保溫門結構優化改善雞舍通風環境

李琳琳

摘? 要：作為雞舍重要通風設備保溫門來說，目前以向上開口方式打開。但是雞舍內存在低層比高層雞籠風速低的情況。在高溫高濕的夏季，會影響雞只生長發育、免疫力等，甚至造成雞中暑死亡的情況，經過對保溫門的結構優化改進，增加保溫門擋簾結構。風機和保溫門的開關狀態相同的情況下，進行對比測試，結果表明，增加擋簾結構的情況下，低層籠區的風速可以提高一倍多，而相應溫度可降低3 ℃左右，明顯改善雞舍環境。

關鍵詞：雞舍;保溫門：擋簾;風速;生長環境

1? 引言

隨著養殖行業規模化、集約化的發展，飼養方式逐漸形成高密度的養殖方式，養殖設備逐漸智能化。其中通風設備以及良好的通風模式為提高畜禽產能提供了保障，尤其是在夏季，通風不僅能夠提供給雞群充足的氧氣，同時還能降低體感溫度，提高采食量，提高雞只免疫力，對于肉雞肉質的提高和蛋雞的產蛋率都有顯著影響[1、4、5]。目前雞舍通風模式：前端山墻和兩側墻位置均采用保溫門外加濕簾，兩側墻配套進風窗結構，雞舍后端采用負壓風機，高溫時較多采用縱向通風模式，能夠保證雞舍清爽的生長環境。

但是在高溫高濕的夏天，對于籠養的畜禽類，即使采用負壓縱向通風模式，低層籠區仍然存在風速較低的情況，在得不到有效通風的情況下，低層籠區就會出現局部高溫高濕，從而造成雞群生長過慢，嚴重會導致中暑。因此要研發一種可以將一部分風引向低層雞籠的方法，才能保證低層雞群的良好生長環境[2]。

2? 結構優化

在高溫高濕的夏天，為解決低層籠區風速較低、局部高溫的情況，對通風設備保溫門進行優化改進。經過研究，保溫門增加導流板和擋板可以解決此問題。具體結構描述如下：

原保溫門結構：框架為鍍鋅管拼接而成，每一層的保溫板是由鋁合金的包邊、EPDM密封條包裹在門板的一周。然后保溫板一端通過合頁固定在框架上面，另一端通過電機牽引拉桿控制保溫板的開關。

增加部分結構：導流板和擋板;導流板是一種位于整個保溫門上方的導風結構，由于負壓的作用，當風吹向舍內時，根據最佳通風模式改變通風的方向，將風引向最高層籠區。擋板是依附安裝于保溫門上的導風結構，當保溫門打開時，擋板隨之打開，改變通風的方向，將風引向低層籠區，使低層籠區的風速得到顯著提高。保溫優化改進實際結構，見圖1所示。

3? 實驗驗證

為了驗證改進后的保溫門是否有改善通風效果，以青島平度的2棟雞舍為例做實驗。

3.1? 地點和時間? 測試時間：2020年11月23日;測試天氣：多云，西北風3～5級;測試內容：山墻保溫門是否安裝擋簾及開啟側墻保溫板對前端風速的影響;測試位置： 6列3層肉雞舍，風速數據取自第三組最底層籠子的水線高度。

3.2? 環控設備? 兩棟雞舍，一棟保溫門裝有擋簾，另一棟未裝擋簾，其余配置均相同，雞舍配置如下：前山墻3層保溫門，兩側墻2層保溫門，后端15臺風機，雞籠為7列3層。

3.3? 試驗工況? 工況一：有擋簾和無擋簾保溫門同時進行測試，山墻保溫門打開，尾端50寸攏風筒風機開7臺。工況二：有擋簾和無擋簾保溫門同時進行測試，山墻和側墻保溫門打開，尾端50寸攏風筒風機開15臺。

3.4? 測試儀器參數? 溫度記錄儀，精度±0.5 ℃，分辨率0.1 ℃。可根據需要設置采集數據周期，為減小誤差，本測試設置時間間隔為30 s。

4? 結果與分析

風速驗證結果見表1。

從測試結果可以看出：工況一無擋簾的保溫門結構，頂層籠子的風速約1.25 m/s;低層前端籠子的風速平均為0.49 m/s，均是取自第三組最底層籠子的水線高度。低層籠子的風速明顯低于高層籠子的風速，對于高溫高濕的夏天，局部雞群的體感溫度會很高，容易造成中暑甚至死亡的情況[3];工況一有擋簾的保溫門結構，結果卻截然不同，低層籠子的風速1.17 m/s，高層籠子速度1.23 m/s，明顯看出低層和高層籠子的風速相近。

同樣對比工況二的風速，無擋簾的保溫門結構，頂層籠子的風速約1.21 m/s;低層前端籠子的風速平均為0.55 m/s，同一位置測風速值。工況二情況下，同樣有擋簾的保溫門結構，風速值較優，低層籠子的風速和高層籠子速度相近，分別是1.12 m/s和1.20 m/s。

因此根據工況一和工況二的實驗數據反應，增加保溫門擋簾對下層風速有明顯的提高，第三組籠最底層水線高度處風速平均提高104%～139%。有擋簾的保溫門可以很大程度的改善雞舍的通風效果，優化雞舍生長環境[2]。

5? 討論與結論

根據實驗的結果可以看出，在加上保溫門擋簾結構之后，通風效果改善較為明顯。高溫高濕季節時，結構更改前，低層籠子的風速較低，只有約0.5 m/s，不能滿足雞群的正常生長發育需求，甚至容易造成雞群中暑或死亡。更改后，低層籠的風速平均提高104%～139%，體感降溫可達3 ℃及以上，雞群環境的溫度和濕度都得到了良好的改善，對于肉雞的肉質和蛋雞的產蛋率都有提高。因此，保溫門擋簾結構是一種較優的通風結構。單從結構講，除上文所提到的結構，也可以將最下一層或兩層保溫門向下開啟超過90 °到達相同導風效果，但是向下開啟時，保溫門附近地面的灰塵、羽毛及其它懸浮物等可能會對畜禽呼吸道造成不利影響。因此保溫門增加擋簾結構是較優的一種方案。

參考文獻：

[1]? Green A R， Wesley I， Trampel D W， et al. Air quality and bird health status in three types of commercial egg layer houses.[J].Journal of Applied Poultry Research，2009，18（3）：605-621.

[2]? Mugnai C，Bosco A D，Castellini C.Effect of rearing system and season on the performance and egg characteristics of Ancona laying hens[J]. Italian Journal of Animal Science，2010，8（2）：175-188.

[3]? 李福偉，劉瑋，高金波，等.層疊式籠養蛋雞舍內環境參數的監測與分析[J].黑龍江畜牧獸醫，2018（10）.

[4]? 孫永波，王亞，薩仁娜，等.不同濕度對肉雞生長性能、抗氧化能力和免疫功能的影響[J].中國農業科學.2018，51（24）.

[5]? 盧慶萍，文杰，張宏福，等.長期高溫對商品肉雞和地方品種雞肉質及風味影響[J].畜牧獸醫學報，2009，40（2）.