香港藝術(shù)旅游勝地道風(fēng)山

默墨藝行者

今次為大家介紹廣彩藝術(shù)家-林?jǐn)嗌矫鳎?但在此前， 先介紹香港旅游勝地——道風(fēng)山。

由繁忙的沙田市中心上道風(fēng)山，像進(jìn)入異域。這里翠綠山巒，亭臺樓閣，明明是一座中式建筑群，卻原來是數(shù)十年前外國傳教士建下的靈修之地。

道風(fēng)山在1930年由艾香德創(chuàng)立，他再找來丹麥建筑師艾術(shù)華設(shè)計(jì)。一如早期傳教士作風(fēng)，道風(fēng)山外貌充滿本土風(fēng)格，這里從前以制作及外銷瓷器維持經(jīng)費(fèi)，其瓷器畫中西合璧，例如會將耶穌畫成穿著漢服的形象，又以八仙過海等中國故事的構(gòu)圖描繪圣經(jīng)「耶穌平靜風(fēng)浪」的事跡。

三年前林?jǐn)嗌矫饔錾狭说里L(fēng)山，在這邊辦過展覽，開始成為駐場藝術(shù)家。山上的外銷藝器制作本來在多年前已經(jīng)進(jìn)駐中國內(nèi)地，林?jǐn)嗌矫鱽砹俗鲴v場藝術(shù)家后，道風(fēng)山讓他重設(shè)工作室，創(chuàng)作自由度極大， 從而讓他制作了一系列廣彩藝術(shù)品。

魏德龍，廣彩藝術(shù)家，藝名林?jǐn)嗌矫?。師承粵東瓷廠譚志雄師傅，那年他還是一位中三學(xué)生。年紀(jì)輕輕的他已經(jīng)對藝術(shù)有一番體會，對廣彩情有獨(dú)鐘，大學(xué)還主修設(shè)計(jì)學(xué)系，對于藝術(shù)創(chuàng)作更上一層樓。

林?jǐn)嗌矫髡f過，廣彩雖是夕陽行業(yè)，但其實(shí)仍有很大的發(fā)展空間，所以他正積極地為廣彩籌謀新出路，盼望這門古老工業(yè)能承傳下去。這理念與我不謀而合，將一些美好的傳統(tǒng)留存下來，希望將藝術(shù)融入生活中，讓大家活得更美好。

什么是廣彩？

廣彩即廣州飾金彩瓷的簡稱，是吸收傳統(tǒng)的古彩技藝，仿照西洋表現(xiàn)手法經(jīng)彩繪、燒制成的瓷器，盛行于清代雍正乾隆時期。當(dāng)時為適應(yīng)外銷的需要，將景德鎮(zhèn)所燒制的素瓷運(yùn)到廣州后根據(jù)外商的需要加以彩繪，在750度烘烤而成。因大量用于外銷，飾紋更多地模仿西方的藝術(shù)形式。早期色彩以黃綠為主，金彩較少。嘉慶以后彩色增加，大量使用金彩。

邊沿上的廣彩

廣東彩瓷海納百川，它的款式變化多樣，圖必有意，意必吉祥，是廣東地帶獨(dú)特的視覺藝術(shù)。香港作為國際港口，這彈丸之地不但承傳了清代傳統(tǒng)的廣彩樣式，又不斷創(chuàng)新發(fā)展，可以說是繼往開來、集大成之都。然而廣彩有三百年歷史，其派系眾多而且變化多樣，廣大觀眾不易明白。

展覽展出道風(fēng)山繪瓷部、粵東磁廠和坪洲超記的作品。這三間本地瓷廠的生產(chǎn)模式各有不同，包括教會式經(jīng)營、工業(yè)式生產(chǎn)和家庭式作坊。他們順應(yīng)不同的資源和技巧生產(chǎn)，即使同樣的花卉主題也有不同的視覺表達(dá)。借著了解廣彩的生產(chǎn)模式就自然明白固中的裝飾藝術(shù)。

展覽特意以「邊沿上的廣彩」為題，一是因?yàn)檫@次研究對象是廣彩邊上的飾紋，二是有見香港廣彩生產(chǎn)已經(jīng)逐漸式微，有被邊緣化的現(xiàn)象。這些中西文化交匯的廣彩圖案揭示了香港的獨(dú)特文化地位。廣彩的款式變化多樣，而這次將會梳理廣彩邊沿上的錦飾圖案，重現(xiàn)二十款經(jīng)典錦邊紋樣，同時也會展示由清代至今的特色作品。

這次展覽既是向公眾推廣廣彩的工藝價(jià)值，亦是向廣彩從業(yè)員致敬。在策劃展覽的同時，也記錄前輩們的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。他們花了大半生經(jīng)營這門手藝，昔日從事生產(chǎn)的工人稱這個行業(yè)為畫花碗、畫碟，現(xiàn)在我們專稱他們?yōu)楫嫀?，作品是廣彩，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

時至今日，廣東彩瓷已經(jīng)不是生活的必需品，亦正如不是每一件廣彩都必定要有錦邊紋飾。但正正是那些帶故事性的裝飾令到廣彩別樹一幟，也令到瓷畫構(gòu)圖更為完整。假若我們未能好好守護(hù)自身的文化，將會是很遺憾的一件事。廣彩雖在邊沿，但我們應(yīng)該反思如何承接這些文化遺產(chǎn)，期待日后將這些故事出版成書，為三間瓷廠留下記錄。這些故事都是香港的文化瑰寶，希望借此展覽梳理廣彩邊緣上的錦飾圖案，從而重塑香港廣彩的發(fā)展脈絡(luò)。