水肥一體化技術(shù)在海南哈密瓜種植中的應(yīng)用

李孝鑒 ，孟慶忠

（1.元謀縣果然好農(nóng)業(yè)科技有限公司，云南 楚雄 651300）

（2. 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，湖北 武漢 430064 ）

1 哈密瓜種植中的水肥一體化技術(shù)概述

哈密瓜從引進(jìn)海南種植開始，就發(fā)揮其反季節(jié)種植的優(yōu)勢(shì)，后來(lái)改進(jìn)成為大棚避雨栽培，再后來(lái)結(jié)合水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用，如今海南哈密瓜種植已經(jīng)形成了海南的一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)氐膸?lái)明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

2 水肥一體化技術(shù)

2.1 水肥一體化技術(shù)的含義

水肥一體化技術(shù)，指灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。水肥一體化是借助壓力系統(tǒng)（或地形自然落差），將可溶性固體或液體肥料，按土壤養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律和特點(diǎn)，配兌成肥液，與灌溉水一起，通過(guò)可控管道系統(tǒng)供水、供肥，使水肥相融后，通過(guò)管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)作物根系發(fā)育生長(zhǎng)區(qū)域，使主要根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量；同時(shí)根據(jù)不同作物的需肥特點(diǎn)、土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，作物不同生長(zhǎng)期需水、需肥規(guī)律情況進(jìn)行不同生育期的需求設(shè)計(jì)，把水分、養(yǎng)分定時(shí)定量，按比例直接提供給作物。

2.2 水肥一體化適用范圍

該項(xiàng)技術(shù)適宜于有井、水庫(kù)、蓄水池等固定水源，且水質(zhì)好、符合微灌要求，并已建設(shè)或有條件建設(shè)微灌設(shè)施的區(qū)域推廣應(yīng)用。主要適用于設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培、果園栽培和棉花等大田經(jīng)濟(jì)作物栽培，以及經(jīng)濟(jì)效益較好的其他作物。

2.3 水肥一體化的實(shí)施優(yōu)勢(shì)

這項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是灌溉施肥的肥效快，養(yǎng)分利用率提高。可以避免肥料施在較干的表土層易引起的揮發(fā)損失、溶解慢，最終肥效發(fā)揮慢的問(wèn)題；尤其避免了銨態(tài)和尿素態(tài)氮肥施在地表?yè)]發(fā)損失的問(wèn)題，既節(jié)約氮肥又有利于環(huán)境保護(hù)。所以水肥一體化技術(shù)使肥料的利用率大幅度提高。相對(duì)于傳統(tǒng)的灌溉施肥可節(jié)水50%以上，節(jié)肥20%～30%左右，省時(shí)、省工，提高果實(shí)的質(zhì)量。

3 水肥一體化技術(shù)中哈密瓜種植模式

3.1 海南哈密瓜引種歷史

自上世紀(jì)90年代初吳明珠院士在三亞市引種新疆哈密瓜試驗(yàn)成功以來(lái)，利用大棚塑料薄膜覆蓋栽培反季節(jié)種植哈密瓜，已成為海南省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

3.2 海南哈密瓜種植現(xiàn)狀

海南哈密瓜種植，以每年的9月開始育苗，持續(xù)種植三茬（或兩茬）到第二年5月底結(jié)束收獲，那時(shí)也是北方，如河北、山東等地的大棚哈密瓜即將上市還未上市的時(shí)候。因此很好地避開了與北方哈密瓜直接競(jìng)爭(zhēng)，主攻冬季哈密瓜銷售市場(chǎng)，填補(bǔ)空缺市場(chǎng)。目前因?yàn)槭袌?chǎng)前景好，面積不斷擴(kuò)大，至2018年達(dá)到20萬(wàn)畝之多，區(qū)域由東方市的四更鎮(zhèn)一直到崖城，主要集中分布在東方市新龍鎮(zhèn)、感城鎮(zhèn)、樂(lè)東縣的佛羅鎮(zhèn)、鶯歌海鎮(zhèn)等區(qū)域，種植品種以長(zhǎng)香玉、雅典、西周蜜25號(hào)、朵瑪?shù)却蠊闲蜑橹鳎灰噪娚滩少?gòu)為主的小型網(wǎng)紋瓜，如玫龍、牛三等為輔。

4 水肥一體化技術(shù)的在哈密瓜種植中的應(yīng)用

4.1 水肥一體化技術(shù)的設(shè)備

海南種植哈密瓜的種植戶，水源來(lái)自于水庫(kù)、水井，一般以水庫(kù)為主，水井為輔；開挖水塘儲(chǔ)水，起到沉淀凈化的作用，根據(jù)種植面積，決定開挖的水塘大小；因此一般不配備砂石過(guò)濾器，在水泵取水口包扎紗布過(guò)濾；在泵房處，配備幾個(gè)容積合適的配肥（配藥池）；按照碟片式過(guò)濾器，根據(jù)水質(zhì)的差異，確定組數(shù)和每組放置幾個(gè)過(guò)濾器，一般有兩組，每組3～5個(gè)；過(guò)濾器前的主管道上，開有注肥口，用泵把在配肥池稀釋好的肥，泵進(jìn)大水管內(nèi)，隨著水進(jìn)入管道系統(tǒng)；通過(guò)主管道、支管道進(jìn)入滴灌帶，同時(shí)把水肥點(diǎn)入田塊。如果施根部用藥的如防治根結(jié)線蟲的噻唑磷，可以通過(guò)水肥一體化的管道輸送至根部，其它葉片用的藥，一般有專門的打藥池配藥，然后通過(guò)獨(dú)立的管道輸送藥液，噴施到葉面和莖上。

4.2 水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用

海南哈密瓜種植絕大多數(shù)以海沙地為主，沙質(zhì)土壤，含有機(jī)質(zhì)極少，因此，種植前要施用大量有機(jī)肥，前些年主要以內(nèi)蒙古的羊糞為主，目前大多使用商品有機(jī)肥和生物菌肥，輔以液態(tài)的氨基酸、腐殖酸、碳肥等補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)。

每一塊田的管道距離長(zhǎng)短不同，要根據(jù)哈密瓜不同生育期的需水需肥規(guī)律，估算出每次需要用肥量和水量，一般是用水泵抽水的時(shí)間長(zhǎng)度來(lái)衡量的，如100畝地，每畝需要1 kg的水溶肥，100 kg的水溶肥放入配肥池中溶解，按照主管和注肥管經(jīng)的比例和流速（需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，事先測(cè)算出來(lái)），確定需要施肥多長(zhǎng)時(shí)間。基本不用測(cè)量EC值和pH值，這和純水培有很大的不同。水培栽植，肥液可以回收再次利用，因此，需要關(guān)注測(cè)量肥液流出口的EC值和pH值，根據(jù)測(cè)量出來(lái)的數(shù)值再增添肥料和調(diào)整pH值。

以下是某品牌肥料推薦的哈密瓜施肥方法：

某品牌水溶肥哈密瓜施肥方案表

4.3 水肥一體化運(yùn)用中存在的問(wèn)題

4.3.1 安裝調(diào)試成本高。一套完備的水肥一體化系統(tǒng)往往需要很大的投入，普通農(nóng)戶或者小型農(nóng)場(chǎng)通常無(wú)力承擔(dān)，需要大型的種植農(nóng)場(chǎng)或者農(nóng)業(yè)合作社一起投資安裝。

4.3.2 維護(hù)成本高。水肥一體化系統(tǒng)的操作需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行土壤、水源、作物類型、需養(yǎng)狀況進(jìn)行分析。設(shè)備運(yùn)行中探頭，儀表等的維護(hù)更換也需要一定的成本。

4.3.3 對(duì)水源和肥料的質(zhì)量要求較高。要想合理使用水肥一體化系統(tǒng)，需要根據(jù)環(huán)境和作物類型制定一套科學(xué)合理的施肥計(jì)劃，并根據(jù)植物生長(zhǎng)狀況及時(shí)調(diào)整。對(duì)于肥料的要求更高，一般使用水溶肥或液體肥料。

5 水肥一體化技術(shù)的在哈密瓜種植中效益分析

高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的水肥一體化的滴灌系統(tǒng)造價(jià)在1 000元/畝左右，設(shè)計(jì)壽命為10年，折合每年成本為100元/畝。安裝滴灌后，一方面可以節(jié)省肥料開支，按省肥30%計(jì)算，每年可節(jié)約開支30～50元/畝；另一方面可以增加產(chǎn)量和品質(zhì)，從而增加收入，以增收10%計(jì)算，每年可增收120～800元/畝，這還沒(méi)有考慮到節(jié)工和保障豐產(chǎn)等隱性的價(jià)值。可見(jiàn)，使用水肥一體化技術(shù)，安裝滴灌是十分劃算的，我們不能因?yàn)榈喂嘁淮涡缘耐顿Y大，不考慮綜合成本與效益而主觀認(rèn)為不經(jīng)濟(jì)。

6 結(jié)語(yǔ)

水肥一體化技術(shù)在海南哈密瓜的應(yīng)用，促進(jìn)了哈密瓜在海南的發(fā)展，在種植中使用該技術(shù)，使得種植戶種植哈密瓜變得更加容易，更加節(jié)省成本、節(jié)省勞動(dòng)力，增加了種植的收益，減少了過(guò)去傳統(tǒng)施肥和澆水方式對(duì)土壤及環(huán)境的破壞，也能獲得較好的社會(huì)效益。