1元一個菜，18年無休，這對夫婦卻拒領獎《感動中國》

國館

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前些天《感動中國》頒獎，讓我意外的是有對夫婦得獎是因為開了個廚房。

更讓我意外的是，他們沒去領。

按理來說，這么盛大的頒獎典禮，怎么著都不能錯過。

后來我才知道，不是他們不想領，而是要領這個獎太難了。

得獎的夫婦叫萬佐成和熊庚香。他們的廚房叫1元抗癌廚房，開在江西腫瘤醫院旁，與醫院只有一墻之隔，專門給病人家屬做飯用。

領獎意味著他們得離開廚房好幾天，廚房就得關閉。

這幾天對他們而言可能沒什么，但對癌癥病人和家屬來說就難熬了。

很多病人吃不慣飯堂，又需要足夠的營養，家屬只能來抗癌廚房親手做點家常菜。而且病人家庭本身為治病已經散盡家財，自己做飯還能省下不少錢。

夫婦倆一走，大家只能干著急。

這事，他們整整干了18年。

本來，夫婦倆是開早餐攤的，每天炸炸油條能收入幾百，下午還能休息，生活輕松愜意。

但這一切都在18年前的一天被徹底改變。

那天一對年輕夫妻來到攤位，問能不能借個火，想給孩子做個飯。

孩子十幾歲，患了骨癌，截了肢，就想吃媽媽做的菜。

萬佐成想都沒想就答應了，還讓他們可以天天來借火，也不收錢。事情很快就傳開來，越來越多的人來借火炒菜。想著能幫人，干脆早餐攤也不做了，搞起了廚房。

本來只有6個爐子，排隊得排很久，萬佐成咬咬牙又買了10個，還買來不少廚具和調料免費供應。

一來二去，廚房熱鬧起來了，每天幾十個人一起做飯，充滿煙火氣息。

而代價是，夫婦倆一直在往里面倒貼錢。

只是后來大家心里實在過意不去，便一再要求他倆收費。

兩人也沒想要盈利，象征性地收了點：炒個菜1元，燉個湯2.5元，白飯1元一盒。沒錢的就直接免了。

而這，勉強只夠維持收支平衡，也就是說，他們忙活這么久一分沒掙。

18年來，物價一直在上漲，但他們從未漲過價。

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抗癌廚房的一天，從凌晨4點開始。

每天這個時候，他們就得拖著困意爬起床準備爐火廚具等。

等到大家陸續過來排隊做菜，他們還得關照著每個爐。

幫著換換煤爐里的煤球，指導一下炒菜，安慰病人家屬，拉拉家長里短……

熊庚香說過最多的一句話：“不要想那么多，吃好這頓飯再說?！?/p>

忙活到下午3點多，等人都炒好菜吃上飯了，他們才有空自己簡單炒個菜吃午飯。

之后稍微休息一下，又得開始忙。

等晚上9點多，他們才能開始準備自己的晚飯。

可以說，他們一整天就是圍著廚房轉。

有一年除夕，女兒把他倆接過去吃團圓飯。

本想著大過年能好好團聚一下，沒想到才一小時工夫，他倆就坐不住了。

實在是放心不下廚房安全問題和那些需要幫助的人，又匆匆回到廚房幫忙才肯安心。

所以兩人一年到頭都是囿于抗癌廚房，從不休息，一堅持就是18年。

18年乍看上去沒什么感覺，只有真正經歷過才能懂個中辛酸。

萬佐成時常愧疚：“我沒盡到做丈夫的責任，對我老婆愧疚。她已經這么大年紀了，還跟著我在這里干這件事，很苦。”

而熊庚香則覺得：“做這個比任何事都要幸福?！?h3> 3

在我的認知里，癌癥意味著恐怖、流淚、負債、無奈……用再多負面詞語形容都不為過。

那些來到抗癌廚房的家屬大抵也是如此。

在確診癌癥的時候，大多感覺天塌下來了。

房子賣了，車子賣了，全都用來治病。

家里哪怕有座金山，時間長點都得被搞垮。

他們看著親人飽受折磨，自家債臺高筑，為陡增的壓力疲于奔命，余下日子多是以淚洗臉。

很多人不敢在病人面前哭，只能忍著眼淚，躲起來偷偷哭。

癌癥，太過沉重。

我原以為抗癌廚房與旁邊的腫瘤醫院會是同樣一番景象，但事實證明我錯了。

萬佐成夫婦改變了這點。

廚房里沒有冰冷的手術臺、濃烈的消毒水味、不敢看的通知書，而是多了爐火，多了溫暖，隔絕了許多悲傷。

每天，這里幾十個人在一起熱熱鬧鬧做飯，充斥著煙火氣息。廚房一角有留言本，寫滿了很多祝福，半個月時間就能寫滿一本。

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孩子不理解，其他人也不理解他倆。

其實哪是他們有病，只是我們太過狹隘。

他們比誰都明白癌癥有多苦痛，更明白一頓家常飯有多治愈病人。

所以才不惜一切要維持廚房運轉。

而來到這里的人，都把這里當成了第二個家。

有個病人，已經沒得救，醫生讓回去好好過剩下的日子。

臨走前，一定要到抗癌廚房拜訪。

哭著感謝他倆的幫助。

這是常態。

廚房一面墻上，寫滿很多病人家屬的電話號碼。

不管是治好沒治好，都想著日后萬佐成夫婦能去做客，親手燒上好菜款待。

對家屬而言，這個廚房有著太大的意義，不僅僅是家，更重要的是彌補遺憾。

這便是我由衷敬佩抗癌廚房的原因。

它的存在，更像是在親人離世時告訴家屬：“別自責，你真的有好好照顧過他了。”

行文至此，我已經不知道該怎么去描述這份意義。

想起以前提及溫暖，大多數人都會說到太陽。

但我想說，黑夜中的螢火蟲更具溫暖，微弱的光，在黑夜中照亮溫暖一塊小地方，哪怕只有一點點。

抗癌廚房就是這只黑夜中小小的螢火蟲，赤誠熱烈，帶來一點光，一點溫暖。

這些年來，抗癌廚房經歷過太多生離死別，新人來，舊人去。

所有都在變，只有廚房，依舊熱鬧。

有人問萬佐成，這事還能堅持多久？

他的回答讓我慚愧，也讓我肅然起敬：“堅持到倒下去為止。只要我有力量，我就幫他們。”