現代學徒制下高職中藥學專業人才培養模式的探索與實踐＊

楊建美，魏潤明

(1.武威職業學院,甘肅 武威 733000;2.武威市中藥鑒定與開發工程技術研究中心,甘肅 武威 733000)

培養“高素質技能型專門人才”是實現“中國制造2025”計劃和振興戰略性新興產業的迫切需求,也是各職業院校肩負的責任和使命。如何使培養的學生能快速適應企業崗位的需要,高效服務地方社會經濟發展,創造顯著的社會效益和經濟價值,是我國高職院校急需研究和解決的根本性問題。結合甘肅中醫藥產業發展的現實狀況和加快學院中藥學專業發展面臨的問題,探索實施現代學徒制框架下高職中藥學專業人才培養模式乃大勢所趨、當務之急,也是解決和突破以上根本性困難和問題的有效方法和手段。

1 現代學徒制發展現狀分析

現代學徒制人才培養模式是進一步深化產教融合，推進校企合作和工學結合的有效途徑[1]。為此,國內外對現代學徒制技能型人才培養模式的總體設計和具體落實進行了一系列的探索和實踐，取得了豐碩的成果。

1.1 國外研究現狀

在現代學徒制的發展過程中,西方國家進行了基于本國實際的探索和實踐,取得了豐碩的成果,整體上引領著現代學徒制的發展方向。18 世紀英國工業革命的發生,傳統手工和體力勞動被大規模的機器所替代,提高了企業對員工的技術技能要求,進而出現了企業招工難、用工不穩定、福利待遇低的問題和員工個人發展的問題,這些問題的出現促進了現代學徒制和職業教育的融合發展。目前,在多年成功實踐的基礎上,西方國家基本上都建立了一套適應本國經濟發展需要而又有鮮明特色的現代學徒制體系。就現實情況來說，現代學徒制運行成熟的國家,在其機械加工生產等領域都具有強大的技術實力和競爭力,反之,則缺乏核心競爭力。

在西方國家對現代學徒制的發展和推進過程中，出現了幾個比較明顯的特點。一是學徒制的職業領域大幅擴大。在現代學徒制出現之初，其職業領域主要集中在汽車生產、建筑等行業，而今,為滿足各國社會和經濟的發展對高技能專業人才的巨大需求,學徒制已廣泛延伸到了社會和經濟的各個領域；二是西方各國對學徒制的發展思路和方向有不同的傾向。如英國希望現代學徒制能為其經濟發展和改革注入新的動力,同時希望能其來帶動職業教育的發展。德國采取的雙元制,其核心是向社會青年提供職業培訓,使其能夠具備長期從事某一崗位職業技能,而不是短期崗位培訓；三是學徒制與普通教育進行了深度融合。隨著高等教育的大眾化,學徒制教育的優勢逐漸喪失和減弱,大部分西方國家都采取了許多專門措施來加強和提高學徒制教育的社會影響力和地位,同時也積極地打通了學徒教育和普通教育之間的通道,學徒可以接受普通教育[2],比如法國就規定了通過學徒制教育取得的職業資格證書與全日制教育機構頒發的職業資格證書等值等效[3];在英國等其他一些國家,學徒在完成現代學徒制規定的理論與技能教育后,還有很多機會可進入其他普通大學學習并取得其基礎學位[4]。

1.2 國內研究現狀

從20 世紀90 年代至今,我國的職業教育一直在積極探索符合國情的人才培養模式,如訂單培養、工學交替等多種形式,培養了一大批德才兼備的專業技術技能人才,為我國工業和經濟社會的快速健康發展和進步做出了歷史性貢獻。但隨著近年來我國工業和經濟社會的轉型升級發展,以往的職業教育模式已無法滿足企業快速發展對技能型人才的需求,其根本原因是人才培養過程沒能真正實現工學交替結合,學校教學與實際生產崗位技能需求嚴重脫節。21 世紀初,隨著我國經濟的快速發展,對職業教育的發展提出了新的更高要求,為適應新形勢，各職業院校對“現代學徒制”人才培養模式進行了不同形式的有益嘗試,如江西省新余市開展的“現代學徒制”試點工作,其確定的模式是:堅持政府主導、企業主體、學校主辦,通過學徒對接崗位、學校對接企業、教育對接產業,實現了學校招生與企業招工互通、上課與上崗融合、畢業與就業銜接[5];從2015 年8 月至2018 年8 月,教育部先后公布了592 家現代學徒制試點單位,推行符合自身專業發展的現代學徒制人才培養模式,旨在為建立具有中國特色的職業院校現代學徒制人才培養模式奠定基礎。然而,國內各職業院校目前正在開展的“現代學徒制”的試點工作基本上是對西方“學徒制”的模范和套用,人才培養模式基本上是學校負責,企業參與。如此培養的現代學徒制人才是否能夠真正滿足企業的需要,是否真正具有崗位必需的職業能力,還有待進一步探討。

2 中藥學專業現代學徒制的探索和實踐

2.1 現代學徒制的探索和實踐

2.1.1 遴選優質企業開展現代學徒制試點

優質企業通常具有先進的經營管理理念、雄厚的專業技術力量、一流的生產設備和獨具特色的企業文化和精神等特點,有能力與學校共同承擔育人的任務。2018 年4 月,學院與蘭州惠仁堂藥業連鎖有限責任公司簽訂了現代學徒制人才培養合作協議,規定在2017 級中藥學專業學生中選拔50 名成立“惠仁堂”班。學生在完成規定的教學任務后,可優先進入蘭州惠仁堂藥業有限責任公司核心崗位就業。

2.1.2 構建“雙主體”人才培養模式

按照“人才共育、過程共管、責任共擔、成果共享”的人才培養原則，校企雙方基于工作崗位能力需要，研究制定了中藥學專業現代學徒制人才培養方案，著重培養學生的專業技能和職業道德。同時，根據中醫藥產業崗位群工作能力的實際需要,以中藥調劑、用藥指導、藥品銷售和藥品管理為主要方向,使教學內容與行業標準銜接、教學過程和崗位工作銜接。具體的人才培養方式采取“2+1”模式,即中藥學專業學生連續在校學習2 年,主要學習專業基礎知識,同時企業介入,開設一些崗位所必需的技能課程；第3 年安排學生進入合作企業進行頂崗實習。實習一定時間后，參加企業綜合考核和評估,成績合格者即可與合作企業簽訂協議書,享受合作企業準員工待遇。考核成績不合格者，后續安排一次補測，合格后簽訂協議書。

2.1.3 校企雙方共同研發“學徒制”課程體系

根據高技能人才成長規律以及企業對技術技能人才實際工作能力的要求,校企共同建設了基于現代學徒制的課程體系和實踐操作技能評價方法。建設課程內容與崗位任務相對接的課程體系,課程設置以未來工作崗位能力需求為基礎,以實體藥店藥品銷售和用藥指導流程為導向，在課程設計過程中,與蘭州惠仁堂藥業連鎖有限責任公司進行全面合作,學生從二年級開始在惠仁堂藥業實體藥店進行部分課程教學與實習的雙重培養,目的就是讓學生能體會崗位能力需求和又快又好地完成從學生到專業技術人才的角色轉變。在具體教學中,以調劑為例,學生在惠仁堂藥業公司完成相關理論知識學習后,就能立刻在其實體藥店進行調劑觀摩與練習,對調劑操作的各個環節和容易出現的問題有了初步的了解和認識，再通過反復練習，即可熟練的掌握調劑。

2.1.4 教學管理體系實行“雙管理”改革

建立健全校企雙方教學管理與服務體系。學校全面負責、統籌學生在校期間的教學管理工作,協調校企合作教學的課程項目;企業則全面負責學徒在企業學習期間的教學管理工作。對于校企雙方合作教學的課程,指定負責人,并統一教材、統一教案。同時建立定期評估和反饋機制,及時了解教師課程教學效果和學生對教學方式和方法的意見和建議。

2.1.5 師資隊伍建設實行“雙導師”

根據人才培養工作需要，學校制定了師資隊伍的選拔、聘任、管理和評價的基本原則和方法,并確定專業教學團隊的組成結構和教學任務，同時設立兼職教師崗位,主要面向企業高級技術人員和管理人員；企業則積極選拔優秀高技能人才進入學校擔任兼職教師，明確其崗位職責和福利待遇,并制定相應的考核辦法。這樣可充分調動校企雙方相關人員的積極性，共同完成人才培養工作。

2.1.6 實現試點班學生的“雙身份”學習

在甘肅省現行的招生制度框架下,通過與行業、企業協商制訂《現代學徒制招生(招工)協議》,面向普通高中和中職學校學生,實施單獨招生考試或綜合評價考試,全面實施招生招工一體化,實現畢業就業零過渡。學生既是在校學生,也是合作企業的準員工,接受校企雙方的培養和管理。企業制定專門的學徒管理辦法，保障學徒的基本權益,根據教學需要,科學安排學徒崗位和工作任務,同時保證學徒合理報酬。

2.1.7 實行動態考核體系

學生考核采取以企業為主,學院為輔的動態考核模式。即學校對學生進行“學業標準”考核,內容主要包括各課程基本理論的掌握程度、實踐技能的掌握程度和平時表現三部分;蘭州惠仁堂藥業連鎖有限責任公司對學生進行“學徒標準”考核,內容主要包括過程考核和成果展示兩部分。過程考核是企業帶教老師根據課程大綱要求和崗位技能需要對學徒定期進行的業務能力考核,主要從出勤、學習工作態度、工作的標準化、工作量、崗位技能、質量成本等方面進行,將這些融入學徒培養的整個過程之中,重視平時考核,即過程考核、素養考核等[6];成果展示考核是學生在蘭州惠仁堂藥業有限責任公司從事學徒過程中取得的各項成績、創作成果、活動文案、先進事跡等。考核成績中企業評定成績占60%,學校評定成績占40%。

2.2 現代學徒制取得成效

目前，武威職業學院基于現代學徒制的中藥學專業人才培養模式已成功實施一屆。試點班的50名學生均順利完成了教學任務，其中45 人的進入了蘭州惠仁堂藥業連鎖有限責任公司的核心崗位就職，其余5 人通過專升本進入本科高校繼續學習深造，實現了百分之百的高質量就業，取得企業、學校和學生三贏的好成績，實施效果達到了預期目標。

3 結語

在實施過程中，對培養任務或目標的實施和完成影響最大的有兩個方面。一是合作企業的積極性。以往學生的培養全在學校一方，企業只是“坐享其成”。而在現在學徒制框架下則需要企業深入的參與到人才培養工作中來，成為人才培養的主體，且需要投入一定的財力、物力和人力資源，而這需要企業諸多的配套措施和制度予以保障才能落到實處。如果企業意愿不高或是抵觸，現代學徒制人才培養模式則無法實施。二是相對靈活的就業管理政策。受傳統就業觀念的影響，考取公務員或是事業單位是許多學生優先選擇的就業方向，若是因為參加現代學徒制培養模式而喪失這些就業機會，那么很多學生會心存顧慮或是在中途退出。所以，適度的給學生就業“自由”，不僅能調動吸引到優秀生源，而且可以激發學生學習熱情，使現代學徒制人才培養質量比傳統培養模式有顯著提高。