如何在外語教學中培養學生跨文化交際能力

陳軍軍

培養學生對文化差異的敏感性，縮短文化距離，發展跨文化交際能力，是新時代外語教學的重要任務。文化是動態的，文化的形態與一定的歷史時期相聯系。跨文化交流中，理解對方文化、尊重對方文化，才能避免誤解和沖突。

綜 述

2013年3月23日，習近平主席在俄羅斯國際關系學院首次向世界提出“構建人類命運共同體”重大倡議，呼吁國際社會樹立“你中有我、我中有你”的命運共同體意識。自“人類命運共同體”理念提出以來，其內涵不斷完善，實施路徑細化。“一帶一路”建設就是“人類命運共同體”理念的偉大實踐。在共建“一帶一路”深入推進的背景下，我國與相關國家的教育合作日益密切，為培養具有中國文化特質、通曉國際規則、能夠參與國際事務與國際競爭的人才提供了更多的機遇與平臺。與世界溝通、和世界對話是實現教育現代化的必要環節。在多元文化并存的時代中，個人之間、社會全體之間、民族之間乃至國家之間，無不存在著文化差異甚至文化溝壑。培養對文化差異的敏感性，縮短文化距離，發展跨文化交際能力，已經成為新時代的迫切需求。在此背景下，我們需要進一步開闊視野，加強此領域的教學和課程建設，以滿足教師、學生以及各方面人才的需要。

文化的特性

文化不是先天所有，而是通過后天習得的。一個人身上具有什么樣的文化特性取決于他成長的環境。一個人的語言、習慣、信仰等等都是通過后天習得的。有些看似天生的動作、姿勢其實也是在社會生活中形成的。例如，很多美國人在說話時，會一邊聳肩，一邊做手勢；許多印度人、孟加拉國人說話時喜歡輕輕搖頭；韓國人說話過程中，為了加強語氣，往往會撮起口。以上這些特征都發生在一直成長于本土環境中的人身上。如果從小生長在外國，往往會具有生長環境中的人所具有的特征。我們觀察一個出生在中國，從小在中國長大的美國孩子，就會發現：他（她）除了藍眼睛、白皮膚、黃頭發證實他是美國人以外，他的一舉一動、走路的姿勢、說話的語調以及臉上的表情全都是典型的中國人的樣子。如果這個美國孩子生活在中國西北農村，那就更有意思了。他（她）可能會很自然地蹲著吃飯。但是美國人卻很不習慣于蹲。坐還是蹲，似乎是與文化無關的動作，但人們選擇什么樣的姿勢卻是由各自的文化所決定的。

文化的動態性

文化是動態的，文化的形態與一定的歷史時期相聯系。文化一旦形成，就具有一定的穩定性，但同時又是不斷變化的。在幾千年的發展歷程中，中華文化經歷了巨大的變化。例如，春秋時期，中原的服裝寬大而復雜。戰國時趙武靈王為了國家的強大，推行“胡服”，因為穿窄袖短襖，生活起居和狩獵作戰都比較方便。在社會劇烈變動的情況下，文化的變化就更快。例如，在五四運動前后，我國的文化經歷了翻天覆地的變化。從人們的服飾、飲食、語言到生活習慣、思維方式都發生了深刻的變動。以前，我國以磕頭、作揖為禮；五四運動以后，開始以握手為禮。以前，我國以茶為主要飲料；五四運動以后，咖啡開始成為生活優裕、追求時尚的年輕人追捧的對象。五四以前“舊式婚禮”，新郎新娘穿著紅裝，新娘坐花轎嫁入夫家；五四運動以后，“新式婚禮”開始在大城市流行，新娘學西方穿白色婚紗，新郎穿西裝。追求時尚的年輕人毫不介意白色服裝本是中華傳統文化中孝服的顏色，穿白婚紗的婚禮時尚延續至今。文字作為文化的載體，同樣經歷著不斷的變化。五四運動后，隨著西方文化的介入，漢語中開始出現了越來越多的外來詞匯，如咖啡、沙發、可樂、羅曼蒂克等等。

跨文化交際的障礙

思維固式影響跨文化交流

在筆者負責的留學生班里有一個印度女生，這位女孩兒能歌善舞。為了讓中外學生有更多相互學習和交流的機會，筆者安排印度女孩兒和幾位喜愛舞蹈的中國學生見面，請印度女孩兒教中國學生跳印度舞，時間安排在周六上午9點。星期五的時候，筆者聽說印度女孩兒的父親周六要來看望她，便建議她取消周六教舞蹈的約定，但印度女孩兒堅持說可以安排好時間。周六上午，中國學生提前來到了約定地點，大家都很興奮，結果左等右等就是等不到印度女孩兒。等待的過程中，筆者幾次打電話給印度女孩兒，說如果時間不好安排，就取消活動，但她堅持說很快就會趕來。結果大家等到中午12點都沒見到她。中國同學對這件事很有看法，后來都不太樂意主動接觸這位印度女孩兒。筆者當時也有些失望，后來了解到，印度女孩兒認為拒絕老師和同學比遲到更嚴重，所以一直堅持盡力赴約，但是對交通狀況預判不足，所以才遲遲不能趕到。可見，跨文化交流中需要雙方更充分、更深入地溝通，才能避免交往中的誤解。

固有印象影響跨文化交流

我們會對某一個國家或者某一個民族形成固有印象，盡管這種印象可能是帶有偏見的，甚至是錯誤的。例如，我們會認為美國人勤勞、聰明、有抱負、喜歡享樂、追求物質享受；日本人勤勞、精明、虛偽、勇于進取、遵守紀律；猶太人狡猾、精明、貪婪；東南亞人樂觀、熱情、善良、淳樸、懶惰、不思進取......盡管人們普遍認為這種固有印象對跨文化交流會產生非常不利的影響，但在實際交往中卻無法避免保持這種固有印象。

筆者班上的老撾學生剛剛來到中國時，對上課時間沒有很好的概念，經常有學生遲到的現象。盡管每次遲到，學生總是鞠躬行合十禮，向老師表示歉意，態度非常謙恭，但過后依然遲到。在老撾學生中有一位與其他同學不同，總是早早來到教室，學習非常用功。然而有那么幾天，這位用功的同學也遲到了，筆者理所當然地認為他和其他老撾學生一樣，開始幾天，他努力保持用功的狀態，但是堅持不了多久。沒想到，過了幾天，他又恢復了早到的習慣。后來才了解到，那幾天學校供水出了問題，只有等到中國學生都去上課了，宿舍樓總體用水量減少時，他才能在宿舍抓緊機會洗澡，而老撾學生是無法忍受一天不洗澡的。

民族主義影響跨文化交流

民族主義，就是以本民族為中心，按照本民族文化的觀念和標準去理解和衡量其他文化，雖然當今世界，很少有國家或民族公開宣稱自己的文化優于其他文化。但在觀察另一種文化時，人們往往習慣以自己的是非標準來判斷別人的行為。盡管人們努力克服民族主義，但每個人都是在特定的文化環境中成長起來的，要完全擺脫我們在社會化過程中形成的各種觀念和看法是不可能的。

跨文化交際策略

提供廣泛信息，了解他國文化

在外語教學過程中，收集相應國家歷史、文化、習俗方面的文字材料、圖片材料、音頻材料、視頻材料......通過材料的展示，使學生在學習語言的過程中充分了解該國文化。例如，筆者在教授柬埔寨語的過程中，將從柬埔寨帶回中國的各種手工制品、食品、藝術品展示給學生，和學生共同欣賞。教授語言的過程中，經常根據專題內容播放柬埔寨歷史、文化短片，學生不僅對柬埔寨文化產生了濃厚的興趣，也增強了學習柬埔寨語的熱情。

分析沖突事件，理解他國文化

在跨文化交往過程中，不可避免會產生或大或小的沖突，收集典型案例，對沖突原因進行分析，引導學生尋找解決沖突的辦法，可以很好地培養學生跨文化交往能力。例如，孟加拉國某留學生長得英俊帥氣，舉止彬彬有禮，中國學生都很喜歡他，也樂于幫助他學習漢語。但是有一段時間，中國女生們都有些回避他。詢問幾個中國女孩后，才知道，他稱女孩們某某小姐。如果記不得女孩的姓，打招呼時，他會說“嗨，小姐！”女孩們覺得很別扭，都躲著他。原來，漢語教材里談及中國人的稱呼時，并沒有將帶有特殊非官方含義的“小姐”做出說明，于是這位學以致用的孟加拉國同學在不知不覺中引起了中國女孩們的不適。筆者了解清楚事情的來龍去脈之后，專門在課堂上對“小姐”的特殊用法做了說明，并以此案例引導留學生注意不同國家的社交禮儀和社交用語，避免類似情況的發生。

總之，在語言和非語言的跨文化交流過程中達到雙方思維基本一致并不容易，但并不是無法實現的。只要積極了解對方文化，尊重對方的風俗習慣，理解對方的價值觀念，跨文化交流就可以盡可能地避免文化沖突，促進文化的繁榮。

[本研究由云南林業職業技術學院科研項目提供資金支持，項目編號KY（YB）201911]

（云南林業職業技術學院）