白城燕麥旅游一條街的設計探究

魏宇軒

摘 要：旅游一條街的打造能夠帶動白城城市的經濟發展，燕麥旅游一條街是對當地農業的支持，燕麥產品的注入能夠加大白城燕麥品牌的影響力，打造白城燕麥之都。

1.白城燕麥旅游一條街的研究背景 、意義

1.1研究背景：

近年來，隨著我國經濟水平的增長與人們生活水平的提高，人們越來越注重精神方面的消費.為滿足吉林省白城市人們旅游消費需求，著力打造白城集飲食，休閑娛樂，住宿為一體的“白城燕麥旅游文化一條街”。促進吉林省乃至全國客源的財富向白城轉移，一定程度上促進吉林省乃至全國財富方面的再分配，推動白城社會經濟的持續發展;吉林省白城市是國家級大型商品糧基地市，被列為全國農業四大開發區之一和國家生態建設示范區。白城燕麥，吉林省白城市特產，中國國家地理標志產品。"白城燕麥"內在品質、外觀特性，都明顯優于國內其他種植區，因為品質優良被評為國家地理標志保護產品，是中國第一個得到地理標志保護的燕麥產品。本文就探究吉林白城市“白城燕麥旅游一條街”的相關概況進行簡要介紹。

1.2研究意義

（1）促進吉林省乃至全國客源的財富向白城轉移，一定程度上促進吉林省乃至全國財富方面的再分配，推動白城社會經濟的持續發展;

（2）旅游業是一種勞動密集型企業，本項目可以幫助解決白城本地勞動力的就業問題，為白城社會帶來巨大的經濟效益，且相關崗位的技能要求大多較低，相關人員易培訓，因此可以為一部分文化水平較低的失業人員提供就業崗位;

（3）打造白城特色旅游品牌，可以繼續大力宣揚白城燕麥的品牌，突出白城燕麥這一國家地理標志產品;

（4）推動白城匯集全省乃至全國優秀文化，有利于發展白城本地的特色文化;

（5）白城燕麥旅游文化一條街項目為游客提供旅游一體化服務，方便游客在白城旅游，提高游客對白城的滿意程度，好感度。

2. 打造白城燕麥旅游一條街優勢

白城市大力發展燕麥產業，工業園區規劃打造大面積燕麥加工區，白城市燕麥種植面積也呈逐年遞增趨勢，在對種植燕麥、品牌打造、招商引資上，率先實現規模化、品牌化、項目化。打白城造燕麥旅游一條街能夠有效降低成本，實現自產自銷，燕麥的種植也保障了全市鹽堿地的修復工程，打造白城市燕麥旅游一條燕麥依托于白城市農科院專業人員指導，國家級技術以及燕麥種植體系對當地旅游一條街的發展有強大的推進作用。

3.白城市旅游一條街現狀分析

白城市旅游一條街位于白城市開發區，始建于2001年，是白城市曾經發展的一個象征，但隨著白城經濟的發展一些產業逐漸被取締，白城市旅游一條街轉型失敗，目前白城市旅游一條街基本已經處于半荒廢狀態，人員流動性弱，大多已經成為家用住宅因此，帶動傳統產業轉型升級和重新振興旅游一條街的發展非常重要。

4.打造白城燕麥旅游一條街可行性分析

4.1種植條件得天獨厚

白城市位于吉林省西部地區，是松遼平原和科爾沁草原的交匯處，全市有耕地74萬公頃，草原面積為59萬公頃。自然條件適合燕麥生長。“白城燕麥”內在品質、外觀特性，都明顯優于國內其他種植區，因為品質優良被評為國家地理標志保護產品，是中國第一個得到地理標志保護的燕麥產品。

4.2營養價值獨一無二

由于適宜的地理條件、獨特的氣候條件、優良的生態條件，孕育出高品質的“白城燕麥”：蛋白質含量高;可溶性膳食纖維含量高;脂肪含量高;籽粒大、種皮薄、腹溝淺、表面光潔，著殼率低，易蒸煮熟化。“古籍中記載：燕麥性平，味甘，歸肝、脾、胃經，能益脾、養心、斂汗、潤腸、通便。生活富裕的今天，人們更是把健康放在了首位，燕麥成為白城旅游的一大亮點。

4.3吉林省地方標準《地理標志產品白城燕麥》制定實施，指導和規范了白城燕麥的生產，規范了白城燕麥的適用品種、產地范圍和生產技術，明確了白城燕麥種子來源、生產加工、包裝、檢驗、運輸、儲存等生產工藝，保證白城燕麥的獨有質量特色。

4.4相關產業緊密相連

白城市景區眾多，白城向海濕地旅游區，將白城莫莫格自然保護區，嫩江濕地公園等景區全面整合，發揮“白城燕麥”的帶動優勢，將燕麥與景區聯系在一起，打造白城燕麥旅游文化一條街，讓游客走進白城，為游客提供更多旅游體驗。

白城歷史文化突出，非物質文化遺產保護項目從2009年3月公布第一批到2013年11月公布第四批，共有108個非遺保護項。針對文化遺址進行整合，將歷史文化和“白城燕麥文化”深度融合，漢代古書中記載：燕麥可用于產婦催乳及嬰兒營養不良、老年人年老體弱等病癥。據考古學家考察：古代埃及后妃們用燕麥來洗浴，能常葆青春。這樣不僅使游客了解白城燕麥文化，還使游客走進白城歷史，了解白城的前世今生。

5.白城旅游一條街探究路徑

5.1開發自城市的荒地，租入或并購農民荒廢的農田。依托其水源、土壤等資源優勢建設一個燕麥種植基地，生產天然無污染的燕麥，并打造自然景區，包括旅游、飯店、休閑、購物一體化的綠色消費。

5.2燕麥種植基地內，建設以種植區為主，旅游區為輔的兩個區域。

（1）種植區：種植區內合理劃分區域，建設溫室大棚，使燕麥減少受季節的影響，繼以保證其四季的持續生產，保證不斷供應;除去溫室大棚所占的土地以外，按燕麥的種類再對園里剩余土地進行劃分，同一類燕麥在同一片土地上進行規模化、系統化種植生產。

（2）旅游區：旅游區分為燕麥烘焙體驗區、燕麥零售區、燕麥休閑區、燕麥展示區，真正做到燕麥旅游文化一條街。使消費者在了解燕麥種植生產過程后，體驗燕麥文化、購買燕麥特產、品嘗燕麥制品、了解燕麥減肥養生功能等多項服務。使經營者和消費者共同提高綠色消費理念，是經濟發展、社會和諧、環保價值的綜合體現。

5.3與互聯網應用技術企業取得聯系，并建立合作關系，創建一個獨立的網絡銷售平臺，該平臺以綠色燕麥產品為主，以顧客實際體驗為輔。

（1）體驗區內供顧客體驗燕麥采摘、烘焙過程（親子體驗）

（2） 燕麥采摘過程是在城市中難以體驗的親子活動，這會成為父母孩子的一段美好的回憶和實踐體驗，讓孩子充分親近自然，增強了他們觀察力、洞察力的敏銳程度，同時加強家庭和諧氛圍，增進親子關系。

（3）產品區以實物形象為基礎供客戶自由選擇購買

產品區內以實物形象呈現著燕麥制成的各種產品，這些產品均可供客戶自由選擇購買。產品選擇界面，控制面板可以使用上下翻頁等操作，顯示出絕大多數的產品，點擊詳細，可以了解制成該產品的燕麥種類以及制作過程，讓購買者放心購買。