淺談中職化工工藝實踐課的組織及設計

[摘? 要：新時代教育背景下，隨著化工工藝課程體系的不斷改革和知識的更新，中職化工工藝課外實踐活動課逐漸得到重視，但是有些學校對化工工藝課外實踐課開展的意義、方式和應注意的問題認識不足，在組織與設計課外活動課方面還缺少經驗。導致課外實踐活動課達不到教學的目的，本文針對中職化工工藝課外實踐課的重要性、組織、計劃、設計和活動方式及實踐課中應注意的問題進行了闡述。

關鍵詞：化工工藝課外實踐;組織;設計]

中職化工工藝課外實踐課的內容豐富，形式也具有多樣性，課外實踐課的開設具有重要的意義。實踐課應有目標，要有計劃，實踐課的設計與組織也應根據不同的主題特點選擇合適的組織方式。使學生對所學的化工工藝知識進行遷移和轉化，會運用基礎知識去分析、探究一些具體的化工工藝問題。并在掌握學科最基本的知識、能力和方法的基礎上，養成學以致用，理論聯系實際的習慣。

一、中職化工工藝課外實踐課開設的意義

1.有利于培養學生學習化工工藝的濃厚興趣，中職化工工藝課外實踐課組織實施滿足學生學習的需要，而且還會進一步主動激發學生的求知欲望和創新能力，激發學生的學習興趣，和傳統的課堂教學相比較，化工工藝課外實踐課具有生動、真實、靈活多樣的特點，能喚起學生的積極主動學習的意識。

2.課外活動課有助于學生能力的培養，任何知識都源于理論和實踐的結合，課外活動課是學生智力生活的啟迪點。中職化工工藝課外實踐課中會遇到很多問題，在解決這些問題的過程就是培養學生解決問題、戰勝困難和適應社會實踐的能力。中職化工工藝課外實踐課，是日常理論課堂教學所無法取代的，所以在日常教學中必須加以重視。

二、中職化工工藝課外實踐活動課的組織

1.中職化工工藝實踐課的核心是具體實踐的組織與設計，組織方式應該符合實踐內容的特點，活動方式較符合要求，才能使實踐活動得以順利進行。有利于化工工藝實踐的普及，同時也為實踐活動的提供了基礎。化工工藝課外實踐的基本組織形式可以多樣，讓學生再每個組織形式中都能獲得學習和實踐的機會，有助擴大他們的視野，發揮學生才能，成為后期化工工藝課外實踐方式的主力軍。

2.組織過程是對實踐課的具體操作，在操作過程中需要注意的問題很多。主要有活動過程的安全問題、時間分配問題、人員分配問題及內容的開展等。課外實踐課進行中做好實踐課課前的安全分析。指導老師要做好實踐的服務工作，把安全放在第一位。實踐活動結束時要進行人數清查，確定每個學生都到了，才能返回或進行下一個環節的實踐活動。

三、化工工藝實踐課的目標設計

1.化工工藝課外實踐活動課的教學目標設計是實踐活動所要實現的預想，沒有明確的目標就達不到實踐活動的意義。化工工藝課外實踐課的目標設計是化工工藝課外實踐活動的具體操作指導，是化工工藝課外實踐活動的指導思想。

2.化工工藝課外實踐課的知識目標設計，實踐課與理論教學一樣，應該有明確的知識目標。老師組織學生進行化工工藝課外實踐活動中注意引導學生，讓學生在實踐中學到知識，老師在指導實踐活動時，必須做到心中有數、有的放矢。要充分考慮學生的知識層次，知識目標不能過高，也不能過低，應符合學生目前的知識層次和思維方式。著眼于課堂教學中的理論知識，理論聯系實際，鞏固和強化課堂教學中的不足。

四、化工工藝課外實踐課能力目標的設計

1.充分發揮學生的積極主動性和創新能力，在實踐中應當以學生為主體。學生根據自己的意愿和理解獨立自主地進行化工工藝實踐活動。培養學生的化工工藝技能，除了實踐要符合學生的實際、能夠引起學生的興趣外，最主要的就是讓學生在實踐中動手獨立思考、參加實踐過程的設計與實施、管理、評價等全過程。通過實踐活動運用理論、深化知識、提高技能，使學生真正成為化工工藝實踐課的主體。

2.發揮老師的主導作用，注重強調學生的主體作用，并不意味著忽視教師的作用。老師是實踐課的指導者。給學生以自由的空間，但是時間上不能放任自由，實踐課和正常的教學一樣也應該給以時間上的限制，讓學生有時間的觀念，在有效的時間內高質量的完成實踐內容，努力達到教學的目的。

3.化工工藝實踐活動課內容的選擇上應具有可操作性，這是非常關鍵的。如果實踐內容過于抽象，即不具有可觀察性、可測量性等實踐過程，那么實踐活動的過程就難以進行，那么就不能作為實踐課的內容。另外有一些化工工藝事物和現象雖然具有可操作性，由于實踐活動的條件不具備的限制，在各方面也難以作為化工工藝課外實踐課的內容的，所以，選擇課外實踐活動內容要依照學生和活動的實際。

4.實踐活動課內容具有趣味性，內容對學生來說具有趣味和吸引力。化工工藝實踐活動想要學生積極的自愿主動的參加，沒有趣味性效果肯定達不到預期的效果，即使學生參加了，其積極性也不會穩恒。這就要求化工工藝實踐活動的內容應是正確的有趣味性的，活動的形式要符合學生的特點，具備了興趣性、知識性才能在活動中能給學生一定的化工工藝技能，使學生有一定的收獲。

五、總結

化工工藝課外實踐活動課的組織與設計并不具有一定模式，就其豐富的實踐內容和各個學校的實際情況而言區別很大，所以形式也是多樣的。老師對化工工藝課外實踐課要按照實踐內容定計劃，因學校的情況定具體的操作方案。老師應該立足實際教學資源區別對待。但對化工工藝實踐活動的認識、設計及計劃和具體操作都要有步驟的進行，在老師強有力的引導下，無論是從思維的模式、方法及其深刻性、廣闊性、靈活性和創造性都有一定的影響，最終形成化工工藝課外實踐課有組織、有計劃、有實效的過程，充分發揮中職化工工藝實踐課在中職化工工藝教學中的作用。

參考文獻

[1]化學工程與工藝專業核心課程體系建設.張雪.

[2]我校化學工程與工藝專業的教學質量保證措施及效果.陳海輝.

[3]化學工程與工藝專業應用型人才培養方案應具有的特色.唐酞峰.

[4]面向21世紀化學工程與工藝專業人才的培養模式.房鼎業.

[5]對化學工程與工藝專業教學體系與數學內容改革的探索.谷里鵬.

作者簡介

段小霞，女，中級講師，從事化學工藝教學工作。

青海省工業職業技術學校? 青海? 西寧