南瓜新品種國品天香的選育

趙丹　溫玲　趙明輝　王洪成　馮一新　張坐標　許春梅　楊龍　王志偉　楊帆

摘 要： 國品天香是黑龍江省農業科學院園藝分院育成的肉用南瓜新一代雜交品種。親本為N-14-5（母本）和N-14-20（父本）。該品種早熟，春季露地栽培，從出苗到采收生育期72 d，果實扁圓形，綠色，果肉濃黃，果肉厚度2.1 cm，粉質細膩;綠色條帶，果實表面光滑靚麗。干物質質量分數≥20%。坐果能力強，單株結瓜2～4個，單瓜質量2.1 kg。中抗白粉病、霜霉病，耐貯、耐運。適合在東北地區及我國各地露地栽培，667 m2產量3000 kg。

關鍵詞： 南瓜; 新品種; 國品天香; 綠皮; 雜交

中圖分類號： S642.1 文獻標志碼： A 文章編號： 1673-2871（2021）04-126-03

Abstract： Guopintianxiang， a new hybrid cultivar of pumpkin， is bred by Horticultural Branch， Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences. It is a hybrid with N-14-5 as female parent and N-14-20 as male parent. This variety is of multi-resistance， high yield and good quality， etc. It is an early maturing cultivar with 72 days growth period. The fruit is oblate shaped with green skin and deep green stripes. The flesh is dark yellow with thickness of 2.1 cm， dark yellow flesh， about 2.1 cm in thickness. Its pulp is tender delicate with floury taste. Dry matter content of the fruit is higher than 20%. The fruit setting ability is strong， each plant can produce 2 to 4 fruits， and the single fruit weight is about 2.1 kg. It is resistant to powdery mildew and downy mildew， and it is tolerant to transportation. It is suitable for cultivation in open ground in northeast China and other regions of China， with a yield of 3000 kg per 667 m2.

Key words： Pumpkin; New variety; Guopintianxiang; Green skin; Hybrid

1 育種目標

南瓜起源于美洲，為葫蘆科（Cucurbitaceae）南瓜屬（Cucurbita）一年生草本植物[1]。隨著人們食物結構的改善，南瓜作為健康食品在全世界栽培面積、單產及總產量也成倍增長[2-3]。我國栽培的主要有3種：中國南瓜（Cucurbita moschata Duch.）、印度南瓜（C. maxima Duch.）和美洲南瓜（C. pepo L.）[4]。南瓜營養豐富，富含多種對人體有益的成分，例如多糖、活性蛋白、類胡蘿卜素、果膠、氨基酸等物質[5]。我國肉用南瓜中的印度南瓜分為紅皮、綠皮、黑皮等類型，栽培面積約20萬hm2[6]。黑龍江省肉用南瓜以印度型綠皮南瓜為主要生產、加工和消費種類，每年種植面積穩定在2.33萬～2.67萬hm2，是我國重要的南瓜種植基地及北菜南運基地[7-9]，同時也有眾多南瓜加工廠家開發出生產速凍南瓜塊、南瓜粉、保健食品等產品，對南瓜的需求量不斷增加[10]。育種者根據黑龍江省種植情況及產業化特點，將品質優良、干物質含量高、鮮食及加工兼用的綠皮南瓜新品種選育和種質資源創新作為育種目標，致力于培育鮮食及加工兼用型印度型綠皮南瓜新品種。

2 選育過程

2.1 親本選育及其特征

2.1.1 母本選育 母本 N-14-5是2007年從日本引進優異種質資源，經過4 a（年）6代資源篩選、自交提純，于2011年純合而成的自交系。該自交系早熟，從出苗到成熟生育期73 d。標準扁圓形，連續坐果能力強，植株健壯，果肉黃色，果肉厚度2.2 cm，果皮綠色，顏色靚麗，條帶細長淺綠色。單株結瓜 2～3個，單瓜質量2.2 kg，抗白粉病、病毒病。

2.1.2 父本選育 父本N-14-20是2005年以俄羅斯商用品種中F1經5 a（年）7代篩選、提純、自交純化而成，2010年獲得純和自交系。該自交系早熟，從出苗到成熟生育期72 d。高圓形，灰皮，果肉黃色，果皮顏色純色，少量斑駁，單株結瓜2～3個，單瓜質量2.0 kg，抗白粉病。口感干面，干物質含量高。

2.2 選育過程

2012年1月于海南配制雜交組合30個，2012年6月進行組合篩選試驗。2012年12月于海南南繁基地進行品種比較試驗。2013—2015年參加全省區域試驗和生產試驗。2015年定名為國品天香。國品天香經過多代資源篩選、純化和提純，利用配合力、遺傳距離等群體遺傳學方法預測雜種優勢，采用回交、雜交育種方法，轉育優良性狀，采用田間篩選和室內接種鑒定相結合的方法，實現抗兩種以上病害基因聚合育種，培育早熟、耐寒、質優、豐產穩產的優良板栗南瓜雜交新品種。

3 試驗結果

3.1 組合篩選試驗

2012年6月在黑龍江省農業科學院實驗基地進行配置30個組合的篩選試驗，露地地爬栽培，小區面積12.6 m2，3次重復，隨機區組排列，株行距為 0.7 m×2.4 m，大壟雙行反向對爬栽培，6月上旬露地直播播種，坐果后45 d采收。其中 N-14-5×N-14-20組合表現突出，植株生長勢強，第1雌花節位12節左右，老熟果綠皮，點狀斑駁，果線呈長線狀。果實扁圓形，果肉顏色深黃色，口感甜面，果肉厚，肉質粉糯香面，單果質量2.2 kg。口感香甜，在品質、產量、果皮顏色、植株長勢等方面也優于其他組合。

3.2 品種比較試驗

2012年12月在海南南繁實驗基地開展國品天香（N-14-5×N-14-20）與謝花面（CK）的品比試驗，試驗小區設3次重復，隨機排列。每個重復12.6 m2，株行距為0.7 m×2.4 m，大壟雙行反向對爬栽培。12月15日露地直播，2月下旬試驗結束，國品天香較對照品種謝花面增產12.95%（表1）。

3.3 區域試驗

國品天香在2013—2014年春季參加了黑龍江省區域試驗，在哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、牡丹江4地設置了5個露地試驗點。試驗采用隨機區組設置，3次重復，小區面積12.6 m2，每個重復種植14株。試驗結果表明：2013年5個試點的平均667 m2產量2 835.0 kg，比對照增加10.5%，2014年5個試點平均667 m2產量2 779.0 kg，比對照增加11.3%（表2）。

3.4 生產試驗

2015年春季在哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、牡丹江4市設置了5個露地試驗點，小區面積150 m2，種植180株左右，以謝花面為對照品種。試驗結果表明：生產試驗5個試驗點國品天香平均667 m2產量2 800.0 kg，較對照增產13.8%（表3）。

3.5 品質

2015年經黑龍江省農業科學院園藝分院品質分析測定，國品天香各項品質指標均優于對照品種謝花面。其中總糖含量高于對照8.9%，可溶性固形物含量高于對照，干物質含量高于對照18.0%，胡蘿卜素含量高于對照15.7%（表4）。

3.6 抗病性鑒定

2013年對國品天香在黑龍江省農業科學院園藝分院進行人工苗期接種抗病鑒定。在南瓜幼苗2葉1心期接種，總計接種90株，3個重復。接種后5 d后開始調查發病情況，每隔7 d調查1次，連續調查3次。結果表明：國品天香病毒病病情指數15.31，較對照降低24.4%，中抗病毒病。白粉病病情指數30.22，較對照降低37.01%，中抗白粉病（表5）。

4 品種特征特性

國品天香南瓜為綠皮黃肉雜交品種，早熟，春季露地栽培生育期72 d，果實扁圓，綠色，果肉濃黃，果肉厚度2.1 cm，粉質細膩;綠色條帶，果實表面光滑靚麗。干物質質量分數≥20%。坐果能力強，單株結瓜2～4個，單瓜質量2.1 kg。中抗白粉病和病毒病，耐貯、耐運。適合在東北地區及我國各地露地栽培，667 m2產量3000 kg（見彩插4）。

5 栽培技術要點

國品天香適于露地及地膜覆蓋栽培，適應范圍廣。可以育苗或直播，苗齡25～30 d，不宜過長。露地栽培在晚霜后定植。選擇地勢較高、排水良好、微酸性沙壤土或輕黏土。3～5 a輪作，茬口以禾本科作物為佳，忌葫蘆科、茄科作物。要求肥力中等，視地力情況667 m2 施入腐熟有機肥2000～3800 kg，復合肥25～45 kg。露地采用地爬式，單蔓整枝，株距70 cm，行距240 cm;第2瓜坐住后摘心。

參考文獻

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[9] 楊紅娟，顧衛紅，唐慶久，等. 富肌醇南瓜種質資源的篩選與評價[J].植物遺傳資源學報，2010，11（1）： 94-98.

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