鄆城蘆筍探索健康之路

嚴祥榮

鄉村振興和現代農業發展密不可分。近年來，隨著鄉村振興工作不斷深化，山東省鄆城縣充分利用自然稟賦，結合當地氣候、地理環境，探索出一條頗具特色的鄉村振興之路。

蘆筍轉動大產業

近年來，山東省菏澤蘆筍逐漸被人們所熟知，帶動了當地經濟發展，也為當地百姓帶來頗豐收益。鄆城蘆筍大健康產業集群項目（以下簡稱“蘆筍大健康項目”）便是菏澤市鄆城縣充分利用當地自然稟賦脫貧富農的具體體現。

據了解，蘆筍大健康項目主要建設內容包括蘆筍標準化種植2萬畝，蘆筍鮮食國際商品標準化加工生產線、速凍加工生產線、平板鏈式速凍、蘆丁萃取生產線、皂甙萃取生產線、蘆筍生物制藥生產線等加工廠占地約600畝。此項目建設期為3年（2021年-2024年），項目總投資為3.5億元。

據相關負責人表示，蘆筍大健康項目的投資及技術牽頭單位為山東鄆城久源農業科技有限公司（以下簡稱“久源科技”），整合依托山東省鄆城縣蘆筍產業技術研究院、山東省農業科學院生物技術研究中心、北京市農林科學院蘆筍中心、山東錦繡川制藥有限責任公司、美國沃克兄弟公司、波蘭波茲南生命科學大學園藝和園林設計學院等科技種植及產業化技術，利用鄆城黃河沿岸成方連片及適宜蘆筍生長的土地氣候優勢，集中蘆筍優勢資源，打造國內領先的蘆筍大健康產業集群項目。

據了解，久源科技專注于蘆筍大農業、大食品、大健康、大生態領域的技術服務、農業科學研究與試驗發展咨詢等，做好蘆筍產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通“三鏈重構”，加快形成全環節提升、全鏈條增值、全產業融合的蘆筍“新六產”發展格局，致力于蘆筍產業做大做強，助力“健康中國2030”規劃目標，實施現代農業和鄉村產業振興。

帶動地方發展

蘆筍健康產業的發展在致富一方百姓的同時，也將極大帶動當地經濟發展。相關負責人表示，通過蘆筍大健康項目的實施運行，將帶動鄆城沿黃經濟發展，提供大量就業創業崗位，讓蘆筍產業成為沿黃河區域的富民產業、脫貧攻堅的特色產業、鄉村振興的主導產業。

據了解，該項目實行“公司+科技院校+合作社+基地+農戶”發展模式，運用“大數據+物聯網”，通過農戶土地租金加土地入股分紅及產業工人的的模式，提高土地價值及農戶收入。項目建成投入營運后，年產商品標準化蘆筍3萬噸，可增加產值3億元；蘆筍大健康產業加工集群深度提取及生物制藥年產值可達15億元，增加就業2000余人。