產教融合視角下的新派桂式家具研發與實踐
——以吳海波《壯牛》系列家具設計為例

■吳海波 Wu Haibo

(廣西機電職業技術學院藝術設計系，廣西南寧 530007）

2017年10月18日，習近平總書記在十九大報告中明確指出要深化產教融合。產教融合是職業院校為提高人才培養質量，將教學與生產緊密結合，通過引進企業和項目，把學校辦成“產、學、研、用”四位一體的產業經營實體（產業學院），形成校企間的深度融合和協同育人。產教融合的關鍵是“產”，職業院校專業必須以消費市場為導向、企業項目為載體，依托真實產品的研發設計和生產加工全流程，并以此為基礎開展理實一體的項目教學，教師才能教出高水平、學生才能學到真本事。否則職業教育就只能是紙上談兵，培養的學生無法適應行業企業的需求，與地方經濟發展漸行漸遠。

廣西機電職業技術學院家具藝術設計專業自2017年開始承擔自治區教育廳民族工藝（桂作家具）傳承創新職業教育基地專項經費建設項目，基地堅持“民族工藝+智能家居”雙軌制建設思路，以“根植八桂民族藝術文化、依托機電智能制造技術、培養定制家具設計人才、服務廣西林產工業升級”為理念，通過建立桂作家具大師工作室、文化展示廳和工藝實訓室，引進國家教學名師、工藝美術大師和企業技術能手進專業，并與省內外一流的品牌家具企業合作，逐步形成了“名師領銜、大師導教、校企協同、合作育人”的辦學模式，為實施產教融合創造了良好的基礎條件。

系列新派桂式家具《壯牛》是家具藝術設計專業與南寧市蓮木文化傳播有限公司共同開發的代表性成果之一，也是積極實施校企合作、產教融合辦學模式的有效探索，同時也為桂作家具文化技藝的傳承創新和廣西少數民族地區特色家具品牌創建開辟了新徑[1]。作品參加由廣西文旅廳、教育廳和科技廳等六家單位共同主辦的2018廣西文化創意產品設計大賽，并榮獲概念設計類一等獎，同時在《人民網》《光明網》和《南國網》等中央和地方官媒持續報道。另外作品還在2020年廣西職業教育活動周啟動儀式民族文化傳承展區展出，產品的創新性、文化性和實用性得到參會專家同行和社會各界的高度評價（圖1-圖2）。

1 桂作桂式家具歷史溯源

■圖1 《壯牛》獲2018廣西文化創意產品設計大賽一等獎

■圖2 《壯牛》參加2020廣西職教周展覽

■圖3 廣西玉林真武閣，始建于明萬歷元年（1573）

■圖4 慈云精舍：廣西紅木藝術研究會

■圖5 梁紫童大師向學生介紹桂式家具源流

■圖6 桂式家具《和合禪椅》，設計：梁紫童

■圖7 廣西玉林鐵力木家具博物館

■圖8 博物館展廳藏品

廣西本土家具文化悠久，在明清時期不但形成了完整的門類，而且器型考究、做工精湛，完全可以和京津江浙地區的古典家具媲美。北京故宮博物院研究員、明清古典家具資深專家胡德生先生曾在文章中得出“明代廣式家具以廣西為代表，清代廣式家具以廣東為代表”的歷史結論。兩廣位于嶺南地區，在先秦時期同屬百越，漢代為南越國，唐代分嶺南道為嶺南東道和嶺南西道，宋代設廣南路分東西兩路，元明清廣西始設行省并沿用至今。從地緣文化的角度來看“廣式家具”是廣東家具和廣西家具的總稱，其中廣西主要以存世的老鐵力木家具為代表。鐵力木亦稱格木，是明清硬木家具四大名木之一，主要分布在我國南方地區，以廣西為主要產區，早在明代就被廣泛應用于建筑（圖3）和家具中[2]。廣西不僅具有豐富的鐵力木文獻資料，還保存著大量年代久遠的鐵力木制品，在品類、數量、質量和規模上都超過其他地區。鐵力木家具是明清時期廣西地區普遍使用的家具種類，在造型和工藝上完全可與蘇作、晉作等家具流派相提并論。

2009年，廣西工藝美術師“桂式家具第一人”梁紫童女士首先提出“桂作桂式”的品牌概念，不能不說是廣西家具文化史上的里程碑。這一概念的提出，不僅避免了與廣東家具的混淆不清，還為廣西本土家具正了名[3]。古語有云“桂林八樹在賁禺東”，廣西在歷史上稱為八桂，因此廣西家具叫做“桂式家具”也就名正言順了。隨后，梁紫童大師發起成立桂作桂式家具研究會,深入挖掘整理廣西傳統家具資源，為開展理論研究和設計實踐創造了基礎[4]。作為“廣式家具”的重要組成部分，“桂式家具”是廣西家具傳統特色的集中體現，對傳播廣西優秀家具文化和打造廣西本土家具品牌意義重大（圖4-圖6）。

玉林鐵力木家具博物館是以鐵力木家具收藏為主體的私人博物館，是傳統桂式家具工藝特色的集中代表。博物館藏品數量豐富、門類齊全，在造型、雕刻和工藝上反映了廣西深厚的文化底蘊，同時也對中國古代家具演變脈絡提供了參考依據，對研究中國明清家具的藝術成就和明清時期的思想文化具有重要的研究價值，也是整個中華家具文化珍貴的歷史遺產。博物館展廳1000平方米，陳列的明清鐵力木家具達上千件，其中精品共300多件，明清鐵力木建筑構件、鐵力木民俗生活用具和明清雕花板共100多件，家具以系列分類陳列展出，椅凳、桌案、床榻、臺座、箱柜、屏聯等器具一應俱全。還有部分家具以明清時期居室陳設布局，并配以插屏、雕件、花板點綴，造型厚拙古樸、意境深遠（圖7-圖8）。

2 新派桂式家具品牌概念

家具是供人使用的日用器具，也是時代生活風貌的具體呈現，不同時期的歷史文化和風土民情孕育了不同的家具形態。廣西機電職業技術學院家具藝術設計專業承擔了廣西教育廳“民族工藝（桂作家具）傳承創新職業教育基地”建設項目，基地以梁紫童大師工作室為依托，成立桂作家具文化技藝研究中心，并在現有理論實踐基礎上對廣西家具歷史展開系統研究，創造性地提出了“新派桂式家具”品牌概念，同時打出“做廣西人自己的好家具”推廣口號,意在推動廣西本地家具的歷史飛躍。在品牌概念的內涵上主要有兩層意義：首先桂式家具將以全新的面貌同國內其他地方的傳統家具流派并駕齊驅，對外傳播上可以快速提升桂式家具的品牌形象；其次桂式家具并非局限于對明清傳統家具的傳承和模仿上，而是通過借鑒國內外優秀設計思想和技術手段，創新廣西本土家具設計以滿足新時代人們對高質量生活品質的追求。

品牌的創建需要理念（MI）、視覺（VI）和行動（BI）三位一體的整合傳播，其中理念是核心，視覺是關鍵。要打造新派桂式家具，首先需要言簡意賅的品牌名稱，并能夠深刻反映廣西的文化內涵。廣西是壯族自治區，舊稱僮（zhuàng）族，源于秦漢時期居住在嶺南地區的“西甌”“駱越”方國。“壯牛”的名稱源于壯族的圖騰文化，壯族十二大圖騰之一的水牛就成為《壯牛》系列新派桂式家具設計形和意來源。“壯牛”具有“壯族的牛”和“廣西很牛”雙重含義，寓意廣西家具初生牛犢一樣勇往直前的個性。其次就是視覺形象設計要鮮明，《壯牛》品牌標志設計上吸收了先秦時期青銅器上的牛形獸面紋，同時也呼應了壯族人民不屈不撓的民族性格。另外，壯族自古以黑為美，黑色的標準色很好地體現了壯族人民的審美風格（圖9-圖10）。

圖9

■圖10 品牌廣告設計

■圖11 牛椅裝配過程

文化是品牌的核心，也是品牌理念形成的根本，更是創新設計的思想之源。新派桂式家具的品牌特征就是體現本土、包容和創新，就像廣西的歷史文化一樣和而不同、多多益善。廣西除了壯族和漢族外，還有瑤、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12個世居民族，每個民族都有自己獨特的圖騰崇拜和風俗習慣,這些都是進行新派桂式家具設計創作的原始資料。另外還可以從廣西地域文化入手，例如桂北以漓江山水為代表喀斯特文化、桂南以北部灣為代表的亞熱帶海洋文化等都可以作為品牌拓展和創新設計的素材。只要運用科學的方法從不同的角度挖掘整合各民族的文化資源，新派桂式家具的創新設計就會源源不斷地涌現出來。

3 新派桂式家具設計方法

中國傳統造物講究“制器尚象”，其中“象”指的就是萬物之象，而“制器”的方法就是觀物取象和立象盡意。古希臘唯物主義哲學家赫拉克利特曾說過“藝術模仿自然”，所謂觀物取象就是模仿自然并獲取物象，然后通過立象盡意從具體的物象中提煉出符合時代風尚的意象符號。《壯牛》系列新派桂式家具的藝術風格源于對壯族十二種圖騰中水牛具象外形的抽象化改造，將自然形態、使用功能和材料工藝巧妙地融為一體，既滿足了使用者的審美體驗又實現了使用者的功能需求，不僅文化深厚、造型獨特，而且結構合理、裝飾簡約，可廣泛適用于各種室內居室環境和公共商業空間。

在創意構思和草圖設計過程中需要設計師深入了解使用功能、造型結構和工藝材料，并將這些要素關聯在一起才能設計出合理的方案。以下主要從圖騰崇拜、外觀造型、拆裝結構、裝飾風格和工藝技術五個方面探討新派桂式家具設計方法（圖11-圖13）。

3.1 圖騰崇拜

稻作農業是壯族世代賴以生計的根本，而水牛則是農耕文明的典型象征，它既是犁地拉車的主要牲畜，又是民間崇拜信仰的圖騰，在壯族文化中具有十分重要的地位，排名僅次于蛙。歷年春節，壯族民眾都會舉辦舞春牛的祭祀活動，并在隨后的農歷四月初八歡度牛魂節，以祈求風調雨順、五谷豐登和六畜興旺。

3.2 外觀造型

外觀上吸收了水牛的意象形態，將其最鮮明的牛角形態轉化為肘托扶手，并與牛頭結合形成椅背，再運用暗榫將望板和橫棖簡化為封閉的環狀結構，椅面、椅背和椅腿整體造型渾然一體，不但形式意味突出而且符合人機工學原則，坐感穩定舒適。

3.3 拆裝結構

可拆裝的平板包裝結構可以有效降低貨物積載因數，從而減少箱容、艙容和庫容，提高物流倉儲效率，節省運輸成本。壯牛將傳統榫卯和現代五金相結合，金屬配件型號相同且可以通用，既滿足機器加工要求又適應物流倉儲需要。另外座墊和靠枕采用活動設計，不僅可以反復拆洗還可以個性定制。

3.4 裝飾風格

軟裝上吸收壯錦紋樣中的幾何蛙紋圖案，其中靠背和椅腿安裝以壯錦圖案為元素的浮雕金屬構件，在審美上起到畫龍點睛的裝飾效果，功能上也避免了與地面的直接接觸從而保護木質椅腿免受磨損。座墊和靠枕可使用真皮、超纖和棉麻等面料，可素面亦可配以壯錦等裝飾紋樣。

■圖12 牛幾成品效果

■圖13 平板包裝結構

■圖14“壯牛”客廳沙發

■圖15“壯牛”：牛首玄關鏡

3.5 工藝技術

工藝上采用傳統純手工將極大延長生產工期，非常不利于采購商對時效的要求。因此，對于有條件的生產商建議使用五軸數控技術加工扶手和背板的曲面造型，運用木工車削技術加工椅腿和桌腿，軟裝則可采用純手工個性定制。機加工和純手工相結合的工藝可以同時滿足量產、成本、品質和個性的多重需求。

4 結語

榫卯產生于河姆渡文化時期，距今已有七千多年的歷史，是中國古人科學利用自然材料的偉大創新，也是中國家具對世界家具巨大貢獻的象征。但是榫卯類型繁多、結構復雜，拆卸和安裝都需要一定的知識和技巧才能完成，另外在加工上也不適合現代機械加工和物流運輸的便捷需求。降低成本、節省空間和減少運費是生產者和消費者的共同訴求。因此，簡化傳統家具的外觀造型和榫卯結構，開發使用各種新型材料，廣泛結合現代五金配件，不僅是工藝技術的要求，還是市場發展的要求[5]。

德國工業設計師迪特·拉姆斯對于設計方法有著名的十大原則，他從創新、功能、美學、理解、低調、誠實、持久、細節、生態和裝飾10個方面闡述了什么是好的設計，這些標準至今深刻影響著各個領域的設計師。中國自先秦時期就強調“功致為上”和“文質彬彬”的功能主義設計觀，與西方建筑大師路易斯·沙里文“形式追隨功能”、路德維希·密斯·凡德羅“少就是多”的現代設計思想可謂異曲同工。中式家具發展的集大成便是明式家具，造型嚴謹、功能實用和裝飾簡約是明式家具的典型特點，也是中和之美設計思想的集中體現。

傳統桂式家具主要產生于明末清初時期，是明式家具的重要組成部分，無論在造型、結構、工藝還是裝飾上都是明式家具的延續和發展，因此也同樣具備明式家具尚質尚用的審美特征。新派桂式家具作為傳統桂式家具的創新發展，在文化根源上要立足廣西，在方法上要延續明式家具功能主義設計原則，摒棄清代廣式家具繁復的裝飾，并在造型結構上棄繁就簡，工藝技術上大膽突破，積極運用先進的數控加工制造技術。只有將傳統民族技藝同當代產業發展緊密結合，桂式家具才能走出廣西得到國內和國外同行的認可[6]。

中國幅員遼闊少數民族眾多，可以運用的民族文化資源非常深厚。針對目前傳統家具設計中的裝飾化傾向，筆者認為只要把握中國設計美學的內涵和功能主義的設計原則，深入挖掘本民族優秀的視覺元素，就可以推陳出新設計出符合時代發展需求的家具作品。《壯牛》系列新派桂式家具設計是廣西機電職業技術學院民族工藝（桂作家具）傳承創新職業教育基地和家具藝術設計專業產教融合的研發成果，旨在為民族地區家具文化技藝傳承和設計創新在思路方法上提供參考借鑒，同時也為廣西本土家具的品牌化發展拋磚引玉（圖14-圖15）。