基于校企合作的生產(chǎn)性實踐教學(xué)體系構(gòu)建研究
——以國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)為例

■郭曉潔

（廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 511450）

《中國教育現(xiàn)代化2025》明確指出將服務(wù)中華民族偉大復(fù)興作為教育的重要使命，提出創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與實踐能力。提出加強(qiáng)創(chuàng)新人才培養(yǎng)，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技術(shù)技能型人才培養(yǎng)比重[1]。《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》（國辦發(fā)〔2017〕95號）強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)產(chǎn)教協(xié)同育人[2]。2019年，職業(yè)院校、應(yīng)用型本科高校啟動“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”制度試點工作。

近年來，我國外貿(mào)行業(yè)受國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力等因素影響，傳統(tǒng)優(yōu)勢弱化，外貿(mào)企業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型升級。同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善和全球性物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，跨境電商交易規(guī)模則日益擴(kuò)大，在國際貿(mào)易中日益顯出其重要性。網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布了《2019年全球電子商務(wù)數(shù)據(jù)報告》，顯示2018年中國跨境電商行業(yè)交易規(guī)模達(dá)9萬億元，用戶高達(dá)1.49億人；各部門也出臺了相關(guān)支持小微型企業(yè)從事跨境電商的政策。而這樣的時代背景下，以傳統(tǒng)外貿(mào)構(gòu)建的國際貿(mào)易實踐教學(xué)體系已經(jīng)不能適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)跨境電商發(fā)展與運用的要求。因此，為配合產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，配合1+X證書試點工作，高職國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)需要進(jìn)行教學(xué)改革，培養(yǎng)技術(shù)技能型外貿(mào)人才，尤其是崗位技能強(qiáng)、與崗位要求“零”距離的人才。為達(dá)成這樣的培養(yǎng)目標(biāo)，高職院校國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)該為當(dāng)下的市場需求服務(wù)，積極與行業(yè)企業(yè)合作，走產(chǎn)教融合和校企合作道路[3]，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建基于校企合作的實踐教學(xué)體系，培養(yǎng)出適應(yīng)外貿(mào)行業(yè)的高技能創(chuàng)新人才，使學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位技能對接，畢業(yè)后能迅速適應(yīng)崗位任職要求。

一、基于校企合作的生產(chǎn)性實踐教學(xué)體系的內(nèi)涵

基于校企合作的生產(chǎn)性實踐教學(xué)體系是指高職院校進(jìn)行實踐教學(xué)體系建設(shè)過程中，緊密結(jié)合企業(yè)，參照行業(yè)協(xié)會的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)也就是X證書的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律規(guī)劃設(shè)計整個實踐教學(xué)體系。

在實踐中，廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)構(gòu)建了“校企協(xié)同、四階遞進(jìn)”的實踐教學(xué)體系。所謂“校企協(xié)同，四階遞進(jìn)”，是指專業(yè)以實體企業(yè)為平臺，在深度校企協(xié)同育人的基礎(chǔ)上，將專業(yè)的實踐教學(xué)體系分為四個階段，由技能基礎(chǔ)、核心技能遞進(jìn)到能力演練以及項目運營。

二、構(gòu)建基于校企合作的實踐教學(xué)體系的必要性

（一）原有實踐教學(xué)體系無法適應(yīng)校企協(xié)同育人理念和新業(yè)態(tài)市場需求

目前，眾多高職院校紛紛進(jìn)行了人才培養(yǎng)模式的改革，但實踐教學(xué)體系改革仍不到位，實踐環(huán)節(jié)與市場對人才技能的要求存在脫節(jié)。同時，由于跨境電商在國際貿(mào)易中的地位越來越重要，高職院校的國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)中仍然以傳統(tǒng)外貿(mào)的實訓(xùn)為主，而這顯然脫離市場實際需要。2019年國務(wù)院關(guān)于職業(yè)教育改革意見中明確指出職業(yè)教育要深化產(chǎn)教融合和校企協(xié)同育人。對于高職院校而言，勢必要改變原有的以學(xué)校為主的實踐教學(xué)體系，搭建基于校企協(xié)同的實踐教學(xué)體系。因此，改革原有傳統(tǒng)的國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)體系，融入跨境電商等實訓(xùn)內(nèi)容，是高職院校國際貿(mào)易專業(yè)迫在眉睫的事情。校企雙方必須清楚各自在專業(yè)課程中的定位及功能，將協(xié)同育人的理念貫徹到具體的實踐教學(xué)體系及實踐中。在此背景下，廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)于2016年開始了基于校企合作的人才培養(yǎng)模式改革，該專業(yè)與廣州LD公司開展深度合作，在校內(nèi)建立了基于真實企業(yè)項目的實訓(xùn)基地，并由此進(jìn)行了基于校企合作的生產(chǎn)性實踐教學(xué)體系改革與實踐。

（二）師資隊伍實踐教學(xué)能力仍待提高

高職院校教師大多數(shù)仍然存在理論知識強(qiáng)而實踐能力弱的問題，雖然近年來高職院校均要求專業(yè)教師需要具有企業(yè)實踐經(jīng)歷，但是在操作過程中，存在流于形式的問題，對教師隊伍的實踐能力提升作用有限。而實踐教學(xué)中，無論是案例教學(xué)還是實操指導(dǎo)，對教師的實踐業(yè)務(wù)能力和行業(yè)背景有較高的要求。

（三）實踐教學(xué)質(zhì)量評估體系尚需完善

大部分院校的實踐教學(xué)評價體系不完整，評價主體仍然以學(xué)校為主，不能將企業(yè)納入其中。校外實踐流于形式，對于學(xué)生的實踐，學(xué)校缺乏有效的途徑監(jiān)控，無法形成針對性的考核結(jié)果。

三、如何構(gòu)建基于校企合作的專業(yè)實踐教學(xué)體系

近年來，廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)勇于改革，在深度校企合作的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了“校企協(xié)同、四階遞進(jìn)”的實踐教學(xué)體系。

（一）校企協(xié)同，調(diào)整適應(yīng)新業(yè)態(tài)下的實踐教學(xué)目標(biāo)

基于校企合作的實踐教學(xué)體系，強(qiáng)調(diào)校內(nèi)實踐內(nèi)容和企業(yè)實踐內(nèi)容都具有一樣的地位，并且應(yīng)該使這二者有機(jī)結(jié)合，融會貫通。使這兩者有效銜接的前提就是由學(xué)校和企業(yè)共同構(gòu)建專業(yè)的實踐教學(xué)體系，確定實踐教學(xué)內(nèi)容，由校內(nèi)實訓(xùn)教師與企業(yè)兼職教師共同實施。

實踐教學(xué)是實現(xiàn)應(yīng)用型國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的必要教學(xué)構(gòu)成，因此，實踐教學(xué)目標(biāo)是否適應(yīng)當(dāng)前外貿(mào)新業(yè)態(tài)市場對應(yīng)用型人才的需求，決定了能否培養(yǎng)出合格的技術(shù)技能型外貿(mào)人才。在跨境電商日益重要的背景下，經(jīng)過校企共同調(diào)研，我們確定了國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)主要培養(yǎng)目標(biāo)：能用英語聽說讀寫，能用英語進(jìn)行簡單的對外貿(mào)易洽談和起草有關(guān)合同、協(xié)議、處理日常函電和文件；能起草策劃營銷方案，執(zhí)行營銷方案，具有互聯(lián)網(wǎng)思維，通過互聯(lián)網(wǎng)推廣企業(yè)和產(chǎn)品；能在展會和互聯(lián)網(wǎng)上開發(fā)客戶，推廣產(chǎn)品，達(dá)成交易；能預(yù)算交易成本，并根據(jù)成本報價；能進(jìn)行網(wǎng)上營銷；具有一定的市場策劃能力。

（二）開發(fā)基于校企協(xié)同的實踐教學(xué)課程

國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)通過召開實踐專家研討會，分析職業(yè)能力，將專業(yè)定位的崗位分為以下幾類：業(yè)務(wù)推廣類、跟單類、銷售類。根據(jù)這三大崗位的工作任務(wù)以及工作流程開發(fā)相對應(yīng)的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容及課程。專業(yè)在選取實訓(xùn)內(nèi)容的同時參照X證書的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計出分階段依次遞進(jìn)的“校企協(xié)同、四階遞進(jìn)”實訓(xùn)教學(xué)體系。學(xué)生完成由技能基礎(chǔ)、核心技能、遞進(jìn)到能力演練以及項目運營的訓(xùn)練，最終成為符合培養(yǎng)目標(biāo)的高技能應(yīng)用型人才。

“校企協(xié)同、四階遞進(jìn)”實訓(xùn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

圖1 “校企協(xié)同，四階遞進(jìn)”實訓(xùn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)

（1）第一階段為技能基礎(chǔ)模塊。實踐教學(xué)著力于專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)，主要培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力中基礎(chǔ)的、通用的能力，包括通識能力和基礎(chǔ)的專業(yè)能力，這部分通過富有企業(yè)工作經(jīng)驗的校內(nèi)教師，結(jié)合公共必修課和專業(yè)基礎(chǔ)課于課內(nèi)開展實踐。訓(xùn)練模塊包括：英語讀說、辦公軟件應(yīng)用、商務(wù)基礎(chǔ)等。

（2）第二階段為核心技能模塊。實踐教學(xué)著力于專業(yè)能力培養(yǎng)。針對業(yè)務(wù)推廣類、跟單類、銷售類三大類主要崗位群的工作任務(wù)核心技能進(jìn)行專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)，主要強(qiáng)化專業(yè)能力培養(yǎng)，結(jié)合1+X證書融入職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實踐，比如網(wǎng)站運營技能和跨境電商技能。具體實施中，在部分專業(yè)核心課程中進(jìn)行雙導(dǎo)師教學(xué)，理論部分由校內(nèi)教師授課，實踐部分則引入企業(yè)教師進(jìn)行指導(dǎo)。以國際市場營銷課程為例，專業(yè)教師與企業(yè)導(dǎo)師共同商定作為教學(xué)案例的產(chǎn)品，雙方將課程的理論內(nèi)容整合為可操作的產(chǎn)品項目，在課程的授課中貫穿產(chǎn)品的銷售，以校企雙導(dǎo)師模式實施教學(xué)[4]。在國際商務(wù)談判課程中，則選取企業(yè)在過往真實業(yè)務(wù)中發(fā)生的貿(mào)易談判案例，設(shè)計出實訓(xùn)項目，由學(xué)生在實訓(xùn)過程中掌握談判技巧和策略，培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)技能。同時，企業(yè)帶來出口通、速賣通、誠信通等跨境電商經(jīng)營賬號，學(xué)生在課程實踐中也學(xué)習(xí)了相應(yīng)的跨境電商談判技巧[5]。

（3）第三階段為能力演練模塊。通過模擬實訓(xùn)課程進(jìn)行能力演練，在這部分課程中融入課賽結(jié)合的內(nèi)容，結(jié)合全國互聯(lián)網(wǎng)+國際貿(mào)易綜合技能大賽的競賽內(nèi)容，通過模擬的外貿(mào)業(yè)務(wù)軟件實施實訓(xùn)，使學(xué)生掌握具體的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程及外貿(mào)跟單流程。外貿(mào)業(yè)務(wù)能力B2B部分，學(xué)生通過跨境電子商務(wù)平臺推廣公司和產(chǎn)品，創(chuàng)造業(yè)務(wù)機(jī)會，磋商交易，簽訂合同。實訓(xùn)中體現(xiàn)業(yè)務(wù)多樣性，要求學(xué)生做好業(yè)務(wù)成本核算，實現(xiàn)利潤最大化。B2C部分，學(xué)生在跨境電子商務(wù)平臺練習(xí)產(chǎn)品推廣、開發(fā)、數(shù)據(jù)挖掘與分析、引流營銷、客戶服務(wù)、平臺規(guī)則、物流采購等業(yè)務(wù)。外貿(mào)跟單能力部分，學(xué)生則練習(xí)完成出口業(yè)務(wù)和進(jìn)口業(yè)務(wù)的完整履約流程。

（4）第四階段為項目運營模塊。主要指學(xué)生通過實體企業(yè)的業(yè)務(wù)實戰(zhàn)項目進(jìn)行實際業(yè)務(wù)能力的項目運營。在這個階段，學(xué)生通過兩大實踐項目進(jìn)行基于企業(yè)真實業(yè)務(wù)的項目運營，提升職業(yè)能力。這兩大項目均為校企合作雙主體實訓(xùn)項目，由學(xué)校老師和企業(yè)導(dǎo)師共同授課和指導(dǎo)。項目實施時間為一個學(xué)期。學(xué)校建立校企合作實訓(xùn)室，引進(jìn)企業(yè)的工作人員進(jìn)駐學(xué)校，企業(yè)導(dǎo)師用自身企業(yè)的真實產(chǎn)品和真實跨境電商平臺賬號指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行真實業(yè)務(wù)的操作和實訓(xùn)，包括產(chǎn)品網(wǎng)站的建設(shè)、產(chǎn)品推廣、產(chǎn)品發(fā)布以及詢盤、發(fā)盤、成交、跟單等一系列業(yè)務(wù)流程的實施，賬號購買資金由校企共同承擔(dān)。學(xué)生則通過這些真實的業(yè)務(wù)在實訓(xùn)室里完成了跨境電商平臺的業(yè)務(wù)操作實訓(xùn)，掌握了真實的跨境電商業(yè)務(wù)技能，同時也幫助企業(yè)拓展了跨境電商業(yè)務(wù)，達(dá)到校企雙贏。學(xué)校老師則穿插進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)課程，比如商務(wù)談判、營銷、產(chǎn)品跟單等專業(yè)知識的授課及實訓(xùn)。在整個實訓(xùn)項目的實施上，整體設(shè)計、實訓(xùn)內(nèi)容選擇、教學(xué)活動組織等，均由校企雙方共同完成。由于校企合作富有成效，在實施的過程中，加入項目運營模塊實訓(xùn)的企業(yè)不斷增加，不僅增加了學(xué)生的實訓(xùn)項目，也給學(xué)生實訓(xùn)豐富了產(chǎn)品知識和營銷案例。同時，學(xué)生參加的X證書考證中的兩大證書，網(wǎng)店運營和跨境電商的技能也得以充分地實訓(xùn)。

（三）培養(yǎng)實踐教學(xué)團(tuán)隊

實踐教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)是高職實踐教學(xué)體系建設(shè)的重要組成。校企協(xié)同育人的實踐教學(xué)模式下，對師資隊伍的要求更高。一方面，教師必須具備良好的學(xué)術(shù)背景，也必須具備企業(yè)實踐經(jīng)驗。這就要求校內(nèi)實踐教師團(tuán)隊必須不間斷地進(jìn)行企業(yè)實踐，并在企業(yè)的一線崗位鍛煉，才能具備良好的實踐教學(xué)能力。我們在人才培養(yǎng)模式的改革實踐中，專業(yè)教師通過校企合作項目的指導(dǎo)，與企業(yè)密切聯(lián)系，了解企業(yè)產(chǎn)品和業(yè)務(wù)，豐富了企業(yè)實踐經(jīng)驗。同時，另外一種途徑是通過引進(jìn)師德高尚、在行業(yè)里水平拔尖的企業(yè)兼職教師，承擔(dān)相應(yīng)的實踐教學(xué)內(nèi)容。我們在實踐中除了引進(jìn)企業(yè)兼職教師之外，還引進(jìn)企業(yè)管理人員長期駐校，并在學(xué)校開辦校中企，實施“教學(xué)做”一體化教學(xué)，實踐證明這種做法卓有成效。

（四）建立校企雙實體，為實踐教學(xué)提供實訓(xùn)場所

要使校企合作能夠長久堅持下去，必須找到一種校企雙方互惠互利的合作模式。探索建立校企雙實體，則是實踐中一種對校企雙方都有利的方式，也是專業(yè)建立實踐教學(xué)體系的一個有效途徑。所謂校企雙實體，是指校企在學(xué)校共建經(jīng)營實體（校中廠），在企業(yè)共建商學(xué)院（廠中校）[6]。學(xué)校提供場地和一定的經(jīng)費，企業(yè)提供熟悉經(jīng)營的業(yè)務(wù)骨干以及產(chǎn)品，雙方合作成立外貿(mào)企業(yè)，企業(yè)經(jīng)營由雙方共同派出人員經(jīng)營，而員工則由學(xué)生組成。外貿(mào)企業(yè)直接面向市場，以真實產(chǎn)品和真實業(yè)務(wù)經(jīng)營，同時提供生產(chǎn)性實訓(xùn)場所及項目。而校企共建商學(xué)院，則有利于學(xué)校派出學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)實訓(xùn)，開拓實踐教學(xué)中的校外實訓(xùn)基地。

（五）建立新的實訓(xùn)評價機(jī)制

實踐教學(xué)的實施，需要完善的實訓(xùn)評價機(jī)制。實踐教學(xué)在開展的過程中，形成與企業(yè)要求一致的評價機(jī)制，實現(xiàn)評價標(biāo)準(zhǔn)的對接。由企業(yè)和學(xué)校共同組成評價小組，學(xué)生按照企業(yè)員工的要求實訓(xùn)，評價小組根據(jù)學(xué)生在實踐過程中的表現(xiàn)和業(yè)績進(jìn)行考核。實訓(xùn)評價以學(xué)生的工作過程為依據(jù)，依照學(xué)生的營銷業(yè)績、跨境電商網(wǎng)站建設(shè)情況、網(wǎng)店運營情況、售后跟單工作情況、創(chuàng)新性以及團(tuán)隊協(xié)作能力等進(jìn)行評價，包括學(xué)生自評、小組互評、綜合評價等。在此基礎(chǔ)上制定師資隊伍和實踐教學(xué)體系評價體系，同時深化實訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)。

（六）建立實踐教學(xué)的保障機(jī)制

在管理機(jī)制方面，為了保證實踐教學(xué)體系的正常有序運轉(zhuǎn)，學(xué)校與企業(yè)方應(yīng)該共同成立實踐教學(xué)工作小組，全面負(fù)責(zé)校企合作項目及實踐教學(xué)工作，由負(fù)責(zé)教學(xué)的副院長擔(dān)任組長，成員由校企相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成。工作小組有明確的工作職責(zé)、經(jīng)費投入、項目管理等相關(guān)制度，比如《實踐教學(xué)管理規(guī)范》《實訓(xùn)室建設(shè)和管理規(guī)范》等，做到實訓(xùn)教學(xué)管理制度健全，崗位職責(zé)清晰，管理規(guī)范有序。在培養(yǎng)機(jī)制上，校企雙方教師合作設(shè)計實踐課程體系，開發(fā)實踐教學(xué)內(nèi)容，制定實訓(xùn)教學(xué)考核體系以及學(xué)生實訓(xùn)管理制度，保障學(xué)生實訓(xùn)效果。在驅(qū)動機(jī)制上，實踐教學(xué)工作小組應(yīng)以校企共同利益為出發(fā)點，既做到為企業(yè)開展項目、培養(yǎng)符合企業(yè)要求的職業(yè)技能型人才，又做到為學(xué)校培養(yǎng)合格的實踐型師資隊伍，提升師資隊伍的雙師素質(zhì)。同時將教師參與實踐教學(xué)、為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)納入學(xué)校的年度考核、職稱評定等內(nèi)容。

四、結(jié)語

實踐教學(xué)在高職技術(shù)技能型人才培養(yǎng)中的重要性毋庸置疑，參照行業(yè)協(xié)會的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計實踐教學(xué)體系，對于學(xué)生一畢業(yè)則實現(xiàn)零距離就業(yè)有著積極的意義。通過高職基于校企合作的實訓(xùn)教學(xué)體系構(gòu)建，廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)基于校企協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式得到了深入的實踐和探索，獲得了一定的成績。