服裝與服飾設計專業校企合作師資培養聯動機制的構建

莊喬

（成都銀杏酒店管理學院，四川 成都 611743）

引言

在《教育部關于公布2019 年度普通高等學校本科專業備案和審批結果的通知》中顯示，以市場需求為導向的專業調整中，服裝與服飾設計專業是被撤銷最多的專業，共涉及16 所高校，也這預示著在服裝設計智能化的發展趨勢下對一般性服裝設計人員需求的減少，未來的服裝設計專業就業趨勢正向少而精的高端方向發展。一方面，我國是世界第一制造業大國，但還不是制造強國，大多數制造業還處于產業鏈的低端，由低端產品起家，正向高端產品轉型發展，需要依靠創新人才，這就意味著成為服裝設計師的門檻更高了，市場需要綜合能力更強的設計師。“一件服裝產品的完成是伴隨著款式設計，結構和工藝制作的每一個步驟的。”[1]因此反推，服裝與服飾設計專業的教師在教學中要站在理論的高度，把握行業的前沿，強調設計與工藝之間的關聯性，培養學生的工匠精神和工匠技能。簡單來說，就是教會學生自主設計與制作服裝作品，而不只是掌握所學的服裝款式，教師的職責就是盡可能地打破專業之間的壁壘，實現學科交叉融合，教學與時俱進，培養具有創造性的服裝設計人才另一方面，在國務院《關于全面深化新時代教師隊伍建設改革的意見》中明確指出：“全面提高高等學校教師質量，建設一支高素質創新型的教師隊伍。著力提高教師專業能力，推進高等教育內涵式發展。搭建校級教師發展平臺，組織研修活動，開展教學研究與指導，推進教學改革與創新。”[2]目前大多數民辦高校也推行了“雙師型”師資培養，但是在師資培養體系、評價體系中不夠完善，教師無法全脫產地參與企業工作，只能利用寒暑假空余時間到企業培訓，即使學習了實操技術，如果沒有將實踐融入教學，長此以往掌握的技能必然會生疏、遺忘。同時市場的人才需求標準也是在不斷升級，倘若教師都沒有站在時代發展的前沿、沒有掌握最新技術，那么培養的學生必然是和社會需求脫節的。在這樣一個大的時代背景下，高校教師必須要主動地融入社會實踐，了解社會發展的需求，加強實踐經驗，利用多學科的相互交叉優勢，和企業的需求緊密地結合，共同推進社會的進步與發展，因此構建民辦高校服裝與服飾設計專業校企合作師資培養聯動機制具有必要性和緊迫性。

1 民辦高校服裝與服飾設計專業校企合作師資培養聯動機制的構建基本思路

1.1 建立聯動機制中的互利共贏關系

在市場經濟條件下，校企聯動機制建設必須以互惠互利為基礎，這是必須正視和認真對待的。作為校企合作的聯動企業，必定是有成本投入的，是必然要求投入和產出相匹配的。企業在聯動中需要付出培訓成本、商業機密、風險成本等，如果只有成本沒有收益，那么作為以盈利而生存的企業必定不能夠長期和學校合作；而作為學校一方，把教學、師資培養的成本轉嫁一部分給企業，理應付出必要的成本，相當于購買了企業的“教學服務產品”。倘若是公益性或者慈善式的校企合作聯動機制，既不可能持久，更不可能良性地運行。所以，在構建培養聯動機制中，高校需要師資培養，企業有師資培訓的實踐平臺和技術支撐，其基本紐帶就是互利共贏關系[3]。不僅如此，在校企聯動中，還能實現人才供需的對接，通過校企合作，建立產學研一體化的實訓基地，進行深度合作，也能在一定程度上填補企業空缺崗位。另外以企業出題、高校解題，攜手開展人才培養，共同申報課題，合作開發新產品、新項目，也能實現彼此的共贏。

1.2 構建交叉學科的人才培養體系

新一輪科技革命和產業變革正在孕育興起，科學技術正在深刻影響著國家的發展，創新已成為時代的主旋律。在學科領域需要的是新技術、新思想去引領社會，而不是跟著社會的發展去一步一步更新。未來的服裝專業是多領域的學科交叉融合，不是單一、陳舊，正因如此也需要服裝與服飾設計專業的教師重構學科領域，搭建學科之間的交叉融合，與社會深度融合。高校教師則需要發揮自身的優勢，組建跨界創新團隊，利用多學科的力量協同解決社會需求，做到深度的學科融合，構建交叉學科的人才培養體系。

構建交叉學科的人才培養體系，其重點在于培養“全產業鏈人才”或者“服裝全科人才”，站在服裝產業鏈的設計部位，向上游拓展——服飾材料學、紡織工藝學、服飾印染工藝、服裝人體工程學與設計、服飾設計與人體美學等；向下游拓展——服裝制版與工藝學、服裝定制、服飾搭配藝術、訂單型服裝企業生產體系研究、服飾博覽會籌劃、服飾網絡營銷等。這樣精于一業、兼顧全產業鏈知識的培養體系，充分吸收了各個相關學科的知識，把單一學科專業變為了多學科融合的專業，在一定程度上可以實現知識能力精而廣的人才培養，更加適應當今社會的需求。

1.3 強化服裝與服飾設計專業師資隊伍建設

交叉學科的人才培養核心在于教師資源，不同專業、學科的教師都是各有所長，假如讓傳統單一學科的教師立刻轉型，掌握多學科的教學能力是非常不現實的，在這樣的情況下，整合不同專業和學科的教師資源，甚至是校企合作的行業專家、技術骨干等，實現校內外導師優勢互補，從而建立高水平、復合型、混編的師資團隊，也能讓學生接觸到不同教學風格的教師。

2 民辦高校服裝與服飾設計專業校企合作師資培養聯動機制的構建策略

2.1 校企聯動機制創新

民辦高校服裝與服飾設計專業在開展校企合作時，通常情況下知名企業一般不會與民辦二本院校合作，所以在校企合作選擇上，院校首先要根據自身專業優勢，盡可能地選擇當地標桿、龍頭企業進行合作。其次在聯動方面，不能依靠傳統的形式，例如教師到企業培訓、企業技術人員到校內授課等，可以通過合作企業指導技能大賽、參與學生畢業設計、共同教學等形式，例如學生畢業設計可實行雙導師制，校內導師+校外企業導師共同指導學生，發揮各自的作用，實現不僅限于師資的聯動[4]。在教學中，可以雙師同臺上一門課，也可采取多師制度，例如由一名教授把控整門課程的知識節點，之后采取“教授+青年教師”“教授+企業技術人員”的師資組合，這樣教學分工明確，利于學生深入了解服裝行業，更可以將真實項目搬進課堂，實現教學與社會需求的并軌。其次是構建培養聯動機制，要有針對性、分類別地對師資進行培養。民辦高校服裝與服飾設計專業師資通常分為兩類，一類為學歷層次較高，理論功夫扎實，缺少一定實踐經驗的；另一類則是技術熟練，但教授課程單一，缺乏多學科的應用跨界能力。在師資培養中，首先要解決教師實踐能力薄弱、講授學科局限的情況，對于偏教學型的師資，要注重教學、實踐能力的錘煉；對于偏科研型的師資，要注重產學研的結合，把科研注入教學，注入課堂，同時要整合師資團隊，有方向、有目的地培養，培養師資既有大國工匠的技能，又具備探索能力，了解社會發展的需求，掌握行業的新技術、新知識、新概念，靈活地與社會對接。

2.2 夯實師資培養內容

在師資培養內容方面，要注重綜合性、體系性，首先確保教師能掌握服裝企業中必備的知識與技術，其次要以項目、教學為驅動，組織教師開展深度培訓與實踐，不能只考慮提升教師的技能，要考慮師資培養的內容可否后期進行教學、人才培養、科研的轉化。例如在服裝行業中私人訂制，雖然比較小眾化，但私人定制對于服裝品質、面料、設計、售后服務等有較高的要求。在培養師資時，除了和常規成衣企業建立合作關系之外，像私人定制、服裝定制平臺也應該納入合作范疇。因為服裝私人定制和成衣本質上有區別，私人定制所涉及的款式、面料、工藝相對比較考究，盡管是小眾化市場，但是千奇百怪的個性化需求，是最能鍛煉服裝設計專業教師的市場適應能力。像2014 年12 月創立的衣邦人，是國內領先的服裝定制平臺，用戶通過互聯網可以免費預約顧問上門量體，由顧問提供專業的服裝定制方案與建議，此類互聯網電商和傳統服裝實體店在營銷、供應鏈上有較大的區別，如果教師沒有親身參與過電商營銷及推廣，僅僅憑借理論、案例進行教學則是在紙上談兵，所以在制定師資培養的具體內容時要與時俱進，例如新型紡織材料、紡織服裝制造技術、面料設計與開發、服裝研發、數字化管理、互聯網營銷等等一系列內容都應該納入培養范圍，再根據師資的優勢、研究方向有的放矢地培訓。

2.3 共建虛擬教研室

虛擬教研室主要是指在不影響原有教學團隊和教研室成員的基礎上，為了解決某一問題而組成的教研室，打破了學科、人員、場地、時間的限制，其核心就是把各自的教研成果共享，這是基于智能時代的教學改革探索。對于服裝與服飾設計專業的虛擬教研室建立，首先可以形成跨校的協作，讓不同學校的教師一起來探索相關的教學改革。其次可以邀請校企合作專家，技術骨干不定期交流，實現真正的信息互通，從而打破慣性思維的局限，得到知識上的拓展，實現資源共享。除此之外，還可共建虛擬實驗室、培育產教融合企業等等。

3 結語

在大數據智能化時代，必須要有產業跨界融合的創新思維，必須要以互聯網思維來構架產學研的創新體系和機制。校企合作能為教學帶來方式上的革新，只有開放、共享的校企合作模式才能夠更好地實現學科引領、產業引領，站在理論的高點和產業發展的前沿。民辦高校在構建服裝與服飾設計專業校企合作師資培養聯動機制時，也要充分考慮自身實際情況，摒棄好高騖遠，開展可操作的校企合作，堅持行穩致遠。同時，要秉承著以學生為中心、讓學生受益的理念，參與的教師要擺正心態，不做精致的利己主義者。建立一支匠心筑夢、前沿為托的服裝與服飾設計專業師資隊伍，構建平等、互利的校企合作聯動機制，是其良性發展長效機制的根本保障。