[摘 ? ? ? ? ? 要] ?產教融合、校企合作是職業教育的基本辦學模式,是辦好職業教育的關鍵所在。針對目前“產教融合、校企合作”仍面臨的主要問題,從完善政策保障、多元育人、現代學徒制訂單辦學、引企入校組建“企業大師工作室”、 搭建校企共育孵化平臺以及“雙主體”頂層設計等方面,探索構建校企利益共同體,促進產教深度融合。
[關 ? ?鍵 ? 詞] ?校企利益共同體;產教融合;途徑探索
[中圖分類號] ?G647 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603(2021)09-0114-02
產教融合、校企合作是職業教育的基本辦學模式,是辦好職業教育的關鍵所在。目前“產教融合、校企合作”得到國家、省、市各級政府高度重視,相繼出臺政策大力支持,職業教育發展進入新時代。本文通過大連商業學校的創新實踐,探索分析構建校企利益共同體,充分發揮校企合作實行校企主導,政府推動,行業指導,學校、企業雙主體實施的合作機制的作用,從而提高人才培養質量和就業質量,提高服務經濟社會的能力。
一、產教融合的基本內涵
2017年12月19日,國務院辦公廳發布了《關于深化產教融合的若干意見》,明確了“逐步提高行業企業參與辦學程度,健全多元化辦學體制,全面推行校企協同育人”的產教融合總體目標。“產教融合是產業與教育融為一體”,是指行業、企業和學校為了各自的發展需要建立的一種資源共享、優勢互補、需求對接的合作活動、關系和機制,其本質是通過利益共同體的構建實現生產與教育一體化,促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接。產教融合的根本是實現共贏。
二、“產教融合、校企合作”仍面臨的主要問題
當前“產教融合、校企合作”還面臨一些瓶頸和制約因素,主要問題是以下幾個。
(一)宏觀與微觀層面對產教融合的認識和態度不同,存在“一頭熱”現象
宏觀層面雖然國家、省、市各層“一頭熱”,并陸續出臺一系列產教融合、校企合作意見及辦法,出臺政策,積極引導、支持與推進,熱衷教育和產業統籌融合,但是微觀企業層面反應平淡,部分企業的認識和態度較之以往沒有明顯變化,良性互動格局尚未確立。
(二)微觀層面校企之間合作側重點不同,存在兩個“一頭熱”現象
在日常教學工作中,為了追求課程內容與職業標準、教學過程與生產過程、工作崗位相銜接,往往學校主動尋求與企業合作,希望與企業對接,得到企業經常性、全方位配合、支持。而企業往往考慮節約成本等因素,參與學校育人積極性不高,甚至冷淡,與參與育人相比更熱衷于聘用廉價勞動力。這樣就產生育人環節上的“校方熱于育、企業熱于用” 兩個“一頭熱”現象 。由于學校熱于育,企業熱于用,致使校企協同、實踐育人的人才培養模式尚未根本形成。
(三)校企之間有一定合作,但融合程度不夠深,關系松散
出于一定的利益考慮,校企之間建立了一定的合作關系,開展了一般程度的育人合作。但總體看合作是短暫、片面的,程度不夠深,缺乏產教融合、校企合作的整體性、系統性規劃與實施。 “產教融合、校企合作”雷聲大,雨點小,缺乏實質性合作,實施速度緩慢。
三、構建利益共同體,促進產教深度融合的實踐與思考
(一)完善政策保障,加快制度深度融合
根據國家、省、市相關文件精神,為進一步為職業教育校企合作提供法律保障,力求實現職業教育校企合作的突破,企業參與職業教育最直接、最根本的問題是經濟利益的得與失。應該加大相關政策宣傳、執法與監督力度。目前推進校企合作深度融合工作的關鍵問題是引起校企雙方尤其是企業的認可與共鳴,需要學校更加主動地致力于實質性合作,也希望政府相關負責部門加強引領與檢查、監督,為學校營造更好的合作環境。
建議有關部門和學校召開相關專題會議,使企業等各方面了解相關政策,進一步明確、重視和投入校企深度融合活動中。
進一步強化職業教育校企合作工作的資金保障。設立校企合作發展專項資金,對校企合作中涉及的實習實訓基地建設、教材建設、課題開發、兼職教師引進等項目給予專項經費資助。
(二)加快“政、行、企、校”多元育人機制的深度融合
產教融合、校企合作是職業教育辦學的基本模式,是培養高素質勞動者和技術技能人才的內在要求,也是辦好職業教育的關鍵所在。產教融合、校企合作的核心和切入點最終都會落到課程上。
1.校、企、行各方積極合作,組建多元精英團隊。團隊結合區域經濟發展需要統籌規劃人才培養目標與確定人才培養模式。指導課程開發、培養方案制定、課程標準制定、學生實習、教師培訓等要求規定,實現職業學校的培養目標。
2.積極鼓勵校、企、行之間人才兼職兼薪。為了發揮優秀人才的社會價值,提高人才培養能力,校、企、行各方要積極鼓勵和支持人才兼職兼薪,在不影響本單位工作的前提下兼職更多的合作方工作,企業、行業專家可擔任學校專業建設委員會成員,每月給予一定報酬,要求兼職人員履行職責,定期深入教學,發揮指導、示范、引領作用。每年政府、行業、企業、學校要評比出職業學校人才培養先進個人,并予以獎勵。目前雖然有企業專家擔任專業建設委員會,但由于多種原因缺乏對專家的約束機制,只有偶爾的指導、幫助,影響有限,遠遠不能滿足人才培養的需要。
(三)開展“現代學徒制訂單”辦學,加強文化深度融合
“現代學徒制”是學校教育與企業職工培訓相結合的新型育人方式,通過校企合作,形成人才共育、過程共管、責任共擔、成果共享的校企合作辦學新體制。我校高星級飯店運營與管理專業與大連香格里拉大酒店開展了“現代學徒制訂單”辦學。
1.校企雙方共同制定人才培養方案和課程標準。校企雙方共同設計人才培養方案,共同開發課程,依據課程組建教師隊伍。針對課程特點和要求明確哪些課程、課程哪些部分、課程開設時段及條件等問題統籌安排,決定每門課程由何人,在何地、何時,用何種方式來完成,實現資源共享,多元共育。多門課程由企業擔任,理論與實踐結合,企業文化與校園文化結合,學生在校接受企業教育與培養,為就業打下良好的基礎。
2.工學結合,產學密切銜接。在保證教學總體目標完成的條件下,根據企業要求不定期安排學生工學結合,靈活安排各學年教學時間,工作時間和學習時間相互交融,課程學習和專業實訓相互嵌入,不斷提升職業能力,最終實現人才培養規格與用人單位崗位需求相符。
(四)“引企入校”組建“企業大師工作室”,加強技術深度融合
為推動學校和行業、企業形成命運共同體,增強人才培養的適應性、實用性、針對性,我校“引企駐校”。結合學校專業設置,組建多個企業大師和學校名師工作室。美發與形象設計專業與企業合作,組建發型設計名師工作室;美術設計專業與科技企業合作;市場營銷與大連珍奧集團合作;電子商務與京東集團合作;學前教育與樂高機器人合作等,開展相關專業課程培訓,實現校企雙方深度合作,共育共贏。
(五)搭建校企共育孵化平臺,加強創業與就業深度融合
1.學校為創業學生和扶持企業搭建孵化平臺、免費提供基本的辦公經營場地、物業服務和用于孵化服務的公共軟件及基本設備。創業培訓和創業實訓、搭建各類信息服務平臺等。
2.創業學生所創立的企業合法經營為社會提供有償服務。經營所得依法依規按創業學生、扶持企業和學校三方協議,除預留企業后續發展資金外,提取一定比例支付學生徒弟勞動報酬;提取一定比例支付企業師傅和學校教師相應勞動報酬;提取一定比例作為扶持企業的投入回報;提取一定比例作為學校的創業發展和教學基金。
典型孵化項目有與大連富麗華大酒店合作,企業委派西餐行政總廚作為“商友西式簡餐”項目的行業指導大師,同時掛牌成立大師工作室。大連商業學校酒店烹飪系派出專業指導教師共同孵化、培養學生。企業大師工作室、聯合調酒工作室與西餐專業名師教師工作室共同管理,開展營銷指導及崗位指導。針對西餐簡餐、手工冰淇淋、佐餐飲品、西點等開展孵化。與集三大核心產業——咖啡設備旗艦店、咖啡豆生產工廠、咖啡培訓學院的大連邦克咖啡商行合作,以成立餐飲公司飲品產業群形式,經營飲品外賣、早點速食、尋茶司、咖啡飲品實訓室、飲品堂食、咖啡烘焙實訓室、手沖咖啡等,培養學生直接創業與就業。
3.建立健全管理體系保障。為確保合作健康開展與發展成立校企合作指導委員會,政府部門、學校、行業、企業、研究機構專家共同參與。健全教學內容與方法研究機制、完善質量評價體系等,確保運行有章可循。
(六)校企“雙主體”頂層設計,加強感情,深度融合
1.校企深度融合需要頂層設計,需要合作雙方高層領導高度重視與更多投入,建立定期例會制,經常溝通、交流,制定長遠工作計劃與目標,規范合作,擴大合作范圍,加大合作力度。雙方一定要放眼未來及雙方長遠發展,建立長期、穩定的合作關系,主動研究并付諸實際行動,實現人才培養目標。
2.明確合作中校企雙方的雙主體地位,學校要盡可能考慮企業的利益與需求。過去在校企雙方關系中學校基本處于強勢地位,企業處于被動、弱勢一方。在合作中學校要轉變觀念,認識到今天我們的資源就是明天企業的資源,雙方要互相尊重、互相關心,正確處理校企之間產生的矛盾。
3.學校保證給予在校企合作中表現優秀的企業諸多優先權。根據國家、省、市、校區合作深度融合方面的意見與要求,行政、行業、學校等定期對合作企業予以考核評價。對表現優秀的企業各級給予表彰、鼓勵,學校對表現突出的企業在臨時應急、短期幫工、認崗跟崗、企業培訓等方面給予優先保證,促進合作更快、更好地發展。
總之,“產教融合、校企合作”有很多問題需要解決,有很多工作需要落實。只有社會各方高瞻遠矚,共同努力,才能最終實現合作共贏,共同發展!
編輯 馬燕萍
①本文系中國職業技術教育學會教學工作委員會2019—2020年度職業教育教學改革課題研究項目“構建校企利益共同體,促進產教深度融合”(課題項目編號:1900141)的研究成果。
作者簡介:劉菊(1963—),女,遼寧葫蘆島人,本科,教授,研究方向:職業教育教學。