退而不休的糧儲老專家

張敏

他，年已86歲，走起路來顯得有些顫顫巍巍，羸弱不堪，可多年來卻積極為糧油儲藏事業發展建言獻策，為廣大老同志編撰健康養生書，被稱為撫州糧油系統的“鎧甲衛士”。他，就是江西省第一批享受政府特殊津貼專家、撫州地區第一批拔尖人才、原撫州地區糧食局副局長萬拯群。

助力健康養生

萬拯群是個閑不住的人。退下來后，他看到我們國家老齡化趨勢逐漸加深，而不少老同志卻因為不懂科學養生使身體受損，甚至失去生命，便下定決心，發揮自己的特長，為推廣普及科學養生知識作貢獻。

作為一名知識分子，他善于學習和思考。有了這個計劃之后，他便埋頭鉆研養生學，先后購買了《養生看體質》《養生必須調五臟》《中華食療大全》《現代家庭生活大全》《健康養生指南》《老年人健康飲食》等100多本醫學和健身養生書，并訂閱了多種養生報刊。他平時一邊閱讀，一邊做讀書筆記，前后花了一年半的時間進行分類梳理、系統總結、去粗取精，在此基礎上，結合老同志的特點，編寫了46萬余字的《健康養生百科大全》和30萬字的《新編健康養生、合理飲食、有氧運動全書》，并于2012年自費印刷。這兩本書印出來后，他立即送給撫州糧食系統的老同志和在職人員，以及部分醫務人員，得到了大家的高度贊揚和一致好評。一些老同志喜不自禁地說：“這兩本養生書內容豐富、一目了然。”

就這樣，萬拯群一發不可收，接著又編撰了《健康養生知識講座》《漫話養生》《今古養生與飲食集錦》《吃飯的學問》《健康養生新知識集錦》等13本養生書，累計逾175萬字，印刷費近4萬元。在這些書中，他運用辯證法，提出了“養生也要抓主要矛盾”“養生四大基石”“家和萬事興，健康永相隨”“通則不病不痛，不通則病則痛，血流暢通百病不生”等養生觀，極富哲理，給人啟迪。

這些年，萬拯群除了編撰養生書外，還不時應邀給老同志作健康養生知識講座，結合自己的養生實踐經驗，講解老年人科學養生的注意事項。對他來說，這是一件十分愉快的事情，每次講課，他都拒收講課費。

為糧儲建言獻策

萬拯群退休后，有了更多的時間深入農村糧管所和農戶開展調查研究，總結實踐經驗，研究推廣新技術。他先后撰寫了32篇專業研討文章，分別被收入英文版第七屆國際農產品保護工作會議論文集，中國科協2001年、2002年、2003年大型學術年會論文集，中國糧油學會學術交流大會論文集，以及發表在糧食專業雜志《現代食品》《糧食儲藏》《糧油倉儲科技通訊》《黑龍江糧食》上。其中，《關于我國糧食儲藏工作若干問題的意見》《論中國特色的科學保糧》《運用辯證法指導科學保糧》等文章，在業內引起較大反響。

此外，他還先后撰寫了《糧食儲藏與熏蒸實用技術》等5本糧食儲藏專業的書，累計60多萬字，內容涉及糧食儲藏技術、三低儲糧技術、機械通用儲糧技術、糧倉熏蒸技術、糧油檢驗技術、糧油倉儲管理、農村儲糧技術、糧油資源開發等，具有較高的實用價值。

這些著作和論文受到原國家糧食局、中儲糧總公司、福建省糧食廳、上海市糧食局、江西省糧食局等單位有關領導的高度贊揚。

作為中國糧油儲藏學會理事、撫州地區糧油學會理事長，萬拯群退休后先后參加了原國家糧食局舉辦的儲糧技術和糧倉建設研討會、中國糧油學會舉辦的全國糧油學術交流大會、中國糧油儲藏學會舉辦的中國糧油儲藏理事大會和學術交流大會，并在大會上發言，受到了與會同志的普遍認同。其中，不少意見和建議在實踐中得到采納。

傳授糧油保防技術

萬拯群是江西省糧油儲藏保防方面的專家，他始終不遺余力推廣和傳播糧油儲藏保護技術。退休后，他先后受到省糧食局和南昌、上饒、吉安、鷹潭等地糧食局的邀請，在有關培訓班上為保防人員授課。每次授課，他都要認真備課。走上講臺的他，總是精神矍鑠，講幾個小時也不覺勞累。學員們評價，他講課深入淺出，娓娓道來，能夠把復雜的技術問題講得通俗易懂，便于學習掌握。

他退下來后，還繼續擔任撫州市糧油學會理事長。學會沒有具體工作人員，他既當領導，又當辦事員，經常組織舉辦學術交流、知識講座、業務技術培訓、科普展覽和技術咨詢、優秀調研文章評選等活動，并積極協助市勞動局開展技工、技師業務培訓和考核工作。這些辛勤付出，取得了良好成效，撫州市糧油學會為此連續六年以最高評分和最高票數被評為學會工作先進單位，他本人也被選為撫州市科協委員、優秀科技工作者，并光榮出席江西省科學技術協會代表大會。

如今的萬拯群雖然已是耄耋之年，但他始終懷揣著一顆熾熱之心，永不停息地散發著自己的光和熱。