鮮食糯玉米新品種贛甜糯3號

贛甜糯3號為江西省農業科學院作物研究所選育的玉米新品種，2020年通過了江西省農作物品種審定委員會審定。

1.特征特性。該品種為半緊湊型鮮食糯玉米一代雜種。在江西地區栽培，從出苗至鮮果穗成熟春播需90 天、秋播需80天。株高222.7厘米，穗位高82.5 厘米，莖稈粗壯。葉片15～18片，葉色前期濃綠，后期淺綠色。花絲、雄穗花藥、幼苗葉鞘均為淺紫色。果穗錐形，穗長18.4厘米、粗4.8厘米，禿尖長0.6厘米，穗行數14行，行粒數37粒，穗軸白色。籽粒白色，有一定光澤度，蠟質不透明，甜糯型，支鏈淀粉含量占總淀粉含量的97.8%。單穗重235.7克。鮮籽粒百粒重33克，干籽粒百粒重25.2克，出籽率65.4%。空稈率2.6%，倒伏率2.7%，倒折率0.6%，每畝鮮穗產量約800公斤，適宜在江西省及東南地區鮮食糯玉米產區種植。

2.栽培技術要點。在江西地區栽培，春季以在3月上旬至4月中旬播種為宜，秋季在7月1日至8月15日播種，每畝播種量1.5～2.5 公斤。間苗宜早不宜遲，可在三葉期進行間苗和補苗，5～6片葉時定苗，每畝栽3000～3500株。中耕除草可結合施肥進行。該品種對肥料的需要比較集中，因此應施足基肥，中等肥力地塊可每畝施45%復合肥30公斤。為保證品質，防止串粉，一般采用時間隔離和空間隔離方式種植，時間隔離播期間隔天數為20～30天，空間隔離距離在300米以上。采收以青苞為主，一般吐絲授粉21～24天后，當花絲變為黑褐色，苞葉上的葉脈間距因籽粒發育而撐開，扒開苞葉可見籽粒飽滿、光澤度好，玉米食味糯性十足、脆嫩清甜時為適宜采收期。

（摘編自《中國蔬菜》，江西省農業科學院作物研究所? 顏小文 等? 郵編：330200）