甘肅黨參根腐病防治新技術栽培密度研究

孫新榮，仲彩萍，張維彪

(渭源縣農業技術推廣中心，甘肅 渭源 748200)

甘肅省定西市是全國黨參(C. pilosula)藥材的主要產區，產量居于全國前列，種植面積約1.7萬hm2[1]。定西市渭源縣2002年被中國農學會特產之鄉組委會正式命名為"中國黨參之鄉"，所產黨參以"條直、體胖、色白、質好"而著稱。目前，發展黨參藥材產業成為定西地區重要的扶貧途徑。但隨著種植面積的不斷擴大，黨參根腐病已成為影響黨參產量和品質的重要因素之一[2～3]。經2017-2018年調查發現，藥農為了避免根腐病造成死苗斷壟引起的減產損失，不得不增加種植密度，種植密度在65萬～135萬株·hm-2，導致成本不斷增大。對于黨參栽培密度研究方面已有報道[4～5]，各地栽培方法、病蟲害防治方法不盡相同。作者在研究了甘肅黨參根腐病病原菌以及取得了良好防治效果的基礎上[2～3]，為了減少種植成本增加收入，進一步研究黨參根腐病預防新技術下黨參栽培密度試驗，旨在為黨參生產節本增效提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗用化肥 尿素(含N 46%)，二銨(含N 18%,P2O546%)，硫酸鉀鎂(含K2O 24%)。

1.1.2 黨參品種 供試黨參品種為渭黨3號，包衣育苗一年生黨參苗。

1.2 試驗地概況

試驗于2019年在渭源縣新寨鎮三合村進行，海拔2 330 m，年降雨量460 mm，年平均氣溫4 ℃，≥10 ℃積溫1 800 ℃。試驗地前茬小麥，土壤為山地黃綿土，耕作層基礎地力見表1。

表1 供試土壤(0～25 cm)養分狀況

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計 采用隨機區組試驗設計，共設5個密度，即處理1：行距30 cm，株距15cm；處理2：行距30 cm，株距12 cm；處理3：行距30 cm，株距9 cm；處理4：行距30 cm，株距6 cm；處理5：行距30 cm，株距3 cm。小區面積24 m2(4 m×6 m)，3次重復。

1.3.2 栽植、田間管理及收獲 栽植時先整地施肥，隨整地施入優質腐熟農家肥30 000 kg·hm-2、尿素400 kg·hm-2、二銨260 kg·hm-2、硫酸鉀鎂250 kg·hm-2，每小區栽植9行，整個生育期內不再追施。2019年4月11日栽植，采用黑膜栽培，為確保試驗準確性，選用2018年包衣育苗(銳根士10 mL+福亮10 mL+益佩威5 mL包衣5 kg黨參籽)一年生黨參苗，并采用栽植噴溝技術預防根腐病，第1行開好溝擺好苗子后，采用滿益佳(1 500 mL·hm-2、銳勝(3 000 mL·hm-2)、益佩威(300 mL·hm-2)進行均勻噴霧栽植溝和黨參苗。然后進行第2行開溝，并對第1行進行覆土，覆土后，在地的一頭挖深10 cm，長40 cm的淺溝，將幅寬33 cm黑色地膜一頭埋入，壓好，拉緊地膜，使苗頭正好在地膜外1～2 cm外為宜，邊拉地膜邊將地膜兩側邊緣處壓土，并每隔4～5 m壓土腰帶，防止風吹揭膜。然后栽植第3行，以此類推。同年秋季10月26日收獲，以實收面積計產，晾曬干后稱重并進行分級考種。

1.4 統計方法

結果數據用軟件DPS進行處理。

2 結果與分析

2.1 不同密度對出苗率的影響

由表2數據可見，不同密度對黨參出苗率的影響無顯著差異。出苗率在85.23%～88.19%之間。

表2 不同密度對出苗率的影響

2.2 不同密度對保苗率的影響

由表2數據可見，不同密度黨參保苗率在92.3%～96.1%之間，即死苗率在3.87%～7.65%之間。可見，利用育苗包衣技術和栽植噴溝技術明顯預防了黨參根腐病的發生，保證了密度試驗數據的準確性。

2.3 不同密度對產量及產量性狀的影響

由表3可見，不同密度對黨參鮮產量有著顯著影響，不同密度黨參鮮產量在4 391.00～8 944.55 kg·hm2之間，總體趨勢為鮮產量隨密度不斷增加而先增大后減小。其中，處理4鮮產量最高，達8 944.55 kg·hm2，其與處理2、處理3、處理4、處理5之間達極顯著水平。其次為處理5，鮮產量達7 142.50 kg·hm2。

不同密度對黨參鮮單根重有著顯著影響，不同密度鮮單根重在12.07～21.02 g之間。總體趨勢為鮮單根重隨密度不斷增加而減小。其中，處理1鮮單根重最大，達21.02 g，處理1與處理5之間達顯著水平，處理1與處理2、處理3、處理4之間不顯著。處理2、處理3、處理4分別與處理5之間達顯著水平，其余之間不顯著。

不同密度對黨參根長、根粗、折干率無明顯影響。

表3 不同密度對黨參產量及產量性狀的影響

2.4 不同密度經濟效益分析

不同密度對經濟效益有著明顯影響，總體趨勢為效益隨著密度不斷增大先增加后減小。其中，處理4效益最高，達86 443.76元·hm-2，其次為處理5，效益為65 422.06元·hm-2。

表4 不同處理經濟效益分析

3 討論

定西地區十年九旱，黨參出苗率、成苗率以及病蟲害都對黨參產量有著明顯影響。栽培株數和實收株數的是否一致是密度試驗數據準確性的基本要求。試驗結果表明，黨參出苗率在85.23%～88.19%之間，實收株數與相應栽培密度的比率，即保苗率在92.37%～96.13%之間，有效保證了密度試驗產量等數據的可靠性。也充分體現了黨參育苗包衣技術、栽植噴溝技術在黨參栽培中的重要性。

靳鵬博等[4]研究表明，10月20日收獲時，不同密度黨參個體生物量之間差異不顯著。筆者研究表明，10月26日收獲時，不同密度對黨參鮮單根重有著顯著影響，總體趨勢為鮮單根重隨密度不斷增加而減小。密度55.6萬株·hm-2(即55.6株·m-2)鮮單根重最高，與密度111.1萬株·hm-2之間達顯著水平，其余之間不顯著。這可能與試驗設計有關，靳鵬博等[3]試驗最高密度為50萬株·hm-2(即50株·m-2)，筆者試驗設計最高密度為111.1萬株·hm-2。

群體產量是個體產量與密度乘積[6]，應以群體產量為目標確定合理的栽培密度[7]。在黨參栽培時，不僅要考慮個體產量，更重要的是要考慮群體產量[4]。靳鵬博等[4]研究表明，10月20日收獲的黨參密度50株·m-2產量最高，且達顯著水平。這和本研究結論一致。筆者研究表明，密度55.6萬株·hm-2(即55.6株·m-2)黨參產量最高，且達極顯著水平。

4 結論

依據產量、產量構成，效益分析來看，隨著密度不斷增大，種苗投入不斷增加，但產量和效益均先增加后減小。處理4產量最高，處理4與其余處理之間均達及顯著水平，而且效益也最高。因此，在黨參根腐病預防新技術栽培中，最佳栽培密度為55.6萬株·hm-2。