水稻不同施肥方式的肥料利用率初探

葉 枝 馬自波 李 榮 鄒康康 汪 治 劉明鋒 肖明勇 彭江紅 管鵬鵬

(1.麻城市農業科學研究所 湖北麻城 438300；2.麻城市耕肥站 湖北麻城 438300；3.麻城市農業綜合執法大隊 湖北麻城 438300；4.麻城市農業技術推廣中心 湖北麻城 438300)

水稻是麻城市種植的主要糧食作物。長期以來，傳統的整田施肥模式不僅費工費時，而且肥料利用率不高，本試驗通過研究對比水稻測土配方施肥+機械側深施肥方式與傳統施肥方式，以期提高肥料利用率，減少因施肥造成的面源污染。

1 材料與方法

1.1 試驗田基本情況

試驗地點安排在麻城市鐵門農騰農機植保專業合作社，試驗田肥力中等，排水灌溉能力好，面積1334.0 m2，土壤類型為第四紀粘土上發育的黃泥田，有機質含量18.82 g/kg，堿解氮含量113 mg/kg，有效磷含量13.4 mg/kg，速效鉀含量71 mg/kg，pH值6.4。

1.2 栽培情況

本試驗為一季中稻，品種為“農兩優華占”。2020年4月28日浸種，5月16日機械插秧，株行距30 cm×13 cm，密度25.5萬蔸/hm2，3.0苗/蔸，基本苗76.5萬苗/hm2，9月13日收獲。

1.3 試驗處理設計

本試驗共設計8個處理跟一個對照組。其中，測土配方施肥+常規施肥方式有4個處理，分別為處理①N0P2K2、處理②N2P0K2、處理③N2P2K0、處理④N2P2K2；測土配方施肥+側深施肥方式處理4個，分別為處理⑤N0P2K2、處理⑥N2P0K2、處理⑦N2P2K0、處理⑧N2P2K2；CK為對照組N0P0K0，施肥量按“3414”試驗2水平施肥量設計，N、P2O5、K2O分別為180.0 kg/hm2、45.0 kg/hm2、75.0 kg/hm2，氮肥70%、磷肥100%、鉀肥100%作基肥，氮肥30%作分蘗肥。

1.4 小區設計及施肥

試驗重復3次，共27個小區，隨機區組排列，小區長×寬=7 m×3 m，面積21 m2。肥料品種選擇尿素(46%)、磷酸一銨(11-44-0)、磷酸二氫鉀(0-51-34)。各小區四周做埂(寬×高=30 cm×20 cm)，防止串水串肥；埂上覆膜，防止長草；重復間隔1.5 m，處理小區間隔0.5 m。

基肥施入方法：處理①～④按需肥量旋耕后混勻撒施平田，處理⑤～⑧按需肥量混勻后模擬水稻機械側深施肥，手工將肥料均勻穴施秧苗下10 cm左右泥層。分蘗肥在秧苗移栽7 d后分小區撒施，除施肥外，其他生產管理措施完全一致。

1.5 試驗計產方法及肥料利用率的計算

按小區單收單打，稻谷收割時不留樁，稱重記錄莖葉、稻谷的實產(鮮重)。每個小區籽粒、莖葉現場隨機取樣稱重裝袋，風干后稱重，再折算莖葉、稻谷實產(干重)。

肥料利用率(%)=

注：a1為處理④或處理⑧的稻谷產量；

a2為處理①、②、③或處理⑤、⑥、⑦的稻谷產量；

b1為處理④或處理⑧的莖葉產量；

b2為處理①、②、③或處理⑤、⑥、⑦的莖葉產量；

c1為稻谷N、P2O5、K2O百分含量；

c2為莖葉N、P2O5、K2O百分含量；

d為N、P2O5、K2O施入量；

產量單位：kg/hm2，肥料施入量單位：kg/hm2。

2 結果與分析

2.1 稻谷產量

從表1可以看出，處理⑤與處理①、處理⑥與處理②、處理⑦與處理③、處理⑧與處理④分別進行對比分析，均有不同程度的增產，從表2分析可見，處理⑧產量最高，為8476.5 kg/hm2，比處理④的8002.5 kg/hm2增產474.0 kg/hm2，增產率為5.9%。說明在同等肥料情況下側深施肥方式比常規施肥方式增產。

表1 不同處理的考種結果

表2 不同處理的稻谷產量與莖葉產量

2.2 兩種施肥方式的肥料利用率

2.2.1 氮肥

從表3兩種施肥方式的氮肥利用率對比分析可以看出，根據處理①、處理④的氮施用量、稻谷產量、莖葉產量、稻谷含氮量、莖葉含氮量計算，處理④氮肥利用率為48.9%；同理可得出，處理⑧氮肥利用率為53.1%，側深施肥方式比常規施肥方式的氮肥利用率提高4.2%。

表3 不同施肥方式的氮肥利用率

2.2.2 磷肥

從表4兩種施肥方式的磷肥利用率對比分析可以看出，根據處理②、處理④的磷施用量、稻谷產量、莖葉產量、稻谷磷含量、莖葉磷含量計算處理④磷肥利用率為28.4%；同理可計算得出處理⑧磷肥利用率為30.5%，側深施肥方式比常規施肥方式的磷肥利用率提高了2.1%。

表4 磷肥利用率分析

2.2.3 鉀肥

從表5對兩種施肥方式的鉀肥利用率對比分析可以看出，根據處理③、處理④的K2O施用量、稻谷產量、莖葉產量、稻谷K2O含量、莖葉K2O含量計算處理④鉀肥利用率為54.0%；同理可計算得出處理⑧鉀肥利用率為60.2%。側深施肥方式比常規施肥方式的鉀肥利用率提高了6.2%。

表5 鉀肥利用率分析

2.3 兩種施肥方式的利用率對比

從表6對兩種施肥方式的肥料利用率對比匯總分析可以看出，處理⑧水稻側深施肥方式的氮、磷、鉀肥利用率分別為53.1%、30.4%、60.0%，肥料平均利用率為47.8%；處理④水稻常規施肥方式的氮、磷、鉀肥利用率分別為48.9%、28.4%、554.0%，肥料平均利用率為43.8%。水稻側深施肥方式的氮、磷、鉀肥利用率、肥料平均利用率分別比水稻常規施肥方式的氮、磷、鉀肥利用率、肥料平均利用率提高了4.2%、2.1%、6.2%、4.17%。

表6 兩種施肥方式肥料利用率對比分析

3 結論

試驗結果表明，水稻采用側深施肥方式對比常規施肥的方式有增產增收效果，并能提高氮、磷、鉀肥利用率和肥料平均利用率，測土配方施肥+側深施肥方式的施肥模式是值得大力推廣的水稻施肥技術。