科學飲水把握“四要”

本刊編輯部整理

人體中有65%～70%是水分，科學合理地飲水可以促進人體新陳代謝，維護體內各大器官功能正常運轉，有利于身體健康。那么，人們在日常生活中如何做到科學飲水呢？

一、飲水量要控制好

我們常聽說“一天喝八杯水”有益身體健康。其實“八杯水”是一個籠統的概念，要具體施行，還需因人而異。一般來說，一個健康成年人每天應補充1200～1500毫升的水。如果工作環境在戶外、天氣炎熱、出汗量大，可適當增加飲水量，但每天的總飲水量也應控制在2000～3000毫升。同時，要避免短時間內大量飲水，建議人們少量多次飲水。因為如果人們一次性飲水量超過200毫升，就會起到利尿的作用，不但身體吸收不了水分，還會增加體內水分的丟失。建議每次飲水量控制在100～200毫升。

二、飲水時間要合理

對身體健康的成年人來說，每天有幾個飲水黃金時間段，主要如下：

1.早上起床后。早上起床后，人體易處于缺水狀態。此時飲水，既能補充睡眠時機體代謝所失去的水分，促進排便，還能在一定程度上降低人體血液黏稠度，減少心肌梗死、血栓等的發病率。

2.飯前半小時。飯前半小時胃部很空，胃酸濃度較高，人們的饑餓感較強。此時適量飲水既能稀釋胃酸，緩解饑餓感，也能讓胃腸道為消化食物做好準備。

3.午睡后。午睡時人體體溫升高，導致體內一部分水分變成汗液蒸發，再加上腸胃消化午餐也消耗了人體的水分。因此，午睡后人們容易感到口渴，此時建議補充200毫升左右的水。

4.下午四時左右。人們此時已經工作或學習了一段時間，往往會感到疲憊。如果此時適量飲水，不僅有助于人們保持頭腦清醒，還能促進體內代謝產物的排出，減少人體贅肉的產生。

5.晚上睡前一小時。睡覺時人體內的水分會不斷流失，血液黏稠度會上升到高峰值。因此，在睡前1小時補充200毫升左右的水，有助于稀釋血液黏稠度，利于身體健康。

6.起夜時。不少人有起夜的習慣，特別是中老年人有時會有夜尿頻繁的癥狀。建議起夜之后補充100毫升左右的水，此時補水能降低高血壓、糖尿病等的發病風險。

7.洗澡前后。洗澡前先飲水，可防止因洗浴時出汗較多、血液黏稠、血壓升高所致的意外發生;洗完澡后飲水則是補充人體丟失的水分。

8.特殊時期。人們感冒發熱時，飲水能幫助清除呼吸道上的黏液，利于身體康復;嘔吐腹瀉時，飲水能避免人體脫水;便秘時，飲水能刺激胃腸蠕動，從而促進排便。

三、水溫要適宜

口腔最適合的水溫是35℃，從口腔到食道、胃黏膜，最高只能承受60℃的水溫，否則會造成燙傷。因此，日常飲用水的溫度宜控制在18～45℃。飲用溫度過高或過低的水均會刺激胃、腸黏膜血管急劇收縮，造成腸胃不適，同時還會損傷牙齒。

四、要對癥飲水

一些患者有特定的補水要求，如泌尿系統結石、痛風、高脂血癥等患者，每天攝水量應保持在2000毫升以上。心臟、腎臟功能欠佳的患者，每天攝水量不能超過3000毫升，否則會加重身體負荷，不利于穩定病情。此外，對于運動量大、出汗多的人而言，需要及時飲水保持體液平衡：運動前半小時，先喝300～500毫升水;運動中最好每隔15分鐘補充200毫升的水;運動后應該持續每隔15分鐘飲水100～200毫升，一直到尿液不再是特別黃為止。