高士其與“菌兒自傳”

楊建民

高士其出生在福建福州一個知識分子家庭，受到很好的家庭教育。1925年，他考入美國威斯康辛大學，后轉入芝加哥大學醫學研究院，專研細菌病毒學。1930年，高士其由美歸國。

后來，他通過陶行知介紹，與戴伯韜、董純才等一起，開始了編寫“兒童科學叢書”的工作。在為孩子們編寫科學從書的過程中，高士其開始了通過樸素通俗文章筆調，寫作自己熟悉的科學知識、傳播科學思想這項終生不渝的工作。

高士其在不長的時間里，又先后完成了《人身三流》《細胞的不死精神》《霍亂先生訪問記》等一批科學小品，形成了廣泛的影響。

在這個時段中，高士其完成了他的代表作《菌兒自傳》。這篇作品，通過細（病）菌自述的方式，講解它的由來，在漫長時間的生存情景，以及人類發現它們，并與之展開斗爭的過程……通過閱讀，我們不僅可以學習到有關細菌的知識，人類生存過程對外界事物的認知，同時對于良好生活習慣的建立，也有著十分重要的作用。當然，這樣的有益知識傳播，倘若只干巴巴地陳述科學事實，對于許多普通讀者，那是沒有多少興味的。因為先前做過兒童作品的經歷，高士其在寫作這篇作品時，在文字上作了很大的努力，試圖用一種既淺白又活潑的語言，來傳遞這種不易引發一般人閱讀熱情的知識。

《菌兒自傳》的第一節“我的名稱”中，“菌兒”這樣自我介紹：“至于我，我是菌族里最小最小，最輕最輕的一種。小得使你們肉眼，看得見灰塵的紛飛，看不見我們也夾在里面飄蕩。輕得我們好幾十萬掛在蒼蠅腳下，它也不覺得重。真的，我比蒼蠅的眼睛還小1000倍，比頂小一粒灰塵還輕100倍哩。”這樣對比下，人們對細菌這個肉眼不可見東西，有一個較為具體的感知。

為了讓大眾對細菌有更多認識，高士其在《我的籍貫》一章中，通過形象的描述，介紹了細菌喜歡待的地方：譬如有水之地，或直接在水里。通過水的傳播，進入到人的腸胃。“飽暖之后，又肆意搗毀人家肚腸的墻壁，于是亂子就鬧大了。那個人的肚子，覺得一陣陣的痛……”這就是人們吃壞東西致病的表現及原因。這一點說明，人們飲食，一定要注意細菌的侵襲。這是人類腸胃得病的一大關口。

細菌也有不大能好好存活的地方：“干莫過于沙漠，那里我是不愿去的。埃及古代帝王的尸體，所以能保藏至今而不壞者，也就為著我不能進去的緣故。干之外再加以防腐劑，我就萬萬不敢去了。熱到了60℃以上，我就漸漸沒有生氣，一到了100℃的沸點，我就沒有生望了。我最喜歡是暖血動物的體溫，那是在37℃左右罷。”

高士其將細菌在人類身體內部的活動，用“呼吸道的探險”一大章，細致講解。細菌通過鼻腔，進入呼吸道（人類或動物有時會打噴嚏，一些到達這里的細菌就被這種方式排出體外）。這時，動物或人體內部的“淋巴細胞”（白血球的一種），就起而發揮它們的抗敵（抗菌）作用。大部分細菌因此遭到阻攔。

為了給讀者增多抵抗知識，高士其還介紹了一位德國醫生提出的傳染病“三原則”。即一、“要在每一個得了這特殊的傳染病的病者身上，捉到我這行兇的孩子（按：細菌），而且它就捕的地點也應該就是行兇的地點……要在出事的地點常常發現的才是嫌疑犯。”二、“這兇手（筆者按：原發細菌）要活生生地捉到，并且把它關在玻璃小塔（按：研究器皿）里面……要永遠保持那兇手的單獨性。”三、“動物試驗。拿弱小的動物作為犧牲品，把那嫌疑的菌犯注射進這些小動物的體內去，如果它們也發生同樣的病狀，那就是這特殊傳染病的正兇之鐵證，不能再狡賴了。”

讀到這里，我們就大致知道人們在抗擊疫情時，為何要對原發病體者不斷追究的原因了。這也是人類抵抗時疫過程中的重要思路。

高士其以清淺、具象又活潑的文筆，給大眾送來確切的關于細菌的知識。就算今天，這部《菌兒自傳》仍然能夠告知我們一些衛生習慣形成的緣由，這也是該作品至今仍然不斷再版的重要原因。

（摘自《人民政協報》）