漢語國際教育教材出版的優(yōu)化策略研究

李薔?彭爽

【摘要】融媒體時代，漢語國際教育教材出版的設(shè)計理念與內(nèi)容、資源的開發(fā)與整合、平臺的選擇與利用亟須變革。文章針對目前漢語國際教育教材出版存在的諸多問題，結(jié)合傳統(tǒng)出版業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的思路提出有針對性的策略，并探討如何優(yōu)化漢語國際教育出版的體系設(shè)計。

【關(guān)? 鍵? 詞】漢語國際教育;教材出版;融媒體;數(shù)字化;“可視化”

【作者單位】李薔，東北師范大學(xué)教育學(xué)部;彭爽，東北師范大學(xué)文學(xué)院。

【中圖分類號】H195.4【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【DOI】10.16491/j.cnki.cn45-1216/g2.2021.02.027

在大力推廣漢語國際教育和融媒體的時代背景下，漢語國際教育教學(xué)越來越多地使用到多媒體。與此同時，很多已出版的教材在實(shí)際的教學(xué)使用過程中也暴露出越來越多的問題。在這樣的背景下，應(yīng)該研發(fā)、設(shè)計、出版什么樣的教材資源，才能最大限度地滿足融媒體時代下漢語國際教育從教人員與學(xué)習(xí)者的需求，是值得思考的課題。

一、融媒體時代漢語國際教育教材的發(fā)展概況

1.開發(fā)“可視化”教材的主要依據(jù)

由于新冠肺炎疫情對世界的沖擊，線上教學(xué)逐漸成為主流的教學(xué)方式之一，國際漢語教學(xué)的課堂也從教室搬到Zoom等線上平臺。突如其來的教學(xué)方式的變革讓國際中文教師與漢語學(xué)習(xí)者面臨巨大的挑戰(zhàn)。首先，學(xué)習(xí)環(huán)境由教室變成在線網(wǎng)絡(luò)，授課教師要使用比較新穎的教學(xué)材料和教學(xué)方法吸引學(xué)生的注意力，比如運(yùn)用生動、可視的教學(xué)材料，避免課堂教學(xué)變成“主播的獨(dú)角戲”。其次，目前被廣泛使用的各種漢語國際教育教材，大多數(shù)是為線下授課打造的，無法有效滿足線上教學(xué)需要，部分教材的課文內(nèi)容選擇和編排、配套教輔資源格式等無法適應(yīng)線上教學(xué)環(huán)境。教材是教學(xué)的主要依據(jù)，也是中文學(xué)習(xí)者接觸和了解中國的重要媒介，中文教材與中文學(xué)習(xí)需求不匹配，不僅會影響中文教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)體驗(yàn)，也會影響中文學(xué)習(xí)者對中國的認(rèn)知。所以，“可視化”教學(xué)資源不僅是為了保障課堂教學(xué)的生動性與靈活性，還能讓中文學(xué)習(xí)者通過“可視化”學(xué)習(xí)對中國的一些社會現(xiàn)象和文化現(xiàn)象有更加準(zhǔn)確的理解和認(rèn)識。

2.“可視化”教學(xué)方式在漢語國際教育中的應(yīng)用

第一種“可視化”教學(xué)資源是在國際教學(xué)中廣泛應(yīng)用的“中國風(fēng)”類型網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。結(jié)構(gòu)、功能與文化相融合的教學(xué)方式使?jié)h語國際教育教學(xué)課堂出現(xiàn)了“三化”現(xiàn)象，即場景化、逼真化、“可視化”。例如，李子柒的視頻在海外各大社交媒體平臺點(diǎn)擊量非常大，受到外國人的喜愛，把這類“可視化”資源融入課堂教學(xué)，可拉近教師與學(xué)生之間的距離。總的來看，“可視化”的教學(xué)資源如果能讓學(xué)習(xí)者產(chǎn)生共情心理，那么教學(xué)實(shí)現(xiàn) “i+1”輸入將會非常容易。然而，在現(xiàn)階段的教學(xué)實(shí)踐中，由于標(biāo)準(zhǔn)化制度和示范型素材的缺失，教師在“可視化”教學(xué)內(nèi)容的選擇和使用方面自主程度過高，缺少規(guī)范化的管理和評估，選用內(nèi)容是否適合線上教學(xué)展示，能否有效輔助線上教學(xué)都值得商榷。

第二種“可視化”教學(xué)資源是海外中文學(xué)習(xí)者在專業(yè)教師的指導(dǎo)下錄制的短視頻教學(xué)資源。例如，由巴勒斯坦圣城大學(xué)孔子學(xué)院策劃錄制的“三分鐘學(xué)中文”系列，以生動的日常場景為背景，讓選修了中文課的學(xué)生做主講，用母語開展2—3分鐘、針對零基礎(chǔ)中文學(xué)習(xí)者的中文教學(xué)。該系列視頻在Facebook和YouTube社交平臺上很受歡迎。這種“可視化”資源不局限于孔子學(xué)院或者中文學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)，還可以在某一語言圈內(nèi)廣泛傳播。因此，我國的漢語國際教育教材如能整合不同語言文化圈的短視頻教學(xué)資源，不僅能彌補(bǔ)目前教學(xué)資源大多以英語為主的短板，還能將“可視化”教學(xué)資源普及到不同的語言圈國家，實(shí)現(xiàn)教材的多樣性發(fā)展。

第三種“可視化”教學(xué)資源是直接作為教學(xué)材料使用的交互式PPT。在以往的傳統(tǒng)教學(xué)當(dāng)中，PPT的功能往往是輔助書本教材或者協(xié)助做練習(xí)，缺乏交互性。隨著線上教學(xué)的普及，交互式PPT的制作成為國際漢語教師的必修課。但目前的情況是，具備交互式PPT制作能力的教師比較少，現(xiàn)有的學(xué)科建設(shè)在線上教學(xué)技能培訓(xùn)方面缺乏相關(guān)、系統(tǒng)的支撐。在這樣的背景下，交互式PPT直接作為教學(xué)材料使用，對短期班的話題式教學(xué)能起到事半功倍的效果。目前，由漢語圈研發(fā)、已經(jīng)進(jìn)入國際中文教育發(fā)展智庫的各類交互式課件在國際中文教師中被廣泛使用。

3.多媒體數(shù)字資源與紙質(zhì)教材相結(jié)合

首先，數(shù)字化技術(shù)與傳統(tǒng)紙質(zhì)教材相結(jié)合。以“HSK標(biāo)準(zhǔn)教程”系列教材為例，該教材的課程設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，話題設(shè)計貼合學(xué)習(xí)實(shí)際，是各大高校和中文學(xué)習(xí)者（特別是希望通過HSK考試的中文學(xué)習(xí)者）普遍選用的教材。為適應(yīng)漢語國際教育“可視化”的發(fā)展趨勢，目前，教材相關(guān)配套的手機(jī)APP已上線，這為漢語國際教育教材的建設(shè)找到了新路徑。進(jìn)入以短視頻為代表的新媒體時代，語言學(xué)習(xí)的碎片化日益明顯，標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)字教學(xué)資源在時長、難度、內(nèi)容、編排等方面尚有較大的提升空間，數(shù)字化技術(shù)與傳統(tǒng)紙質(zhì)教材結(jié)合是大勢所趨。

其次，數(shù)字資源與紙質(zhì)教材同步編輯出版。以“沉浸式中文教學(xué)”教材為例，數(shù)字資源可與紙質(zhì)教材融合，基于線上與線下的混合教學(xué)模式，以沉浸式教學(xué)法為設(shè)計思路，實(shí)現(xiàn)教材主題的專業(yè)化、可視化、情景化、實(shí)用化。比如可以在紙質(zhì)教材中融入重難點(diǎn)3分鐘微課、詞匯打卡游戲、文化現(xiàn)象展示等內(nèi)容，甚至可以將真人互動、組建學(xué)習(xí)群等方式與紙質(zhì)教材結(jié)合。與紙質(zhì)教材同步策劃的數(shù)字資源，可以提供便捷舒適的用戶體驗(yàn)，可以為紙質(zhì)版教材賦能，讓一本書“活”起來。數(shù)字資源的展現(xiàn)形式不受書本內(nèi)容的限制，既可以配合文本教學(xué)，又可以獨(dú)立應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中。總體來看，數(shù)字資源與紙質(zhì)教材相融合的教材體系設(shè)計理念是未來漢語國際教育教材出版的發(fā)展方向。

二、大力研發(fā)和出版具有專業(yè)性的非通用型教材

1.研發(fā)與出版非通用型教材的主要依據(jù)

融媒體時代，教材的概念發(fā)生了變化。目前已出版的漢語國際教育教材大多數(shù)以通用型教材為主。對于越來越多來華或準(zhǔn)備來華學(xué)習(xí)的非中文專業(yè)留學(xué)生而言，大量的通用型教材并不能有效地幫助他們學(xué)習(xí)中文專業(yè)課知識。隨著漢語國際教育在世界范圍的推廣，單純的語言教學(xué)已經(jīng)不能滿足該學(xué)科的國際化發(fā)展。與此同時，越來越多的中外交流機(jī)構(gòu)與高校合作紛紛進(jìn)軍具有高度專業(yè)性與針對性的職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。在這樣的背景下，非通用型漢語教材的研發(fā)與出版迫在眉睫。

2.立足語言文化圈，打造“因材施教”型教材

出版獨(dú)具特色的教材的主要原因是通用型教材不能滿足來自不同國家、不同語言文化圈，擁有不同文化背景的學(xué)習(xí)者的需求。大數(shù)據(jù)時代，出版社應(yīng)結(jié)合科技在教育領(lǐng)域的應(yīng)用推進(jìn)個體化服務(wù)。例如，手機(jī)APP“漫中文”將中文學(xué)習(xí)與漫畫、小視頻相結(jié)合，采用了多種語言模式，供不同語言文化圈的學(xué)習(xí)者使用。教育融媒體時代，學(xué)習(xí)一改以往傳統(tǒng)且單一的大眾化、標(biāo)準(zhǔn)化、唯一化模式，與之相對應(yīng)，教材的編輯與出版也應(yīng)與時俱進(jìn)，以滿足當(dāng)下學(xué)習(xí)者不同的學(xué)習(xí)需求。具體到教學(xué)實(shí)踐中，就是采取通用型教材與非通用型教材結(jié)合的方式，編寫更契合各地區(qū)學(xué)習(xí)者需求的個性化教材。這樣的結(jié)合可以彌補(bǔ)目前通用型教材的不足之處。

3.漢語國際教育理念與非通用型教材的出版

漢語國際教育的教學(xué)理念一直立足于“以學(xué)生為中心”，由此衍生的“體演文化教學(xué)法”“沉浸式教學(xué)法”等廣泛運(yùn)用于當(dāng)下的國際漢語教學(xué)界。雖然這些教學(xué)法目前在學(xué)界還存在爭議，但其能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，改變以往傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學(xué)類型。筆者認(rèn)為，這些教學(xué)法可以融入教材研發(fā)的過程中，教材編寫者應(yīng)換位思考，在保證學(xué)習(xí)資料專業(yè)性與準(zhǔn)確性的同時，從學(xué)習(xí)者的角度來編寫受歡迎、接地氣的教材。

此外，教材編寫者應(yīng)充分重視學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。以往大多數(shù)教材是從出版者的角度出發(fā)編寫的，以編者的主觀理念為主導(dǎo)，難以滿足不同國家、不同地區(qū)漢語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。不同國家學(xué)習(xí)者的需求涉及很多方面，并不限于語言本身，如果不重視學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)需求的反饋，那么教材研發(fā)就是閉門造車。因此，非通用型教材的出版非常有必要。與此同時，教材編寫者還應(yīng)具備專業(yè)的外語知識儲備，對該語言所處的文化圈有充分認(rèn)知，比如了解該文化圈中學(xué)習(xí)者的思維方式和學(xué)習(xí)習(xí)慣，進(jìn)而開發(fā)出適合他們使用的漢語國際教育教材。這既符合當(dāng)下漢語國際教育“以學(xué)生為中心”的理念，也是未來漢語國際教育教材研發(fā)與出版的必然趨勢。

三、融媒體時代漢語國際教育教材出版的策略

1.打造漢語國際教育教材共享平臺

2020年新冠肺炎疫情在全世界范圍暴發(fā)，漢語國際教育的推廣受到?jīng)_擊。由于各國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況參差不齊，相對落后的國家很難為學(xué)生提供線上教學(xué)，這導(dǎo)致漢語國際教育在某些國家和地區(qū)處于停滯狀態(tài)。因此，打造一個有效的漢語國際教育教材共享平臺非常有必要。當(dāng)下，漢語國際教育面臨的現(xiàn)實(shí)問題是以孔子學(xué)院為代表的網(wǎng)絡(luò)平臺可以提供部分電子版教材，但是其內(nèi)容主要是以往傳統(tǒng)紙質(zhì)教材的內(nèi)容，在沒有教師引導(dǎo)的前提下，學(xué)習(xí)者很難進(jìn)行自主學(xué)習(xí);現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)平臺提供的教材資源比較刻板，不利于激發(fā)學(xué)習(xí)者的積極性，并且無法為不同地區(qū)的學(xué)習(xí)者提供有區(qū)別性和針對性的教學(xué)資源。所以，我們急需打造一個根據(jù)不同語言文化圈、不同學(xué)習(xí)目的，提供數(shù)字化教學(xué)資源的平臺。這個平臺可以知識付費(fèi)的模式刺激專業(yè)的國際中文教師根據(jù)自己任教地區(qū)學(xué)生的情況編寫教材、錄制微課、PPT課件等上傳至平臺;可鼓勵從教人員創(chuàng)造個性化的教學(xué)風(fēng)格，相互分享資源，豐富漢語國際教學(xué)資源的種類;可在平臺上創(chuàng)建交流論壇，及時反饋各類教材或者教輔資源的使用情況，對存在的問題及時溝通，進(jìn)而優(yōu)化漢語國際教育教材。

2.漢語國際教育教材出版的修正

教育媒體化2.0行動設(shè)想的推進(jìn)，促使融媒體教學(xué)資源為傳統(tǒng)漢語國際教育教材出版賦能，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)紙質(zhì)媒介向多元化教學(xué)服務(wù)轉(zhuǎn)型。目前，高等教育出版社已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“教材+資源+平臺+服務(wù)”的研發(fā)目標(biāo)。融媒體時代，教材出版已經(jīng)不再局限于紙質(zhì)課本，微視頻教學(xué)資源等都是有效的教學(xué)資源。數(shù)字化教學(xué)資源的優(yōu)勢是靈活性高，可以打造“連載型”系列教材。比如，數(shù)字化教學(xué)資源的編撰者著眼于學(xué)習(xí)者所處語言文化圈的真實(shí)生活，選擇有代表性的事件編輯成教學(xué)內(nèi)容，打造具有實(shí)用性的教學(xué)資源;以連載的方式持續(xù)更新教學(xué)資源，方便學(xué)習(xí)者在日常生活和學(xué)習(xí)中使用中文。

目前，部分通用型漢語國際教育教材的開篇都是“你好”“你好嗎？”“我很好”等表達(dá)形式，雖然簡單易學(xué)，但難以學(xué)以致用，無法提高學(xué)生學(xué)習(xí)的獲得感。導(dǎo)致這些問題產(chǎn)生的根本原因是教材內(nèi)容的選用問題，所以漢語國際教育教材亟須更新。然而，更新教學(xué)資源并非是一蹴而就的事，需要科學(xué)設(shè)計、合理規(guī)劃。在出版和再版教材的過程中，出版社應(yīng)注意更新教材內(nèi)容，及時修正不符合最新標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求的拼寫、表達(dá)、編排等問題。漢語國際教育受國際局勢、國內(nèi)外交流等多重因素影響，教材出版要緊跟社會發(fā)展步伐，不斷調(diào)整與完善，以滿足學(xué)習(xí)者的需求。

當(dāng)下，世界正處在“百年未有之大變局”，漢語國際教育推廣形勢復(fù)雜。漢語國際教育教材的革新與出版，是漢語國際教育發(fā)展的重中之重。教育融媒體時代，每一位漢語國際教育者都有責(zé)任與義務(wù)抓住當(dāng)下的歷史機(jī)遇，敢于擔(dān)當(dāng)與創(chuàng)新，為傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量。

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