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符號互動視角下的特色小鎮文化吸引力分析

2021-05-24 07:46:20袁宏瑞
皖西學院學報 2021年2期
關鍵詞:符號特色差異

袁宏瑞,王 群

(安徽師范大學 地理與旅游學院,安徽 蕪湖 241000)

近年來,隨著我國經濟進入中高速增長的新階段,我國的城市化進程逐漸加快。然而伴隨著城市化率的不斷提升,城鎮發展出現了不平衡、同質化、后勁不足等現象,在產業升級、生態環境、文化傳承等方面都面臨挑戰。為深入貫徹新型城鎮化的國家戰略,展現城鎮特色,“特色小鎮”應運而生[1]。

國外對特色小鎮研究的理論可以追溯到埃比尼澤·霍華德在1898年提出的“花園城市理論”,他提出應建設一種把城市生活的優點同鄉村的美好環境和諧結合起來的新型城市,這種城市的特征和建設模式便與特色小鎮相類似。特色小鎮的發展建設是國外學者的重要研究內容,Eadie在研究英國沿海小鎮的復興過程中發現,旅游業與文化、銷售、媒體等多角度的融合有利于實現經濟復蘇。由此提出小鎮建設需要將地域文化特色與旅游休閑度假進行多角度融合的觀點[2]。Mekala通過建立發展理論模型,提出小鎮建設應當注重當地傳統文化的保護和運用[3]。Gibson C、Waitt G等通過研究小鎮的節日數和節日組織者,發現文化對小鎮發展起著積極的促進作用,并且可以產生經濟利益[4]。

國內關于特色小鎮的研究主要集中于特色小鎮的概念內涵、建設運營、新型城鎮化建設等方面。特色小鎮概念內涵方面,衛龍寶等認為特色小鎮是一種現代群落,它以某一特色產業為基礎,由相關組織、機構、人員和特色文化構成[5]。趙士雯認為理念新、文化和發展模式獨特、創新要素和治理主體融合是特色小鎮的三個關鍵內涵要素[6]。建設運營方面,陳立旭認為文化特色應貫穿于特色小鎮建設全過程,小鎮建設需要提升其文化形象、文化品位、文化創新[7]。楊柳,張寧以河北省保定市為例,通過對地域文化的表達內容、載體、理念和方法研究,構建地域文化在特色小鎮建設中的表達體系[8]。新型城鎮化方面,蘇斯彬、張旭亮將特色小鎮看作是伴隨新型城鎮化建設而出現的新生事物,要體現其歷史文脈、民族特色[9]。關于特色小鎮吸引力的研究更加注重綜合吸引力研究。如代曉博以海南省特色小鎮為例,從產業、環境、文化、管理、經濟五個維度構建海南省特色小鎮旅游吸引力評價指標體系[10]。石玉以杭州市省級特色小鎮為研究對象,依據復雜適應理論(CAS)和因地制宜理論,從產業、生態、歷史人文三個維度構建評估框架和指標體系[11]。

從目前的研究進展可以發現,學界對特色小鎮的研究內容都不同程度地涉及文化要素,體現了文化要素的重要地位,因此對特色小鎮的文化研究十分重要。本文旨在研究特色小鎮的文化吸引力,而針對小鎮文化吸引力的研究較少,學者們更加注重特色小鎮綜合吸引力的研究。通過借鑒符號互動理論,從符號視角將特色小鎮文化吸引力評價指標進行分類整合,并基于游客對各項評價指標的感知分析特色小鎮文化吸引力,以期豐富特色小鎮的研究內容,并拓展符號互動理論在旅游中的應用。

1 基于符號互動理論的特色小鎮文化吸引力指標構建

1.1 理論內涵

符號互動理論誕生于20世紀30年代。米德是該思想的開創者,他提出人的心靈和自我是從社會中產生、發展的,其中“自我”的本質是主我和客我的互動,個體對“自我”的認識是人類在不斷的互動過程中產生的,而人類的互動是依靠符號進行的,其中,符號的意義是暗含的,依賴于互動者對它的理解[12]。米德的學生布魯默最先提出了“符號互動論”這一概念,他認為個體的社會行為取決于個體對事物所賦予的意義,這個意義是在個體之間的互動中得到的,并且不固定,在解釋過程中被不斷修正和補充,從而產生了“共同行動”,塑造了諸如社會規范秩序、價值導向、發展理念等宏觀的社會結構現象[13]。

1.2 指標體系構建

符號學家指出,“符號是這樣一種東西,它使我們想到在這個東西加諸感覺印象之外的某種東西。”即符號是能夠用來在某些方面代表其他東西的任何物象[14]。索緒爾指出,借鑒社會學理論可以將符號進行分類,即符號包括“能指”和“所指”兩部分,能指是由物質、表象載體所充當的對符號意義的指向,具有可感性,直接作用于人的感官;所指是符號的“意義”,通過符號載體顯示和表達,具有抽象性和不可感性,需要通過聯想和推理獲得[15]。

如今我國特色小鎮的建設如火如荼,其文化資源形式眾多、彼此各異,缺乏統一的評價指標,難以進行文化吸引力研究。通過對相關政府文件、新聞內容進行關鍵詞篩選,參考徽文化符號研究[16]、中國邊境旅游吸引物研究和太湖旅游符號研究中的分類方式[12,15],可以將中國特色小鎮的文化吸引物整理歸納為“傳統民居”“歷史遺跡”“民族服飾、飲食”等20個主要類型,同時基于符號互動理論,對這些文化吸引物進行屬性劃分[17]。

特色小鎮的文化符號能指,即文化吸引物,是游客感知的載體,游客在淺層和深層的符號互動中感受特色小鎮的文化價值[18]。“傳統民居”“歷史遺跡”“手工藝商品”等都具有明確的實體,則屬于“文化能指”;特色小鎮文化符號的所指意義是游客感知的內容,游客通過聯想和推理,形成獨特的認知與理解,即文化吸引力感知。因此,蘊含在旅游吸引物實體中的“宗教文化”“歷史文化”“科技文化”“民族文化”等內涵,都屬于“文化所指”[19]。

表1 評價指標

基于文化所指中地域文化與外來文化的結合程度不同,可以對特色小鎮文化吸引物進行二次分類整合。將以地域文化為主導的文化能指整合為“地域文化依托型文化吸引物”,以地域文化和外來文化均衡融合的文化能指整合為“地域文化與外來文化融合型文化吸引物”,以外來文化主導的文化能指整合為“外來文化入侵型文化吸引物”[20]。

2 研究方法與數據來源

2.1 研究方法

2.1.1 問卷調查法

通過調查問卷進行數據收集。基于符號互動理論并借鑒相關研究設計問卷,通過網絡平臺發放問卷,回收問卷后剔除無效問卷。

2.1.2 數理統計分析

采用SPSS對有效問卷數據整理分析。首先針對問卷進行信度效度檢驗,計算Cronbach’s alpha 系數。其次采用描述性統計分析,對樣本進行人口統計學特征分析,并對評價結果進行均值和標準差計算,得出游客對各文化吸引物的感知差異;利用方差分析,研究特色小鎮文化吸引力的人口學差異。

2.2 數據來源

問卷調查于2020年2月進行,利用“問卷星”網絡平臺發放與收集。共收集256份問卷,剔除無效問卷20份,回收有效問卷236份,問卷有效率92.19%。問卷分為兩部分,第一部分是游客基本信息;第二部分是游客對特色小鎮文化吸引物的感知量表,共設20道題項,采用李科特5點度量法(1=非常不同意,5=非常同意)對游客感知進行量化。

3 結果分析

3.1 樣本信度檢驗

本文采用Cronbach’s alpha系數法衡量信度,信度系數越大,表明測量的信度越高。測量結果顯示問卷的Cronbach’s alpha值為0.85,達到0.7的標準,表示量表信度可以接受,具有較好的內部一致性信度水平。

3.2 樣本人口統計學特征

考慮到樣本的合理性、代表性以及樣本數據的有效性和客觀性,對樣本的人口統計學特征進行分析。樣本總數為236,從性別來看,男性占比48.31%,女性占比51.69%,男女比例均衡,樣本較為合理有效;從年齡來看,被調查者多為25歲以下的青年,占比69.92%;從文化程度來看,大專、本科占比分別為21.61%、50.42%,表明大部分被調查者的文化程度處于中高水平;從工作類型來看,普通上班族和學生較多,分別占比17.80%、66.10%;被調查者中72.03%會選擇特色小鎮進行旅游,可見特色小鎮旅游市場廣闊;運用多重二分法計算得出,旅游動機方面,濃厚的文化氛圍占比20.42%,環境、生態質量占比19.41%,大眾的口碑和評價占比19.05%;問題分析方面,24.3%的潛在游客認為特色小鎮過度追求經濟效益,從而擯棄地域文化迎合商業市場,21.7%的潛在游客認為現代工商文化強勢入侵,導致特色小鎮地域文化流失,19.8%的潛在游客認為特色小鎮地域文化資源保護力度不夠。

3.3 基于符號互動理論的特色小鎮文化吸引力分析

根據表2的總均值與總標準差結果可知,游客感知隨吸引物與地域文化結合程度的減弱呈現遞減趨勢。地域文化依托型吸引物的文化吸引力感知均值最高,且標準差小于1,表明地域文化依托型吸引物對游客的文化吸引力最強;地域文化與外來文化融合型吸引物的均值次之,且標準差小于1,表明地域文化與外來文化融合型吸引物對游客的文化吸引力較強;外來文化入侵型吸引物的均值最低,且標準差小于1,表明外來文化入侵型吸引物對游客的文化吸引力最弱。

依據符號互動理論,“自我”的本質是主我與客我的互動,即“自我互動”。在全球一體化、現代化浪潮的情境下,傳統文化逐漸流失。因此國家層面十分注重文化建設,尤其是傳統文化建設,傳統文化的保護與傳承成為社會“共同行動”。游客在這一社會情境中進行文化吸引力感知時會形成心理暗示,即在進行“自我互動”時,其“主我”會受到社會的“共同行動”的影響,形成順應社會情境的“客我”,從而對地域文化的文化吸引力感知強,而對外來文化的文化吸引力感知弱。

3.3.2 文化吸引力內部差異分析

由表2可知,在地域文化依托型吸引物中,游客對民族聚居地、傳統節慶、傳統手工藝的文化吸引力感知均值分別為4.11、4.06、4.02,均高于內部其他文化能指。由于在民族聚居地游客可以品嘗特色飲食、穿戴民族服飾、融入民族節慶活動,從而能更深刻地領略民族風情;通過參與傳統節慶活動,游客對地域節慶文化形成更深刻的感知;通過觀摩傳統手工藝的制作過程,并親身參與制作,游客會對傳統手工藝文化有更深刻的體會與理解。

在地域文化與外來文化融合型吸引物中,游客對康養休閑資源文化吸引力感知均值為3.83,高于內部其他文化能指。通過親身體驗康養休閑資源,如溫泉湯池,游客會對地域康養文化有更切身的感受。

在外來文化入侵型吸引物中,游客對傳統加工制造產業文化吸引力感知均值為3.44,高于內部其他文化能指。由于傳統加工制造產業的技術操作要求較低,游客在參觀傳統產業園區時,可以直接參與產品制作流程,如體驗制衣、制帽過程,使游客產生較強的參與感。

表2 文化能指感知差異分析

依據符號互動理論,人類的互動是依靠諸如語言、動作、身體等符號進行的。民族聚居地、傳統節慶、傳統手工藝、康養休閑資源、傳統加工制造產業這五項文化能指具有深層互動屬性,即游客與特色小鎮居民、企業之間通過語言、動作、神態等符號進行交流互動,是一種深層互動,因此文化吸引力相對較強。而諸如歷史遺跡、自然風光等文化能指只具有淺表式互動屬性,即只具有文化觀賞性價值,不能使游客產生深層次文化體驗,是一種淺表式互動,因此文化吸引力相對較弱。由此可知,游客十分注重深層互動式體驗。

3.3.3 特色小鎮文化吸引力的人口學差異分析

依據符號互動理論,發訊者將信息通過編碼以符號的形式發送出來,接收者通過一定的聯想和推理,解讀符號的意義。在聯想和推理過程中,由于接收者的個人屬性、需求喜好、認知和理解事物的方式等存在差異,對同一符號的感知與認識可能會形成顯著差異。為探索不同人口統計學特征的潛在游客對地域文化依托型吸引物、地域文化與外來文化融合型吸引物、外來文化入侵型吸引物的感知是否存在顯著差異,采用單因素方差分析法(ANOVA)進行分析,分析結果顯示,不同人口統計學特征的潛在游客對三者的感知沒有顯著差異。因此采用單因素方差分析法對20項文化能指進行細化分析,列出存在顯著差異的文化能指,進行更加清晰的組間比較。

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3.3.3.1 性別分析

表3是不同性別的潛在游客對文化能指感知的差異分析。從表中可知,只有歷史遺跡、民族聚居地、傳統戲曲、偉人名人、西式建筑遺址五項文化能指的顯著性概率P小于0.05,說明男性和女性對這五項文化能指的感知存在顯著性差異。由多重比較分析可知,由于女性對美、色彩、藝術的感知更加細膩和敏銳,并且思想與情懷較之男性更加傳統,因此對歷史遺跡、民族聚居地、傳統戲曲這三項典型的傳統型文化能指的感知強于男性。男性普遍對古代政史和現代文化與理念有更加濃厚的興趣和更加寬泛的了解,對待文化更具有包容性,因此對名人偉人、西式建筑遺址的文化吸引力感知強于女性。

表3 不同性別對文化能指感知的差異分析

3.3.3.2 年齡分析

不同年齡層的潛在游客對傳統戲曲、名酒、西式建筑遺址、仿古建筑這四項文化能指的感知存在顯著差異。由多重比較分析可知,年齡層越低的潛在游客對傳統戲曲的文化吸引力感知越強,由于低年齡層對傳統戲曲的接觸較少,對待傳統文化的異質性、新奇性感知更強,興趣更加濃厚;25~44歲的潛在游客在平日的生活、工作中對于酒的需求最強、接觸最多,對名酒的釀造文化最為了解,同時其日常的商務需求與名酒中的商業理念產生共鳴,因此最容易被名酒所吸引;25歲以下的青少年由于受西方文化、現代文化的影響較深,對西方文化的了解和認同程度也較高,因此對西式建筑遺址、仿古建筑的文化吸引力感知最強。該分析表明,對于不同年齡階層的游客,其感知具有明顯的年代差異。

表4 不同年齡對文化能指感知的差異分析

3.3.3.3 文化程度分析

不同文化程度的潛在游客對自然風光、傳統戲曲、西式建筑遺址、仿古建筑、傳統加工制造產業這五項文化能指的感知存在顯著差異。由多重比較分析可知,碩士及以上的潛在游客對自然風光的文化吸引力感知最弱,他們對文化需求的層次較高,因此不滿足于簡單的地域景觀的視覺享受;在一般認知下,文化程度越高的潛在游客越能進行獨立的認知與思考,對待文化的態度越為理性,不易受外來文化的滲透。因此對于傳統戲曲,文化程度越高的游客,越能理解傳統戲曲中所蘊含的傳統文化,文化吸引力感知越強;對于西式建筑遺址與仿古建筑,文化程度越高的游客,越能了解其較之古體建筑在傳統文化內涵上的差距,因此對這兩項文化能指的感知越弱;對于傳統加工制造產業,高中及以下的潛在游客的感知最強,由于其受文化程度的限制,大多從事于傳統加工制造產業,因此歸屬感和認同感較強。

表5 不同文化程度對文化能指感知的差異分析

3.3.3.4 職業分析

不同職業的潛在游客對仿古建筑這一項文化能指的感知存在顯著差異。普通上班族、農民、工人群體相對于學生、教育工作者、商務人士群體的閑暇時間較少,外出旅游與見識機會較少,對待現代文化吸引物的新奇感較強,因此對仿古建筑的文化吸引力感知強于學生、教育工作者、商務人士群體。職業差異的分析結果與文化程度差異的分析結果互相印證,文化程度不高、工作較為基礎的游客,更容易對現代文化吸引物產生感知。

表6 不同職業對文化能指感知的差異分析

4 結論與對策

4.1 研究結論

特色小鎮文化吸引力隨著文化吸引物與地域文化結合程度的減弱呈現遞減趨勢。具體表現為:地域文化依托型吸引物的文化吸引力最強,地域文化與外來文化融合型吸引物次之,外來文化入侵型吸引物最弱。

游客對民族聚居地、傳統節慶、傳統手工藝、康養休閑資源的文化吸引力感知較強,這表明特色小鎮文化吸引力與文化吸引物的互動屬性有關,深層互動型文化吸引物的吸引力較淺表式互動型更強。

人口統計學特征的差異性分析表明,不同特征的游客對文化吸引物的感知存在顯著差異。具體表現為:游客性別影響感知的重點;不同年齡階層游客的感知具有明顯的年代差異;職業差異與文化程度差異結果互相印證,高素質的游客對待文化的態度更為理性。

4.2 對策建議

特色小鎮在進行自我互動,即進行文化建設時,要加強對地域文化資源的保護,突出地域傳統文化特色。游客的文化認知行為受社會“共同行動”的影響,特色小鎮也應在這一社會情境下注重讓游客感知與體驗異質文化的新奇與美好,防止因過度商業化、文化流失造成千鎮一面的現象。同時,地域文化與外來文化融合型吸引物的文化吸引力也較強,因此在特色小鎮的文化符號設計上要注重時代特性、不斷創新,在傳統地域文化中適度融入新概念、新元素,打造更順應時代發展的、更具“特色”的特色小鎮。

相比于符號的視覺作用,游客更注重符號體驗,游客渴望與當地居民、旅游企業通過語言、神態、動作等符號進行互動。因此特色小鎮建設者在進行資源選擇與特色提煉,即自我互動時,應積極營造互動氛圍,讓游客不僅有視覺享受,更能融入當地文化與氛圍中,增強旅游文化性體驗與感知。如正確引導當地居民與游客進行交流互動,當地人作為東道主可以將當地文化更加直觀地呈現給游客,讓游客置身其中并能夠體驗“主人身份”,增強游客的文化認同感。節慶活動是游客與當地旅游文化符號互動的平臺,通過深挖當地特色文化符號,舉辦主題鮮明的節慶、節事活動,吸引游客參與其中,從而實現游客對旅游地有價值的文化體驗與文化共鳴。

研究發現,游客對特色小鎮文化吸引力的感知受游客自身人口統計學特征的影響,因此特色小鎮應明確自身主要目標市場,并掌握主要目標市場的特性,從而有針對性地開展宣傳與營銷,形成與主要目標市場的良性互動。針對文化程度較高的游客,設計開發更具有文化內涵的體驗項目,如研學旅游、會展旅游等,激發游客與文化符號的有效互動;針對文化程度相對不高的大眾游客,開展諸如觀光旅游、影視旅游等旅游活動形式,營造直觀的文化體驗與感知。

在特色小鎮的旅游發展中,不可避免地,不同的群體會持有不同的態度和看法,有支持、有中立、甚至有不滿,而他們往往會影響其他群體的態度、看法、行為等。研究也發現游客十分看重大眾對特色小鎮的口碑和評價,因此特色小鎮應開展有效的群體互動,爭取大眾尤其是權威群體對自身的支持,弱化其對自身的不滿,營造良好的口碑和評價,為提升自身文化吸引力造勢。同時充分利用新興媒體平臺,通過多角度宣傳特色小鎮的文化符號,拓寬游客與文化符號的接觸渠道,加深游客的印象與理解,助力文化符號的立體化。

4.3 不足與展望

本文評價指標的構建不夠完善,是否對所有的特色小鎮都具有適用性有待進一步驗證;僅對內部影響因素進行研究,即游客的人口統計學特征造成的文化吸引力感知差異,外部因素的影響有待進一步研究;研究框架僅建立在當前時空狀態下,但依據符號互動論,符號的所指意義呈現動態變化的狀態,后期可基于不同時空狀態下進行符號所指意義的解讀與整合,以期對特色小鎮文化吸引力進行更深入的研究。

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