尋訪香甜，新鮮低溫版大白兔奶糖風味牛奶誕生記

近年來，光明食品集團旗下冠生園和光明乳業加強內部協同，共同推出了一系列令消費者喜愛的產品——大白兔雪糕、大白兔牛奶等。光明乳業與冠生園食品適應業態發展及消費者需求，碰撞出一款既健康又美味的明星產品——新鮮低溫版大白兔奶糖風味牛奶。

圍繞“兒時回憶、童年味道”，光明乳業選用優質奶源，濃郁的牛奶與經典國民奶糖大白兔“碰撞”，將快樂無限分享傳遞。

這款新鮮低溫版大白兔奶糖選用光明乳業高品質鮮牛奶，融入“大白兔”獨特的奶糖風味。從大白兔奶糖入口的滋味，到咀嚼后充盈口腔的香氣，看似簡單的風味，需要精細的對比和調整，才能保證產品受到消費者的認可。

在復原大白兔奶糖風味的同時，為了讓年輕群體喜歡這款飲品的口感，研發人員探訪了新式茶飲店、精品咖啡店和高端的“網紅店”，采集“大白兔”在消費者中的可接受度，通過數次精心調制，冠生園與光明乳業雙方不斷嘗試、不斷調整，一次次優化口感，最終為消費者呈現出了這一款簡單卻香味滿口的牛奶飲品。