總書記帶火了些小吃

北京慶豐包子 —“挺好吃”

2013年12月30日，習(xí)近平總書記在北京考察民生工作時，中午在月壇北街的慶豐包子鋪排隊買包子。他點了二兩豬肉大蔥餡包子、一盤芥菜和一碗炒肝，并堅持自己買單、端盤子、取包子，總書記說：“包子挺好吃，食品安全一定要放在第一位?！笨倳浀钠揭捉说挠H民形象讓這家包子店成為“網(wǎng)紅打卡地”，大家都想來嘗嘗“總書記套餐”。

貴陽牛肉粉

?—“吃一頓不過癮”

2014年3月7日，習(xí)近平總書記在參加十二屆全國人大二次會議貴州代表團審議時說：“一個地方的幸福很重要，要記得住鄉(xiāng)愁，比如：小時候愛吃的東西。比如：貴陽的牛肉粉。”

總書記回憶道，那是他上個世紀(jì)90年代到貴陽去開全國扶貧會，當(dāng)時他任中共福建省委副書記，也是分管農(nóng)村和扶貧的省委領(lǐng)導(dǎo)。一天，他想在貴陽吃點小吃，就點了一碗牛肉粉當(dāng)早餐，但吃了一頓不過癮，還想吃第二頓，可惜沒時間了。他說，每個地方都有讓大家留念的東西，這種幸福感能留得住人。

陜西美食招待“鄉(xiāng)黨”連戰(zhàn)

2014年2月18日，習(xí)近平總書記在釣魚臺國賓館會見中國國民黨榮譽主席連戰(zhàn)，并設(shè)家宴款待了來訪的連戰(zhàn)伉儷。因為兩人都是陜西“老鄉(xiāng)”，總書記特別準(zhǔn)備了“家鄉(xiāng)菜”陜西泡饃、肉夾饃以及“biangbiang面”。由于“biang”字難寫，他還特別用小紙條寫下來給連戰(zhàn)。這一場宴請，帶火了陜西美食，很多面店為此還推出了兩人吃飯的套餐。

河南胡辣湯 —“好吃，都嘗嘗”

2014年3月，習(xí)近平總書記到河南蘭考考察?？疾炱陂g，總書記住在焦裕祿干部學(xué)院一個普通的學(xué)員宿舍里，每餐都是大鍋飯菜。18日早餐，主食是油條、固陽饅頭和胡辣湯、豆?jié){。工作人員說總書記吃了固陽饅頭、油條，特別是對胡辣湯面露贊許，還向鄰座的同志推薦說，河南胡辣湯好吃，都嘗嘗。

點贊天津煎餅果子

2018年6月8日，習(xí)近平主席同俄羅斯總統(tǒng)普京共同乘坐高鐵前往天津，出席中俄友好交流活動。在天津的晚宴上，普京親手試做了天津當(dāng)?shù)氐奶厣〕怨凡焕戆雍图屣灩?。?xí)近平主席品嘗以后覺得挺不錯，并為煎餅果子點贊。

新疆干果 —“味道好”

2014年4月28日，習(xí)近平總書記來到位于烏魯木齊的新疆果業(yè)集團有限公司。展廳內(nèi)干果產(chǎn)品琳瑯滿目，總書記邊聽介紹邊應(yīng)邀品嘗，稱贊樹上干杏“別有風(fēng)味”、若羌棗“味道好”。他說：“新疆有烤馕、抓飯、羊肉串、哈密瓜、葡萄等，咱們有充足的理由說，‘不辭長作新疆人。”

福建沙縣小吃 —“非常受歡迎”

2021年3月23日，正在福建三明考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村，同鄉(xiāng)親們親切交談，實地了解沙縣小吃發(fā)展現(xiàn)狀和前景。在福建工作期間，習(xí)近平曾先后兩次到沙縣調(diào)研沙縣小吃，其中一次是2000年8月8日到沙縣調(diào)研時，要求加強以沙縣小吃業(yè)為支柱的第三產(chǎn)業(yè)，使之成為新的經(jīng)濟增長點。時隔20多年再次來到沙縣，總書記說，民以食為天，沙縣小吃非常受歡迎，并鼓勵他們再接再厲，繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷！

廣西柳州螺螄粉 —“放心大膽發(fā)展”

在廣西柳州，聞起來“臭”、吃起來“香”的螺螄粉，正在上演著從“小米粉”做成“大產(chǎn)業(yè)”、從傳統(tǒng)特色產(chǎn)品“蝶變”為“網(wǎng)紅食品”的傳奇。2021年4月26日，習(xí)近平總書記來到柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)，了解這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。他指出，小米粉大產(chǎn)業(yè)，做到這么大很不容易。我們鼓勵民營企業(yè)發(fā)展，黨和國家在民營企業(yè)遇到困難的時候給予支持、遇到困惑的時候給予指導(dǎo)，就是希望民營企業(yè)放心大膽發(fā)展。