大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治對策研究

李傳峰

摘要：隨著人們生活水平的提升，對于蔬菜的需求也不斷提升，大棚蔬菜種植技術的發展可以人們吃上反季節蔬菜，促進了人們生活質量的提升。而在大棚蔬菜種植期間受各種因素的影響，很容易出現病蟲害，從而降低了蔬菜種植質量，鑒于此在實踐中必須進一步探索大棚蔬菜種植技術及其病蟲害防治策略。

關鍵詞：大棚蔬菜種植? 病蟲害防治? 策略

中圖分類號： S436.3

前言

新時期下我國農業經濟發展十分迅速，大棚蔬菜是農業生產的重要部分，應用十分廣泛。大棚蔬菜種植技術不僅可以滿足人們反季節蔬菜需求，同時能增加種植戶的經濟收益。需要注意的是，在進行大棚蔬菜種植期間，受天氣、溫度等各種因素的影響，會出現產量不高、病蟲害的情況，所以加強對大棚蔬菜種植技術的研究很有必要。

一 種植大棚蔬菜的重要性

在實踐中，加強大棚蔬菜種植具有十分重要的意義，其主要表現在：（1）提升種植者的經濟收入，大棚蔬菜是當前比較先進的蔬菜種植技術，借助各種資源、能源，通過科學的方式進行蔬菜栽培、管理，能在很大程度上降低蔬菜種植投資風險，促進了蔬菜附加值的提升，增加了蔬菜種植者的經濟收入。（2）能滿足人們日常生活所需，新時期下隨著社會經濟的快速發展，人們的經濟收入及生活品質也有了極大提升，同時我國環境污染問題也逐漸加重，這也對人們身體健康帶來了一定影響，而大棚蔬菜種植屬于綠色蔬菜，可以在很大程度上滿足人們生活所需。（3）實現反季節栽培，在冬季進行露天蔬菜栽培時，難度相對比較大，無法滿足人們的日常生活需求，利用大棚種植技術，可以實現蔬菜的反季節栽培，大棚種植技術可以很好的控制大棚內的溫度，并且具有遮陽避雨等特點，能在很大程度上縮短蔬菜的生長周期，具有高產效果，同時也能提升蔬菜的種植質量。

二 影響大棚蔬菜種植的關鍵因素

在實際中，影響大棚蔬菜種植的因素有很多，常見的影響因素有：

1 惡劣天氣因素，在一些惡劣天氣下，如高溫、大風等，會對大棚蔬菜的種植、生長帶來很大影響，同時還會對蔬菜的銷售情況造成影響。高溫天氣下，大棚中的水分會大量蒸發，如果大棚蔬菜種植灌溉難度比較大，很容易產生各種細菌;對于大風暴雪等惡劣天氣，還有可能造成大棚損壞，這就會對蔬菜生長帶來很大影響，甚至會直接造成蔬菜死亡，嚴重降低了大棚蔬菜種植產量。

2 氣體危害，和常規的蔬菜種植活動相比較，大棚蔬菜種植是在一個比較封閉的環境中進行，蔬菜的生長條件都需要人工控制，這就會造成在蔬菜生長環境調控中出現一些問題，如沒有及時對大棚進行通風時，就會造成植物腐爛、施肥不當出現的有害物質沒法實現分解、擴散，從而加劇了大棚中的有害氣體含量，會造成蔬菜葉病變、根莖腐爛等問題。有的種植戶在實際中沒有充分意識到有害氣體造成的危害，也不知道如何對有害氣體進行檢測，沒有采取及時有效的方法進行有害氣體防范，對蔬菜的生長環境造成了很大影響，同時也會降低蔬菜品質。

3 大棚中濕度控制問題，在大棚蔬菜種植過程中，為了確保大棚溫度、水分的良好控制，需要利用塑料膜半覆蓋、全覆蓋蔬菜，由于大棚經常處于半密閉狀態，在進行通風降溫除濕時，主要是通過揭開裙膜、預留通風口、陽光照射等方式，造成了濕度控制難度比較大，從而影響到蔬菜種植品質。

三 大棚蔬菜種植技術要點

在實際中，要想真正的提高大棚蔬菜種植效益，就需要進一步加強大棚蔬菜的種植栽培管理。要結合現實情況，制定一套完善的栽培技術方案，健全相應的大棚蔬菜種植設施，并且要充分利用現有的自然資源，打造良好的蔬菜生長環境，以此最大限度促進大棚蔬菜種植品質的提升。

1 科學選種

在大棚蔬菜種植中，種子挑選是最為基礎的部分，也是最關鍵的步驟。在實際中種植戶應該結合當地的天氣情況，選擇適宜的品種，并且要保證種子具有良好的病蟲害抵抗能力。一般情況下可以增產10%的種子就屬于好的品種，如種植西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒等蔬菜，如果在種植有機蔬菜時，需要對在挑選種子時，盡量防范挑選到物質處理、轉基因種子。

2 種植地選擇

一般情況下，平坦的土地是大棚蔬菜種植的最優選擇，同時在種植之前需要對土地進行簡單的處理，便于灌溉。為了促進土地透氣性的提升，還需要在土地平整完以后，進行土地整修活動，整修深度要超過1m，并將土地置于陽光下暴曬30d。在進行溫室種植時，需要確保有機蔬菜種植面積的完整性，不能與普通的土壤混合，同時在施肥中要盡量做到施加農家肥，確保肥料和土壤的良好結合。

3 大棚溫度及濕度控制

首先是溫度控制，大棚的日溫度變化趨勢和田間一樣，但是晝夜溫差卻存在很大的變化，所以在大棚種植蔬菜過程中必須通過通風、加熱等方式進行溫度控制。比較常見的是將通風換氣膜揭下，對白天大棚中的溫度進行降低、控制。為了防范大棚中的溫度過高，在建設大棚時，可以選用相應的遮陽材料，以此減少大棚內的光線量。其次是濕度控制，由于塑料薄膜具有不錯的密封性，會對大棚內外空氣交換帶來一定影響，也會造成葉片、土壤蒸騰水分無法擴散。當大棚中的濕度比較大時，會對蔬菜光合作用、吸收礦物質成分帶來影響，也會加大病原孢子的萌發，所以在實際中，還需要注重對大棚內濕度進行良好控制，通過通風的方式加快大棚內外空氣交換，同時也可以采取滴灌結合的覆膜栽培技術，以此減少大棚中的濕度。

4 合理施肥

對于大棚蔬菜種植，一般都會使用純天然的有機肥料，具有化學成分的化肥是難以滿足大棚蔬菜生長需求的，同時也會降低大棚蔬菜種植品質。所以，在實際中，在種植大棚蔬菜過程中，必須做到合理施肥，要盡可能選擇動物糞便、植物腐敗物為主要肥料，同時也可以使用相關部門認證的微生物肥料、專用肥料，以此保證大棚蔬菜的良好生長。

四 大棚蔬菜種植病蟲害防治

在大棚蔬菜種植期間，由于大棚內的溫度比較高，濕度也相對比較大，加上種植密度大、通風效果不佳等，很容易造成病蟲害的傳播。在大棚蔬菜生產中為了減少農藥殘留量，確保蔬菜的產量、經濟效益，在病蟲害防治上應該堅持以農業防治為主、化學防治為輔，綜合使用物理及生物防治手段，打造綜合的病蟲害防治體系，最大限度的防范病蟲害傳播。

1 農業防治

首先應該做到科學選擇品種，要結合大棚內蔬菜病蟲害流行趨勢，選擇抗病蟲害能力比較強的種子，堅持因地制宜的原則播種，確保在蔬菜生長關鍵時期能錯過流行病蟲害高發期。在大棚蔬菜播種上，時間不能過早，這樣可以防范病害出現，也能保證蔬菜的良好生長，能提升其產量。在大棚蔬菜種植上不可連續多年在同一塊土地上，種植同一種蔬菜，應該科學的輪作，這樣能減少土地中的病蟲害基數，減少病蟲害發生。此外，在蔬菜種植前，還需要注重土壤整理、翻耕，同時要考慮種子本身的耐熱水平，對土地進行相應的消毒。由于大棚 土壤容易鹽漬化，因此，要做好土壤改良活動，規范施肥，控制好氮肥施加量。

2 化學防治

大棚蔬菜種植難免會遇到一些病蟲害問題，而化學防治則是當前應用最為廣泛的一種方式。在大棚蔬菜種植期間，如果發現蔬菜中存在病蟲害，可以適當的利用化學藥物進行防治，噴灑一定量的殺蟲劑、植物源殺菌劑等，防范病蟲害惡化。同時還需要定期對大棚蔬菜噴灑高錳酸鉀水溶液，以此達到殺蟲卵、殺菌的作用，實現對病蟲害的控制。

3 物理防治

在大棚蔬菜種植中進行病蟲害防治時，物理防治手段有很多種形式，并且具有不錯的應用效果，物理防治可以快速將大棚中的各種病害、毒害殺滅，也不會用到農藥，能真正的做到無毒無殘留滅菌，同時物理防治的成本也相對比較低。在進行蔬菜種植之前，可以通過種子消毒、高溫悶棚等方式進行處理，適當的時候還需要進行人工捕捉害蟲、深耕細作等，實現病蟲害防治。如對于部分蚜蟲、菜青蟲，在大棚內可以懸掛殺蟲燈、黃色板，實現對害蟲的防治。另外，在病蟲害防治過程中還可以利用到害蟲本身的驅光性，利用不同波長的光波進行害蟲誘捕，實現病蟲害處理。最后，在大棚蔬菜生長的關鍵時期，還可以在蔬菜上方設置防蟲網，避免害蟲對蔬菜生長帶來影響。

4 生物防治

對于生物防治，是當前應用比較環保的一種病蟲害防治手段，其主要原理是借助害蟲的天敵實現害蟲的殺滅，并對害蟲的繁衍進行限制，最大局部的生態平衡。如在大棚種植蔬菜中，出現姬峰蟲害后，可以引入其天敵，實現殺蟲，確保蔬菜的良好生長。需要注意的時，在大棚蔬菜病蟲害防治中，采取生物防治手段時，不能為了消滅害蟲捕殺其天敵。另外，在大棚蔬菜病蟲害防治上，還可以應用相應的生物農藥，如微生物型農藥、植物型農藥，生物農藥具有無毒無殘留的特性，生態效益良好。

總結

總而言之，大棚蔬菜種植技術是促進農戶增收的重要手段，也是滿足人們對蔬菜需求的關鍵途徑。在實踐中，為了進一步提高大棚蔬菜種植質量，就需要采取科學的大棚蔬菜種植技術，并結合當地的具體情況，采取適宜的病蟲害防治技術，以此提升大棚蔬菜種植質量。

參考文獻

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