傳承匠心文化 打造特色旅游專業(yè)

高珊

工匠精神是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不可分割的組成部分。在追求“中國夢(mèng)”和大國復(fù)興的道路上發(fā)揮了重要的基石作用。

早在2019年先賢魯班、墨子故里棗莊市舉辦的新時(shí)代中國卓越匠心文化論壇上，職教界達(dá)成了共識(shí)，那就是：中華民族偉大復(fù)興呼喚卓越匠心文化;匠心文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)核，同時(shí)也是職教文化之根脈;匠心鑄魂，大力培養(yǎng)新時(shí)代大國工匠。

當(dāng)前，正值新旅校重整行囊再出發(fā)、書寫建設(shè)奮進(jìn)之筆的重要時(shí)機(jī)，為深入貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神，落實(shí)全國教育大會(huì)和《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》要求，如何將卓越匠心文化融入到旅游專業(yè)部的發(fā)展中，使其成為高素質(zhì)技術(shù)技能型人才成長(zhǎng)的車之輪、鳥之翼，傾力打造“匠心傳習(xí)”的黨建品牌，“紅綠藍(lán)三色”校園文化品牌，是我們值得思考的問題。

匠心文化是知行合一、手腦并用的價(jià)值創(chuàng)造;是善作善成、不斷革新的智慧結(jié)晶;是精益求精、止于至善的超越精神;是愛崗敬業(yè)、科學(xué)理性的創(chuàng)新文化。習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)“國際形勢(shì)正發(fā)生前所未有之大變局”。新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的到來，全球化、數(shù)字化、智能化時(shí)代的到來，是人類共同面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。“今天，我們比歷史上任何時(shí)期都更接近中華民族偉大復(fù)興的目標(biāo)，比歷史上任何時(shí)期都更有信心、有能力實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。”實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的中國夢(mèng)，尤其需要大力弘揚(yáng)卓越匠心文化。

首先，我校的文化和校訓(xùn)，都有對(duì)匠心文化、工匠精神的體現(xiàn)，十分契合。如：旅校追求卓越的精神。我們要傳承旅校精神，并結(jié)合匠心文化上好每一節(jié)課。旅游類課程本身就有很強(qiáng)的操作性和實(shí)踐性。在學(xué)習(xí)基本理論知識(shí)的基礎(chǔ)上精益求精，培養(yǎng)學(xué)生的技能，講好學(xué)校，講好家鄉(xiāng)，不斷地實(shí)踐磨練打磨才能有一篇好的導(dǎo)游詞，才能使學(xué)生提高技能水平。成為行業(yè)的專業(yè)人士。

其次，倡導(dǎo)以立德樹人為目標(biāo)，全面提升中職學(xué)生核心素養(yǎng)，打造特色旅游專業(yè)。

十九大報(bào)告指出教育要以立德樹人為目標(biāo)。職業(yè)教育中的立德樹人就是要努力培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，培養(yǎng)品德優(yōu)良、人文扎實(shí)、技能精湛、身心健康的學(xué)生。“才者，德之資;德者，才之帥”，優(yōu)良的道德品格是一代新人全面發(fā)展的底色。要加強(qiáng)德育課程建設(shè)，在公共學(xué)科課程體系中深化德育教育。要加強(qiáng)典型工匠宣傳，以成功工匠案例啟發(fā)學(xué)生、激勵(lì)學(xué)生。同時(shí)，完美的人文品格是工匠精神的核心和靈魂，要大力推行人文教育，以塑造完整的“人”而非單向度的、工具化的“匠”為出發(fā)點(diǎn)，涵育人對(duì)價(jià)值道德的終極關(guān)懷，對(duì)做事的完美追求和心靈的沉潛寧靜。要以持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，夯實(shí)文化基礎(chǔ)，以人文教育多學(xué)科知識(shí)的交匯貫通，實(shí)現(xiàn)以文化人，以文育人，以人文教育來鑄匠魂、育匠心、造匠韻，塑造完整健全的人。

再次，用多種多樣的活動(dòng)促進(jìn)旅游專業(yè)學(xué)生素質(zhì)提升，適應(yīng)現(xiàn)代化旅游業(yè)的轉(zhuǎn)變。以下幾點(diǎn)是我們的探索和嘗試：

1.深入開展各專業(yè)技能闖關(guān)活動(dòng)，學(xué)生有成就感，老師有獲得感。

在原有的技能節(jié)的基礎(chǔ)上，更加細(xì)化，設(shè)計(jì)闖關(guān)活動(dòng)，每個(gè)學(xué)期都會(huì)有一到兩次的闖關(guān)，促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)提升。美容、化妝、形象設(shè)計(jì)、景點(diǎn)等課程不斷摸索，形成適合自己的闖關(guān)模式，課程體系。

2.以賽促學(xué)，以賽促教，以賽促練。

積極開展校級(jí)技能大賽活動(dòng)，參加各級(jí)各類學(xué)生大賽，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，2021年我校導(dǎo)游大賽參與人數(shù)達(dá)到96人，經(jīng)過三輪的比賽有26名同學(xué)分別榮獲一二三等獎(jiǎng)。由于扎實(shí)的校內(nèi)大賽文化積淀，在2021年河北省職業(yè)院校中職組的導(dǎo)游大賽中6名參賽選手獲得一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)1名的好成績(jī)。大賽融入專業(yè)部教學(xué)中是我校旅游專業(yè)部一大特色，這樣提升整體學(xué)生水平，達(dá)到以賽促學(xué)，以賽促教的目的，用大賽精神涵養(yǎng)匠心文化，同時(shí)作為匠心文化的載體，傳承發(fā)揚(yáng)。

3.抓住教育教學(xué)契機(jī)開展各種活動(dòng)。

針對(duì)學(xué)生的校服穿著問題，開展校服導(dǎo)游詞創(chuàng)作活動(dòng)，既提升了旅游專業(yè)學(xué)生技能又讓學(xué)生對(duì)于校服有了更深刻的認(rèn)識(shí)，熱愛學(xué)校，熱愛校服，提高校服穿著的意識(shí)和整齊度。

“學(xué)黨史強(qiáng)技能奮斗正當(dāng)時(shí)”的學(xué)生抖音講黨史活動(dòng)，在建黨100周年開展，目的是在黨史的宣講過程中提升學(xué)生對(duì)黨的熱愛和專業(yè)技能水平，促進(jìn)學(xué)生掌握先進(jìn)的媒體技術(shù)，適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)轉(zhuǎn)變對(duì)人才的發(fā)展要求。團(tuán)委和旅游專業(yè)部共同開展“學(xué)黨史強(qiáng)技能 奮斗正當(dāng)時(shí)”學(xué)生抖音講黨史大賽。講好黨史故事，講好英雄人物。

在電商崛起，文旅融合的新形勢(shì)下，抖音媒體被廣泛關(guān)注，出現(xiàn)了以其為依托的新型旅游模式和商業(yè)業(yè)態(tài)，同時(shí)紅色旅游已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，能否講好黨史，是從業(yè)者的重要崗位能力，也是旅游專業(yè)部學(xué)生必須掌握的技能。

從學(xué)習(xí)抖音制作到出精品，很多同學(xué)付出了巨大努力，他們克服了種種困難，深入紅色教育基地、走進(jìn)革命圣地、尋找當(dāng)?shù)氐湫偷募o(jì)念碑、黨員活動(dòng)廣場(chǎng)等等。

最后，提升旅游各專業(yè)教學(xué)過程和實(shí)踐的精細(xì)化的高度統(tǒng)一，是工匠對(duì)技術(shù)、管理和產(chǎn)品精益求精、永無止境的追求。在中職學(xué)校教育中，這種精神的孕育主要來自教學(xué)過程和實(shí)踐過程的精細(xì)化的管理，也來自對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。從細(xì)節(jié)入手，打造旅游教育品牌。

總之，打造特色專業(yè)，本身就是一個(gè)系統(tǒng)的龐大工程，涉及到教育、教學(xué)、實(shí)習(xí)、就業(yè)各個(gè)方面。而作為教育者的我們，用工匠精神不斷探索適合我校學(xué)生培養(yǎng)模式的過程本身就是匠心文化傳承的過程。在這里用文化部原副部長(zhǎng)、國家博物館首任館長(zhǎng)潘建宙的話作為結(jié)尾，讓我們共勉：人人都可以成為工匠精神的實(shí)踐者，工匠精神，精于工、匠于心，品于行、恒于業(yè)，詮釋的是對(duì)高品質(zhì)的忠誠度和責(zé)任感。工匠精神以匠心為本，是信仰，是堅(jiān)守，是追求極致，是勉勵(lì)創(chuàng)新。在中國歷史上工匠精神從未中斷，它生存于中華血脈之中，不喧囂，只永生，在每一個(gè)時(shí)代和歷史的重要轉(zhuǎn)折時(shí)期，它都能釋放光熱，疏通渠道，搭建平臺(tái)，迎接未來文明的到來。