文/唐艷華
隨著我國人口老齡化日趨嚴重,骨質(zhì)疏松等骨骼健康問題成為我國面臨的重大公共健康問題。維生素D作為維持骨骼健康的基本營養(yǎng)素之一,也越來越引起大家的關(guān)注。
臨床上將血清25(OH)D作為評估人體內(nèi)維生素D代謝狀態(tài)的最佳指標。根據(jù)血清25(OH)D水平定義維生素D缺乏為25(OH)D水平<20ng/ml,20-29ng/ml為不足,≥30ng/ml為充足。當(dāng)25(OH)D水平在30ng/ml以上時才能使維生素D發(fā)揮更大的作用,對各種組織的功能進行調(diào)節(jié)。
維生素D不足或缺乏是全球普遍存在的現(xiàn)狀,曾有科學(xué)研究統(tǒng)計,全球缺乏維生素D的人群已經(jīng)高達10億人口。2016年最新的研究調(diào)查了136個國家的60979例研究對象(35066例女性,25913例男性),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有82.5%的受試者維生素D不足或缺乏,其中男性占42.5%,女性占57.5%,嚴重維生素D缺乏的男性占18.4%,女性占26.4%[1]。此研究還顯示,即使是光照充足的國家如阿聯(lián)酋、印度等,維生素D缺乏仍十分普遍,這可能與當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣導(dǎo)致皮膚暴露于紫外線不足有關(guān)。有色人種,由于皮膚中有較高濃度的黑色素,則會影響其皮膚對維生素D的合成能力[2]。這與美國國家健康和營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果一致[3]。
維生素D缺乏涉及各個年齡層人群。王翠俠[4]、張巧[5]等對全國各省市60歲以上老年人維生素D水平統(tǒng)計結(jié)果表明,維生素D缺乏為55.40%-84.20%,維生素D不足為14%~33.09%。韓國全國健康與營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,19-39歲人群的血清25(OH)D水平顯著低于40-59歲及≥60歲的人群[6],提示青年人維生素D缺乏也同樣應(yīng)引起重視。我國對于學(xué)齡及學(xué)齡前兒童的維生素D水平調(diào)查顯示在44.4-51.6nmol/L[7],總體來說,北方地區(qū)較南方地區(qū)普遍偏低。
目前缺乏大規(guī)模糖尿病患者維生素D營養(yǎng)狀況的流行病學(xué)研究。原晶等[8]研究顯示北京同仁醫(yī)院住院的716例2型糖尿病患者中,維生素D嚴重缺乏者230例(32.1%),缺乏357例(49.9%),不足97例(13.5%),充足僅32例(4.5%)。研究結(jié)果顯示維生素D缺乏為2型糖尿病患者發(fā)生骨質(zhì)疏松的危險因素;血清25OHD缺乏程度越重,骨質(zhì)疏松的發(fā)生風(fēng)險越高。該研究與毛琳等[9]在遼寧研究的2型糖尿病患者維生素D營養(yǎng)狀況相似。這說明我國人群特別是2型糖尿病患者維生素D營養(yǎng)水平也存在普遍缺乏。維生素D在骨代謝疾病、風(fēng)濕病、腎臟疾病、甲狀旁腺功能減退、心血管疾病、骨代謝疾病等多種疾病中嚴重缺乏,并與多種疾病的發(fā)生、發(fā)展及預(yù)后有著緊密的聯(lián)系。
由此可見,維生素D的缺乏主要與日照時間、紫外線強度、人種、性別、飲食習(xí)慣、疾病等多種因素有關(guān)。
隨著社會的發(fā)展、營養(yǎng)學(xué)研究的深入,越來越多人認識到補充維生素D的重要性,維生素D在臨床疾病治療中使用也日益廣泛。上世紀末維生素D過量引起中毒也曾經(jīng)引起了人們的恐慌。陳兆聰[10]認為,曾經(jīng)有文獻錯誤認為維生素D中毒量很小,極易引起高鈣血癥、腎結(jié)石,甚至累及心血管致死,導(dǎo)致以往人們對維生素D的補充如履薄冰。隨著維生素D檢測技術(shù)的發(fā)展,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素D的缺乏在當(dāng)?shù)胤浅F毡椋揖S生素D缺乏還與心血管、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等疾病關(guān)系密切,且維生素D中毒劑量遠不如之前報道的低。1999年多倫多大學(xué)的Vieth教授[11]整理了大量文獻后,并沒有發(fā)現(xiàn)維生素D很容易引起中毒的根據(jù)。通過動物實驗得出的結(jié)論換算成人體攝入量,體重49.5kg的健康成人維生素D的半數(shù)致死量約1.76×108IU,約是推薦劑量(400IU)D 4.4×105倍。由此可見,維生素D不但與多種疾病關(guān)系密切,且安全性好,因此維生素D的攝入量需要顯著增加。
目前市場上的維生素D分為普通維生素D和活性維生素D,普通維生素D有維生素D2和維生素D3兩種,后者效果優(yōu)于前者,臨床應(yīng)用更多。目前普通維生素D主要用于骨質(zhì)疏松癥、佝僂病等的治療,同時還可作為營養(yǎng)補充劑使用。活性維生素包括阿爾法D3、骨化三醇等,因不需要經(jīng)過體內(nèi)再次代謝而直接產(chǎn)生作用,效果更快,通常推薦用于老年人、腎功能不全、腎性骨營養(yǎng)不良、甲狀旁腺功能減退等。張慧玲等[12]研究認為普通維生素D的補充不僅可以為腎1α羥化酶提供充足的底物,同時可促進腎外組織在局部合成1,25(OH)2D,以調(diào)節(jié)局部組織細胞的功能,如降低甲狀旁腺激素水平、調(diào)節(jié)免疫、降低心血管事件等,基于上述因素,推薦在慢性腎臟病患者在補充活性維生素D的同時還應(yīng)重視補充普通維生素D。陳思行[13]等研究也發(fā)現(xiàn)在規(guī)律治療和監(jiān)測下,使用大劑量普通維生素D或活性維生素D治療甲狀旁腺功能減退癥都是有效且安全的,而在穩(wěn)定血鈣、減少低鈣血癥發(fā)作方面,普通維生素D可能較活性維生素D更佳。
綜上所述,維生素D缺乏是全球普遍存在的現(xiàn)狀,其與多種疾病有著密切聯(lián)系,應(yīng)該注重維生素D的補充。基于普通維生素D較活性維生素D作用靶點更多,安全性良好,臨床可監(jiān)測,推薦作為維生素D補充的首選。現(xiàn)階段國內(nèi)對普通維生素D的臨床使用仍不夠重視,研究較少,關(guān)于普通維生素D在臨床上更多領(lǐng)域的作用和價值,還有待進一步探索。