚繁殖期定期檢查親本性腺發(fā)育情況，選擇成熟度好雌雄親魚在繁育車間進(jìn)行采卵授精，收集受精卵放入孵化設(shè)備進(jìn)行孵化，孵化期間注意觀察受精卵孵化情況，加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控，保持水體溶氧量在5mg/L以上。

2.2.3 魚苗培育：將孵出的魚轉(zhuǎn)入室內(nèi)或室外魚苗池進(jìn)行培育，根據(jù)冷水魚種類、不同的生長(zhǎng)階段采取不同的投飼策略和管理措施。

2.3 養(yǎng)殖生產(chǎn)管理

該基地管理制度完善，“技術(shù)管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、檔案管理”等各項(xiàng)制度均張貼上墻，每個(gè)技術(shù)工人熟記于心，在繁育養(yǎng)殖生產(chǎn)中嚴(yán)格按照各崗位要求進(jìn)行操作。按時(shí)做好《養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《魚病防治用藥記錄》和《銷售記錄》。簽訂了漁業(yè)安全責(zé)任狀，并落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任。

3 生產(chǎn)及銷售情況

尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地年產(chǎn)冷水魚苗種1000～2000余萬(wàn)尾。2014～2019年細(xì)鱗魚、花羔紅點(diǎn)鮭、柳根魚繁育情況見表1。

基地年產(chǎn)冷水魚120t，其中：柳根魚50t，細(xì)鱗魚50t，花羔紅點(diǎn)鮭20t。冷水魚苗種和商品魚除滿足本市需求外，還分別銷往黑龍江省內(nèi)各地和吉林、遼寧、山東等省份。該基地的冷水性魚類繁育及養(yǎng)殖極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益十分顯著。

4 發(fā)展前景分析

冷水性魚類是廣受歡迎的名優(yōu)魚類，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近些年來(lái)，冷水性魚類市場(chǎng)需求量呈上升趨勢(shì)，人工養(yǎng)殖前景看好[1]。黑龍江省地處北方高寒地區(qū)，氣候寒冷，冷水及冷水性魚類資源豐富，發(fā)冷水性魚類養(yǎng)殖的資源潛力較大[2]。尚志市龍浠冷水魚科技養(yǎng)殖基地今后的發(fā)展將采取以下措施：一是引進(jìn)多種適合高寒區(qū)養(yǎng)殖的冷水性魚類，豐富繁育及養(yǎng)殖種類，計(jì)劃引進(jìn)黑龍江茴魚、江鱈等冷水性魚類;二是提高苗種繁育能力，滿足生產(chǎn)需要，要擴(kuò)大親魚儲(chǔ)備規(guī)模，改進(jìn)繁育設(shè)施和設(shè)備。三是積極拓寬冷水魚苗種銷售渠道，加強(qiáng)與冷水魚養(yǎng)殖場(chǎng)戶的聯(lián)系，申報(bào)認(rèn)定“珍稀瀕危水生動(dòng)物增殖放流苗種供應(yīng)單位”。四是加強(qiáng)對(duì)外技術(shù)合作，提升技術(shù)水平，開展與科研院所、大專院校和水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)多方面的技術(shù)合作，力爭(zhēng)成為他們的試驗(yàn)示范基地。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭遠(yuǎn)洋. 高寒地區(qū)冷水性魚類養(yǎng)殖應(yīng)注意的事項(xiàng)[J]. 漁業(yè)致富指南，2017，（16）：27-28.

[2]程志勇. 黑龍江省冷水性魚類增養(yǎng)殖種類及前景[J]. 黑龍江水產(chǎn)，2015，（6）：9-11.

Abstract：The cold water fish farmed fish species are from the north cold area characteristics， breeding good prospect. Article introduces the Shangzhi Longxi cold water fish breeding base of science and technology infrastructure construction， only from the source， seedling breeding and production management， detailing the Moroteuthis（Brachymystax lenok）， LiuGen fish（Phoxinus lago wskii Dybowski）， dolly varden salmon（Salvelinus malma）， rainbow trout（Oncorhynchus mykiss）， golden trout（Oncorhynchus mykiss）and other cold water fish breeding and cultivation， analyzes the Shangzhi Longxi cold water fish breeding base of science and technology development prospects in the future.

Keywords：cold water fish; Breeding; farming

作者簡(jiǎn)介：王洪波（1977.9-），女，尚志市亮河鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務(wù)中心高級(jí)工程師。研究方向：淡水漁業(yè)。