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廣西晚熟柑桔滯銷現象產生的原因及出路探析

2021-06-23 11:02:10韋麗蘭羅俊奇李德安
中國南方果樹 2021年3期

李 珍,高 興,韋麗蘭,羅俊奇,李德安

(1 廣西名特優果品有限公司,南寧,530022;2 廣西水果技術指導站,南寧,530022)

近些年廣西果樹產業快速發展,截至2019年廣西果樹面積133.13萬hm2,產量2 140萬t,位居全國之首。柑桔是廣西果樹的主導樹種,所轄14個地級市均有種植,截至2019年種植面積55.29萬hm2、投產面積42.45萬hm2、產量1 124.52萬t,分別比2010年增長2.38倍、2.25倍和3.59倍,分別比2015年增長66.11%、73.72%和116.78%,廣西柑桔面積和產量位居全國之首。近兩三年,廣西柑桔出現了賣難現象,尤其是晚熟柑桔(除成熟期為晚熟的品種外,還包含通過留樹保鮮延后采收的品種)的市場優勢幾乎盡失,個別產地的沙糖桔賣到1.00元/kg,沃柑賣到2.40元/kg。柑桔滯銷現象的出現,不但會影響生產者對柑桔產業投入和柑桔園的管護,影響廣西柑桔產業的提檔升級和可持續發展,還會影響以柑桔為脫貧產業的貧困地區的脫貧,因此,很值得我們去探討其原因和出路。

1 廣西晚熟柑桔近幾年生產銷售情況

1.1 生產情況

沙糖桔:2019年面積和產量分別占廣西柑桔的46.48%和45.71%,是2016年面積的1.57倍、產量的2.24倍。

沃柑:2019年面積和產量分別占廣西柑桔的17.36%和15.39%,是2016年面積的4.36倍、產量的12.36倍。

金柑(金桔):2019年面積和產量分別占廣西柑桔的4.29%和3.97 %,是2016年面積的1.18倍、產量的1.35倍。

夏橙:2019年面積和產量分別占廣西柑桔的1.61%和2.37%,是2016年面積的0.96倍、產量的1.16倍(見表1)。

表1 2016—2019年廣西晚熟柑桔生產情況

1.2 銷售情況

沙糖桔:在主產區中選桂北的陽朔縣、永福縣、全州縣,桂中的象州縣,桂東南的岑溪市和龍圩區等6個點進行調查。桂東南及桂中一般2月銷完,桂北銷售至4月。總體上,2016—2020年售價逐年下滑,2018年全州縣售價最低降至1.0元/kg,出現滯銷(見表2)。

表2 2016—2020年各地沙糖桔的銷售單價

沃柑:在主產區中,選擇桂北的全州縣,桂中的象州縣和興賓區,桂南的武鳴區和橫縣等6個調查點進行調查。調查點沃柑普遍在4月銷售完,個別縣要賣到5月。總體來說,銷售單價在2018年以前是比較堅挺的,2018—2020年逐年下滑,2018年以后全州縣的售價最低降到了1~2元/kg,滯銷現象已初現(見表3)。

表3 2016—2020年各地沃柑的銷售單價

金柑:主產區為陽朔縣和融安縣。融安縣價格較為穩定,一般為8~10元/kg,脆蜜金桔等優質品種一般為15~30元/kg。陽朔縣不同企業或果園變化較大。總體來說,2016—2020年沒有出現銷售單價明顯下滑和滯銷現象(見表4)。

表4 2016—2020年各地金柑的銷售單價

夏橙:主產區在荔浦市,鄰縣陽朔和桂南合浦縣也有一定種植面積。對3個縣進行調查的結果表明,總體來說,沒有出現銷售單價明顯下滑和滯銷現象(見表5)。

表5 2016—2020年各地夏橙的銷售單價

2 廣西晚熟柑桔滯銷現象的引發因素

2.1 種植規模過大,品種結構失衡

從全國柑桔產區來看,重慶、四川、廣東、

云南、湖南也有晚熟柑桔生產,面積已超40萬hm2(其中,四川13.3萬hm2,重慶11.5萬hm2,廣東和云南各6.7萬hm2左右),加上廣西的38.56萬hm2,全國晚熟柑桔總產能過剩引起滯銷已是必然。

2019年廣西柑桔產量為1 124.52萬t,收獲季節主要集中在11月至翌年2月,占全年產量的83%以上,而且56%集中在12月至翌年1月,嚴重季節性過剩(見圖1)。

圖1 2019年各月廣西柑桔上市量

2002—2019年的17年間,廣西柑桔品種結構發生了明顯的變化,品種多樣化的格局被徹底打破。其中,桔類增加了14個百分點,主導品種從椪柑變成沙糖桔;柚類下降10個百分點,且從以沙田柚為主導變成沙田柚與蜜柚平分天下;金桔增加2個百分點;臍橙增加了5個百分點;普通甜橙下降了7個百分點;柑類下降了11個百分點;雜交柑桔增加近19個百分點;其他柑桔下降了近14個百分點(見圖2和圖3)。2019年雜交柑桔和桔類占廣西柑桔產量的69%,其中,沃柑和沙糖桔產量占廣西柑桔產量的61.1%(見圖3)。在一家獨大、品種結構單調的背景下,價格下滑和產品滯銷成為某些特殊年份的必然。

圖2 2002年廣西柑桔產量構成

圖3 2019年廣西柑桔產量構成

2.2 布局混亂,部分產區存在低溫災害

經多年觀察,當氣溫低于2 ℃時,果實容易受凍害,用薄膜覆蓋留樹保鮮的果園(一般是未用泥土壓緊薄膜密封),一般膜內溫度比膜外高0.5~1 ℃。因此,當氣溫低于2 ℃時,不蓋膜的果園果實會受凍;當氣溫低于1 ℃時,蓋膜或不蓋膜的果園果實都會受凍。果實受凍變質,必然會導致果價暴跌和銷售困難。前些年,晚熟柑桔突然變成了香餑餑,蓋膜留樹延后采收的沙糖桔16元/kg,晚熟的沃柑、茂谷柑20元/kg,于是整個廣西瘋狂發展,工商資本狂熱跟進,一苗難求。9年間柑桔面積凈增32.0萬hm2,產量凈增811.31萬t,且75%是蓋膜留樹延后采收的沙糖桔、晚熟的沃柑和茂谷柑。甚至,1—3月出現1 ℃以下低溫年頻率70%以上的地區也大力發展晚熟柑桔。在調研的12個縣(市、區)中,除合浦縣外,其余均有出現過2 ℃以下的低溫天氣(見表6)。

2.2.1 沙糖桔售價變化與低溫災害的關系

在調研的6個沙糖桔主產區中,陽朔縣、永福縣、全州縣大部分采用了蓋膜留樹保鮮,象州縣、岑溪市和龍圩區大部分不采用蓋膜留樹保鮮。綜合表2和表6來看,沙糖桔售價變化與低溫出現的關系密切。

2016年1—4月銷售季節,在蓋膜留樹保鮮的陽朔縣、永福縣、全州縣中,永福縣未出現低于1 ℃的溫度,價格在10元/kg以上,最高達到12元/kg;陽朔縣1月24日出現0.8 ℃低溫,果實輕微受凍,價格比永福低0.4~1元/kg;全州縣出現了5 d低于1 ℃的溫度,最低溫度-1 ℃,果實嚴重受凍,價格僅是永福縣的一半左右。不蓋膜的象州縣、岑溪市和龍圩區中,象州縣1月24日出現1.8 ℃低溫,果實輕微受凍,龍圩區未出現2 ℃以下低溫,價格在6~8元/kg;岑溪市出現了2 d低于1 ℃的溫度,最低溫度0.3 ℃,果實嚴重受凍,價格僅為2.4元/kg。

2016年12月至2017年4月銷售季,陽朔縣未出現低于1 ℃的溫度,永福縣2月12日出現0.9 ℃低溫,果實基本未受凍,價格在6.4~10元/kg;全州縣未出現低于1 ℃的溫度,價格在6~8元/kg;象州縣、岑溪市和龍圩區均未出現2 ℃以下低溫,除岑溪市的尾果出現3元/kg外,其他都在5~7.5元/kg。

2017年12月至2018年4月銷售季,陽朔縣出現6 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-2 ℃,果實基本受凍,價格從開始7元/kg下跌至3.6元/kg;永福縣出現8 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-2 ℃,果實基本受凍,價格從開始9元/kg下跌至6元/kg;全州縣出現10 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-1.8 ℃,果實基本受凍,價格從開始5元/kg下跌至1元/kg;象州縣出現了最低溫度1 d 2 ℃和1 d 0.7 ℃,果實輕微受凍,價格基本維持在6.5元/kg左右;岑溪市出現7 d 2 ℃以下低溫,最低溫度達-0.9 ℃,果實基本受凍,價格從開始6元/kg下跌至2.4元/kg。

2018年12月至2019年4月銷售季,陽朔縣出現2 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達0.3 ℃,果實基本受凍,價格從開始5.6元/kg下跌至3.6元/kg;永福縣出現3 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-0.2 ℃,果實基本受凍,價格從開始7.6元/kg下跌至3.8元/kg;全州縣出現7 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-2.3 ℃,果實基本受凍,價格從開始5元/kg下跌至1元/kg;象州縣出現2 d 2 ℃以下低溫,果實基本受凍,價格從開始6元/kg下跌至3元/kg;岑溪市出現1 d 2 ℃以下低溫,果實輕微受凍,價格從開始6元/kg下跌至2.4元/kg。

2019年12月至2020年3月銷售季,在新冠肺炎疫情發生前,除個別主產區外,售價基本在6元/kg左右,新冠肺炎疫情發生后,價格基本跌到3元/kg以下。

可見,沙糖桔在供求飽和狀況下,低溫凍害造成品質下降,會引起價格下跌和滯銷。

2.2.2 沃柑售價變化與低溫災害的關系

在調研的5個沃柑主產縣(市、區)中,陽朔縣、永福縣、除全州縣采用蓋膜保護栽培外;其余象州縣、興賓區、武鳴區、橫縣為露地栽培。綜合表3和表6,沃柑的價格變化與低溫出現的關系相當密切。

2016年1—4月銷售季,全州縣出現了5 d低于1 ℃的溫度,最低溫度-1 ℃,果實嚴重受凍,價格從開始6元/kg下跌至5元/kg;武鳴區、橫縣未出現低于2 ℃的溫度,武鳴區價格從開始10元/kg升至14元/kg,橫縣價格從開始9.4元/kg升至13.6元/kg。

2016年12月至2017年4月銷售季,全州縣雖未出現低于1 ℃的溫度,但價格仍然維持在5~6元/kg;武鳴區、橫縣、象州縣、興賓區未出現低于2 ℃的溫度,武鳴區、象州縣價格從開始4元/kg升至14元/kg,橫縣、興賓區價格從開始7元/kg升至13.6元/kg。

2017年12月至2018年4月銷售季,全州縣雖然出現10 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-1.8 ℃,果實嚴重受凍,價格仍維持在4.6~6.4元/kg;象州縣出現6 d 2 ℃以下低溫,最低溫度達0.7 ℃,果實受凍,價格仍維持在9~10元/kg左右;興賓區出現4 d 2 ℃以下低溫,最低溫度達-0.6 ℃,果實嚴重受凍,價格仍維持在9.6~11元/kg左右;武鳴區出現1 d 1.6 ℃低溫,果實輕微受凍,價格仍維持在7.6~10元/kg左右;橫縣出現1 d 2 ℃低溫,果實輕微受凍,價格仍維持在7~10元/kg左右。

2018年12月至2019年4月銷售季,全州縣出現7 d 1 ℃以下低溫,最低溫度達-2.3 ℃,果實嚴重受凍,價格從開始5元/kg下跌至2.2元/kg;象州縣出現2 d 2 ℃以下低溫;武鳴區、橫縣、興賓區未出現低于2 ℃的溫度,價格4.6~7.6元/kg間波動。

2019年12月至2020年3月銷售季,在新冠肺炎疫情發生前,除個別主產區外,售價基本在5元/kg左右,新冠肺炎疫情發生后,價格普遍下跌。

綜上所述, 2018年以前,沃柑求大于供,盡管果實受凍,但價格堅挺,2019年進入微飽和狀態,果實受凍后影響品質,導致價格有下滑趨勢。

2.3 果品質量良莠不齊,商品一致性低

在廣西的晚熟柑桔品種中,除金桔以當年春梢作為結果母枝外,其他均以上年春梢和秋梢作為結果母枝。春梢過多或過旺會加劇幼果脫落,果農多以秋梢作為結果母枝。調研中發現,一些業主舍不得疏果,能留盡留,得一年是一年,秋天放出的結果母枝偏短偏弱,冬天滿樹橙黃橙紅的果實,個頭偏小,風味偏淡。生產中,常利用外源植物生長調節劑來補充內源激素不足,以達到保果的目的,但有的業主用量過大,造成果實變形、果皮粗糙,品質明顯下降。有的業主病蟲害防治不力,不但引起潰瘍、瘡痂、砂皮、黑星、炭疽、煤煙、黑皮等病斑影響果實商品性,同樣也會影響內質。這些低品質果實只能低價出售占領市場,從而拉動整個市場價格下滑。

廣西柑桔采收后盡管有70%以上經過分級商品化處理,但大多數是通過大小分級或重量分級,果面瑕疵主要靠人工挑選,內質靠抽樣測定,很難實現從內到外形成商品的一致性,特別是經銷商面對散戶的“千家果”時更難實現商品的一致性,果實品質今天與昨天不一樣,這一件與那一件不一樣,很難給消費者信任感,也就難于維持穩定的售價。

2.4 被動營銷,品牌建設落后

廣西擁有全國最大的柑桔體量,但除了廣西桂潔公司、廣西鳴鳴果業等少數幾個公司是走出去主動營銷外,大部分業主是等客上門,以上年或上月的價格作為參考,要么囤積居奇,待價而沽,錯失良機;要么火急火燎,忙不擇價,緊急拋售,產區一片慌亂,特別是有氣象災害果實受凍的年份和產區,以相互壓價把產業拖進了跌價滯銷的惡性循環。

近年來,盡管廣西建立了不少柑桔品牌,如融安金桔、容縣沙田柚、富川臍橙等區域公共品牌,但沒有一個像“贛南臍橙”“梅州金柚”這樣叫得響的區域品牌,而且區域品牌沒有與企業品牌、產品品牌相互配套使用,市場上都是企業品牌各自在沖鋒撕殺,尤如一群散兵游勇。近些年,政府、企業對品牌的創建力度不謂不大,但政府沒有在區域品牌的創建上下功夫,沒有在打造區域品牌核心吸引力上下功夫,沒有在區域品牌的質量標準的建立、使用上做好引導;企業沒有在產品的宣傳上下功夫,沒有在知名品牌的打造與維護上下功夫,以次充好、凍害果充斥市場,造成信譽度下降,價格下滑、滯銷也就成為必然。

3 廣西晚熟柑桔高質量發展出路探析

3.1 合理規劃,科學布局

合理規劃,就是把最好的品種規劃布局在最適宜的生態區域。不同的柑桔品種對生態環境要求有很大的區別,如東南亞的青柚、以色列的沃柑需要高熱量、高積溫,日本系的品種喜歡溫和冷涼的氣候,雜交柑桔因父母本不同要求也各異。做規劃時有3個條件,一是≥10 ℃活動積溫要符合要求,桔類在5 000 ℃以上,柑類和喜涼的雜交柑桔在5 000~6 500 ℃以上,東南亞的青柚在8 000 ℃以上,以色列的沃柑在6 500 ℃以上;二是要求不蓋膜栽培時收獲期最低溫度≥2 ℃,蓋膜栽培的收獲期最低溫度≥1 ℃,以防止凍害發生;三是果實近成熟期氣溫能降到20~15 ℃[1]。近年來,廣西共布局91個國家級氣象測報站和3 000多個自動氣象測報站點,對廣西境內的氣象情況有著更為詳實的資料,對農業制訂合理的規劃布局起到非常關鍵的支撐作用。

目前,廣西柑桔早中晚熟期結構為5∶38∶57,熟期結構嚴重失衡,很容易造成季節性過剩,需要重新布局熟期結構,壓減晚熟柑桔占比。一是把≥10 ℃年活動積溫5 000 ℃以下區域的柑桔園改種成其他果樹。二是把收獲期最低溫度≤2 ℃或蓋膜栽培收獲期最低溫度≤1 ℃區域的柑桔,通過果園更新、高接換種把晚熟品種改為早熟品種。三是在高糖低酸生態區和高糖高酸生態區引導發展早熟或中熟品種,在確保無凍害或熱害的前提下,通過覆膜留樹保鮮,將收獲季調節為“晚熟”;在低糖低酸的生態區域引導發展如沃柑、茂谷柑等高品質的晚熟品種。四是引導低緯度高海拔區域發展早熟或晚熟品種。最終,把廣西柑桔熟期結構調整為30∶30∶40。

充分利用地理和氣候特點,拉長收獲期和實現品種多樣化。廣西從南到北跨越了4個多緯度,同一品種每相差1個緯度,成熟期相差10 d[2],同一柑桔品種在廣西的收獲期可相差40 d以上。廣西≥10 ℃年活動積溫的地域分布從5 000~8 200 ℃,降雨量地域分布從1 100~2 800 mm,有利于仿原產地的生態條件,在廣西找出最佳的生產區域,構建廣西柑桔品種多樣化的格局。同時,在原有生產總量的基礎上,各地適度規模發展,一般每個縣(市、區)單品種種植規模控制在(0.3~1)萬hm2。

加大品種貯備力度,加大產業更新步伐。針對目前主栽品種的缺陷,大力開展品種創新工程,通過聯合培育、新品種引進、現有品種提純選優、科學規范區試等,貯備一批品質比當前主栽品種更優、效益比當前主裁品種更好的品種,力爭5~10年更新一批主栽品種,新建一批新品種高效示范基地,引領全區品種結構調整優化和升級換代。

3.2 多措施并舉,提高果實品質

改良土壤,實現土壤酸度適宜,有機質含量3%~4%。一是深耕深松,種植前風化一段時間然后分層填入基肥;種植后,在樹冠一側滴水線附近,挖坑施入綠肥、雜草、農家肥、商品有機肥、石灰、硅鈣肥等,每年進行深翻改土。二是選用石灰、商用土壤調理劑作為改良劑,與基肥一起施用,改良酸化土。三是增施有機肥,產能30 000~45 000 kg/hm2以上的柑桔園,每公頃施用商品有機肥(含生物有機肥)4 500~7 500 kg,或牛糞、羊糞、豬糞等經過充分腐熟的農家肥30~60 m3。四是種植綠肥和自然生草,在秋季播種紅花草、苕子等豆科綠肥。

以果換梢,以梢養果,培養長夏梢。經多年觀察,不同季節抽發的新梢部位有明顯差異。春天在樹冠上下內外都可以萌發新梢,夏天多在樹冠上層與中層萌發新梢,秋天多在樹冠上層萌發新梢。生理落果停止后,樹冠下層任由新梢萌發,或對結果多的樹結合疏果,短截一部分中層結果枝。此時抽梢早,養分充足,柑桔潛葉蛾又少,枝梢生長粗壯而長,可培養出長夏梢。這部分長夏梢既可以為當年的幼果遮擋陽光防止日灼,又可以提高葉果比,提高品質,翌年可成為優質結果母枝。樹冠上層,仍然控夏梢,直至適宜放秋梢前停止。

合理修剪,提高透光度。1~3年生結果樹以輕剪為主,采果后短截落花落果枝,第3年適度疏剪中央直立枝。4~5年生結果樹以樹冠回縮修剪和適度開天窗為主,采果后樹冠上部凸出枝條壓頂疏剪。6~8年生結果在樹冠開天窗,疏去樹冠頂部直立枝1~2條。9年生以上結果樹以間閥為主,樹冠交叉50 cm以上時采用全園隔開或隔株間伐。通過樹冠修剪和間閥,改善樹冠內膛光照,以確保著果和果實品質[3]。

全程控制影響品質的因素。一是防治病蟲害,從檢疫開始,加強預測預報,樹立以防為主,以治為輔的原則,盡可能避免紅蜘蛛、銹壁虱、薊馬、潰瘍病、瘡痂病、砂皮病、黑星病、炭疽病、煤煙病等病蟲影響果實的品質。二是科學用肥,前期以氮肥為主,配施磷和鉀肥;后期以磷和鉀肥為主,配施氮肥。三是引導業主合理使用植物生長調節劑開展保花保果,避免用量過大或多次使用,造成果實變形或果皮變厚或浮皮,同時,嚴格監督管理農資經營店,嚴禁膨大劑、增甜劑、染色劑流入市場。四是采前加強對水分管控,對果實品質、農藥殘留進行定期監測,不達標的果實不采收。五是大力推廣果面無瑕疵分選和果實可溶性固形物無傷檢測技術設備對采收的果實進行商品化處理,確保商品果品質的一致性。

3.3 延長供應期,緩解銷售壓力

提酸增糖,提早上市。經多年的試驗觀察,當果實的含酸量到達一定峰值后,酸度開始下降,糖度開始上升。當果肉轉黃色后,用綠芬威4號等葉面肥噴施葉面,可明顯加快果酸的積累,果實可以提前7~15 d成熟。

蓋膜留樹保鮮,延后上市。1 ℃≤收獲期最低溫度≤2 ℃的區域,采用薄膜半覆蓋或全覆蓋對柑桔進行留樹保鮮,可以延長采收期1~2個月。

分批采收,調節市場。分期分批進行采收,先把病果、花皮果、日灼果摘除,然后按先采頂部果后采下部果,先采外圍的果后采內膛的果,先采大果后采小果的原則,依次采收上市。既可延長供應期,又可恢復樹勢。

引導果園主有序應市。廣西柑桔產業以中小型企業為主。據不完全統計,廣西擁有柑桔果園6.7 hm2(100 畝)以上的經營個體2 844個(其中,100~500畝經營個體2 431個,500~1 000畝經營個體274個,1 000畝以上經營個體139個)。正常情況下,同一品種從南到北有相差40 d以上的應市期,加上提前成熟和延后采收,廣西完全有理由做到有序應市。

3.4 打響品牌,搶占市場

立標用標,創建品牌體系。以品種的外觀質量、內在品質、安全要求以及包裝設計等,建立品牌標準,構建品牌體系的綱。圍繞品牌標準,創建如南寧沃柑、桂林沙糖桔、梧州沙糖桔等大區域公共品牌和融安金桔、容縣沙田柚、西林砂糖桔、富川臍橙、鹿寨蜜橙等縣域區域公共品牌,構建品牌體系的縱線。在區域品牌的基礎上,各業主創建各自的企業品牌、產品品牌,構建品牌體系的橫線。縱橫交錯成目,綱舉目張自成體系。在體系中,區域品牌負責制標立標,企業品牌、產品品牌負責推標用標。要讓消費者分得清,回頭找;企業用得著,用得順。

加大品牌宣傳和引導力度。自治區政府要做好品牌宣傳平臺的搭建,地級行政區政府要做好區域品牌的包裝和宣傳,縣政府要做好縣域區域品牌的包裝和宣傳,企業業主負責做好企業品牌和產品品牌的宣傳。要做好品牌的監督和管理,凡是未達到標準要求的產品禁止使用相關品牌進行銷售。要建立獎懲制度,做大區域公共品牌,對使用區域公共品牌銷售本區域產品的區域內或區域外企業給予獎勵,對使用區域公共品牌銷售不達標產品的企業給予懲處。在新媒體迅速崛起的今天,要充分發揮網紅帶貨、名人代言產品,打響廣西柑桔名氣。

建立覆蓋全國的現代營銷大市場。要組織一定規模的企業到區外重點城市舉辦優質果品推介會,與銷地市場聯手,努力開拓線下市場。要充分通過網絡直銷渠道,建立產品的空中市場。

引入產業保險機制,合理處置災害產品。建立國家標準,加大市場的監管力度,把不達標的果品判定為不合格產品,禁止其上市。對在規劃范圍內的柑桔產業引入保險機制,分散種植業主面臨的自然災害風險,對受災并失去商品價值的產品理賠后進行處置,避免流入市場。

3.5 控肥控藥,節本增效

加大水肥一體化技術的推廣力度。筆者在對40個面積6.7 hm2以上,總共面積達1 757.6 hm2的普通果園的調研中發現,水肥一體化施肥比通常施肥方式節省氮肥12.67%,節省磷肥37%,節省鉀肥24.81%。推廣水肥一體化技術,是化肥減量最有效的措施之一。

合理配套使用化肥和有機肥。在生產中大力提倡增施有機肥,改善根系環境,提高化肥利用率,助力化肥減量和果實提質。

合理使用農藥,加大農藥減量潛力挖掘力度。在藥劑的使用上,殺成蟲、殺幼蟲、殺卵的藥劑要組合使用,保護性和治療性殺菌藥要組合使用,要抓對用藥時機和注重輪換使用藥劑。同時,要注重使用展著劑,以提高藥劑的表面活性、滲透性、粘著力,并降低用藥量。在防治方法上,選定主治目標后,要挑治與兼治相結合。

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