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非洲豬瘟防控措施探析

2021-05-12 19:45:46楊錦昌
中國動物保健 2021年2期

楊錦昌

摘要:非洲豬瘟具有傳播速度快、死亡率高及潛伏期長的特點,導致養殖業的損失慘重,同時增加防控的難度,當前非洲豬瘟防控主要存在病毒環境流通、病毒檢測不及時、防控信心不足三大難點。通過加強流通環節管控,開展全面檢測工作,加大食品監管力度三種途徑,增強非洲豬瘟的防控工作效果,及時發現病豬或攜帶病毒的豬只,做好對應的撲殺、銷毀及無害化處理,從而控制病毒的蔓延,規避感染的風險。

關鍵詞:非洲豬瘟;豬瘟防控;防控措施

在我國經濟及科技水平的不斷提升下,我國養豬業的規模日益擴大,集約化程度不斷提高,隨之而來的很多傳染性疾病陸續涌現。其中非洲豬瘟已經成為養豬業的第一殺手,是一種由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的高度接觸性傳染疾病,臨床表現為高熱、食欲不振及皮膚、內臟的廣泛性出血,尤其是急性死亡率已經達到100%,這對養殖戶來說是巨大的損失。因此,這就需要當地政府管理部門、養殖戶等加強對非洲豬瘟的防控工作,最大化從各個環節中防止或消除其病毒的傳播,以此來保障養豬場的安全,從而達到理想的非洲豬瘟防控效果。

1非洲豬瘟的特點及危害

1.1特點

非洲豬瘟病毒主要寄宿在家豬或野豬身上,尤其是家豬屬于天然宿主。一旦家豬感染病毒,必會死亡,給養豬業造成了重大的損失。當前,家豬間的傳播途徑多為呼吸道、口腔及蜱蟲叮咬。注射治療時沒有消毒針頭,或忘記替換一次性針頭,會增加交叉感染的風險。由于非洲豬瘟的潛伏期較長,基本上在4~9d,而感染途徑會直接影響潛伏期的時間[1]。也就是說,當有豬群感染后,就會出現抗體水平的升高,導致病豬產生病毒血癥情況,加之時間綿長,即便是康復后非洲豬瘟病毒也有可能存在組織之中,長達數周乃至數月。

當前,非洲豬瘟的防控,以全部撲殺為主,其有效且經濟,但是非洲豬瘟病毒會在糞便、血液與腐敗組織中存活一段時間,尤其是血液等體液里,最多存活期限為18個月,所以撲殺后要謹慎處理,盡可能將其消除干凈。

1.2危害

1.2.1損失慘重由于非洲豬瘟的發病速度較快,加之傳播范圍廣泛,具有極高的死亡率,所以很容易導致市場上出現豬肉供應不足的問題,造成養殖戶的經濟收入不穩定[2]。同時,非洲豬瘟的發生,具有長期性、持續性的特征,影響范圍很大,無法在短時間內根除,而養殖場主要以全部撲殺的方式為主,這就會為養殖戶帶來巨大的損失,并且影響我國生豬養殖業的健康發展。

1.2.2防控難度大因為非洲豬瘟的防控工作比較復雜、系統,涉及的內容較多,包括疾病的診斷、預防及治療等等方面,大量的工作無形之中增加了獸醫工作人員、疫情防控人員等工作壓力[3]。尤其是非洲豬瘟的高傳播特點,在很大程度上增加了防疫工作人員的工作難度,同時還需要投入更多的精力,且需要足夠的資金加以支撐。

2非洲豬瘟防控的難點

2.1病毒環境流通

很多活仔豬需要跨省、跨區域的頻繁流動,而導致非洲豬瘟的不斷蔓延。尤其是一些地區的不法商販,將病豬或者攜帶病毒的豬肉、豬肉制品等非法販賣到市場,成為非洲豬瘟的隱形傳染源[4]。加之國際旅游的旅客在回國之時,若攜帶的肉制品處理方法不科學,沒有將其病毒有效滅活,而成為環境中病毒傳播的風險。同時有的養殖戶想要增加經濟利益,盲目引入種豬,引種后沒有及時、有效地采取隔離措施而直接飼養,給非洲豬瘟防控工作帶來很大的難度。另外,很多養殖場的建設沒有經過嚴格的生物安全設計,比如豬舍過于簡陋,使豬群易感染疾病。

2.2病毒檢測不及時

如定期對豬群進行健康檢查,就能及時發現其存在的健康問題。但是很多養豬場缺乏檢測工作,或者病毒檢測不及時,而導致非洲豬瘟的防控效果不理想。加之部分養豬場對檢疫工作的記錄比較簡單,甚至沒有記錄,使得很多數據不具有分析性,這樣會難以及時發現豬群的整體健康狀況,一旦豬只感染病毒,而養殖戶沒有及時應對,從而造成豬群的整體感染。

2.3防控信心不足

當前在缺少非洲豬瘟疫苗的背景下,生豬復養的難度較大。第一輪非洲豬瘟疫情,對養殖業的破壞力巨大,帶來嚴重的經濟損失,已經打擊了養殖者的養殖信心,甚至很多養殖戶退出生豬養殖工作[5]。同時在非洲豬瘟疫情快速蔓延下,養殖戶沒有放心、可靠的疫苗可用,加之中小型的養殖戶出現疫情后,空置豬舍的洗消、復養安全性得不到保障,按照具體的防疫要求改建或重建設施造成養殖戶的資金壓力,另外沒有優質的豬苗來源使得復養工作難上加難。

3非洲豬瘟防控的有效措施

3.1加強流通環節管控

在非洲豬瘟依然存在擴散、蔓延的背景下,所有養殖的上下游行業,都需要積極主動配合防疫工作,以便相關部門加強對市場上的生豬、豬肉制品等流通管控,尤其嚴格監管運輸環節,盡可能從根源上控制大環境的病毒傳播,控制好非洲豬瘟的擴散范圍[6]。因此,監管部門需要根據相關加工流通環節開展非洲豬瘟病毒檢測公告等內容,來保障食品的安全,維護生豬產業健康、可持續的發展,從而減少乃至杜絕流通環節生豬、肉制品擴散非洲豬瘟的風險。

同時,養殖戶要堅持自繁自養的原則來加強非洲豬瘟的防控效果,降低引種風險。必須進行引種的,需要以科學的引種方式,全面檢測種豬,以此來確保豬群的整體健康。引種之后,展開有效的隔離,在沒有發現問題后實行混合喂養,以此盡最大程度減少養殖戶的經濟損失,避免養殖風險的發生。

3.2開展全面檢測工作

想要實現有效的非洲豬瘟防控,需要養殖戶不斷學習來了解非洲豬瘟,樹立危機及安全防范意識,以便發現感染豬只后能果斷、妥善地處理。因此,相關部門需要建立科學合理的操作流程,將責任落實到個人、具體單位,以此來對豬只、豬舍及周邊環境、生產物資等開展周期性的監測,以便及時發現異常情況[7]。比如豬只發燒,就要對其展開核酸檢測,將疑似或確診為非洲豬瘟的病豬,上報給當地的畜牧獸醫管理部門,從而實現對病豬的立即撲殺、銷毀、無害化的處理,避免病毒的擴散。養殖場要加大對防控設施的建設力度,不斷完善生物安全體系,尤其針對沒有達到具體防控要求的養殖場,要讓其退出養殖以絕后患。

此外,對非洲豬瘟的全面檢測工作十分重要的,應派遣專門的檢測人員,對豬群的進食、運動及休息等情況加以分析,以便觀察到豬群的異常,及時解決,第一時間抑制疾病的發展,以此來保障豬群的健康生長。養殖場要定期對豬群展開體檢,詳細記錄體檢項目,避免非洲豬瘟病毒的滋生。另外,畜牧獸醫部門要加強非洲豬瘟的防控科普宣傳,包括防控知識、措施及相關治療的藥物等,以便增強養殖戶的自主防控意識與能力,幫助其重拾養豬的信心,并設立疫情反饋、報告等專用熱線,針對瞞報、謊報或延報,以及阻礙他人報告疫情的人員依法懲處。

3.3加大食品監管力度

因為我國的廚余垃圾量較大,廚余垃圾中存在大量的有機物質,而養殖戶為了節約成本,通常會選用廚余垃圾作為飼料喂豬,來促進肉料比的提升和增重。但是由于非洲豬瘟病毒具有較長的潛伏期,廚余垃圾中混入帶病毒的生肉,生豬進食后會直接引發疫情的爆發[8]。因此,這就需要相關部門加大對飼料的監管力度,實施全進全出的飼養方式,禁止從非洲豬瘟疫區、高風險區域調運生豬及其產品,嚴格集中處理廚余垃圾,從根源上杜絕病毒的侵襲。

與此同時,要明令禁止飼料廠使用豬血作為原料。飼料廠要做好廠區內外的生物安全管理,包括人員、車輛的消毒,尤其對于風險較大的原料,需要及時采樣檢測,確保合格后方可使用。不斷優化與改進飼料的加工工藝,增加調質、蒸汽調制時間,以便達到殺滅病毒的目的。此外對于養殖場及周邊的環境要做到三天一消毒,定期清洗食槽,從而進一步保障養豬的安全。

4結束語

綜上所述,非洲豬瘟是一種傳染性強、傳播速度快的急性傳染病,其死亡率極高,一旦出現豬只感染就會導致疫情的爆發。因此,要高度重視對非洲豬瘟的防控工作,從各個環節上加強對非洲豬瘟病毒的檢測、監管,以便及時發現病豬或攜帶病毒的豬只,做好對應的撲殺、銷毀及無害化處理,以此來控制病毒的蔓延,保障養殖場的安全,從而增強我國養豬業的養殖水平,減少養殖戶的經濟損失,最終推動我國養豬業的健康、可持續發展。█

參考文獻:

[1]胡寶娥,劉婕.非洲豬瘟防控措施探討--以漢川市為例[J].湖北畜牧獸醫, 2020,41(8):11-12.

[2]郭強.探析我省非洲豬瘟防控形勢及防范措施[J].畜牧獸醫科技信息, 2020(4):24.

[3]巫應強.非洲豬瘟防控的研究進展及關鍵措施[J].畜禽業, 2020,31(8): 20-21.

[4]李玫毅.非洲豬瘟防控的現狀分析及對策[J].獸醫導刊, 2019(6):95.

[5]鄭瑾.非洲豬瘟防控措施與難點[J].福建畜牧獸醫,2020, 42(1):16-17.

[6]殷中蘭,李勇.非洲豬瘟防控問題與對策分析[J].農家科技:中旬刊,2020(1):97.

[7]田學國.淺析當前基層非洲豬瘟防控現狀與應對措施[J].中國畜禽種業, 2020,16(7):56-57.

[8]羅朝勝.淺析基層非洲豬瘟防控存在的問題及對策[J].獸醫導刊, 2019(10):103.

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