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共生理論視域下泰安市休閑旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈建設(shè)及發(fā)展策略研究

2021-04-12 14:47:24張燕華
旅游縱覽 2021年3期

張燕華

摘 要:泰安休閑旅游資源種類豐富,居民及游客對產(chǎn)品滿意度感知較高,對配套設(shè)施有更高的需求,泰安市休閑旅游生態(tài)圈構(gòu)建立足于驅(qū)動維、供需維、服務維、公共維以及政府維,并設(shè)計鄉(xiāng)村休閑、健身養(yǎng)生休閑、旅游休閑、文化休閑、夜間休閑、節(jié)事休閑、研學休閑等綜合性的產(chǎn)品體系。

關(guān)鍵詞:共生理論;休閑旅游;生態(tài)圈建設(shè)

中圖分類號:F592 文獻標識碼:A

基金項目:本論文基于2020年泰安市哲學社會科學項目支持(項目編號:2020skx107)。

一、共生理論的概念

“共生”(Symbiosis)一詞來源于希臘語,最早源于生物學,由德國真菌學家德貝里在1879年提出[1]。共生是指不同種屬按某種物質(zhì)聯(lián)系而生活在一起。由此歸納共生三要素為共生單元、共生模式和共生環(huán)境。從行為方式看,共生模式可以分為寄生關(guān)系、偏利共生關(guān)系和互惠共生關(guān)系[1]。共生環(huán)境是共生關(guān)系存在發(fā)展的外生條件,共生體和環(huán)境之間進行物質(zhì)、信息和能量交流。隨著共生理論被引入經(jīng)濟學、社會學等學科領(lǐng)域,其研究范圍逐漸拓寬。熊海峰等(2020)運用共生理論對大運河文化帶建設(shè)中文化旅游融合發(fā)展的策略進行了研究。本文以泰安市休閑旅游作為為研究對象,運用共生理論研究泰安市休閑旅游生態(tài)圈內(nèi)不同利益主體之間的共生模式,進而提出各旅游部門共生發(fā)展的有效路徑,促進泰安市休閑旅游的健康發(fā)展。

二、休閑旅游概念及資源分類

(一)休閑旅游的概念

休閑和旅游兩個概念,在國外區(qū)分度較高,休閑更多帶有福利色彩,旅游更多傾向于經(jīng)濟概念。而在國內(nèi)休閑旅游的范疇也越來越廣,在地域上基本突破了旅游的異地性技術(shù)含義,本地居民的休閑活動已經(jīng)很難從中分離出來。休閑旅游更貼近于國外的休閑概念范疇,又兼顧旅游的經(jīng)濟屬性。從休閑消費的內(nèi)容屬性來看,休閑消費是一種以精神消費為核心的限定性消費,是一種體驗性消費。

從主體參與者角度來看,休閑旅游的外延既包括當?shù)鼐用瘢舶ó惖芈糜握撸粡目腕w對象角度來看,其既包括城市休閑旅游產(chǎn)品,也包括城郊休閑旅游產(chǎn)品。從休閑旅游產(chǎn)品系列來說,內(nèi)容也是日趨豐富,既包括觀光型旅游產(chǎn)品,也包括文化體驗性旅游產(chǎn)品,凡是能帶來身心愉悅的旅游資源都可以開發(fā)為休閑旅游產(chǎn)品。從旅游形態(tài)發(fā)展歷程來看,休閑旅游介于觀光旅游和度假旅游之間,觀光旅游是一種初級形態(tài)的大眾旅游形式,度假旅游是追求更高層次和享受的私人定制式旅游形式。

(二)泰安市休閑旅游資源分類

本文借鑒黃震方等(2011)休閑旅游資源分類標準將泰安市休閑旅游資源分為自然游憩類、文化休閑類、康娛游憩類、專項休閑類4個大類[2]。筆者通過調(diào)查歸納泰安市休閑旅游資源及產(chǎn)品如表1所示。

據(jù)表1可知,已有的泰安市休閑旅游資源種類較齊全,但是產(chǎn)品更新?lián)Q代較慢,對市場持續(xù)吸引力度有限。

三、泰安市休閑旅游感知調(diào)查

(一)泰安休閑旅游基礎(chǔ)設(shè)施有待完善

筆者通過調(diào)查得知,泰安休閑旅游者對基礎(chǔ)設(shè)施的滿意程度不是特別理想。感知一般的占比42%,不滿意的占比7.56%,很不滿意的達7.56%。考慮到一般人的評分習慣,不輕易給差評,實際滿意度可能更低。由此可以看出泰安發(fā)展休閑旅游要從基礎(chǔ)設(shè)施著手,不能一味重視旅游部門的投入。

(二)泰安市休閑旅游活動的豐富性感受

泰安休閑旅游者對旅游活動的豐富性滿意程度較高,比較滿意、一般滿意和非常滿意的占比82.4%。近年來,泰安市休閑旅游發(fā)展迅速,形成了北到傳統(tǒng)的泰山景區(qū)系列,東到方特、花樣年華景區(qū),南到太陽部落景區(qū)、天頤湖、徂徠山景區(qū),西到彩石溪、天鵝湖景區(qū)等全方位的市區(qū)市郊覆蓋范圍。旅游產(chǎn)品類型包涵了自然游憩類、文化休閑類、康娛游憩類、專項休閑類等各大品類。

(三)泰安市休閑旅游活動的創(chuàng)意性感受

泰安市休閑旅游產(chǎn)品創(chuàng)意性滿意度尚可,不太滿意和非常不滿意的占比21.6%。近年來,休閑旅游發(fā)展迅速,不斷引進新的產(chǎn)品類型,根據(jù)自然季節(jié)變換、傳統(tǒng)節(jié)日更替不斷更新旅游產(chǎn)品類型,雖然大部分以模仿為主,但是也在不斷豐富本市的休閑旅游品類。

(四)泰安市休閑旅游活動的參與性感受

泰安休閑旅游產(chǎn)品參與性滿意程度高,非常滿意、滿意和比較滿意的比例為86.4%。參與性是休閑旅游產(chǎn)品的重要特征,休閑與觀光最大的區(qū)別應該在參與體驗性特征方面,所以休閑產(chǎn)品設(shè)計之初就非常注重這一特性。不論是花樣年華的未來農(nóng)莊還是徂徠山的滑雪場、溫泉度假村都是以參與體驗為主要特征。

(五)泰安市休閑旅游活動的主題感受

泰安市休閑旅游活動的主題感受滿意度較高,不太滿意和不滿意的占比16%。這也和休閑旅游產(chǎn)品的設(shè)計性相關(guān),不同類型的主題公園滿足不同休閑需求。孩子們親近動物就選擇去天鵝湖,夏天喜歡戲水的游客選擇彩石溪,秋冬養(yǎng)生選擇溫泉度假,追求神秘的史前文明就選擇太陽部落。

(六)泰安市休閑旅游人文環(huán)境感知

受訪者對泰安人的友好程度還是比較認可的,非常友好的占比39.2%,非常不友好占比1.6%。作為一個中等城市,泰安人民依舊保持著淳樸的民風,對經(jīng)濟效益追求的同時也注重尊重游客。這一點從票價2元的公交車連通泰安高鐵站和泰山火車站以及黃金周開放市政府的停車場為外地車輛免費使用可見泰安人民的質(zhì)樸和熱情。保繼剛老師曾說全國很少能有城市做到這樣,為方便游客放棄不少的經(jīng)濟收入。

綜上所述,泰安休閑旅游的基礎(chǔ)配套設(shè)施不完善,需要政府加大對基礎(chǔ)服務設(shè)施的投資力度,現(xiàn)有旅游產(chǎn)品在種類和體驗性方面已基本滿足游客需求。創(chuàng)新性方面雖然能滿足游客的需求,但是大多是外部模仿,很少有獨特的產(chǎn)品打造自身的品牌效應。泰山是主打產(chǎn)品,但是作為日常休閑產(chǎn)品,還需要深度挖掘,對環(huán)山景區(qū)步道以及設(shè)施的投入還需要加大力度。

四、泰安市休閑旅游生態(tài)圈建設(shè)及發(fā)展策略

(一)泰安市休閑旅游生態(tài)圈構(gòu)成維度

“生態(tài)圈”一詞來源于生態(tài)學領(lǐng)域,指的是星球表面由各種生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)組成的開放且復雜的自我調(diào)節(jié)系統(tǒng)[3]。休閑旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈是傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群的進一步提升,是一種系統(tǒng)化、多維度、可持續(xù)、高效益的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。其演化進程分為休閑旅游產(chǎn)業(yè)鏈的線性共生階段、休閑旅游的多面共生階段、休閑旅游效率的優(yōu)化共生階段和根植產(chǎn)業(yè)融合的共生階段[4]。目前,泰安市休閑旅游可以與觀光旅游、度假旅游、康養(yǎng)旅游、節(jié)慶娛樂旅游產(chǎn)品相結(jié)合打造多面共生的休閑旅游生態(tài)圈,在此基礎(chǔ)之上不斷優(yōu)化生產(chǎn)效率,逐步實現(xiàn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)各部門的融合共生。休閑旅游生態(tài)圈構(gòu)成維度主要包括驅(qū)動維、供需維、服務維、公共維或政府維。這幾個維度共同作用才能形成泰安市休閑旅游發(fā)展的生態(tài)格局。泰安休閑旅游的驅(qū)動維還是以泰安景區(qū)為核心向四周發(fā)散,這一點與泰安市的旅游城市定位有關(guān)。供需維由旅游產(chǎn)業(yè)的供給部門和需求部門構(gòu)成,泰安市旅游企業(yè)總體發(fā)展不均衡,且沒有形成龍頭企業(yè)驅(qū)動的整體布局,呈發(fā)散點狀亂序發(fā)展,需求方由休閑的內(nèi)涵所決定,影響半徑較小,主要集中在所居住城市的市內(nèi)和市郊,相鄰城市或市郊,主要考慮泰安本地居民和濟南、濟寧等周邊城市游客。服務維主要包括旅游企業(yè)提供的行業(yè)服務。公共維或政府維主要包括城市配套服務,如交通、城市規(guī)劃、甚至公廁等都列入此范圍。

(二)泰安休閑旅游生態(tài)圈開發(fā)策略

1.休閑旅游生態(tài)圈的市場范圍

休閑需求的產(chǎn)生來源于旅游者與城市居民兩類。根據(jù)泰安市的地理位置和城市定位,本文主要考慮本地居民和濟南省會圈游客。隨著泰安-濟南交通連接的便利性加強,泰安可以打造省會的后花園,濟南因省會中心位置而吸引來的游客再通過泰安豐富的資源、便利的交通和配套的服務分流至此。

2.休閑旅游生態(tài)圈的內(nèi)部構(gòu)成

休閑產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)在社會系統(tǒng)支持下分為需求、交通、資源、供給、相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持等5個子系統(tǒng)[5]。需求系統(tǒng)本文已經(jīng)鎖定泰安本地和省會圈層。交通除了傳統(tǒng)的鐵路(泰安市區(qū)到濟南市區(qū)50分鐘車程)、公交系統(tǒng)(919車程2.5小時),再加上新開通的濟泰高速(30分鐘車程),這些交通網(wǎng)絡進一步鞏固了泰安作為濟南后花園的地位。資源和供給是泰安休閑旅游的重頭戲,泰安國際旅游名城的名頭更不是浪得虛名,除了泰山,表1所列出的休閑旅游資源也在不斷發(fā)展拓寬中。相關(guān)產(chǎn)業(yè)支撐包括泰山神農(nóng)智谷大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園打造的大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)基地為智慧旅游的發(fā)展提供了行業(yè)支持,泰安醫(yī)養(yǎng)結(jié)合護養(yǎng)院在醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)方面打造體現(xiàn)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合特色的品牌,高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)等一批項目相繼投入建設(shè)。這些產(chǎn)業(yè)為泰安實現(xiàn)旅游生態(tài)圈的構(gòu)建夯實了基礎(chǔ)。

3.休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計

綜合以上休閑旅游資源分類和消費者感知,設(shè)計以下泰安市休閑旅游產(chǎn)品如表2所示。

參考文獻

[1] 熊海峰,祁吟墨.基于共生理論的文化和旅游融合發(fā)展策略研究:以大運河文化帶建設(shè)為例[J].同濟大學學報,2020(1):40-48.

[2] 黃震方,祝曄,袁林旺,等.休閑旅游資源的內(nèi)涵、分類與評價:以江蘇省常州市為例[J].地理研究,2011(9):1543-1553.

[3] 袁政.產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈理論論綱[J].學術(shù)探索,2004(3):40-41.

[4] 陳永昶,郭凈,徐虹.休閑旅游:國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、差異與內(nèi)涵解析[J].地理與地理信息科學,2014(6):94-98.

[5] 彭淑貞,呂臣.共生理論嵌入鄉(xiāng)村旅游生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新研究[J].科研管理,2020(12):60-69.

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