中果型西瓜新品種‘越欣’的選育

王靜 郝科星 蘇東濤 侯東穎 張曼 侯富恩 張濤

摘 要： ‘越欣是以自交系‘H-11-09為母本、‘R-10-08為父本雜交育成的圓形中果型綠皮桃紅瓤西瓜新品種。該品種中熟，早春大棚栽培全生育期101～103 d，果實發育期28～30 d。植株長勢中強，葉片半直立，缺刻深，第1雌花節位6～7片葉，間隔4～5片葉，易坐果，果臍極小。果實圓形，果皮綠色覆墨綠色鋸齒狀花條紋，蠟粉重，果皮厚度0.6 cm，皮硬，不裂果。桃紅瓤，瓤質脆，纖維少，中心可溶性固形物質量分數12.1%左右，邊部9.5%左右。平均單果質量4.5 kg，667 m2產量3 200 kg左右，品質優，耐貯運，中抗枯萎病，較耐低溫弱光。適宜在北京、山西、山東等地區春夏保護地及露地種植。2019年10月通過國家非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 西瓜; 新品種; ‘越欣; 中果型; 雜種1代

中圖分類號： S651 文獻標志碼： A 文章編號： 1673-2871（2021）02-071-03

Breeding of a new medium-size watermelon cultivar ‘Yuexin

WANG Jing， HAO Kexing， SU Dongtao， HOU Dongying， ZHANG Man， HOU Fuen， ZHANG Tao

（College of Agricultural Economics and Management， Shanxi Agricultural University， Taiyuan 030006， Shanxi， China）

Abstract： ‘Yuexin is a new medium-sized watermelon F1 hybrid bred by crossing inbred lines ‘H-11-09 as female parent and ‘R-10-08 as male parent. It is a mid-maturing variety. The whole growing period is about 101-103 days， and its fruit developing period is 28-30 days. It is of medium strong growth vigor， and the leaves are semi-vertical with deep leaf incisions. The first female flower appears in 6-7 nodes of the main vine and later every 4-5 nodes. The fruit is round shaped with green skin， dark green stripes and heavy wax powder. It is easy to set fruit. The flesh is pink in color and the rind is 0.6 cm in thickness. The average single fruit weight is 4.5 kg， and the yield can reach about 3 200 kg per 667 m2. It tastes crisp with less fiber and good quality. The soluble solid content is 12.1% in the centre and 9.5% near the rind. Its fruit is tender and tolerant to transportation. It is mid-resistant to Fusarium wilt， and has good tolerance to low temperature and weak light. This cultivar is suitable for protected and open field cultivation in spring and summer in Beijing， Shanxi Province and Shandong Province.

Key words： Watermellon; New variety; ‘Yuexin; Medium-sized; F1 hybrid

1 育種目標

西瓜因其食用清爽解渴、味甜多汁，生態適應性強、栽培周期短，市場需求量大、增收效果顯著等特點，已經成為我國重要的高效園藝作物之一[1-2]。我國是全球西瓜生產與消費第一大國，據國家西甜瓜產業技術體系統計，目前全國西瓜種植面積153.3萬～166.7萬hm2[3]。

2017年山西省瓜果播種面積為1.45萬hm2，總產量46.5萬t[4]，相較華北地區的河北、內蒙古等西瓜大省還有一定差距;在農業供給側結構性改革大力發展的推動下，山西設施西瓜產業快速發展，產業規模也在逐年擴大，設施栽培水平顯著提高。山西中熟西瓜栽培品種以‘西農8號和‘京欣系列為主，但是該類品種存在生育期長、抗寒性弱、商品性差等諸多不足[5-6]。山西省育種工作起步較晚，自2000年以來，山西省農業科學院已相繼培育出‘墨豐龍‘密龍等中果型早中熟西瓜品種[7-8]，仍遠不能滿足市場多樣化的需求，且山西省早春氣溫溫差較大，如遇極端天氣常常導致西瓜坐果率不高，穩產性不強，從而阻礙山西省早春有籽西瓜的發展。為了滿足市場對優質、耐低溫、耐弱光的有籽西瓜品種的需求，筆者將選育目標定為培育適合山西省及周邊地區保護地及露地種植的產量高、品質優、耐貯運及較耐低溫弱光的中熟西瓜新品種。

2 選育過程

2.1 母本選育及其特征

母本‘H-11-09是山西卓越種苗有限公司從2001年開始自韓國雜交1代品種‘甲天下中進行3 a（年）5代自交分離得到的穩定自交系，又經4代提純復壯于2008年得到1個中早熟材料，編號‘H-11-09，該材料全生育期約103 d，開花至成熟30 d，第1雌花節位6～7片葉，間隔4～5片，圓果形，翠綠底，覆蓋有鋸齒狀墨綠條帶，皮韌，硬度大于30 kg·cm-2，單瓜質量4～5 kg，大紅瓤，中心可溶性固形物質量分數12%～13%，邊部9%～10%。抗性中等。

2.2 父本選育及其特征

父本‘R-10-08是2002年從日本引進的花皮類型的固定品種，2002—2006年連續在山西和海南進行自交，得到1個蠟粉加重、果皮硬度增加的變異株，2007年起對該變異株又進行4代的定向篩選，篩選方向為增加果皮硬度和蠟粉，最終于2009年得到‘R-10-08，該材料中早熟，全生育期約100 d，果實發育期約28 d，單瓜質量4～5 kg，綠皮圓果，覆蓋有墨綠色鋸齒條帶，成熟后蠟粉重，瓤色桃紅，中心可溶性固形物質量分數12%，邊部10%，口感好，皮厚0.5～0.6 cm，果皮硬度大，耐貯運，抗性較強。

2.3 選育經過

2010年利用‘H-11-09二倍體自交系做母本，利用分離提純后的6個橢圓形綠皮紅瓤二倍體系列自交系做父本，配制了6個組合，2011年在海南進行初步鑒定，組合‘H-11-09×R-10-08在發芽率、成苗率、坐果性、抗逆性，以及產量和品質等方面表現突出。2012年進行組合測試，2013年進行品種比較試驗，2014、2015年連續2 a在山西清徐、呂梁等地進行區域試驗，各方面性狀均表現優良，定名為‘越欣。2016、2017年在北京市，山西省朔州、原平、孝義、定襄、陽高，山東省德州市等地進行生產示范，表現良好。2019年10月通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD西瓜（2019）140506。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2012、2013年春季在山西省晉中市榆次區東陽鎮山西農業大學（山西省農業科學院）東陽示范基地塑料大棚進行品種比較試驗，以‘京欣4號為對照，采用隨機區組設計，小區面積70.7 m2，667 m2栽培密度700株，株行距為0.5 m×1.9 m，2次重復，地爬式栽培，采用黑膜覆蓋，膜下微灌，前茬作物為大豆，667 m2施用牛糞5 m3、復合肥50 kg做底肥，3蔓整枝，人工授粉，側蔓第2或3雌花留果，每株留1果。表1結果表明，2 a‘越欣全生育期、果實發育期時間略短于對照‘京欣4號，果形指數、果實厚度、硬度以及單瓜質量2個品種之間均無顯著差異，但結合坐果指數評價，‘越欣667 m2產量顯著高于對照13.15%左右;在含糖量方面，‘越欣表現較為優異，中心、邊部可溶性固形物質量分數均高出對照0.5、0.7個百分點。

3.2 山西省區域試驗

2014—2015年春季在太原市清徐縣、忻州市、朔州市，長治市武鄉縣，呂梁市孝義市等地塑料大棚開展西瓜品種‘越欣的區域試驗，以‘京欣4號為對照，試驗設2次重復，小區面積為200 m2，667 m2栽培密度700株，株行距為0.5 m×1.9 m，地膜覆蓋，地爬栽培，膜下微灌或小水灌溉，采用溝底集中施肥，3月初開始播種，4月上旬定植。試驗結果表明：‘越欣全生育期100～102 d，果實發育期28～29 d，均短于對照，平均單果質量、果實硬度均高于對照。2014年‘越欣667 m2平均產量為3 084 kg，較對照增產8.5%，中心、邊部可溶性固形物質量分數較對照高出0.7、0.8個百分點;2015年‘越欣667 m2平均產量為3 345 kg，較對照增產12.8%，中心、邊部可溶性固形物質量分數較對照分別高出0.4、0.6個百分點。

3.3 生產示范試驗

2016—2017年春季‘越欣在北京市，山西朔州市、原平市、定襄縣、孝義市、陽高縣，山東省德州市等地塑料大棚中進行生產示范試驗，每個試點面積約0.13 hm2，667 m2栽培密度700株左右。該品種長勢中強，抗病性中等，較耐低溫弱光，全生育期101～103 d左右，果實發育期28～30 d。平均單瓜質量4.45 kg，667 m2產量為3 177 kg左右。果實商品性及品質好，中心、邊部可溶性固形物質量分數分別為12.1%、9.5%。

3.4 抗病性鑒定

2019年3—7月在山西省忻州市定襄縣神山村塑料大棚開展‘越欣抗枯萎病鑒定，試驗在連續多年的西瓜重茬地自然病圃中進行，以‘京欣4號為對照。試驗設3次重復，每次重復100株，隨機區組排列，在西瓜全生育期調查發病情況。根據《西瓜種質資源描述規范和數據標準》中的相關標準，枯萎病抗性評價標準分5級[9]。結果表明：‘越欣枯萎病發病率為56.7%，達到5級MR（中抗）水平，對照品種‘京欣4號為3級R（抗）水平。

表3 ‘越欣品種抗病性鑒定結果

[品種 定植株數 發生枯萎病株數 枯萎病發病率/% 越欣 300 170 56.7 京欣4號（CK） 300 112 37.3 ]

4 品種特征特性

該品種為雜交1代中熟中果型綠皮二倍體西瓜。早春大棚栽培全生育期100～103 d，果實生育期28～30 d。植株生長勢中強，葉片半直立，缺刻深，第1雌花節位6～7片葉，間隔4～5片葉，易坐果，果臍極小。綠底上覆蓋墨綠色鋸齒狀花條紋，圓果，蠟粉重，平均單瓜質量4.5 kg，667 m2產量3 200 kg左右，桃紅瓤，黑籽，瓤質脆，中心可溶性固形物質量分數12.1%，邊部9.5%，皮厚0.6 cm，皮硬，不裂果，纖維少，口感佳，商品性好，耐貯運，中抗枯萎病（見彩插4）。

5 栽培技術要點

適宜在北京市、山西省的大同市、朔州市、忻州市、呂梁市和山東省德州市春夏保護地及露地種植。（1）晴天上午播種于苗床，覆土1 cm左右。有帶種殼出土幼苗，需摘掉種殼。幼苗2～4片真葉時進行移栽，露地定植時間為4月下旬到5月中旬，保護地定植時間為3月中下旬到4月上旬，667 m2留苗600～800株。（2）雙蔓或3蔓整枝，側蔓第2、第3雌花留果，或主蔓第3、第4雌花留果，每株留1果。（3）667 m2施用8～10 m3充分腐熟的農家肥作為底肥，另根據西瓜各生育期需水肥特點掌握“兩促一控”原則，合理促控水肥[10]。該品種不耐重茬，需嫁接栽培或使用抗枯萎病類藥劑進行防治;開花坐果期如遇連續陰雨天氣，應當進行人工輔助授粉;采收前5～7 d應避免澆水，以免造成品質下降;注意防治蚜蟲、白粉病、病毒病等常見病蟲害。

參考文獻

[1]? 李干瓊，王志丹. 我國西瓜產業發展現狀及趨勢分析[J]. 中國瓜菜，2019，32（12）： 79-83.

[2]? 王娟娟，李莉，尚懷國.我國西瓜甜瓜產業現狀與對策建議[J].中國瓜菜，2020，33（5）：69-73.

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[5]? 劉文革，何楠，趙勝杰，等 . 我國西瓜品種選育研究進展[J]. 中國瓜菜，2016，29（1）： 1-7.

[6]? 李天來，許勇，張金霞.我國設施蔬菜、西甜瓜和食用菌產業發展的現狀及趨勢[J].中國蔬菜，2019（11）： 6-9.

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[8]? 王銘，張濤，王果萍，等. 西瓜新品種‘密龍的選育[J].中國瓜菜，2016，29（11）：23-25.

[9]? 馬雙武，劉君璞，王吉明，等. 西瓜種質資源描述規范和數據標準[M]. 北京： 中國農業出版社，2005.

[10] 郝科星，蘇東濤，侯東穎，等. 橢圓綠皮無籽西瓜新品種‘晉綠無籽 3 號的選育[J].中國瓜菜，2020，33（7）： 79-8.