只要路子對 山果也能變寶貝

黃嫻

“這不就是山上的野果子嗎 送我都不要，你敢種我就敢拔！”7年前，返鄉創業的聶德友決定在村里搞刺梨產業，村民黎小宇第一個向聶德友表示反對。

前不久，眼瞅著村里刺梨大豐收，黎小宇卻一通電話打給遠在浙江溫州務工的親戚：“村里現在刺梨產業發展很有奔頭，回來一起干吧。”

走進貴州省盤州市盤關鎮賈西村，漫山遍野的刺梨樹，村民們在刺梨園里忙著鋤草、剪枝、施肥……截至2019年底，賈西村刺梨種植面積達6600多畝，輻射帶動周邊3.12萬畝刺梨種植，產業覆蓋8個村3498戶，創造就業崗位近400個，穩定脫貧257戶，2019年全村人均收入達到12044元，貧困戶全部實現脫貧。

刺梨，這個滿身是刺的“山果果”，已成為賈西村一張亮麗的名片。

找對路子，既護生態又富口袋

2014年，賈西村還是烏蒙山區一個深度貧困村，貧困發生率達29.36%，村里連條像樣的路都沒有。村民上山種點玉米、土豆，日子過得緊巴巴的。

要走產業脫貧的路子，就得選準產業方向。種刺梨！聶德友下定決心，可有的村民并不積極，于是他找到鎮干部。

“種刺梨為啥能成 ”

“刺梨耐干旱，耐貧瘠，還能保持水土，適合在我們這里生長。3年就到盛果期，一畝年收入近4000元，效益可觀。”老聶說。

既保生態，又富口袋，這路子成！盤關鎮派出干部到賈西村村小組幫村民算賬：自己種苞谷，一畝地就掙400多元，還沒算人工錢；入股合作社，一畝地每年保底400元，還可以到園區做工……

黎小宇也抱著試一試的心態，拿出家里邊角旮旯7畝土地流轉試種。第一階段刺梨產生效益前，以一畝地每年400元的標準保底分紅；第二階段刺梨產生效益后，采取“保底分紅+二次分紅”模式，按照參股股比分配利潤，園區占85%、農戶占10%、村集體占5%；還有務工收入，園區平均每天安排400人務工。

2015年，嘗到甜頭的黎小宇索性將家里20畝土地全部流轉給合作社，自己也從浙江回到刺梨產業園區上班，“一年土地流轉費8000元，務工收入還有六七千元。”

拉長產業鏈條，開拓更大市場

前些日子，賈西村村民任廣衛幾乎沒閑著，每天早上7點開采，晚上7點回家，合作社按照采摘每斤3毛錢付工錢，村民平均每天能掙160元左右。

收入高了，任廣衛既高興又擔憂，高興的是自己精心培育多年的果樹終于迎來了豐產，分紅在望；擔憂的是這么多果子接下來賣給誰、怎么賣

“刺梨產業要穩步發展，得有加工和銷售的整體產業鏈作配合。”聶德友說。

賈西村早就下了著“先手棋”。2016年，國有企業宏財集團入股村里合作社，搭建起一條從種植到加工再到銷售的全產業鏈。

盤州市刺梨產研中心生產車間的生產線上，工人們來回忙碌。“目前，項目一期已完工，年產能20萬噸，榨汁、飲料、口服液、果脯、原汁、含片等8條生產線安裝投產。”車間副主任彭貴川介紹，產研中心2017年啟動建設，8款產品已上市銷售。二期工程建成后，年加工能力將達到50萬噸。

產研中心也下了一著“先手棋”，成立刺梨產業研究院，研發刺梨系列產品50余項，獲批知識產權553項，獲批產品專利67項，制訂了包括刺梨培育、種植及生產加工等在內的15項刺梨產業標準體系。

“就是要確保村民們的刺梨種得出、賣得掉，讓這個產業真正走得穩、走得遠。”宏財集團副總經理朱波介紹，集團成立了銷售公司負責刺梨產品的推廣，下一步公司將繼續推進刺梨的精深加工和銷售，開拓更大的市場。

2020年賈西村刺梨產量3200噸，以每斤2元的保底價格計算，產值近1300萬元。從種植到加工再到銷售，一條龍的產業鏈條讓任廣衛感到踏實，“我們只管種好，不愁賣。”

從賈西村起步，整個盤州市刺梨產業形成種植、研發、加工、銷售一體化格局，全市刺梨全產業鏈投資超過60億元。

農旅融合發展，夯實小康基礎

2020年國慶節期間，近萬名游客走進賈西村刺梨產業園，到果園游覽采摘，再到加工廠參觀生產線。僅一個黃金周，工廠就向游客賣出了近300萬元的產品。

“不僅做農業，還要走農旅一體化發展道路；不僅讓村民脫貧，還要穩步推進鄉村振興。”賈西村村支書龍濤說。賈西村山清水秀，刺梨產業發展起來后，村容村貌大變樣，刺梨園區的機耕道、水池、旅游觀光等基礎設施越建越好，迎來了農旅融合發展的大好時機。

宏財集團在賈西村山腳下開發建設了九峰蓮池景區，依托刺梨產業，打造集旅游觀光、特色飲食、民宿體驗等為一體的旅游休閑基地。景區建設給賈西村發展旅游業“添了把火”。村民們紛紛搞起了農家樂。在外務工多年的村民王磊返鄉創業，利用姐姐家的閑置房開起了農家樂，忙的時候每天接待50人左右，月收入一萬多元。村民封舟柱兩口子一個在景區做安保，一個在景區做保潔，夫妻倆一個月能收入4000元左右。

小刺梨造就了大產業。“春季賞花，秋季摘果，這刺梨可看、可吃、可賣，我們是真正穩穩走上了小康路。”龍濤對未來充滿信心。