翁雪香 吳朝輝 徐彥博 王盈懿



摘要: 圍繞84消毒液和醫用酒精混用能否引起氯氣中毒的爭論,從考察兩者混合反應有無堿和氯氣生成入手,設計系列實驗進行求證;結合理論計算,討論分析影響氯氣逸出濃度的關鍵因素。實驗結果發現,在84消毒液與醫用酒精混合的初始階段有少量氯氣逸出,而體系中存在的酸性物質會促進Cl2的生成和逸出;當C2H5OH的氧化產物CH3CHO積累到一定濃度,CH3CHO與Cl2、 NaClO在強堿催化下可發生鹵仿反應。
關鍵詞: 84消毒液; 醫用酒精; 反應原理; 實驗探究
文章編號: 1005-6629(2021)03-0074-06
中圖分類號: G633.8
文獻標識碼: B
1? 問題提出
2019年底暴發的新型冠狀病毒性肺炎對生產生活帶來了巨大沖擊。為消滅病毒、戰勝疫情,衛生防疫部門要求用醫用酒精、84消毒液等做好個人與環境的消殺。關于兩種消毒劑使用的注意事項,一些自媒體給出了以下兩種說法。
說法一: 84消毒液與醫用酒精混合可產生Cl2。人吸入Cl2后易感染呼吸道和肺部,導致支氣管炎和肺水腫,吸入Cl2量過大會導致心臟驟停。所以84消毒液和醫用酒精切不可混用。
說法二: 不會產生氯氣。為穩定ClO-,84消毒液中添加了少量NaOH。強堿性條件抑制Cl2逸出。酒精和84消毒液混合,可能發生反應: NaClO+C2H5OHNaCl+CH3CHO+H2O,生成沒有殺菌能力的乙醛。幸好這個反應速率很慢。另外,乙醛可能會被NaClO氧化成乙酸或者發生鹵仿反應。
我們還發現,浙江某市的高三適應性試卷根據第一種說法命制了一道模擬試題[1]。
某興趣小組為了探究84消毒液(主要成分是NaClO)與酒精混合是否存在安全隱患,利用圖1所示裝置進行實驗。
請回答:
(1) 三頸燒瓶中出現黃綠色氣體,請寫出相應的化學方程式? ? ? ? 。(乙醇氧化為乙醛)
試題以下部分省略。
參考答案: (1) 2NaClO+CH3CH2OHCH3CHO+2NaOH+Cl2↑(式①)。
參考答案公布后,立即引發了學生的質疑與討論,形成了多種不同的觀點。
觀點一? 如果考慮Cl2與NaOH的后續反應,可得:
ClO-+C2H5OHCl-+CH3CHO+H2O(式②);
式②即上文說法二中提及的反應原理。
觀點二? CH3CHO可能被Cl2氧化:
CH3CHO+Cl2+H2OCH3COOH+2H++2Cl-(式③);
生成的HCl再與體系中的NaOH反應,與式①、 ③耦合可得:
2ClO-+CH3CH2OHCH3COOH+2Cl-+H2O(式④);
強氧化性的NaClO也可能將CH3CHO氧化:
CH3CHO+ClO-CH3COOH+Cl-;
與式②耦合,同樣得式④。
觀點三? CH3COOH與ClO-之間能發生復分解反應,與式④耦合可得:
3ClO-+CH3CH2OHCH3COO-+2Cl-+HClO+H2O(式⑤)。
觀點四? 在CH3COOH作用下,Cl-、 ClO-會生成Cl2,與式④耦合可得:
2CH3CH2OH+5NaClOCl2↑+2CH3COONa+3NaCl+3H2O(式⑥)。
也有贊同參考答案的:“Cl2生成后脫離溶液,與NaOH不能充分接觸,Cl2與NaOH就同時生成了”。
84消毒液和醫用酒精混用會不會造成Cl2中毒?模擬試題是實驗結果的投射還是命題者的主觀判斷?學生對參考答案的質疑合不合理?為解答這些疑問,我們設計如下系列實驗以一探究竟。
2? 實驗探究
2.1? 試劑與儀器
試劑: 84消毒液(有效氯含量8~10.5g/L)、醫用酒精(酒精含量70%~77%)、氫氧化鈉固體、2mol/L鹽酸、40 wt%乙醛
儀器: PHS-3C型pH計、E-201-C型pH復合電極、恒溫磁力攪拌器
2.2? 實驗過程與分析
梳理各個方程式的產物后,決定圍繞式①設計實驗: 用pH計實時檢測混合液的pH變化,用濕潤的KI-淀粉試紙檢驗有無Cl2生成。試劑用量控制為84消毒液10mL[經計算c(NaClO)為0.22~0.30mol·L-1]、醫用酒精5mL[經計算c(C2H5OH)≈12.2~13.4mol·L-1]。酒精過量的目的是提高式①的比例。
每個實驗均平行三次,實驗數據取平均值。為了減少反應熱效應對實驗的影響,溶液混合采用緩慢滴加方式: 10min左右將所滴加液體全部加完。除已指明反應溫度的實驗外,均恒溫27℃。
2.2.1? 溶液pH變化的探究
[實驗1]取2份5mL 84消毒液,緩慢滴加醫用酒精或蒸餾水各10mL,用pH計檢測pH變化(每分鐘記錄一次數據),結果見圖2。滴加完成后,停止測pH,裝置加蓋密封,蓋子內側貼KI-淀粉試紙,觀察試紙顏色變化。試紙顏色變化情況見下文。
84消毒液的有效成分是NaClO,其濃度為0.22~0.30mol·L-1。NaClO會水解,由Ka(HClO)=2.8×10-8得Kh(NaClO)=KwKa=3.6×10-7,計算不同濃度的NaClO溶液的理論pH,如表1所示。由表1推測,84消毒液的pH應小于10.8,而實驗1測得pH初始值為12.37(見圖2),這就證實了“說法二”中的“為穩定ClO-,84消毒液中添加了少量NaOH”的說法。
用NaOH固體吸收酒精中溶解的CO2。調pH至8是防止乙醇中c(OH-)過高抑制Cl2生成。試紙在50s時變藍,41min時褪色。
對比實驗4、實驗5的褪色時間,說明醫用酒精與84消毒液混合會生成Cl2、乙醇中溶解的CO2會促進Cl2生成。從褪色時間以及在10min、 20min時聞容器內氣體的氣味,無明顯刺激性,說明生成Cl2的速率與濃度并不大。
2.2.3? 消毒液與乙醛、乙酸的反應
[實驗6]取2份10mL質量分數為40%的乙醛溶液與5mL 84消毒液,分別緩慢地相互滴加,用pH計檢測溶液pH變化(每隔一分鐘記錄一次數據),結果見圖5。持續觀察溶液顏色變化,結果見表2。滴加完成后,將裝置密封,蓋子內側貼KI-淀粉試紙,觀察試紙變色情況。
實驗6的結果有: (1)無論是消毒液中加入乙醛,還是乙醛中加入消毒液,溶液皆是逐漸變黃色,最后都有黃色油狀液滴析出,只是產生這些變化的時間不同(見表2);(2)容器中的KI-淀粉試紙始終未見變色。甚至取黃色溶液直接滴在濕潤的試紙上,試紙也不變色;(3)兩份溶液的最終pH相差不大(見圖5)。由上述實驗現象,可得出如下推論:
第一,CH3CHO在NaClO的堿溶液作用下發生鹵仿反應,油狀液體應是CHCl3。在堿的催化下,當乙醛的一個α-H被氯原子取代后,由于氯原子的吸電子作用,使得CH3CHO的α-H的酸性增強,更易被氯原子取代。所以在堿的催化下,乙醛的三個α-H會全部被氯原子取代生成三氯乙醛。三氯乙醛在堿溶液中不穩定,與NaOH反應生成氯仿和甲酸鈉。方程式如下[5,6]:
CH3CHO+3NaClOCCl3CHO+3NaOH
CCl3CHO+NaOHCHCl3+HCOONa
第二,兩種滴加方式的差異主要是試紙變色的時間(見表2)。參照堿性條件下丙酮的碘代反應,乙醛的氯代反應的速率與Cl2濃度無關,而與乙醛、堿的濃度成正比,即v=kc(CH3CHO)c(OH-)[7]。分析pH曲線與所用試劑的濃度,在混合的前幾分鐘,CH3CHO與NaClO的反應速率主要由c(OH-)決定,所以消毒液中緩慢加入乙醛,c(OH-)大,反應速率相對較快,溶液更早出現黃色。
[實驗7]? 取10mL 84消毒液于錐形瓶,滴加稀CH3COOH溶液(配制方法: 取冰醋酸1mL,加水稀釋至10mL),每加完1滴管就加塞子密封,持續振蕩1min,聞氣體的氣味(實驗時室溫為35℃)。
溶液中無明顯氣泡產生,錐形瓶內氣體未顯黃綠色。加至4滴管,刺激性氣味明顯加重。將錐形瓶密封放置10min,氣體的氣味很刺鼻。說明在CH3COOH作用下,消毒液釋放出的Cl2足以被感官辨識。
Cl2(g)+2OH-(aq)Cl-(aq)+ClO-(aq)+H2O(l)? Kθ1=7.7×1015(25℃)
CH3COOHCH3COO-+H+? Ka=1.8×10-5(25℃)
式⑥的平衡常數K2=K2a×K2w/Kθ1=421,反應能自發進行。實驗7也反向證實實驗6中沒有CH3COOH生成。雖然從理論上看,堿性條件下NaClO[φθB(ClO-/Cl-)=0.81V]可以氧化CH3CHO[φθB(CH3COOH/CH3CHO)=-1.22V],但可能這個反應的活化能比較大。
3? 結論與反思
綜合上述實驗探究及理論計算的結果,我們得出以下結論:
(1) 84消毒液與醫用酒精混合會有Cl2逸出。NaClO氧化C2H5OH時,會生成Cl2,而NaOH溶液吸收Cl2的速率不快[8],所以有Cl2從混合液中逸出。
(2) 消毒液與醫用酒精反應生成的Cl2的濃度較低。一是隨著C2H5OH和NaClO反應的進行,產物NaOH濃度增大,吸收Cl2的能力增強。二是在堿催化下,Cl2會與CH3CHO發生鹵仿反應。三是堿性條件下,CH3CHO不會被NaClO氧化成CH3COOH(上述“說法二”中的相關敘述不正確),也就沒有出現CH3COOH促進Cl2生成的情形。Cl2只是在兩種溶液剛混合時有少量生成,所以模擬試題中“三頸燒瓶中出現黃綠色氣體”的說法值得商榷。
(3) 空氣中的CO2、乙醇中溶解的CO2均會增大Cl2的濃度,導致Cl2濃度超出安全限度。需提醒的是,使用84消毒液進行室內消毒時,因水膜表面積大,與空氣接觸充分,生成Cl2的速率與濃度都明顯增大,所以消毒后不久就可聞到較刺鼻的刺激性氣味。從安全角度考慮,在一個較封閉的室內使用84消毒液時,一是要對84消毒液原液按要求比例進行稀釋(1∶100);二是消毒結束后要用清水重新擦拭消毒區域,并保持通風以降低室內的Cl2濃度。上述“說法一”雖然說消毒液與酒精混合有Cl2生成,但歸因有誤。
(4) 鹵仿反應是影響Cl2逸出量的關鍵因素。CH3CHO與Cl2在堿催化下較快地進行鹵仿反應,而且發生鹵仿反應時消耗的Cl2量大于C2H5OH氧化階段生成的Cl2量,需要NaClO作為氯原子的補充來源。所以當CH3CHO的濃度積累到足以發生鹵仿反應時,混合液就不再有Cl2逸出。所以消毒液與酒精混合的主要反應如下(不考慮其他副反應):
2NaClO+CH3CH2OHCH3CHO+2NaOH+Cl2↑
CH3CHO+3Cl2+3NaOHCCl3CHO+3NaCl+3H2O
CH3CHO+3NaClOCCl3CHO+3NaOH
CCl3CHO在堿性條件下水解,故總反應式可表示為:
C2H5OH+4NaClOCHCl3+HCOONa+2NaOH+NaCl+H2O
工業上可用乙醇代替乙醛或丙酮制取氯仿[9],證實了上述過程的可能性。在本文選擇的實驗條件下,因氧化反應與鹵仿反應的速率慢,生成的CHCl3少,CHCl3溶解在過量C2H5OH中,所以實驗1、實驗3均未觀察到分層現象。
此次求證過程讓我們感受到了化學反應的復雜性: 既有遵從化學原理和規律的共性的一面,又有具體問題具體分析的個性的一面。中學教師若欲利用陌生情境命制試題時,有必要從物質個性的角度進行實驗求證,以獲得第一手資料,在實驗事實的指導下命制試題,從而提高試題的科學性。日常教學碰到疑難問題不足為怪,但需要我們激活好奇心以一探究竟,在探索中提升自己的化學學科專業素養。
參考文獻:
[1]浙江省選考科目考試紹興市適應性試卷(2020年4月)[EB/OL]. https://wenku.baidu.com/view/64e2aa3833b765ce0508763231126edb6e1a7665.html. [2020-4-21].
[2]王祖浩主編. 普通高中課程標準實驗教科書·實驗化學(選修)(第二版)[M]. 南京: 江蘇教育出版社, 2009: 57.
[3]杜強. 氯氣[EB/OL]. https://baike.baidu.com/item/%E6%B0%AF%E6%B0%94/1759805?fr=aladdin. [2016-1-16].
[4]周金漢, 王成羽. 二氧化碳在乙醇水溶液中的溶解度[J]. 化學工程, 1996, (1): 63~67.
[5]邢其毅, 裴偉偉, 徐瑞秋等. 基礎有機化學(第4版)[M]. 北京: 北京大學出版社, 2016: 481.
[6]姚映欽. 有機化學[M]. 北京: 化學工業出版社, 2008: 238.
[7][9]王積濤, 王永梅, 張寶申等. 有機化學(第三版)[M]. 天津: 南開大學出版社, 2009: 372, 373.
[8]張紅衛. 用氨水吸收氯氣尾氣[J]. 化學教學, 2013, (9): 44~45.