禽的病理剖檢術式

譚逢術，成 軍，李 穎，宋斯偉*

1.重慶市石柱縣畜牧產業發展中心，重慶 石柱 400910；2.吉林大學動物醫學學院，吉林 長春 130062

1 剖檢前準備

1.1 解剖器械準備

解剖盤，手術刀柄、刀片、尖剪、眼科剪、捏子、骨剪。解剖中使用到的用品皆應消毒處理。

1.2 解剖防護準備

口罩、手套、手術帽、保護服。

1.3 試劑準備

消毒液，按使用說明配制，解剖臺周邊場地噴霧消毒；10%甲醛固定液配制，甲醛:蒸餾水=1:9。

1.4 病禽的體表檢查

羽毛檢查，將病死雞尸體放于解剖盤內，檢查體表羽毛；天然孔檢查，檢查口、鼻、耳和眼，以及泄殖腔等；皮膚檢查，檢查頭冠、肉髯、腹壁及其他各處皮膚；關節、趾部和營養狀態的檢查。

1.5 體表消毒

將雞全部浸入消毒液中，浸漬羽毛和皮膚，盡量讓羽毛的根部也潤濕，防止在解剖過程中羽毛亂飛，影響解剖效果。

2 剖檢過程

2.1 皮膚切開、皮下及肌肉檢查

將病死雞尸體仰臥放于解剖盤內，由泄殖孔依次沿腹下、胸下和頸下正中線至下頜間隙切開皮膚，環形切開跗關節皮膚，從跗關節切線沿腿內側與體正中切線做垂直切開，掀開胸腹部、頸部和腿部皮膚；將兩側大腿向下按壓，使髖關節脫臼致兩腿平攤，檢查皮下組織及肌肉表面有無異常，重點檢查血管及肌肉表面；胸肌檢查，沿胸骨兩側分別切開左右兩側胸大肌，掀開并摘除胸大肌，檢查胸大肌與胸小肌之間的間質有無異常，胸小肌表面有無異常并摘除胸小肌，先用手術刀切開胸大肌與胸骨連接處，待掀開胸大肌使用剪刀進行摘除，胸小肌從上至下用手術刀取比較干凈完整。

2.2 剖開體腔

從泄殖孔至胸骨后端沿腹正中線切開腹壁，然后沿肋骨弓切開腹肌，暴露腹腔。從左右兩側肋弓開始，由后向前分別沿左右兩側肋骨與肋軟骨連接處剪斷肋骨，剪斷烏喙骨和鎖骨，并切斷周圍的軟組織，掀開胸骨，暴露體腔器官。注意剪開體腔時不要損傷內臟，尤其是肝臟與肺臟。

2.3 體腔檢查

觀察氣囊表面，體腔內是否有滲出物及各器官表面狀態有無異常；識別并描述所見的主要病變。完全剪開前應觀察氣囊，以及心包、體腔內是否有積液，如有積液應用注射器抽取。

2.4 器官摘取

內臟器官摘取，按程序分別摘取心、肝、脾、腺胃、肌胃、各段腸、睪丸或卵巢和輸卵管及肺、腎和法氏囊等體腔內各器官，摘取時切忌用鑷子去夾取器官，避免對器官造成損傷；摘取頸部器官胸腺、喉頭、氣管、食管和嗉囊，不要損傷嗉囊，導致嗉囊內容物流出；摘取大腦、小腦及延髓，先用骨剪開口，再用剪刀掀開頭骨，掀開后應觀察腦膜是否有病變，然后一起摘除，完整且無損傷。

3 器官的檢查與固定

內臟器官的檢查，包括喉頭、氣管和肺、食道和嗉囊、腺胃和肌胃、十二指腸、空腸和盲腸扁桃體、肝和膽囊、胰臟、脾、腎、睪丸或卵巢和輸卵管、法氏囊、胸腺、大腦和小腦、骨髓的檢查。同時，采取各個器官組織進行固定，要求取材完整、規范，所取組織能反映相應器官的組織結構特點；檢查坐骨神經并取材固定，切開股骨檢查骨髓，取股骨（帶膝關節）進行固定，按病料摘取順序依次取材固定，有病變的器官取病變交界處固定，心臟等小器官取器官的一半進行固定，腸管固定時需從固定腸段兩端剪開，十二指腸取一段帶胰腺的腸管固定，回腸、盲腸、結直腸交界處必須固定。

4 病理臨床診斷

根據剖檢所見病變，對各個器官的病理變化做出病理診斷，初步分析死亡原因，在上述基礎上做出初步的疾病診斷，必要時需到實驗室進行病原檢測。

5 尸體剖檢記錄

病死畜基本情況登記、剖檢記錄，要求記錄及時準確，詳細全面；病理變化描述，正確識別并描述剖檢中所見各器官的病理變化，要求客觀真實，全面完整，條理清晰，語言規范，重點突出。

6 器械、場地清潔

將剖檢器械進行清洗消毒、環境場地消毒清潔到位；各類垃圾分類存放，將動物尸體與摘取下的動物器官醫療垃圾和口罩、手套等廢棄物分類收集，并集中存放到指定容器。

參考文獻：略