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農業科技英語教學實踐開展研究

2021-06-10 06:52:20李靖
食品工業 2021年5期
關鍵詞:科技農業英語

書 名:農業科技英語綜合教程

作 者:宋銀秋,王月露,張天飛

ISBN:978-7-1092-0809-4

出版社:中國農業出版社

出版時間:2015-08-01

價 格:¥23.00

基于高校教育改革發展背景下,高校農業科技英語教學實踐工作要與時俱進,英語教師要及時轉變自身的教學理念,科學結合本專業人才培養要求和學生學習水平,優化改善課程教學內容方式,促使最大程度激發廣大對農業科技英語的學習興趣和熱情,充分保障英語課堂的實踐教學效果。由宋銀秋、王月露、張天飛編著的一書《農業科技英語綜合教程》共分為八個單元內容,每個單元分為Text A、Text B、科技文體翻譯技巧、科技英語摘要寫作和摘要譯寫示例五個部分。本教材將傳統的公共外語語言瘦身,向“大農業類公共外語”轉型,并致力于銜接各學科類別中的“專業英語”。本教材在內容上是涵蓋了大農業背景的語言文化知識,并帶有一定農業專業性的科技型或學術類的英語教材。該書不僅適合市場從事農業相關工作者的閱讀學習,還可以成為高校英語專業的輔助教材。

當前高校在開展農業科技英語實踐教學中,主要存在著以下幾方面教學問題:一是教學理念落后。由于受到傳統應試教育理念的影響,高校英語教師往往只關注到學生的測試成績結果,一定程度忽視了培養學生的創新能力和應用能力。在農業科技英語實踐教學中,教師一味按照課程教材書本內容單方面灌輸理論知識,缺乏與學生的互動交流,長期以往就會容易導致部分學生產生對農業科技英語學習的抵觸厭倦心理情緒,降低課堂整體教學效果,無法實現預期教學目標;二是學生英語學習基礎薄弱。在英語實踐教學過程中,存在一些學生本身對于英語學習興趣不高,他們整體英語學習能力偏差,學習基礎較為薄弱,難以在課堂上跟上教師的教學節奏。加上農業科技英語本身具有專業性強、句式結構復雜等特點,部分學生容易在學習過程遇到層層阻礙,打擊到他們的學習自信心。此時,農業科技英語教師更應該進行耐心引導,借助多元化教學資源拓寬學生學習視野,幫助學生打好農業科技英語學習基礎;三是教學模式落后。與西方發達國家優秀高校教育發展相比較,我國高校教育模式較為落后,具體體現在高校教師普遍缺乏良好的實踐創新意識和能力,整體師資力量不夠強大,英語教師綜合素質偏低,難以跟上新時代教育創新改革發展要求。例如,存在部分高校英語教師仍然在采用傳統單一的灌輸式教學法,在農業科技英語課堂實踐教學中要求學生死記硬背各項理論知識,會以題海戰術提高學生的知識應用能力。然而實際情況是,該種教學模式并沒有起到多大的教學效果,反而會降低學生的學習動力,不利于高校農業科技英語教育建設穩定持續的發展。

在高校教育改革發展形勢下,我國高校英語教師工作者要注重提升自我實踐創新意識和能力,從以下幾個方面進行農業科技英語實踐教學的優化改進工作:第一,英語教師要樹立先進農業科技英語教學理念。高校英語教師要正確認識到及時轉變教學理念的重要性,通過自覺學習充分汲取海內外優秀高校實踐教學理念和工作經驗,將先進理念融入到本校農業科技英語實踐教學中,注重培養學生的實踐創新意識和能力,而不只是關心學生的書面測試成績。高校英語教師在組織引導學生開展農業科技英語教學活動時,要善于強化與學生的互動交流,充分發揮出學生學習的主觀能動性,有效營造出和諧愉悅的學習氛圍。比如,當教師在講解到關于“雜交育種”農業科技英語知識內容時,教師可以讓學生自主發表對于當下熱門“雜交育種”領域發展的看法,將所學英語知識實踐應用在語言組織表達中,這樣無疑能夠提升學生的口語表達能力和邏輯思維組織能力,并且還可以幫助學生樹立起良好的英語學習自信心。除此之外,高校英語專業教師還可以引導學生利用好課余時間進行收集有關農業科技英語的相關資料,然后與其他同學進行分享交流,在課堂上向教師提出疑惑問題,教師可以指導學生進行現場探討分析,經過思考去解決各項實際問題?;谠摲N教學模式下,英語教師能夠及時了解到當前學習情況和興趣愛好,從而實現對課堂實踐教學內容與形式的優化調整目標,促進學生農業科技英語學習的全面發展。第二,創新完善農業科技英語實踐教學模式,提升學生英語學習綜合能力與素質。在教育發展新形勢下,高校要想培養出更多高能力、高素質的英語綜合應用人才,就必須注重強化英語教育的創新工作。《農業科技英語綜合教程》一書提出,高校領導要科學指導英語專業教師注重提升自我實踐創新意識和能力,結合課程教學目標和學生實際學習需求,優化改善實踐教學內容和方式,確保能夠符合當代大學生的農業科技英語學習需求特點,激發他們的學習興趣和熱情。比如,高校可以通過合理引進應用先進的網絡信息化教學技術與設備,為師生開展多元化的農業科技英語教學活動打下良好的基礎。高校英語教師可以利用互聯網平臺收集下載大量關于農業科技英語的社會實踐案例,并將這些教學資源優化整合在精美教學課件制作中,直觀清晰呈現在學生面前,然后在課堂上布置相關學習任務,讓學生進行自主探究學習,提高他們對于實際問題的思考分析與解決能力,培養學生良好的自主學習意識和探究精神。高校農業科技英語實踐教學不能局限于課堂教學框架下,教師還可以通過組織學生舉辦各類關于農業科技英語的競賽活動。比如,農業科技成果英語演講朗誦比賽、農業科技英語文化節展覽活動等,基于豐富的校園文化活動舉行下,能夠讓學生更加熱愛上學習農業科技英語,培養他們良好的英語學習興趣。在各類農業科技英語競賽活動中,教師要作為指導者的身份加強與學生的互動交流,指引學生如何去獲取準確相關資料,并從中學習汲取到更多先進經驗,幫助自身完善英語學習結構,促進英語水平的提升。

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