龐晴越
小時(shí)候,爸爸媽媽工作忙,我放學(xué)總是要先回姥姥家。姥姥總會(huì)做好一份粢飯團(tuán),坐在桌邊笑瞇瞇地等我。那熱乎乎、香噴噴的飯團(tuán)是我心中永遠(yuǎn)的美食。
放學(xué)推開門,我總要先甜甜地叫一聲“姥姥”?!肮怨裕貋砝??姥姥正好做了你愛吃的粢飯團(tuán)?!毕抵鴩沟睦牙褢?yīng)聲走出廚房,笑彎了眉眼回應(yīng)著。我就等著這句話,聽了立刻抑制不住上揚(yáng)的嘴角,呵呵地傻笑起來。姥姥也一邊笑罵我小饞貓,一邊將熱乎乎香噴噴的飯團(tuán)端出來。我立刻兩眼放光,撲上去咬一大口。
姥姥做的粢飯團(tuán),軟糯的米飯包裹著酥脆的油條,夾雜著粒粒爽口的榨菜,幾種全然不同的美味混合在一起,沖擊著我的味蕾,是讓我懷念至今的滿滿的幸福感。我尤其愛飯團(tuán)里面的油條。姥姥總將那外皮炸得又酥又薄,感覺要化在口中。內(nèi)里卻極松軟可口,面團(tuán)發(fā)得剛剛好,應(yīng)是姥姥反復(fù)嘗試才達(dá)到的效果。
一次我到家的時(shí)間比平時(shí)早,姥姥還在炸油條。只見色澤金黃的油條在油鍋里翻騰著,發(fā)出刺刺的響聲,油香、面香溢滿整個(gè)廚房,光是聞著、聽著、看著,我便忍不住地咽口水??吹轿业酿捪?,姥姥便瞇著眼笑起來。她還時(shí)常在飯團(tuán)里夾上香腸、肉松等我愛吃的食物??次页缘眯臐M意足的樣子,姥姥便也解下圍裙,笑著坐在我旁邊陪著。那時(shí)我什么也不懂,只覺得世界上沒有什么比上學(xué)回家后就有美味的粢飯團(tuán)吃更快樂的事了。

現(xiàn)在的我課業(yè)繁重,幾個(gè)月都不一定回一次姥姥家。我也逐漸明白了很多道理,明白了想要做好粢飯團(tuán),要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)仄愫脮r(shí)間,米要浸泡整整一夜,想要做好油條也要嘗試無數(shù)次,鍋里的熱油不知燙了姥姥的手多少次。偶爾回到姥姥家,姥姥也會(huì)如從前一樣為我做粢飯團(tuán)。可看著姥姥手上的傷疤與繭子,我原本的快樂幸福中卻生出一絲心疼、心酸。
我品嘗過各種各樣的美食,但在我心中它們都比不上姥姥做的熱乎乎的粢飯團(tuán)。每當(dāng)我疲勞、沮喪時(shí),姥姥端著粢飯團(tuán)的樣子總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前,我的心中又會(huì)涌起前進(jìn)的動(dòng)力與溫暖。姥姥的粢飯團(tuán)是姥姥的愛凝聚而成的。我愛粢飯團(tuán)帶給我的快樂與溫暖,更愛我的姥姥。
教師點(diǎn)評(píng)
在這篇文章中,小作者不僅以生動(dòng)形象的語言寫出了粢飯團(tuán)的美味,讓人垂涎欲滴,而且還寫了很多姥姥做粢飯團(tuán)和看“我”吃粢飯團(tuán)的細(xì)節(jié),表現(xiàn)出姥姥對(duì)“我”的關(guān)愛,把食物之美和親情之美完美地融合在一起,很好地突出了主題。生動(dòng)形象、飽含情感的細(xì)節(jié)描寫也為文章增色不少。
(江武金)