北方河蟹三種疾病防治技術(shù)

周廣東　孔令杰

摘要：文章對(duì)河蟹養(yǎng)殖中常見的纖毛蟲病、“水癟子”病和顫抖病3種疾病的發(fā)病原因、癥狀和防治方法進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，供廣大河蟹養(yǎng)殖技術(shù)人員和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）參考。

關(guān)鍵詞：河蟹;疾病;防治

中圖分類號(hào)：S945.6文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

過去由于北方地區(qū)河蟹養(yǎng)殖大多處于人放天養(yǎng)的狀態(tài)，單產(chǎn)水平較低，所以在養(yǎng)殖過程中河蟹很少發(fā)病。但近些來由于河蟹養(yǎng)殖日益受重視，養(yǎng)殖者加大了苗種放養(yǎng)密度和投飼量，單產(chǎn)大幅度提高的同時(shí)，河蟹的發(fā)病率也顯著提高，河蟹病害已成為制約北方地區(qū)河蟹發(fā)展的重要因素。目前，北方地區(qū)河蟹養(yǎng)殖者需重視纖毛蟲病、“水癟子”病、顫抖病三種疾病的防治。

1 纖毛蟲病

1.1 發(fā)病原因及癥狀

纖毛蟲病是河蟹養(yǎng)殖過程中比較常見的疾病，主要是由于底質(zhì)環(huán)境惡化引起的，池塘底部沉積糞肥、殘餌等大量有機(jī)質(zhì)，為聚縮蟲、累枝蟲、鐘形蟲等纖毛蟲滋生創(chuàng)造了條件，這些寄生蟲寄生在河蟹的體表就會(huì)引起纖毛蟲病。對(duì)河蟹危害較大的纖毛蟲主要有累枝蟲、聚縮蟲、單縮蟲、鐘形蟲等。纖毛蟲多寄生在河蟹體表各個(gè)部位，呈棕色、黃綠色或灰黑色絨毛狀，病蟹體表污物較多，蟹體消瘦，行動(dòng)遲緩。

1.2 防治方法

1.2.1 預(yù)防：一是徹底清塘，定期消毒，合理種植水草;二是放養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)蟹種，最好自育蟹種;三是勤換水，保持水質(zhì)優(yōu)良。四是投喂的飼料要新鮮，吃剩余飼料應(yīng)及時(shí)清除。

1.2.2 治療：可采取以下三種方法進(jìn)行治療：①全池潑灑甲殼凈（主要成分為七水硫酸鋅、增效劑等），1m水深，每畝水面用量為500g～650g。如果病蟹有絲狀藻類和污物附著時(shí)，可隔日再全池潑灑一次，用量與前一次相同。②全池潑灑纖蟲凈（主要成份為七水硫酸鋅），1m水深，每畝水面用量為200g～250g。③全池潑灑滅苔纖蟲凈（主要成分為印楝提取物、陽離子表面活性劑），1m水深，每畝水面用量為20mL～25mL，纖毛蟲和青苔危害較嚴(yán)重時(shí)，每畝用量可增加至25mL～30mL[1]。

2 “水癟子”病

2.1 發(fā)病原因及癥狀

“水癟子”病在成蟹養(yǎng)殖過程中比較常見，中國部分河蟹主要養(yǎng)殖區(qū)曾大面積發(fā)病，給養(yǎng)殖戶造成較大損失。“水癟子”病發(fā)病原因主要有：一是河蟹體營養(yǎng)物質(zhì)積累不足，體質(zhì)弱，容易感染疾病。二是養(yǎng)殖水環(huán)境惡化，不合理使用清塘藥物，使用敵百蟲、敵殺死等菊酯類藥物清塘。“水癟子”病主要癥狀表現(xiàn)為：發(fā)病初期部分河蟹白天有爬上水草的頭部、夜間有爬上岸邊等行為，攝食量顯著減少。用地籠捕撈水體中河蟹，發(fā)現(xiàn)捕到的河蟹病蟹的比例較高，主要表現(xiàn)為附肢不堅(jiān)實(shí)，腹部有凹陷，體重用手感覺較輕;翻看部分河蟹底板觀察，呈黃色，甚至變黑;打開頭病蟹胸甲觀察，可看到其鰓部水腫、鰓絲腐爛，鰓的顏色變?yōu)辄S色或黑色;腹腔內(nèi)有積水、腸道內(nèi)沒有食物;肝胰臟有不同程度的損傷，早期肝胰臟顏色有點(diǎn)發(fā)淡，中期呈花白肝，后期肝胰臟顏色呈乳白色或黃白色，最后腐爛、萎縮，直至壞死。

2.2 防治方法

目前“水癟子”病尚無有效治療的方法，主要采取以下預(yù)防措施：一是放養(yǎng)經(jīng)檢疫的健康蟹種（扣蟹）。選擇行動(dòng)敏捷、活力強(qiáng)、無病無傷的優(yōu)質(zhì)蟹種，剔除不健康的蟹種。二是清塘藥物盡量不要選擇含菊酯類的藥物和其他毒性大的藥物。三是蟹種放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。一般選擇專用蟹種消毒液浸浴消毒，或者采取濃度20mg/L的高錳酸鉀溶液、濃度5mg/L～10mg/L的聚維酮碘溶液、3%～5%的食鹽水中的一種消毒液作為浸浴消毒劑，浸浴時(shí)間應(yīng)根據(jù)蟹種的規(guī)格、體質(zhì)、氣候、水溫及藥物濃度等情況靈活掌握[3]。四是蟹種放養(yǎng)前一定進(jìn)行蘸水處理，讓蟹種逐漸適應(yīng)環(huán)境。五是養(yǎng)殖季節(jié)定期用 EM菌、光合細(xì)菌、芽孢桿菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。六是使用水質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，全池潑灑沸石粉、明礬、生石灰等水質(zhì)改良劑，沸石粉用量為20mg/L，明礬用量為3mg/L，生石灰用量為每畝10kg～15kg。七是夏季注意控制水草密度，及時(shí)清除過多的水草，水草面積特別是在夏秋季保持在池塘總面積的40%左右。八是飼養(yǎng)季節(jié)，在飼料中添加免疫多糖、免疫蛋白、蝦蟹多維等，連續(xù)投喂15d為1個(gè)周期，有助于增強(qiáng)河蟹的免疫力和抗應(yīng)激能力。

3 顫抖病

3.1 發(fā)病原因及癥狀

河蟹顫抖病，也稱抖抖病、環(huán)爪病，主要由于病原體感染導(dǎo)致河蟹神經(jīng)與肌肉傳導(dǎo)系統(tǒng)損傷而引起的，患病輕的河蟹肢體顫抖，重的甚至癱瘓死亡。致病的病原體是由病毒、類立克次體、細(xì)菌等病原微生物引起，或由病毒和細(xì)菌共同引起，此外還有報(bào)道可能是中毒引起。河蟹顫抖病為中國水生動(dòng)物三類疫病。患有顫抖病河蟹反應(yīng)遲鈍、行動(dòng)緩慢，螯足握力減小，攝食量顯著減少或不攝食，鰓絲排列不整齊、顏色變淺棕色或黑色，最為典型的癥狀為步足顫抖、爪尖著地、腹部離開地面，甚至身體倒立。解剖發(fā)現(xiàn)病蟹肝胰腺變性、壞死，呈淡黃色，嚴(yán)重的呈灰白色，打開背甲可見大量腹水，步足的肌肉萎縮水腫，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)頭胸甲的內(nèi)膜也壞死脫落。患有顫抖病河蟹會(huì)蟹因神經(jīng)紊亂、呼吸困難、心力衰竭而死亡[4]。

3.2 預(yù)防

河蟹顫抖病可采取以下4項(xiàng)預(yù)防措施：

3.2.1 選擇優(yōu)質(zhì)蟹種放養(yǎng)，不要從疫區(qū)購買蟹種。

3.2.2 徹底清塘消毒，清除池塘底部過厚的淤泥，投放蟹種前15d用生石灰消毒;蟹種放養(yǎng)后全池潑灑葡萄糖類產(chǎn)品提高扣蟹的活力和抗應(yīng)激能力。

3.2.3 河蟹養(yǎng)殖季節(jié)定期用光合細(xì)菌、EM菌等微生物制劑改善水質(zhì)。

3.2.4 定期用戊二醛苯扎溴銨溶液進(jìn)行消毒，同時(shí)內(nèi)服氟苯尼考粉和多西環(huán)素粉[4]。

3.3 治療

3.3.1 以阻隔病蟹感染健康蟹為手段。在治療河蟹顫抖病前幾天，先是要?dú)绺腥绢澏恫〉暮有罚墒褂么髣┝肯緞鐝?fù)合碘等消毒劑殺滅病蟹，連用2d～3d。該消毒方法僅供養(yǎng)殖戶參考，消毒后會(huì)出現(xiàn)感染病蟹的大批量死亡。

3.3.2 發(fā)病早期增強(qiáng)河蟹體質(zhì)，提高活力及免疫力，主要是全池潑灑葡萄糖類的產(chǎn)品;同時(shí)內(nèi)服氟苯尼考粉和多西環(huán)素粉，連服 3d～5d;同時(shí)潑灑以硫代硫酸鈉主要成分的底改產(chǎn)品改善池塘底部環(huán)境[5]。

3.3.3 通過藥敏試驗(yàn)確定細(xì)菌性河蟹顫抖病敏感藥物，祖國掌等（2004）的藥敏試驗(yàn)表明蘇云金芽孢桿菌（Bacillus thuringiensis）和反硝化產(chǎn)堿菌（Alcaligenes denitrificans）對(duì)喹諾酮類高度敏感，對(duì)黃連、黃芩、大黃、地錦草、五倍子、薄荷、大青葉、板蘭根等中藥也比較敏感，內(nèi)服藥選擇高敏感藥物—喹諾酮類和中藥配伍而成，采用水體消毒和內(nèi)服抗菌藥餌相結(jié)合的治療方法，外用藥選擇生石灰，生石灰用量為37.5mg/L（按水體的體積計(jì)算），內(nèi)服藥劑量按河蟹的現(xiàn)存量計(jì)算為每天的用量，首次用量加倍，均勻拌入飼料，加工成濕潤的綠豆大小的顆粒，每天傍晚一次性投喂，連喂6d為一個(gè)療程，取得了較好治療效果。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張鳳翔，陳輝，邱軍強(qiáng)，等. 2017年江蘇省興化市河蟹—水癟子—癥狀流行性病學(xué)調(diào)查思考及對(duì)策[J]. 中國水產(chǎn)，2017，（11）： 62-64.

[4]陳愛平，江育林，錢冬，等. 河蟹顫抖病[J].中國水產(chǎn)，2011，（11）： 57.

[5]張喜紅，張華，王玉群. 河蟹顫抖病的預(yù)防及治療[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2018，（9）： 89.

[6]祖國掌，李槿年，余為一. 河蟹細(xì)菌性顫抖病的診斷與治療[J].淡水漁業(yè)，2004，34（2）： 27-30.

Abstract：The article on the river crab breeding in common ciliate disease， disease and trembling disease “ShuiBieZi” three disease etiology， symptoms and the prevention and control method are detailed described， for the vast number of river crab breeding technicians and farm（household）reference.

Keywords：river crab; Disease; The prevention and treatment of

作者簡(jiǎn)介：周廣東（1984.2-），男，杜爾伯特蒙古族自治縣水產(chǎn)總站助理工程師。研究方向：名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖。

通訊作者：孔令杰（1968.12-），男，黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站研究員。研究方向：名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖及稻漁綜合種養(yǎng)。