信息化建設對農村食品商貿流通效率的影響

陸劍峰，金立民

1.北京大學光華管理學院（北京 100871）；2.蘭州財經大學長青學院（蘭州 730020）

農村商貿流通信息化建設是促進農村食品商貿流通業效率提升的重要路徑，是促進農村經濟全面發展的重要內容。2016年，中央一號文件提出“互聯網+”現代農業的發展思路和要求；同時，黨的十八屆三中全會強調要加快構建新型農業經營體系，進一步明確農村經濟發展信息化的基本方向。商貿流通業是商品貿易流通行業及服務于該行業的運輸、餐飲、住宿等系列行業，是連接企業生產和市場消費的中間平臺[1]。商貿流通業作為國民經濟發展的支柱性產業之一，對社會各個方面產生重要影響，并成為中國農村經濟發展的新內容，特別是在當前物流體系的完善和農村電商的不斷發展下，農村商貿流通業迎來全新的發展時期，促進食品的流通效率和流通安全的改善。與此同時，基于傳統的物流方式和貿易模式，中國農村食品商貿流通業還處在發展的初級階段。隨著農村信息化建設如火如荼開展，農村信息化水平提升將有助于推動中國農村地區商貿流通業的發展效率，成為持續推動農村食品商貿流通業發展的重要支撐。

1 中國農村商貿流通信息化發展現狀

1.1 信息化概念

農業信息化建設是促進農業提高質量、效益和競爭力，實現農業農村現代化的重要引擎。隨著互聯網與農業農村領域的深度融合發展，信息化應用水平已成為衡量農民現代化的重要標志，對促進農業生產現代化起到至關重要的作用。信息化既指程度，也指過程，總體上與經濟發展水平相關聯[2]。從農業發展角度看，信息化是充分利用現代互聯網通信技術對現有生產方式的變革，并促進生產模式的不斷創新，以局部或整體性提升生產效率，提高產能。研究表明，信息化是農業現代化的支撐，是農業轉型升級的關鍵動能[3]。而農業信息化則是指信息和知識日益成為推動農業農村發展的主要資源和動力，在農業生產、流通、銷售及農村社會經濟活動的各個領域里廣泛應用現代信息技術，從而提高農業勞動生產率，推進農業高效、精準和可持續發展，促進農村社會生活便捷、開放和全面進步[4]。具體而言，信息化將對農業產業鏈再造優化、農業交易線上線下融合、農業要素市場深化改革、農業公共服務能力提升等發揮著重要作用[5]。

總而言之，信息化作為農村技術創新的重要手段，主要通過信息技術的擴散效應推動農民信息技術的廣泛應用，進而達到技術引領農村經濟發展水平提升的功效。同時，信息化所帶來的營銷模式、管理模式、運營模式的變革，有力推動農村商貿流通業發展。

1.2 農村信息化發展情況

1.2.1 信息技術與應用

中國是互聯網大國，互聯網在區域層面、產業層面逐步實現全覆蓋，信息化程度世界領先。2003年，中國互聯網普及率為6.2%，截至2018年底達到59.6%，普及程度大幅提升，見表1。與此同時，中國農村地區信息化建設穩步推進，并取得良好成效，農村網絡（光纖寬帶）、移動設備（如手機、平板電腦等）、4G（5G也已開始推廣）信號覆蓋等不斷普及和發展，構成農村典型的移動互聯生態發展模式，成為農村信息化的重要內涵。

信息技術的進步和信息技術的大范圍使用，為促進中國農村食品商貿流通效率增強提供智力支撐，主要表現在以下幾點。

1) 互聯網通信技術和通信手段大量使用，農村信息化程度加深。中國農村地區基本實現網絡全覆蓋，通信基站建設大力推進，光纖接入千家萬戶。截至2019年6月，中國農村網民規模2.25億人，占網民總數的26.3%，較2018年年底增長305萬人，見表2。智能手機大量普及，農民手機普及率達到32%，利用手機上網占比超過60%，通過手機進行支付比例達到47.1%。

表1 中國互聯網普及率（2003—2018年） 單位：%

表2 中國城鄉地區互聯網普及率

表3 2018年中國移動應用活躍用戶滲透率TOP 20

2) 新媒體進入農村，引領農村生活、生產新面貌。新媒體營銷以其社會化、低成本、交互性的優勢顛覆了傳統營銷模式，讓長尾商業模式成為可能，進而改變傳統營銷模式[6]。隨著微信、微博、抖音等社交媒體的不斷傳播，以及各類直播平臺搭建（見表3），農民開始利用這些新媒體過上時尚生活，生活更加豐富多彩。同時，農民開始利用新媒體開展商業活動，以增加自身收入，例如利用直播、電商銷售農產品。

3) 移動互聯網技術大量興起，商貿流通模式極大改變。移動互聯改變農村的營銷方式，農業營銷模式得以全天候、廣渠道、個性化面向農村所有用戶推廣[7]。受移動互聯發展模式的影響，城鄉之間的商貿形式發生改變，城鄉一體化發展更加緊密。受信息化建設的影響，在線交易大量興起，并在某些領域成為主流，農民增收渠道拓寬，收入水平提高，顯著推動農村經濟發展。

1.2.2 農村電商發展

信息化在農村一個最直觀，也是最佳的應用便是農村電商。2018年，中國農業數字經濟比重7.3%，較2017年提升0.72%，農業數字化水平逐年提高，這在很大程度上源于農村信息化水平的提升。手機、智能電視、電腦等互聯設備大量出現，使得農民有機會觸網，了解到外界的市場需求信息，進而完成供需之間的匹配，以促成交易。一類是城鄉之間商品和服務的零散型交易，規模小、頻次高；另一類是逐步興起的農村電商平臺，專注于農村經濟發展。數據統計顯示，2018年中國農村電商超過980萬家，全國農產品網絡零售交易額2 305億元，比上年增加33.8%。如此規模龐大的農村電商，為農村經濟發展增添巨大活力。與此同時，伴隨著中國信息化建設與供給側改革進程的逐步推進，農村商貿流通體系日趨完善，流通結構也日益完整化、網絡化與產業化[8]。

表4 2018年全國各地淘寶村數量統計

2 信息化對農村食品商貿流通效率的影響

2.1 提升農村信息傳播能力

信息化有效提升農村信息傳播能力，縮小城鄉發展數字鴻溝。信息化與農村的深度融合，使得農村信息傳播效率大為提升[9]。智能手機、互聯網電視等現代通信設備全面進入農村地區；微信、微薄、抖音等社交媒體軟件開始大量使用；以4G、5G為代表的通信技術逐步普及，極大改善農村的互聯互通效率，提高農民信息接入能力，解決信息獲取的“最后一公里”問題，為農民提供有效的食品交易信息，以搭建食品流通渠道與平臺，而逐步拓寬農民增收能力。與此同時，信息化充分縮小城鄉之間數字鴻溝，信息獲取渠道和獲取成本趨于一致，并促進城鄉之間的商貿流通發展，全面改變農村食品工業經濟發展面貌。

2.2 有效轉變生產發展思維

信息化有利于轉變生產發展思維，提升農民綜合信息素養。農民是鄉村產業興旺的發展主體，是農業信息傳播的受體，農民信息素養的高低直接決定信息傳播的有效性與農業信息化的實現程度。具體而言，互聯互通設備的大量使用促使農民獲取信息的效率大幅提升，如智能手機在農村地區的普遍應用，成為農民的獲取信息的“新媒體”、開展生產的“新工具”、創業增收的“新載體”、搭建交易平臺的“新渠道”。信息化促進食品類電商的大發展，使得城鄉之間的貿易往來更加頻繁，城鄉之間的發展差距開始逐步縮小，城鄉一體化發展成效卓著。更為重要的是，信息化使得農民信息素養得以提升，促進農民思維觀念的極大改善，這對農村發展的潛在影響巨大。

2.3 促進農業發展方式轉變

信息化有利于促進農業發展方式轉變，促進從生產、流通到消費各個環節的運營模式發生改變。生產環節，信息化通過精準作業、物聯網、電商平臺等技術體系，依托“互聯、互通、互惠”的特點，在農業生產環節促進農業小規模、粗放式的經營向適度化規模、智能化經營轉變；流通環節，信息化促進多環節、多主體、多渠道向扁平化、直供直銷方式轉變，最終實現農產品產供銷一體化；銷售環節，信息化促進交易雙方供需匹配效率提升，市場需求得以及時反饋至生產環節，以協助生產改進；服務環節，信息化促進服務效率低、內容單一向便利化、多樣化轉變，最終實現農業服務的普惠便捷。

3 制約農村食品商貿流通信息化的主要因素

3.1 商貿流通發展水平層面

3.1.1 農村經濟發展

盡管農村信息化水平較以往有大幅度提升，農村商貿流通業發展的信息化程度逐步提高，但相較于城鎮地區而言還有很多差距，其中一個很重要因素就是農村經濟發展水平的滯后性。城鄉經濟發展差距問題由來已久，農村既有的經濟基礎決定其很難構建出體系完備、配送及時、服務完善的物流配送體系，無法為實現快捷、低成本、高效率的食品商貿流通業發展需求提供有力支撐。

3.1.2 交通物流基礎

農村大多位于城市邊緣地區，地理環境特殊，交通基礎設施建設成本高、難度大，影響到農村物流效率。高效的物流配送體系依賴于便捷的交通運輸環境，中國農村地區山路多，高速公路少，城鄉之間的通勤里程長、時間久，食品物流配送多有不便。農村經濟可持續性相對不足，社會資本盡管有意投資，但受阻于交通物流條件而降低投資意愿，或因交通物流因素影響而使得利潤降低，導致持續發展動力不足。

3.2 信息技術發展建設層面

3.2.1 信息利用效率

信息化程度的提高既包括信息技術的普及程度，更包括對信息技術的使用效率，盡管中國農村地區移動互聯網普及率逐步提升，但實際使用效率并未有效促進商貿流通業的快速發展。一方面表現為農民信息獲取意識不是很強，信息獲取渠道比較單一，不能滿足生產經營需要[10]。另一方面表現為農民未將移動互聯網作為致富的工具，有效利用率很低。中國互聯網絡信息中心統計表明，中國有74.1%的網民通過使用短視頻來滿足碎片化的娛樂需要，而用于商業活動的占比不足20%，信息化的致富效應并不明顯。

3.2.2 人才隊伍建設

農村高素質人才的缺乏是制約農村商貿流通業信息化發展的一個重要因素。推進信息化建設建立在人才隊伍充分發揮價值的基礎上，農民整體受教育程度低，對信息技術的接受度和使用效率均有不足。隨著越來越多的年輕人涌入大城市，農村多以留守兒童和留守老人為主，農村空心化、老齡化、低素質化等問題愈發突出。盡管大幅提升農村信息化水平，農村互聯互通條件大為改觀，但實際利用效率卻很低，農村網絡更多被用于娛樂消費，實際用于產品和服務交易的商業活動很少。

4 基于信息化建設的農村食品商貿流通效率提升策略

提升農村信息化水平是推動我國農業現代化發展的重要前提，是有效推動農村食品商貿流通業高質量發展的基本支撐。中國農村信息化水平顯著提升，農民利用現代移動互聯網技術實現脫貧致富成為普遍現象。信息化發展對農村食品商貿流通業而言，有助于提升農村信息傳播能力、有效轉變生產發展思維，并促進農業發展方式轉變。但同時，農民對信息技術使用效率的不足使得信息化建設成本收益不匹配，商貿流通發展水平和信息技術發展建設方面存在的諸多不利因素導致我國農村商貿流通業發展效率不足。為此，從幾個方面提出相關改進建議。

4.1 加強農村交通基礎設施建設，構筑體系完善的物流配送體系

以往農村經濟發展經驗中，所提出的“要想富、先修路“這一基本舉措依舊具有價值，完善農村交通基礎設施是促進農村食品商貿流通業發展的必然之路。同時，應加入物流體系建設的重要內容，以信息技術為支撐，構筑高效便捷、低成本、高收益的現代物流配送體系，促進食品商貿流通業的城鄉一體化發展。

4.2 政策向農村傾斜，資源向農村匹配

有利政策是推動農村經濟發展的重要推手，一方面要繼續加大對農村經濟發展的支持力度，持續推動農村整體信息化建設，并實現與城鎮地區之間食品商貿流通的有效互動；另一方面則是要出臺更加具體可行、科學合理的政策措施，扎實推進農村食品商貿流通業的快速發展。

4.3 加強農民職業技術教育，提高農民信息素養

農民素養與農村食品商貿流通業發展之間的不匹配將導致農村信息化建設的失敗。為此，應在農村地區建立起職業技術教育機制，在電商、農業生產、信息技術等領域加強培訓，全面提升農民信息素養，并增強農民職業技能，成為推動農村食品商貿流通業發展的重要力量。

4.4 充分利用電商平臺，推動農村商貿流通業快速發展

電商平臺拓寬農村食品商貿流通發展的邊界，促進城鄉之間的緊密互動。充分依托農村信息化建設基礎，大力搭建各類電商平臺，實現產品和服務“上網”、交易“上網”、信息匹配“上網”，進而提高農村食品商貿流通業發展的效率。同時，著力培育現代化電商人才，加強農民培訓，提高農村食品電商交易水平。