簇生朝天椒新品種天椒1號的選育

李艷　趙紅星　王勇　姜俊　魏小春　王夢揚　胡向尚

摘 要： 天椒1號是以汝南子彈頭為母本、駐天椒02-3為父本配制的簇生朝天椒雜交1代品種。該品種在河南露地種植表現為中早熟，生長勢中等，抗逆性強，生育期211.8 d，植株高度84.1 cm，開展度48.3 cm，有效分枝數8.5個，果實縱徑5.3 cm，果實橫徑1.0 cm，平均單果鮮質量1.65 g，單果干質量0.60 g，干鮮比0.37，果肉厚度0.19 cm，單株果數96.4個，花皮果率11.4%，青熟果綠色，成熟期果實深紅色，果面光滑，商品性好，667 m2干椒產量271.52 kg。綜合性狀表現優良，田間表現高抗病毒病、疫病和炭疽病。適于河南省各地露地栽培。2019年通過農業農村部非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 簇生朝天椒; 新品種; 天椒1號

中圖分類號：S641.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-2871（2021）04-129-04

Abstract： Tianjiao No.1 is a new red cluster pepper variety developed by Runanzidantou as female parent and 02-3 as male parent. In Henan Province， this variety shows early maturity， medium growth potential and strong resistance to adversity， the whole growth period is 211.8 days， with 84.1 cm in height， 48.3 in width. The effective branch number of it is about 8.5. The fruit is 5.3 cm in length， 1.0 cm in width. the average single fruit fresh weight is about 1.65 g， and dry weight of single fruit is about 0.60 g. It sets 96.4 fruit per plant， the dry fruit yield on 667 m2 is about 271.52 kg. It has excellent overall performance and high resistance to virus disease， blight and anthrax. Tianjiao No.1 is suitable for open field cultivation in Henan province.

Key words： Red cluster pepper; New variety; Tianjiao No. 1

1 育種目標

我國辣椒種植面積居世界第一位，約占我國蔬菜種植面積的10%，辣椒產值和效益均居各類蔬菜之首，其中干椒種植面積為55萬hm2，河南省朝天椒種植面積達到13.3 hm2，居全國第一[1-4]。朝天椒（Capsicum annuum L.）又名三櫻椒，屬茄科辣椒屬，其分為單生和簇生兩種，通常把果實集中生長在分枝頂端的朝天椒稱為簇生朝天椒。朝天椒的特點是果型小、辣度高、易干制，富含辣椒素、蛋白質、維生素C等營養物質，是優良的鮮食和加工蔬菜，深加工產品廣泛應用于食品添加劑、醫療保健、生物防治和軍事等領域，市場前景廣闊[5-9]。近年來，河南省朝天椒種植面積較大，主要種植在豫東的柘城、豫南的臨潁、豫西的新安和豫北的內黃等區域[10]。但生產上簇生朝天椒仍以三櫻椒類型的品種為主，其抗病性、穩產性、商品性滿足不了市場需求;人們對辣椒品質的要求也越來越高，辣椒育種目標也從過去的追求產量，逐漸轉到注重品質[11-12]。為滿足市場對優質、豐產、抗病、早熟朝天椒品種的需求，筆者加強了優異種質資源的收集與創制，開展了優質、高辣、豐產、多抗簇生朝天椒新品種的選育工作。

2 選育過程

2.1 親本來源及其性狀

母本汝南子彈頭朝天椒是駐馬店市農業科學院1999年收集的地方資源材料，經連續5代自交，于2005年選育而成的穩定自交系。植株生長勢強，早熟，生育期202 d，有效分枝數7個，青熟果綠色，成熟期果實深紅色，果實短指形，果實縱徑5.7 cm，果實橫徑1.2 cm，平均單果鮮質量1.75 g，單果干質量0.62 g，果肉厚度0.18 cm，單株果數105個，果面光滑。抗炭疽病。

父本駐天椒02-3是2003年從日本三櫻椒田間種植后代中發現的突變株，經連續5代自交，2008年選育而成的穩定自交系。植株生長勢強，分枝能力強，中熟，生育期220 d，有效分枝數9個，青熟果淺綠色，成熟期果實深紅色，果實短指形，果實縱徑6.2 cm，果實橫徑1.1 cm，平均單果鮮質量1.81 g，單果干質量0.59 g，果肉厚度0.22 cm，單株果數91個，果面光滑。高抗病毒病和疫病。

2.2 選育經過

2009年春季在駐馬店市農業科學院試驗地選多個親本配制雜交組合，共配制56個雜交組合。2010年進行新組合鑒定，初步篩選出5個優勢較強、產量較高、農藝性狀優良的新組合進一步試驗，經分段逆境脅迫選擇、反復干旱法、抗病性接種鑒定、產量比較、多點鑒定等試驗，最終選育出優良新組合2010-09F1（汝南子彈頭朝天椒×駐天椒02-3），2013年定名為天椒1號。2013—2014年進行新品種產量比較試驗，2015年進行多點鑒定比較試驗，2016—2017年參加河南省朝天椒新品種區域試驗和生產試驗，結合品質測定和抗病性評價等，選育出綜合性狀較好的辣椒新品種天椒1號（圖1）。2019年1月通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號為GPD辣椒（2018）411613。

3 選育結果

3.1 品種比較試驗

2013—2014年連續2 a在駐馬店市農業科學院試驗地露地進行新品種產量比較試驗，3月15日在日光溫室加小拱棚穴盤育苗，5月11日定植，苗期防病治蟲，定植之后只治蟲不治病。2013年試驗小區面積20 m2，2014年試驗小區面積18 m2，隨機區組排列，3次重復，采用大小行栽培，大行60 cm，小行40 cm，株距20 cm，單株栽培，667 m2種植7000株，對照為三櫻8號。試驗結果表明：天椒1號2 a平均干椒產量為371.27 kg，比對照三櫻8號增產15.63%，差異達極顯著水平（表1）。

3.2 多點鑒定試驗

2015年春季進行多點露地鑒定試驗，共設駐馬店、平頂山、南陽、鄭州、安陽5個試點，小區面積10 m2，3次重復，每667 m2種植7000株，隨機區組排列，對照品種為當地主栽品種三櫻8號，試驗結果表明，天椒1號各點平均干椒總產量比對照三櫻8號增產17.22%，差異達極顯著水平（表2）。

3.3 河南省朝天椒新品種區域試驗

2016—2017年春季參加露地區域試驗，小區長8 m，寬1 m，采用2行區栽培模式，設3次重復，隨機排列，采用大小行栽培，大行60 cm，小行40 cm，株距20 cm，單株栽培，667 m2種植7000株，鄭州、駐馬店、平頂山、安陽、南陽、洛陽6個試點匯總結果見表3。2016年試驗結果：平均667 m2產干椒342.29 kg，6個試點均增產，比對照三櫻8號增產4.27%，差異達極顯著水平;田間表現高抗病毒病、疫病和炭疽病。2017年試驗結果：平均667 m2產干椒357.59 kg，6個試點均增產，比對照三櫻8號增產12.06%，差異達極顯著水平;高抗病毒病、疫病和炭疽病。

3.4 河南省朝天椒新品種生產試驗

2017年春季參加露地生產試驗，小區長8 m，寬2 m，采用2行區栽培模式，設2次重復，隨機排列，采用大小行栽培，大行60 cm，小行40 cm，株距20 cm，單株栽培，667 m2種植7000株，鄭州、駐馬店、平頂山、安陽、南陽、洛陽6個生產試點的匯總結果表明：平均667 m2產干椒271.52 kg，比對照三櫻8號增產18.50%，差異達極顯著水平;高抗病毒病、疫病和炭疽病（表4、表5）。

3.5 抗性鑒定結果

在2016—2017年河南省區域試驗和生產試驗中，委托河南省農業科學院植物保護研究所重點對病毒病、疫病和炭疽病進行抗病性評價（表5），天椒1號田間表現高抗病毒病、疫病和炭疽病。

3.6 農藝性狀及果實品質

2016—2017年的區域試驗和生產試驗結果表明，天椒1號植株較高，株幅大，有效分枝數較多;果實朝天簇生，坐果集中，單株坐果數高;果實縱徑、橫徑及單果質量均比三櫻8號小;花皮果率低（表6）。

2017年在農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心（鄭州）對天椒1號進行品質檢測，結果如下：維生素C質量分數為146.0 mg?kg-1，辣椒素質量分數為34.0 mg?kg-1（表7）。

4 品種特征特性

天椒1號在河南地區露地種植，為中早熟簇生朝天椒，生長勢中等，抗逆性強，生育期211.8 d，植株高度84.1 cm，開展度48.3 cm，果形短指形，有效分枝數8.5個，果實縱徑5.3 cm，果實橫徑1.0 cm，果形指數5.1，平均單果鮮質量1.65 g，單果干質量0.60 g，干鮮比0.37，果肉厚度0.19 cm，單株果數96.4個，花皮果率11.4%，青熟果綠色，成熟期果實深紅色，果面光滑，商品性好，667 m2干椒產量271.52 kg，綜合性狀表現優良（見彩插4）。

5 栽培技術要點

天椒1號露地種植以3月上、中旬播種，5月上、中旬定植最為適宜，苗齡50～60 d。育苗前鋪好地熱線，采用基質穴盤育苗，不分苗。定植前施足有機肥，采用小高畦覆膜栽培，株距18～20 cm，行距40～60 cm，667 m2定植6500株左右，單株定植。定植后加強中耕除草及肥水管理，促進秧苗早發棵、早封壟，提高坐果率，提高產量。追肥2次，第1次在打頂時，第2次在終花期，每次667 m2施用15～20 kg三元復合肥（m氮∶m磷∶m鉀=15∶15∶15），促進果實膨大。及時防治病蟲害，適時采收。

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