高 寧,胡志宏,施秋芬*
(長興永盛牧業有限公司,浙江 長興 313105)
近幾年來,湖羊養殖產業呈逢勃發展態勢,飼養技術也有長足進步。其中哺乳期羔羊的飼養管理技術也已成為湖羊養殖中的重要環節,如通過補飼顆粒料及改善綜合管理等技術提高哺乳期羔羊的生產性能、成活率,減少疾病發生已被從業者充分認可[1-2],由此,市場上也涌現出各種羔羊補飼顆粒料產品,且各有特點。本試驗對3家公司提供的哺乳期羔羊補飼顆粒料進行飼養對比試驗,為羊場選用合適的顆粒料提供參考。
1.1試驗動物及試驗設計 選擇健康母羊8欄,每欄飼養母羊5只,留羔羊10只。分為四組,每組2欄,每組試驗羔羊20只;各組羔羊公母比例基本一致。A組飼喂由A公司提供的羔羊補飼顆粒料,B組飼喂由B公司提供的羔羊補飼顆粒料,C1組和C2組均飼喂由C公司提供的羔羊補飼顆粒料。
1.2試驗飼料 母羊料由永盛牧業有限公司自配。母羊日糧由粗料和精料組成。粗料(TMR)組成為(%):蘆筍莖葉10.9,大蒜皮14.5,竹葉7.3,花生藤21.8,豆腐渣43.6,玉米1.5,預混料0.4。每只母羊粗料飼喂3.5 kg/d。精料組成為(%):玉米71.0,麩皮8.0,豆粕20.0,預混料1.0。每只母羊精料飼喂0.55 kg/d。

表1 羔羊補飼顆粒料營養指標(%)
1.3飼養管理 各組母羊日糧、飼喂量均一致。每欄中的羔羊均在各自欄內活動、嚴禁出欄。顆粒料補飼采用隔欄補飼模式,即在二個母羊欄中間設置補飼欄及補飼槽,羔羊能自由出入,母羊不得進入采食顆粒飼料。初生羔羊脖子掛號。7日齡開始補飼顆粒料,自由采食。按常規免疫接種。
1.4測定指標 記錄母羊產羔數。羔羊編號,記錄出生日期,初生重,性別。記錄各欄羔羊顆粒料每日投喂量及剩料量,記錄每日采食量。記錄每只羔羊50日齡時體重。記錄各組羔羊健康狀況。
2.1試驗效果比較指標 本試驗將C公司提供的羔羊顆粒料設了兩組,兩組間羔羊的初生重存在一定的差異,試驗結果表明,初生重小的羔羊,其斷奶重、日增重、日采食顆粒料量均低于初生重大的羔羊,兩組間只有增重/顆粒料值基本一致。因此,筆者將增重/顆粒料值作為比較各組顆粒料應用效果的主要指標。
2.2三種羔羊補飼顆粒料飼喂效果 A、B、C各組的羔羊平均初生重分別為3.60 kg、3.61 kg、3.66 kg(兩組平均,下同),基本一致;50日齡平均斷奶重分別為16.1 kg、16.3 kg和15.7 kg,平均日增重分別為247.2 g、252.3 g和239.3 g,可見飼喂B顆粒料的增重效果略優于A和C顆粒料,C顆粒料的增重效果略差。試驗期間A、B和C各組的羔羊平均日采食顆粒料分別為173.0 g、153.6 g、196.2 g,B組羔羊平均日采食顆粒料最少,C組羔羊平均日采食顆粒料量高于B組21.2%~34.2%。而A、B和C各組的增重/顆粒料值分別為1.43、1.64、1.22,顆粒料的轉化效率為B顆粒料最高,高于C顆粒料35%。綜合三種羔羊顆粒料飼喂效果,C顆粒料羔羊最愛吃,采食顆粒料量最大,但日增重、顆粒料轉化效率較差;B顆粒料羔羊吃得最少,但日增重和顆粒料轉化效率最高;這一結果值得進一步驗證。
2.3影響哺乳期羔羊生長的因素 影響哺乳期羔羊生長的因素錯綜復雜,但筆者認為影響本試驗羔羊生長的主要因素是補飼顆粒料。從各公司羔羊補飼顆粒料營養指標可見(表1),A和B顆粒料的粗蛋白含量均大于18.0%,而C顆粒料的粗蛋白含量僅大于16.5%,另外A和B顆粒料中賴氨酸含量的表示值均高于C顆粒料,且B顆粒料中的賴氨酸含量表示值最高。黃文琴等(2019)研究結果表明,補飼顆粒料中相對高的蛋白質含量有利于提高羔羊的日增重及飼料轉化效率,從本試驗結果看,具有類似的應用效果。另外,生產中一般認為顆粒料粗蛋白含量高,往往更容易引起羔羊腹瀉,但本試驗的飼養結果并未見各組羔羊間的下痢有明顯差異,各組間產生的羔羊腹瀉可能與其他因素有關。

表2 三種羔羊補飼顆粒料應用效果
哺乳期羔羊采食顆粒料越多不一定長得越快,主要取決于顆粒料的轉化效率,顆粒料的粗蛋白含量及賴氨酸含量影響其轉化效率,但蛋白質及賴氨酸含量對羔羊顆粒料轉化效率的影響還有待進一步研究。此外,羔羊補飼顆粒料中粗蛋白含量越高不一定會加重羔羊腹瀉。