陳德全,應 勇
(浙江中信火電工程有限公司, 浙江 杭州 330009)
根據《建筑工程施工質量驗收統一標準》GB 50300-2013附錄B(見表1)中的建筑工程的分部工程、分項工程劃分,廚房、衛生間排風劃分在排風系統子分部中。廚房、衛生間風道非消防排煙使用,其未設置消防排煙風機,且其風機不參與消防聯動,平時只作為廢氣排放。

表1
根據《建筑設計防火規范》GB 50016-2014(2018年版)第9.3.12條規定:“公共建筑的浴室、衛生間和廚房的豎向排風管,應采取防止回流措施并宜在支管上設置公稱動作溫度為70℃的防火閥。公共建筑內廚房的排油煙管道宜按防火分區設置,且在與豎向排風管連接的支管處應設置公稱動作溫度為150℃的防火閥”。條文解釋:為防止火勢通過建筑內的浴室、衛生間、廚房的垂直排風管道(自然排風或機械排風)蔓延,要求這些部位的垂直排風管采取防回流措施并盡量在其支管上設置防火閥。由于廚房中平時操作排出的廢氣溫度較高,若在垂直排風管上設置70℃時動作的防火閥,將會影響平時廚房操作中的排風。根據廚房操作需要和廚房常見火災發生時的溫度,本條規定公共建筑廚房的排油煙管道的支管與垂直排風管連接處
根據《建筑設計防火規范》GB 50016-2014(2018年版)第9.3.13條規定:4防火閥應符合現行國家標準《建筑通風和排煙系統用防火閥門》GB 15930的規定。
《建筑通風和排煙系統用防火閥門》GB 15930-2007第3.1條對防火閥定義:安裝在通風、空氣調節系統的送、回風管道上,平時呈開啟狀態,火災時當管道內煙氣溫度達到70℃時關閉,要設150℃時動作的防火閥,同時,排油煙管道盡量按防火分區設置。設置部位見圖1。并在一定時間內能滿足漏煙量和耐火完整性要求,起隔煙阻火作用的閥門。防火閥一般由閥體、葉片、執行機構和溫感器等部件組成。第4.4條:

圖1
4.4 標記
4.4.1 防火閥的名稱符號為FHF。
4.4.2 排煙防火閥的名稱符號為pFHF。
4.4.3 排煙閥的名稱符號為pYF。
4.4.4 閥門標記見圖2:

圖2
標記示例
示例1-FHF WSDj-F-630×500表示具有溫感器自動關閉、手動關閉、電控電機關閉方式和風量調節功能,公稱尺寸為630mm×500mm的防火閥;示例2-pFHF WSDc-Y-ф1000表示具有溫感器自動關閉、手動關閉、電控電磁鐵關閉方式和遠距離復位功能,公稱直徑為1000mm的排煙防火閥;示例3-pYF SDc-K-400×400表示具有手動開啟、電控電磁鐵開啟方式和閥門開啟位置信號反饋功能,公稱尺寸為400mm×400mm的排煙閥。防火閥或排煙防火閥的耐火時間應不小于1.50h。
根據《住宅廚房和衛生間排煙(氣)道制品》JG/T 194-2018第3.3條對排油煙氣防火止回閥的術語及定義:防火止回閥。安裝在排氣道進氣口處,用于防止煙氣回流和火災蔓延的閥門。風機工作時呈閥片開啟狀態,風機不工作時閥片處于自然關閉狀態,防止煙氣倒灌,且在規定時間內能滿足耐火性能要求。第5.3.2條對其耐火性能做出要求:防火止回閥耐火性能應符合 GA/T798的規定。
根據《住宅排氣管道工程技術標準》JG/T 455-2018第2.0.5條對防火止回閥定義:安裝在排氣管道進氣口處起隔煙阻火作用的閥門,或由具有防火、止回功能的部件組成,具有在規定時間內滿足耐火性能要求的組合件。第5.2.7條對其耐火性能做出要求:防火與止回部件耐火極限應不低于1h,其他性能應符合現行業標準《排油煙氣防火止回閥》GA/T798的規定。
根據《排油煙氣防火止回閥》GA/T798-2008第3.1條:安裝在廚房吸油煙機或衛生間排風機后端至具有耐火等級的共用排風管道進口處,風機工作時呈開啟狀態(排出廢氣),風機不工作時處于自然關閉狀態(防止廢氣回流),屋內或共用風道內氣溫達到規定值時可自動關閉,并在規定時間內能滿足耐火性能要求,起隔煙阻火作用的閥門。由此可以看出對排油煙氣防火止回閥定義在《住宅廚房和衛生間排煙(氣)道制品》JG/T 194-2018、《住宅排氣管道工程技術標準》JG/T 455-2018、《住宅廚房和衛生間排氣道系統應用技術規程》DB 33T 1119-2016與《排油煙氣防火止回閥》GA/T798-2008定義一樣。并在第4.2條對代號進行統一4.2.1 止回閥的名稱代號為pFZF。4.2.2 止回閥中使用多次重復動作感溫元件的代號為D,使用一次性動作感溫元件的代號為Y。4.2.3 止回閥用于廚房排油煙的代號為C,用于衛生間排氣的代號為W。4.3 型號標記,止回閥的型號標記按以下內容進行編制:

圖3
第6.9.2條:止回閥的耐火時間應不小于1h。
用于浴室、衛生間和廚房的“防火閥”其功能是防止排氣道竄氣、倒灌并具有防火功能,其工作狀態隨著風機的啟停而動作,設置感溫元件是防止火災時煙火順著排氣道蔓延。并根據《排油煙氣防火止回閥》GA/T798-2008對排油煙氣防火止回閥的定義及分類、代號與型號標記,并與《建筑通風和排煙系統用防火閥門》GB 15930-2007對防火閥的定義及分類、代號與型號標記進行比較與分析,可以得出用于廚房排油煙管道上的止回閥感溫元件的公稱動作溫度為150℃;用于衛生間排風管道上的止回閥感溫元件的公稱動作溫度為70℃。故安裝在浴室、衛生間和廚房的排風管上的防火閥,很顯然并不應執行防火閥的耐火時間,而是執行排油煙氣防火止回閥的耐火時間要求。